Centrālais Gastrotirgus (Rigai központi piac) és Labietis Central Market (Riga)

Látogatás időpontja:

2025. június 14.

Aznap sokadik alkalommal jártam a Rigai központi piacon, s mivel most sört is fogyasztottunk, most bejegyzés is születik róla. A Labietis főzdének itt külön stadja is van, így az ott kóstolt sört is ebbe e bejegyzésbe fogom betenni.

A piacon már érkezésünkkor is renegeten voltak, de a Labietis nyitására egy kicsit várni kellett, úgy tűnt, hogy csak 10 után nyitottak ki, így a reggeli mellé kénytelenek voltunk mást inni...

Zoltners Oriģinālais

A Zoltners főzde 5,3 % alkoholtartalmú bécsi lagere nem rossz, és szerencésre nem olyand édeskés, mint a Vienna lagerek általában. Jól kiegészítette a piacos reggelinket.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	32

The Zoltners brewery's 5.3% ABV Vienna lager is not bad, and fortunately not as sweet as Vienna lagers in general. It complemented our market breakfast well.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	32

Aztán lassan kinyitott a Labietis is...

Labietis Rozā Vienradzis (Pink Unicorn)

A "rózsaszín egyszarvú" egy lédús, édes és aromás pale ale. Illatában egzotikus gyümölcsös jegyek fedezhetők fel, melyeket a Bru1, a Mosaic és a Citra komlók tesznek teljessé, és van benne zab- és búzamaláta is. A komlók nagyon kellemesek benne.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	37

"Pink Unicorn" is a juicy, sweet and aromatic pale ale. Its aroma reveals exotic fruity notes, complemented by Bru1, Mosaic and Citra hops, and it also contains oat and wheat malt. The hops are very pleasant.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	37

Azt hsizem, ha bejövök a piacra legközelebb, a Labietis standját nem fogom elkerülni...

2025. október 9.

Hát újra a piacon, és újra egy Labietis sör... Akkor kipróbáltunk néhány pirogot és egyéb péksüteményeket is, azzok is szintén finomak...

Labietis. Aveņu Humpaliņa

Farmhouse ale típusa szerint, de a Labietis (Pagan Brews) változata nekem egy kicsit savanykásra sikeredett, valósíznűleg a hozzáadott málnától. No azért megittam, annyira nem volt rossz...

Sour, not bad. 6,7,6,13

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Farmhouse ale in its type, but the Labietis (Pagan Brews) version tasted a bit sour to me, probably from the added raspberries. Well, I drank it anyway, it wasn't that bad...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

2025. október 11.

Hát akkor még egyszer itt...

Labietis. Pagan Brews Ješka (Jack)

Elméletileg a német sörfőzési tradícióktól inspirált lager, amit agyonpakoltak malátával, így arra számítottam, hogy édes lesz, de nem. Kellemsen keserynés komlós íze van, de habja az nem sok...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31

Theoretically, it's a lager inspired by German brewing traditions, and it's loaded with malt, so I expected it to be sweet, but it's not. It has a pleasantly bitter hoppy flavor, but there's not much head...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	31

Labietis Pagan Brews Pēteris Apinis (Peter The Hop)

8,2 % alkoholtartalmú imperial IPA, Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo és Citra komlókkal főzve. Ennek megfelelően brutálisan komlós, emellett selymes sűrű kortyokkal fogyasztható...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

An 8.2% ABV imperial IPA brewed with Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo and Citra hops. Accordingly, it is brutally hoppy, and can be enjoyed in silky thick sips...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

Elérhetőségek:

Cím: Centrāltirgus iela, Sakņu paviljons 1, Rīga, Lettország

Telefon: +37125655958

Web: https://labietis.lv/centraltirgus/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 10:00 - 18:00

Vasárnap: 10:00 - 17:00

Crafty Corner (Lisszabon, Portugália)

Látogatás időpontja:

2025. május 24.

A délután múzeumlátogatással töltöttük a város szélén, és visszafelé buszozva betértünk felfrissülni két kézműves söröket kínáló helyre, ez volt az első közülük...

