A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Okocim. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Okocim. Összes bejegyzés megjelenítése

2016. április 8., péntek

Okocim Radler Grejpfrut z Limonką

Tesztelés időpontja:

2014. július 17., Valahol Lengyelországban (dobozos)


Nem igazán emlékszem már rá, hogy pontosan hol történt meg ennek az italnak a megvásárlása és elfogyasztása, de mindenesetre valamelyik benzinkútra szavazok Lengyelország belsejében...

Akkor már kellőképpen meleg lehetett, ha ilyen frissítő italhoz nyúltam... Az Okocim sörökkel eddig általában "átlag felett kicsivel" pontszámokkal sikerült találkozni, így megvoltak itt is az elvárásaim...


Ahogy a dobozon is láthatjátok, ebbe aztán mindent raktak, ami éppen a piacon volt: grapfruit, lime, citrom, ami belefér. Az alkoholtartalom a szokásos 2 %. Ízre leginkább a grapfruit viszi a prímet, ami részemről nem hátrányos, mivel mostanában leginkább  ezt a fajta gyümölcsöt kultiválom, ha lehet válogatni. Kellemes kesernyés aromája van, amely még a vége felé sem csap át édeskésbe. Jó lenne sok ilyen még ebben a szegmensben, szerintem bőven a középszint felett teljesít...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen33





2014. március 28., péntek

Piast Mocne

Tesztelés időpontja: 

2014. március 26., Tallinn (dobozos)

Ezt a sört egy kedves olasz barátomtól kaptam, aki tudja, hogy szeretek új söröket kóstolni, és meséltem neki a blogomról is. A felesége lengyel, így sűrűn járnak Lengyelországban, ahol betévedve egy boltba, leemelt nekem egy sört a polcról. Tekintve, hogy elég tisztességes már a lengyel tesztlistám, jó esélye volt rá, hogy olyat hoz, amit már ittam, de nem.

Ez az erős lager még nem járt nálam, így kezdjünk is rögtön egy kis nyomozásba. Némely források a a Bosnan főzdét azonosítják a sör mögött, de az ő honlapjukon erről említése sem történik. Egy másik forrás az Okocim főzdét jelöli meg, amely jelenleg felelős érte szerintük, s hajlamosabb vagyok inkább ezt elhinni, ugyanis az első forrással ellentétben ez legalább lengyel nyelvű. Ezt a vonalat elfogadva azt is el kell fogadnom, hogy a Piast márkanév eredetileg a Piastowski főzdéhez köthető (Wroclaw), amely manapság már nem létezik, mert 2004-ben a Carlsberg a 2001-es felvásárlást követően szépen bezárta, s a termelést átvitte az Okocim főzdébe. Abban mindkét forrás megegyezik, hogy a sör a Carlsberg csoporthoz tartozik, s ebben a doboz is megerősít...

Ennyi történeti vizsgálódás tán elég is lesz, térjünk rá a nedűre. Lengyelországban előszeretettel veszem le a polcokról a Mocne típusú söröket, arrafelé ezzel a típussal az erős lagereket lehet azonosítani ugyanis. Például a Dębowe Mocne nagy kedvenc, de ne kalandozzunk el. Ez a sör is rendesen erős (6,7 % alkohol...), a színe pedig az ennél a típusnál már megszokott mélyebb sárga, majdhogynem félbarna.



Illatra enyhén kandiscukor szerű édesség érződik, habra rendben van. Ízre elsőre picikét gyümölcsös (aszalt szilva?), de aztán az első kortyok kezdenek alkoholossá válni, ami nem jó jel, hiszen azért még mindég 7 % alatt vagyunk ugye... Középtájon az édeskés érzet fokozódik, amely a sör végére csöppet fáradtságba torkollik, s némi kesernyésség csak akkor érkezik meg.

Megjelenés 7
Íz 5
Aroma és jellegzetességek     5
Összhatás 12
Összesen 29

2013. április 12., péntek

Okocim Premium Mocne

Forrás: Webtrunki
Tesztelés időpontja:

2012. december 1., Tallinn (dobozos)

Az Okocim főzde már előfordult itt a blogon a Harnaś brand kapcsán, abból már két sört is sikerült megkóstolni. A Mocne kapcsán akkor kicsit elemezgettem az Okocim főzde múltját, most erre nem térnék ki, ott megtalálható.

