A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Ír vörös. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Ír vörös. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. augusztus 16., szombat

O'Hara's Irish Red Nitro

Tesztelés időpontja:

2025. június 3., Tallinn (dobozos)

Fogynak szépen a tavaly Dublinban vásárolt sörök is, ez éppen egy ír vörös sör volt.

Az Irish Red Nitro nem túól sok szén-dioxidot tartalmaz, malátás és kissé vizes, de kívülről nézve nagyon tetszetős sör. A habja is nagyon krémes, végül is egy szerethető sör.

Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen34


The beers I bought in Dublin last year are also selling well, this was an Irish red beer. The Irish Red Nitro does not contain too much carbon dioxide, it is malty and a bit watery, but it is a very attractive beer from the outside. The head is also very creamy, and ultimately it is a lovable beer.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)34



2024. november 4., hétfő

The Brazen Head (Dublin)

Látogatás időpontja:

2024. október 20.

Nem kellett sokat zarándokolnunk az előző egységtől idáig, mindössze át kellett menni az út túloldalára, de megérte ide betérni...

Az udvar eléggé szélvédett, így itt ültünk le, ugyanis odabent enni kellett volna az egyik helyiségben, a másikban meg nem nagyon volt hely. Az udvaron egy zord páncélos lovag álldogál útjelző táblák mellett, amelyik közül az egyik megmutatja helyes irányt az Északi-sark felé is, ami lássuk be, kiváltképp hasznos lehet...









Itt három sört kóstoltam meg, mindkettő elvileg "helyi" volt...

The Brazen Red

Ezt a sört az internetes források szerint a Rye River Brewing Company főzi, és számomra kicsit édesebb volt, mint amit a típus indkolt volna...


Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27

According to internet sources, this beer is brewed by Rye River Brewing Company, and to me it was a bit sweeter than the type would suggest...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-2011
SUM (1-50)27


Ezt követte rövid időn belül ez a nedű...

The Brazen Lager

Újabb "helyi" ital, szintén a Rye River Brewing Company gondozásában. Ez a lager típus minden jó tulajdonságát hozta, nem volt vele semmi baj.




Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36

Another "local" drink, also from Rye River Brewing Company. This type of lager brought all the good qualities, there was nothing wrong with it.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2014
SUM (1-50)36


És végül, de nem utolsó sorban:

Rye River Brewing Upstream Pale Ale



Ez volt az utolsó sorban, de összhatásban nekem ez volt a legjobb. Nagyszerű komlók illatban is, az íze pedig rozsos és komlós egyszerre. A hab lehetne viszont jobb is...

Megjelenés5
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás16
Összesen38

It was the last one, but overall it was the best for me. Great hops in the aroma as well, and the taste is rye and hoppy at the same time. The head could be better though...


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-2016
SUM (1-50)38


Elérhetőségek:

Cím: 20 Lower Bridge St, Usher's Quay, Dublin, D08 WC64, Írország

Telefon: +35316795186

Web: http://www.brazenhead.com/

Nyitvatartás:

Minden nap : 12:00 - 23:30


2021. november 23., kedd

Anderson's Red Zeppelin

Tesztelés időpontja:

2021. június 14., Laagri (dobozos)

Nekem a sör neve erőteljesn rezonál a Led Zeppelin banda nevével, és ha ők az eszembe villanak, máris pozitív kényszerképzetek kerítenek hatalmukba, szóval ez a sör egész jó előjelekkel indult...

Az Anderson's söre egy ír red ale (mily meglepő...), és ennek megfelelően egy kicsit savanykás és édes is egyben. Sajnos azonban ezek az érzetek az ingerküszöb alját nyaldossák alulról, így egy kicsit hiányérzetem maradt, nem először az Anderson's Craft Beer söreit illetően...

Úgy látszik, hogy még várnom kell egy igazán jó sörre tőlük...

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás8
Összesen21


Theoretically sour and sweet Irish red ale by the Anderson's Craft Beer (Estonia), but almost tasteless...



Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)8
SUM (1-50)21



2017. február 17., péntek

Vörös Favágó

Tesztelés időpontja:

2017. február 1., Budapest (üveges)

Folytatódjon hát a szarvasi favágás, ezúttal az ír típusú Vörös Favágó kerül terítékre, a címke és a dizájn ugyanaz, mint az IPA-s verzió esetében...

Ez a söre a Szarvasi Kézműves Sörfőzdének szintén nincs még jelen állás szerint a Ratebeer-en, de majd csak eljön ennek is az ideje. Mint írtam, elvileg ír típusú sör, de az én ízlésemnek sajnos túlságosan is édeskés, komlóról meg ne is álmodjunk.


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek   6
Összhatás12
Összesen29

2015. december 24., csütörtök

Stari Ír Vörös


Tesztelés időpontja:

2015. december 15., Budapest (üveges)

A Stari Kézműves Sörfőzde már nem újdonság számomra, a tapolcai főzde már előkerült egy korábbi posztban, akkor a meggyes sörüket ízlelgettem, nem is volt rossz, sőt.

Az ír sörökkel eleinte hasonló problémákkal küzdöttem, mint az angol ale-kel, de emlegethetném a különböző belga sörtípusokat is (különösen a lambic kihívás ugye elsőre...), amíg az ember csak a kukoricával gazdagított lagereken szocializálódik, s nem szembesül a felső és spontán erjedés misztériumával, hajlamos első ízlelésre az ilyen söröket érintő irányban elhányni magától...

Ha már azonban ezek az élmények sokasodnak és ülepednek, egy idő után képes lesz a korlátolt tesztelő (most magamról beszélek nyilván...) a különböző stílusok között letisztultan összehasonlítani az adott stíluson belül a különböző képviselőket, és eldönteni, hogy adott kategórián belül mi a jó, és a mi a rossz...

A Stari Ír Vörös tehát nem kérdés, hogy melyik kategóriát lőtte be magának, most már csak azt kéne megnézni, hogy ott hogyan teléjesít. Az ebben a szegmensben szokásos felsőerjesztéssel készül, nem nagyon van benne szén-dioxid sem, de ez is szokásos. Sok komlót nem látott, inkább édeskés karamellmaláta adja a fő ízt, némileg mézszerű íz is felfedezhető. Mindenesetre enyhén vizes, nem túl sűrű ital, s számomra nem éri el a Meggyes sör által felállított lécet...


Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen24



S ha már karácsonyi utolsó teszt... A Leffe karácsonyi söre volt már terítéken, de mivel nemrég sikerült újrakóstolni, ezzel a két képpel kívánok mindenkinek kellemes ünnepeket!