A törzsközönség leginkább fiatalokból áll, s mivel még messze voltunk az estétől, nem voltak sokan. Egy sört kóstoltam meg a kínálatból...

Oitava Colina Micro IPA

Az Oitava Colina számomra teljesen új mikrofőzde volt Lisszabonból, ez a sör pedig egy double dry hopped IPA, mindössez 3,1 % alkohollal, Idaho 7, HBC735, Amarillo, Citra és Mosaic komlókkal főzve. Nekem kimondottan gyümölcsös volt, leginkább mangós ízt éreztem...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	39

Oitava Colina was a completely new microbrewery from Lisbon for me, and this beer is a double dry hopped IPA, all with 3.1% alcohol, brewed with Idaho 7, HBC735, Amarillo, Citra and Mosaic hops. It was distinctly fruity to me, with a mango flavor to the taste...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	39

Kellemes hely volt a Crafty Corner, remélem még visszatérek ide.

Elérhetőségek:

Cím: R. de São João da Praça 95, 1100-519 Lisboa, Portugália

Telefon: +351969689661

Web: http://www.craftycornerlisboa.com/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:30 - 00:30

Péntek - Szombat: 11:30 - 01:00

Purtse AA Rand

Tesztelés időpontja:

2025. augusztus 24., Tallinn (dobozos)

Az AA Rand egy kollaborációs sör, a Bådin Bryggeri (Norvégia) főzdével közösen előállított West Coast IPA.

A Purtse sörei általában jól szoktak sikerülni, hát ennek viszont nem nagyon sikerült, szinte habja sem volt, és volt benne egy kicsit zavaróan savanykás íz. Pedig elvileg Mosaic komlóval van fűszerezve (dryhopped), így akár jó is lehetett volna (nem volt azért csalódás), de az előző söreik alapján én kicsit többet vártam volna...

Még szerencse, hogy a szalonnás csuka, ami mellé fogyasztottuk, annak semmi baja nem volt...

Megjelenés	2
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	23

AA Rand is a collaboration beer, a West Coast IPA produced in collaboration with Bådin Bryggeri (Norway).

Purtse's beers are usually good, but this one wasn't very special, it had almost no head and had a slightly disturbing sour taste. It's dry-hopped with Mosaic hops, so it could have been good (it wasn't a disappointment), but based on their previous beers I would have expected a little more...

Luckily, the pike with  bacon we had with it was fine...

Appearance (1-10)	2
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	23

Beer Restaurant Villi Wäinö (Helsinki)

Látogatás időpontja:

2025. május 10.

Aznap rövid látogatást tettünk Helsinki-be, és ha már ott voltunk, a listámon lévő egyik sörözőbe is betértünk egy rövid időre, és két kisebb sörre...

Az egyság Helsinki belvárosában van, így ehhez mértek az árak is, bár azt hiszem bárhová mennénk a finn fűvárosban, mindenhol ezt az árszínvonalat találnánk...

Sokan még nem voltak az egységben, mert még csak ebédidő elején jártunk, és természetesen a csapos beszélt angolul, és a kínálat is elég széles volt:

Mondjuk ehhez képest elég hamar választottunk, két sört kótoltunk meg:

Panimoyhtiö Tuju Sumurai

A szép hangzású mikrofőzde Lappföldön főze a söreit, ez a 5,5 % alkoholtraalmú NEIPA típusú sörük   - Citra, Mosaic és El Dorado (DDH) komlókkal van fűszerezve. Külalakra csodálatos, a színe és a hazy jellege is szépen mutatkozik, a citrusos komlók pedig nagyon jól működnek. Soha rosszabbat!

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	42

The nice-sounding microbrewery brews its beers in Lapland, this 5.5% ABV NEIPA is flavored with Citra, Mosaic and El Dorado (DDH) hops. It looks amazing, the color and hazy character are also beautiful, and the citrus hops work very well. Never worse!

