A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Dolmaki. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Dolmaki. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. július 18., csütörtök

Vasiliko (Chania, Kréta, Görögroszág)

Látogatás időpontja:

2024. május 22. és 23.

Szerencsére Chania vendéglátásra szakosodott intézményei között még sok olyan van, ami még megrekedt a modern gasztronómia előtti korszakban, ezek közé tartozik ez az étterem is, itt még tán minden úgy van, ahogy húsz éve is volt...

Az étlapon a szokásos dolgok mellett van például tengeri sün is, más kérdés, hogy nem tudtuk kipróbálni, mert az öregúr szerint, aki kiszolgált minket, épp nem volt halászható hivatalosan, így nem szolgálhatott vele... Pedig a madridi piac óta, ahol először láttam kitéve, mozgatja a fantáziámat...

Kénytelenek voltunk hát más étkeket választani, de azokkal sem volt semmi hiba. Az elején az estének még ittam egy helyi krétai sört, de aztán áttértem a helyi házi fehérborra, mindenkinek ajánlom, semmi baj nincsen vele...







A mellékhelyiség megközelítése egy idő után szükségessé válhat, itt mondhatni érdekesen oldották ezt meg, ha fel kell állnunk miatta, akkor át kell haladnunk konkrétan a konyhán, ahol a hölgyek sütik a halat és a többi finomságot, hát még ilyet sem láttam korábban...

A fizetés környékén persze itt is érkezik a grátisz desszert és pálinka... Másnap is visszatértünk (akkor már kézfogással üdvözöltek minket...), akkor kipróbáltam a tintahalat is:

Akkor többen is voltunk, és nem mindenki érkezett egyidőben, így elhúzódott az étkezés, sok órát ott ültünk... Az egyetlen hátránya a helynek, hogy ha külön szeretnénk fizetni, ezt kártyával nem tudjuk megtenni, így össze kellett adnunk a pénzt... Szép nagy összeg lett a vége, így az öregúr nem bánta, hogy ott maradtunk az asztalnál fizetés után, sőt: amíg ott voltam, kihozott még két kör pálinkát, de ezt követően én már elfáradtam, és hazatértem a szállásomra... Másnap a többiektől hallottam, hogy ők még minimum két órát ott ültek utána, és az öreg fáradhatatlanul hordta nekik a pálinkát, amiért végül semiit nem számolt fel...

2025. szeptember 26.

Aznap ebédre tértünk be, és minden nagyon finom volt ismét...











Elérhetőségek:

Cím: Akti Enoseos 3, Chania 731 32, Görögország
Telefon: +302821044391

Nyitvatartás:

Vasárnap - Péntek: 12:00 - 02:00
Szombat: 12:30 - 02:00


2022. július 6., szerda

Neoria Fish Tavern (Chania, Kréta, Görögország)

Látogatás időpontja:

2022. március 2. és 3.

Kétszer is jártam itt márciusban, először egy protokollvacsora keretében, majd családilag is visszatértünk ide...

Első alkalommal rengeteg előétellel kezdtünk, például cukkini "golyók" (hát nem pont olyan alakjuk volt...), polip (marinált, de melegen). Volt az étlapon "octoupus balls" is, de a pincér lebeszélte a görög kollégámat valahogy róla... Persze volt görög saláta is (felejthető volt), meg persze dolmaki is (átlagos), no meg tintahal, az nagyon finomra sikerült... Én vörösboros polipot ettem főételnek, ami elég nagy adag és finom, de az előtéelekkel együtt már azért kicsit sok volt... Az asztali fehérboruk remek, sört itt nem nagyon érdemes kérni...









Másodszor másnap ebédre voltunk ott, ezúttal más elemeket szemeltünk ki az étalpról...A rákos souvlaki finom, a cukkini szintén, bár nem ropog annyira, mint Iraklionban. A padlizsán enyhén citromos, de szerintem jó, a polipot viszont szenesre sütötték...











Adnak háromféle desszertet is, valamilyen halva szerűt, csokis piskótát leöntve csokival, no meg a ropogós kis fánkocskát mézbe forgatva, ami eléggé tipikus errfelé... Persze a raki sem maradhat el, a három desszertből pedig az tuolsó a legjobb. Magam részéről mindenképp ajánlom az étteremet...

2024. szeptember 18.

Két év után újra itt, ezóttal egy rendezvényes vacsorán voltunk, ahol renegeteg előétel után (tintahal, polip, görög saláta, és még ki tudja mennyi minden). érkezett ez a tál, rajta egy akkora adag tésztával, hogy 6-8 embernek is elég lett volna...



Elérhetőségek:

Cím: Akti Enoseos, Chania 731 32, Görögország

Tel: +302821052255

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 00:15