A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Moscow Brewing Company. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Moscow Brewing Company. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. január 29., csütörtök

Kruzhechka Cheshskogo Svetle (Кружечка Чешского Светлое)

Tesztelés időpontja:

2026. január  12., Tallinn (dobozos)

Hát akkor újra egy orosz sör, és megint a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) vállalattól...

A Kruzhechka Cheshskogo Svetle (Кружечка Чешского Светлое) elvileg egy "cseh stílusú" lager, 4,3 % alkoholtartalommal, ami nem sok, kb egy 10-es sörnek felel meg. Ez még nem lenne baj (sőt), de édeskés kukoricás íze van, s emellett kimondottan súlytalan és vizes sör. Részemről soha többet azt hiszem.

Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás6
Összesen18


So, another Russian beer, and again from the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания)...

Kruzhechka Cheshskogo Svetle (Кружечка Чешского Светлое) is in principle a "Czech-style" lager, with an alcohol content of 4.3%, which is not much, about the same as a 10-proof beer. That wouldn't be bad (in fact), but it has a sweet corn flavor, and is also a decidedly weightless and watery beer. I don't think I'll ever drink it again.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-20)6
SUM (1-50)18





2026. január 26., hétfő

Граф Орлов


Tesztelés időpontja:

2026. január  7., Tallinn (dobozos)

Érdekes, hogy elvileg behozatali tilalom van az orosz sörökre az észt piacon, de a Граф Орлов valahogy mégis bekerült itt az egyik üzletbe, pedig a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) gyártja...

A sör maga semmi különös élményt nem nyújt. Nem mondom, hogy bűnrossz, nincs kellemetlen íze utóízben sem, és nem is kifejezetten édes. De ennyi a a maximum, amit el lehet róla mondani. A habja mondjuk egész szép.

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen28


It's interesting that in principle there is a ban on importing Russian beers into the Estonian market, but somehow Граф Орлов somehow managed to find its way into one of the stores here, even though it's produced by the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания)...

The beer itself doesn't offer anything special. I'm not saying it's bad, it doesn't have an unpleasant aftertaste, and it's not particularly sweet. But that's about the most I can say about it. The foam is quite nice.

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)28


2024. január 29., hétfő

Three Hills Original Ale (Трехгорное Оригинальный Эль)

Tesztelés időpontja:

2024. január 23., Tallinn (üveges)

Időnként betérek a közeli kisboltba, ahol szert lehet tenni olyan sörökre, amelyeket máshol a városban nem lehet nagyon kapni, például a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) sörei is megjelennek itt néha...

Mondjuk ez a főzde eddig nagyon nem kárpáztatott el, de a Three Hills Original Ale (Трехгорное Оригинальный Эль) az édeskés íze ellenére szerintem teljesen rendben van, nem híg és nincs semmi kellemetlen íze, kimondottan jóra értékelem.

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27



Little bit sweet, but not a bad lager by the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания), I recommend to try it.





Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-2011
SUM (1-50)27



2020. november 26., csütörtök

Motor Strong (Мотор Крепкое)

Tesztelés időpontja:

2020. október 3., Laagri (dobozos)

Időről időre kerülnek elém "strong lager" kategóriába tartozó tételek, és mindig elképzelem, hogy fognak nyújtani valami újat, ami jó, de nem...

Nem változtatott ezen a "Motor Strong" (Мотор Крепкое) nevű orosz sör sem a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) főzdétől. Krisztálytiszta, fékezett habzású, illat nélküli. Ugyanakkor nagyon malátás és édes, és szerencsétlenségére az alkohol is kiütközik belőle.

Nem tudom szívből ajánlani...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen28




Malty, sweet, and strong, you can feel the "taste" of alcohol...




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)28


2020. május 4., hétfő

Zhiguli IPA (Жигули IPA)

Tesztelés időpontja:

2020. április 17., Laagri (üveges)

A "Zsiguli" márkanevű söröknek nagy piaca van Észtországban (észt gyártmányról itt, orosz verziókról pedig itt és itt lehet olvasni a blogban), de IPA még nem volt, csak pilzeni vagy lager típusú sörök...