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	42

RPS Brewing Scissors SOUR 4,8%

Az RPS Brewing (Kuopio) szintén egy finn mikroentitás, s mint a sör nevéből is kitűnik, ez egy savanykás ital, passiógyómölccsel és mangóval ízesítve. Szerencsére a mangő azért nem engedi a totális savasságot, így az egésznek egy kimondottan jó gyümölcsös íze van, még nekem is ízlett. 

Külalakra teljesen hasonló ez előző sörhöz:

A főzde neve egyébként a "kő, papír, olló" játék angol rövidítésére utal (Rock, Paper, Scissors).

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

RPS Brewing (Kuopio) is also a Finnish micro-entity, and as the name of the beer suggests, it is a sour drink, flavored with passion fruit and mango. Fortunately, the mango does not allow for total acidity, so the whole thing has a particularly good fruity taste, even I liked it. It is completely similar to the previous beer in appearance. The name of the brewery, by the way, refers to the English abbreviation of the game "rock, paper, scissors".

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Elérhetőségek:

Cím: Kalevankatu 4, 00100 Helsinki, Finnország

Telefon: +358503576704

Web: https://www.villiwaino.fi/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 14:00 - 02:00

Péntek: 14:00 - 05:00

Szombat: 12:00 -05:00

Nurme Triangulum

Tesztelés időpontja:

2025. június 28., Tallinn (dobozos)

Kósoltam már korábban söröket a Nurme alus főzdétől, és a többségük nem is volt rossz, így nem bántam végül, hogy ez a sör bekerült a Rigából hazatérő csomagunkba...

A Triangulum egy 35-ös IBU értékkel bíró, 5,5 % alkoholt tartalmazó amerikai pale ale, Mosaic komlóval főzve. A cég szerint ez a zászlóshajó, s ennek megfelelő a minősége is. Remek illat a kezdetektől, korrekt hab, és szenzációs gyümölcsös (trópusi íz), engem maximálisan meggyőzött.

Csak ajánlani tudom mindenkinek!

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	19
Összesen	44

I have tried beers from Nurme alus brewery before, and most of them were not bad, so I didn't regret that this beer was included in our package returning home from Riga... The Triangulum is an American pale ale with a 35 IBU value, 5.5% alcohol, brewed with Mosaic hops. According to the company, this is their flagship, and the quality corresponds to it. Great aroma from the beginning, correct head, and sensational fruity (tropical taste), I was completely convinced.

I can only recommend it to everyone!

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	19
SUM (1-50)	44

Altamont Beer Works Bines & Bones

Tesztelés időpontja:

2025. május 11., Tallinn (dobozos)

Újabb sör a kalifornai beszerzésből, ezúttal az Altamont Beer Works főzdétől, akik a Boneyard Beer főzdével kollaborációban készíttették el ezt az amerikai IPA-t s tán emiatt olyan a címke, ahogy a képen látszik...

A Bines & Bones nagyon jól eltalált komlózással rendelkezik (Mosaic, Krush és Riwaka), viszont a textórája egy kicsikét vékonyka volt nekem, így nem tudtam minden kategóriában túl magas pontokat kiosztani, de összességében azért jó volt... Alkoholra 6 %.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	16
Összesen	35

Another beer from the Californian purchase, this time from Altamont Beer Works, who made this American IPA in collaboration with Boneyard Beer, and maybe that's why the label looks like the one in the picture... Bines & Bones has a very well-chosen hopping (Mosaic, Krush and Riwaka), but its texture was a little thin for me, so I couldn't give it too high points in all categories, but overall it was good... 6% alcohol by volume.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	35

Dust Bowl Brewing Co. Tap Depot (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 30.

