A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Kolčavka. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Kolčavka. Összes bejegyzés megjelenítése

2023. július 12., szerda

Pivovar Kolčavka (Prága, 2023, 2. nap 7. hely)

Látogatás időpontja:

2023. június 10.

Még mindig kora lett volna a vacsihelyhez, így a környéken végrehajtottam egy gyorskeresést, és megakadt a szemem ezen a néven...

Nagyon ismerős volt a név, és nem véletlenül, a főzde régebben máshol volt, s bizony a régi helyükön már megfordultunk 2016-ban.  

Nem tudom, hogy mikor költözhettek át ide, de nem sokat haboztunk, bejöttünk.... Az egész kocsma tele volt a Kiss koncertre készülő arcokkal, sokan ki is voltak festve, ahogy illik... A kiszolgáló kislánynak az egyik sört nem sikerült jól kihoznia, a barna sörös képen lévő sör ment vissza, nem lett belőle teszt, pedig milyen jól néz már ki...

Nem csak bent lehet leülni, óriási kerthelyiség van az udvaron, gyanítom hétvégén nagy itt az élet...






Psychovar Pink Partner

Ez nem helyi (Kolčavka) sör, a Psychovar gyártja, de attól még igen csak jó... Típusát tekintve egy Single Hop Saison Bitter Sour vagy mi, ami olyan állat, ami nics is. Nagyon gyümölcsös, nem túl komlós, de nem is savanyú...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen36


It's a "Single Hop Saison Bitter Sour" by the Psychovar (Czechia), nice fruits, not so hoppy...


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2014
SUM (1-50)36
Ez a sör a főzde alapsöre volt (teszteltük 2016-ban):


Elérhetőségek:

Cím: Lihovarská 1060/12, 190 00 Praha 9, Csehország

Tel: +420732401388

Web: https://pivovarkolcavka.cz/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat:  16:30 - 01:00

Vasárnap:  15:00 - 23:00


2018. február 1., csütörtök

Prágai sörtúra 2016 - Pivovar Kolcavka (1. nap, 2. hely)

Látogatás időpontja:

2016. szeptember 9.

El se hiszem, elérkeztem a 2016-os prágai út élményeinek formába öntésére, megközelítve ezzel a 150-es álomhatárt (még ennyi jegyzet vár feldolgozásra, nyugdíjig csak kitart...).

Ahhoz, hogy ezt a kis főzdét meg tudjuk látogatni, igen csak ki kellett mennünk a város szélére, de azt kell mondanom, hogy maradéktalanul megérte...

Mondjuk odabent helyet szerezni nem volt olyan egyszerű, de azért ezt is megoldottuk, és kezdődhetett az aznapi első kóstolás.









A fenti (dohányzó) udvaron már nem volt hely, odabent pedig durván meleg volt, de mint mondtam, nem nagyon volt választási lehetőségünk...

Kolčavka Ale 13°

A Pivovar Kolčavka enyhén citrás és édes szűretlen söre, közepesnél szerintem kicsit jobb.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32





Slightly sweet, citra, unfiltered....







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Kolčavka extra hořká 12°

Nem túlzottan komlós pilsner, inkább tűnt 11-esnek vagy 10-esnek.



Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen29





Not so hoppy, like a half strong pilsner...









Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)29


Czech IPA 15°


Igen, a Pivovar Kolčavka még IPA-ban is utazik, ami nem baj, sőt. Az már inkább, hogy ennek a sörnek vajmi kevés köze van az IPA-hoz mint típushoz: nincs különösebben íze, nincs gyümölcsös íz és illat, de komló se. Ha elvonatkoztatunk a névtől, akkor egy iható sör, de nem IPA


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32





No taste, nofruits, no hops. Good, but not an IPA... 6,6,7,13









Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32

Kolčavka 11° ležácká světlá


Sajnos ez is alig átlagos...


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26





Average 6,5,5,10








Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26
A Pivovar Kolčavka főzdében így nem futottam bele egy olyan sörbe, amire úgy igazán csettintettem volna, hogy "ez igen"! Viszont magáért a főzde hangulatáért egy látogatást mindenképpen megérdemelt, jó felvezetője volt a napnak...



Elérhetőségek:

Cím: Nuselská 159/114, 140 00 Praha 4-Michle, Csehország
Telefon: +420 730 899 858

Nyitvatartás:

Minden nap 11-23