Chernigivske "White" (Dine)

Tesztelés időpontja:

2011. május 26., Tallinn

Forrás: Facebook

Nem mondhatnám, hogy ennek a sörnek a neten fellelhetősége a könnyű kategóriába tartozik. A címke szerint a sör a SUN InBev Ukraine nevű vállalat portfóliójába tartizik, először ott kutakodtam. Sajnos innen nem jutottam túl messze, végül azért a neten belefutottam egy üzleti ismertetőbe, ahol kiderült, hogy az InBev ukrajnai vállalata milyen főzdékből állt össze. Így jött képbe a Chernigivske nevű főzde, és így már ráleltem a sörre is...

Ez az első ukrán sör tehát a tesztelt sörök között, ráadásul rögtön egy búzasör. A színe a német búzasörök felé hajlik, opálosan aranysárágás, tehát szűretlen sör. Kategóriájában ez volt az első versenyző az ukrán piacon. Minőségre véleményem szerint ígéretes próbálkozás, simán megüti a belépő szintet a búzasörök világában. Kóstoláskor citrusos ízjegyeket véltem felfedezni, bár az összetevők erre nem utalnak. (Koriander azért van benne.) Minőségéről az is árulkodik, hogy 2002 novemberében egy vakteszten ("Baltica 8 - Wheat") megkapta a megmagasabb minősítést.


Alkoholtartalma 5 %, szárazanyagtartalma pedig 12 %. Ha hozzá tudtok jutni, feltétlen megér egy kóstolást.

Forrás: Webmoon

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32
Régi értékelés szerint	6,4