A Zhiguli IPA (Жигули IPA) a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) céghez köthető, és sajnos túl sok köze az IPA típushoz nincs. Kristálytiszta, a habja szép, de az íze és illata lehangoló, semmi gyümölcsöség, semmi komló, csak lájtos gyengécske lager íz...

A legvégén felsejlik némi komló azért a háttérben, de ez nem menti meg...

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen23





Crystal clear texture, light lager taste, some hops in the back.






Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)7
SUM (1-50)23


Szerencsére közben halászlét főztem, így nem taszított letargiába ez a sör:


2019. március 5., kedd

Losiny Bereg (Лосиный Берег)

Tesztelés időpontja:

2019. február 19., Laagri (üveges)

Hát orosz sör is már nagyon rég volt a blogban, bár a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) nem ismeretlen itt, korábban már teszteltem sört tőlük...

A Losiny Bereg (Лосиный Берег) egy nem túl különleges lager sör, kissé édeskés kivitelben. Habja gyakorlatilag nincs, és megfelelően lájtos ízvilággal rendelkezik, semmilyen szinten nem mozgatta meg a fantáziámat sajnos...

Egynek tán jó volt, de többet nem...

Megjelenés3
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás8
Összesen19






Sweet lager without any head by the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания).



Appearance (1-10)3
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)8
SUM (1-50)19



2018. november 2., péntek

Hamovniki Pshenichnoe (Хамовники Пшеничное)

Tesztelés időpontja:

2018. október 14., Laagri (üveges)

A Hamovniki Pshenichnoe (vagy kissé autentikusabban: Хамовники Пшеничное) sör gyártója a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания), régebben kóstoltam már néhány sörüket...

Ezekről itt és itt lehet olvasni, és nem is voltak olyan rossz sörök... Ez a tétel most elvileg egy német ihletésű hefeweizen, azaz búzasör. Ez is elég jól sikerült egyébként, bár néha inkább a belga gyökereket bírtam benne felfedezni (no nem a színe miatt, az már majdnem inkább dunkel). Azaz nem a német típusra asszociáltam volna elsősorban, ha vakteszten futottam volna össze vele...

Akár máskor is meginnám.

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen33





Quite good hefeweizen but close to the Belgian style witbiers.
.







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)33





2015. június 16., kedd

Жигули Барное Бархатное

Tesztelés időpontja:

2014. április 27., Tallinn (üveges)


Kedves barátaink ajándéka volt ez a sör, s ezúttal is főzés közben bontódott ki pár palack valami véletlen folytán, s ennek a sornak az első darabja volt ez a sör. Némileg árulkodik az orosz tudásom minőségéről, hogy ezt a majdhogynem testes barna sört bontottam ki először (majdhogynem utoljára kellett volna...), de az eddigi orosz sörök mind a light kategóriába tartoztak, amelyekkel összefutottam...

A gyártó a Moskovskaya Pivovarennaya Kompaniya, angol nevükön Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания), akik már pár sörrel szerepeltek itt a blogon, így nem vitás, hogy idővel részletes poszttal is meg kell, hogy lepjelek benneteket, de ezek a posztok irtó lassan bírnak elkészülni...



Szóval főzés közben tesztelgettem, s ezúttal nem gulyást és nem is halászlevet rotyogtattam, hanem babgulyást:


Kicsit nyomoztam a sör után, s utólag kiderült, hogy hat (!) különböző malátát használnak fel hozzá, hát nem csoda, hogy már kibontás után letaglózza az embert a váratlan illatkavalkád, s hangsúlyozom, hogy akkor még nem tudtam, hogy barna sörhöz lesz szerencsém... Némi karamell illat, fekete kenyér, aszalt gyümölcsök, volt ott minden. A pohárba kiöntve finom textúra, félbarnás vörös tónus elsőre, aztán átmegy sűrűbb színbe, viszkozitásra valahol középút a sűrű barnák és a félbarnák között.

Ízre nagyon gazdag, többféle gabona ízét lehet érezni, s a fentiekhez még párosul némi csonthéjas ízkollekció (mandula, dió?), kissé szétzilálja az ember ízlelőbimbóit, de sebaj. Habja annyira nincs, de tán ez az egyetlen "negatívum", nagyon rendben van ez a sör. Az első olyan barna sör Oroszországból, amit bármikor meg tudnék inni...