Kicsit még szédelegve az előző napi durva utazástól tértünk be ide egy kicsit az aznapra tervezett kirándulásunk előtt, s végül egy kicsit hosszabbra nyúlt, mint gondoltuk... Érdekes módon a bejáratnál ellenőrizték az útlevelünket, hogy valóban elmúltunk-e 21 évesek, bár szerintem eléggé nyilvánvaló volt, de mindegy... Még egy pecsétet is kaptunk a karunkra, hogy szabadon mozoghatunk bent, komolyan, mintha egyetemista fesztiválozók lettünk volna:)

Étellel odabent nem szolgálna (bár egy food truck kocsi van a teraszon, lehet, hogy az az övék...), sörökkel annál inkább, rengeteg féle van, és a korai óra ellenére a pultot is elég nehéz volt megközelíteni...

Természetesen az észt télből érkezve azonnal kiültünk a teraszra, s bár csak 17-18 fok volt árnyékban, nekünk nagyon jólesett a napfény. De lássuk a söröket...

Dust Bowl Peach, Love & Haze

A Dust Bowl Brewing Company gyümölcsös IPA-ja, őszibarackot adtak hozzá az erjesztés során. Van a főzdénej egy hasonló itala egyébként (Peace, Love & Haze), amelyben guava és narancs jegyek vannak. Szerintem kiváló IPA, szuper komlózással. Alkoholra 6,3 %, IBU 28.

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	18
Összesen	42

Dust Bowl Brewing Company's fruity IPA, peaches were added during fermentation. The brewery also has a similar drink (Peace, Love & Haze), which has guava and orange notes. I think it's an excellent IPA, with great hops. Alcohol 6.3%, IBU 28.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	42

Dust Bowl Hops of Wrath

A Dust Bowl Brewing Company zászlóshajója, legalábbis ami az IPA-kat illeti.  West Coast IPA, mi is lenne más, talán még jobb komlózással, mint az előző, egész nap el lehetne vele lenni kiválóan...

Alkoholra 6,6 %, IBU 50.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	17
Összesen	41

Dust Bowl Brewing Company's flagship, at least when it comes to IPAs. West Coast IPA, no surprise, maybe even better hopped than the previous one, you could spend all day with it, excellent...

Alcohol 6.6%, IBU 50.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	41

Dust Bowl Dirty '30s

A Dust Bowl Brewing Company pale ale típusú sörében a Citra és Mosaic komlók keveréke révén élénk citrusos, szerintem ez is nagyon finom. A színe pedig egyszerűen varázslatos. Alkoholra 5,3 %, IBU 30.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

Dust Bowl Brewing Company's pale ale has a bright citrusy flavor thanks to the blend of Citra and Mosaic hops, which I think is also very delicious. And the color is simply magical. Alcohol 5.3%, IBU 30.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Dust Bowl Lager

A főzde lagere nekem egy kicsit túl karamellás beütésű volt, elment édeskés irányba. Amerikai komlókat használtak hozzá, de nem nagyon tudnak érvénysülni az édes íz miatt. Alkoholra 4,5 %, 12-es IBU érték.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	30

The brewery's lager was a bit too caramel-y for me, leaning towards sweetness. They used American hops, but they don't really stand out because of the sweet taste. Alcohol content 4.5%, IBU value 12.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	30

Dust Bowl "The Beer" IPA

Ez volt az utolsó sör a helyen, szintén IPA, az átlagosabbak közül. Nics túlgondolva, friss és ropogós, 6,5 % alkohollal és 50-es IBU-val. Ha választanom kellene, akkor a három kóstolt IPA közül ez volt a "leggyengébb", de ezt nagyon idézőjelben írtam, mert ez is egész jó. 

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	30

This was the last beer in the place, also an IPA, one of the more average ones. Nothing overly fancy, fresh and crispy, with 6.5% alcohol and 50 IBU. If I had to choose, it was the "weakest" of the three IPAs I tasted, but I put that in quotes because it's also pretty good.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	30

Bármikor szívesen visszajönnék ide, de nem tartom valószínűnek, hogy erre még egyszer sor kerülhet. Mindenesetre örülök, hogy egyszer azért sikerült...

Elérhetőségek:

Cím: Old Train Station, 290 Figueroa St, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok

Telefon: +18316417002

Web: https://www.dustbowlbrewing.com/

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 21:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 22:00

Vasárnap: 11:00 - 21:00