Az Okocim Premium Mocne az előzőleg említett sörökhöz hasonlóan erős lager típusú sör, úgy látszik arrafelé nem kedvelik a gyengébb söröket. Ebben is 7 % alkohol feszít, s a doboza sem mindennapos, mert 568 ml sör, az az egy pint sör van benne...

Ízre telt, leginkább édeskés ízvilágú a sör, ha mindenképp be akarnám kategorizálni. Kesernyésség csak hébe-hóba, leginkább úgy tudnám jellemezni, hogy "itatja magát". Ebben a formában viszont veszélyes, tekintve ugye az alkoholtartalmat. Szóval ismét sikerült belehúznom egy lengyel remekműbe, sok ilyet még!


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek  8
Összhatás15
Összesen38
Régi értékelés szerint7,6

2011. október 17., hétfő

Harnaś Jasne Pełne


Forrás: Rarytas
Tesztelés időpontja:

2011. augusztus 20., Tallinn (dobozos)

Ez a sör  szintén Okocim főzdéből kerül ki. Már teszteltem egy Harnaś márkanévvel fémjelzett sört, az egy kicsit erősebb volt, mint ez (Harnaś Mocne), ebben "csak" 6 % alkohol van. Érdekes érzés volt kóstolni, mert először éreztem olyat egy lengyel sörnél, mintha kissé vizes lenne... Csak kicsit vizes, és ugyanakkor az ízével nem volt semmi bajom. Kifejezetten jóízű, és nem túl keserű, soha rosszabbat, a fanyalgást be is fejeztem. Mindössze annyit kívántam jelezni, hogy katarzis szerű élményre nem sikerült szert tennem...

A doboza kicsikét nekem hívalkodó, de ez ízlés kérdése. Az már azonban nem, hogy illik rajta kellő mennyiségű információt elhelyezni, de ez a hozzám eljutott dobozon nem volt így. Mindössze az alkoholtartalom, és hosszú kutakodás után a szárazanyagtartalom (12,1) derült ki... Elméletileg egyébként ez is egy díjnyertes sör. A főzde fent belinkelt honlapja szerint 2010-ben a brüsszeli Monde Selection versenyről elhozott egy ezüstérmet.

Megjelenés 6
Íz 6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás 14
Összesen 33
Régi értékelés szerint 6,6

2011. október 12., szerda

Harnaś Mocne

Tesztelés időpontja:

2011. augusztus 11, Tolna (dobozos)

Forrás: Zakupy 24
Azt hiszem az ilyen sörökre (lengyel nyelvű honlap...) szoktam azt mondani, hogy durva. Nem elképesztően magas az alkoholtartalma (mindössze 7 %, bár a pilzeni/lager kategóriában azért ez nem is olyan kevés), inkább az összhatás taglózza le az embert, különösen nyári nagymelegben, ahogy nekem sikerült tesztelni... Az ilyen sörökkel nem szabad tréfálni, ha már az ember kitöltötte magának, illik leülni egy kényelmes helyre, mert így is úgy is az lesz a vége, hogy kényelembe helyezzük magunkat, és lassan kortyolgatva élvezzük a világ mellettünk történő elfolyását....

A színe aranysárga, mély, már-már félbarnába csap át. Az íze oly telt, mintha már a felsőerjesztésű sörök felé kacsintgatna, fűszerek nélkül. Illatban nincs különleges,. de az íze felejthetetlen.

A sört az Okocim főzde gyártja, amely Brzesko-ban található Lengyelország dél-keleti részében. Ez az ország egyik legrégebbi főzdéje, nagyjából 150 éve készülnek itt sörök.  1845-ben alapította Johann Evangelist Götz (1815-1893), aki Wirtembergből érkezett ide. Fia, Jan Albin beházasodva egy lengyel arisztokrata családba kibővítette a fődét, majd nevet is váltott, a főzdét onnantól kezdve Goetz-Okocimski-nek hívták. 1945-ben jött az államosítás, majd 1990-ben privatizálták ezt a gyárat is. 1996 óta a lengyel Carlsberg leányvállalat (Carlsberg Polska, Carlsberg Breweries A/S) része ez a cég is... 

Megjelenés 8
Íz 8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás 16
Összesen 39
Régi értékelés szerint 7,8