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek  7
Összhatás14
Összesen36

2015. február 24., kedd

Хамовники Пильзенское

Tesztelés időpontja:

2014. január 4., Tallinn (üveges)

Mondhatni ez a sör is régen lett tesztelve, s főleg a poszt született meg lassan, s ez még inkább így van, ha megnézzük a gyártó másik söréről készült poszt dátumát. Az az igazság, hogy a két sört egyszerre kaptam egy kedves barátunktól Tallinnban, s valahogy időben a két sör tesztje teljesen elcsúszott, a jegyzetek feldolgozása a jelek szerint pedig végképp... Sebaj, ez is csak azt jelzi, hogy egyszer mindenre sor kerül...

Szóval ki is gyártja ezt a sört? A moszkvai Moscow Brewing Company tulajdonosa a Хамовники brandnek (a rendes orosz nevük Московская Пивоваренная Компания). A másik tesztnél már említettem volt, hogy a Хамовники márkanév Moszkva egyik legrégebbi főzdéjére utal, amelyet 150 éve alapítottak még az orosz fővárosban. Annak idején, a XIX. században cseh sörfőzőmestereket hívtak be, s a termelési csúcsot a század végére, illetve a XX. század elejére érték el.



Maga a Хамовники Пильзенское a nevéből is kitalálható módon egy pilzeni típusú sör, annak minden jellemzőjével. Érdekes módon általában meg tudom mondani, hogy az adott pilzeni illetve lager típusú sör Oroszországból származik (az okát nem tudom, ne is kérdezzétek...), de ennél a sörnél az első pillanattól kezdve inkább közép-európai ízt éreztem, s ez alatt most nem a honi kukoricás mellékízt értem, hanem a cseh és szlovák ízjegyeket.

Kell ennél több dicséret? Azt hiszem nem. Mindazonáltal ezen a paradigmán a sör nem lép túl, extra tulajdonságokat nem vonultat fel.

Megjelenés                  6
Íz                                  7
Aroma és jellegzetességek  7
Összhatás                         13
Összesen                         33

2013. október 11., péntek

Хамовники Венское

Tesztelés időpontja:

2013. június 14., Tallinn (üveges)

Hát nem volt egyszerű ennek a sörnek az eredetét kinyomozni... A moszkvai Moscow Brewing Company felelős érte, de a rendes orosz nevük Московская Пивоваренная Компания. Maga a Хамовники márkanév Moszkva legrégebbi főzdéjére utal, amelyet 150 éve alapítottak még az orosz fővárosban. Annak idején, a XIX. században cseh sörfőzőmestereket hívtak be, s a termelési csúcsot a század végére, illetve a XX. század elejére érték el. Oly sikeresek voltak, hogy elnyerték a cári legfelsőbb bíróság hivatalos beszállítói címét, s ennek eredményeképpen feltehették a címkére a cári címert.

Московская Пивоваренная Компания számos sört gyárt ezzel a márkanévvel, s voltam olyan szerencsés, hogy ajándékba kaptam ezek közül kettőt is (elnézést a képminőségért, telefonnal készültek):



A Хамовники Венское (bécsit jelent...) sör "bécsi stílusú" maláta felhasználásával készített lager típusú sör, egész konkrétan négyféle maláta van benne. A normál malátán kívül van benne ugye Vienna, Cara Red és karamell maláta. A komlós ízesítés Németországból jön: Sapphire és Tettnanger, s a két komló együttesen kellemes aromát biztosít, egyáltalán nem vad keserű ez a sör. Az alkoholtartalom 4,5 a szárazanyagtartalom pedig 11 %. Ízében engem leginkább a '80-as években kóstolt legjobb sörökre emlékeztet...



Még egy érdekességet feltétlen meg kell említeni, a "csomagolást". Jelen esetben ezért a Dutch Design House felelős, s szerintem egész jól sikerült. Már csak a képek miatt is, érdemes vetni egy pillantást erre az oldalra.

Megjelenés 7
Íz 7
Aroma és jellegzetességek  8
Összhatás 14
Összesen 36