One Sixty Smokehouse

Látogatás időpontja:

2024. február 9.

Aznap este vacsorázni tértünk be ide (első alkalom volt nekem), de kissé elbizonytalanodtunk, mert alig találtunk helyet...

Kétszintes az ügyféltér szerencsére, s mivel lent nem volt egyáltalán szabad pozíció (péntek este volt), gyorsan körülnéztünk odafent, ahol épp megürült egy hosszú asztal...

Megrendeltük odalent gyorsan a vacsorát, s mire elkészült, érdekes mód a többi asztal is megürült odafent, pedig nem is voltunk hangosak...

Az étlap nem túl hosszú itt sem, végül a brisket mellett döntöttem, s nem bántam meg, a hús nagyon omlós volt:

Italban sem volt túl bő a kínálat, de szerencsére a csapolt sörök mind jók, én a Kosmos mellett maradtam...

Nem kizárt, hogy még visszatérünk ide...

Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 62, 10412 Tallinn

Telefon: +372 6019007

Web: https://www.onesixty.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 22:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 23:00

Vasárnap: 12:00 - 19:00

Pudel Baar (új helyen)

Látogatás időpontja:

2024. február 9.

A legendás Pudel Baar újranyitott Tallinnban egy ideje már, szintén a Telliskivi városrészben, de én valahogy csak most jutottam el ide. Ami persze szégyen gyalázat, hisz az előd volt az első igazán craft söröző az észt fővárosban...

Sajnos az új helyszín a tél szemponjából nem ideális, 4-5 klímaberendezés próbálja befűteni a nem kis belmagasságot, így egy sör után el is távoztunk inkább máshová, tán majd nyáron visszatérek újra egy kicsit hosszabb látogatásra...

A másik negatívum az, hogy semmilyen étlap nincs, pedig ritka eset, hogy sörözés közben az ember nem éhezik meg, (Persze megengedik, hogy máshonnan rendeljünk ételt...).

Ezt a sört kóstoltam újként aznap:

Thornbridge Wild Swan

A Thornbridge Brewery söre egy 3,5 % (!!!) alkoholtartalmú pale ale. Könnyed, a habja krémes, de sajnos sok íze nincs, és a szénsav is hiányzik, bár már régóta csapon lehetett a hordó... Nem nagyon győzött meg.

Megjelenés	7
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	20

Creamy, not too much taste Pale Ale by the Thornbridge Brewery (England), low co2.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20	7
SUM (1-50)	20

Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 62, 10412 Tallinn

Telefon: +372 58664496

Web: https://pudel.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Kedd - Csütörtök: 17:30 - 24:00

Péntek: 17:00 - 02:00

Szombat: 16:00 - 02:00

Vasárnap: 16:00 - 24:00

Modelo Pacífico Clara

Tesztelés időpontja:

2023. november 9., Tallinn (La Tabla, üveges)

A Pacífico Clara egy céges rendezvényen került elém a La Tabla-ban (Telliskivi, Tallinn), itt korábban semmilyen különlegesebb sört nem fedeztem fel...

A gyártó (Grupo Modelo - Mexikó) mondjuk már szerepelt a blogban pár sörrel, és egyik sem képviselt maradandó minőséget, így nagy várakozásaim nem voltak. A Pacífico Clara egy sima lager sör, enyhén édeskés ízzel, de mégis frissítő jelleggel, pedig aztán nem volt agyonhűtve.

Különleges ízvilága nincs, nagyon nem érdemes vele többször is próbálkozni...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	22

The Pacífico Clara is a little bit sweet lager by the Grupo Modelo (Mexico) , refreshing but nothing special. 

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	22

Vaat Brewery (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2023. július 13.

Itt sem voltam még korábban, viszonylag friss és új főzde Tallinnban, kissé eldugva a Telliskivi városrészben...

Baráti látogatáson voltak nálunk páran azon a héten, és ebből kifolyólag próbáltam velük egyeztetni időpontot főzdelátogatásra, de nem nagyon voltak fogékonyak (semmi válasz), de azért beültünk kicsit hozzájuk a tervezett napon...

Nagyjából az út elején tartanak szinte mindenben, azon viszont kicsit meglepődtem, hogy csapon saját sör csak az egyik volt, a többi csapon más főzdék söreit lehetett kóstolgatni, ezen is illene javítani... No meg azon is, ha azt az egyet kérem, ami saját, akkor ne mást adjanak... Valószínűleg félreértés áldozata lettem, de nem nagyon értem hogyan, hisz kb egy percig azon diskuráltunk a csaposlánnyal, hogy miért ez az egyetlen csap, ahol Vaat sör van...Ehhez képest meg utólag figyelmeztettek, hogy a képen az Untappd posztomban nem a jó sör látható, mert annak nem így kéne kinéznie...

Na sebaj, majd legközelebb talán ügyesebbek lesznek, és akkor tán már a főzdéről is több részlettel tudok majd szolgálni, ezt az alkalmat meg tekintsük most prelimináris látogatásnak...

Vaat Fizzy Bee

Ez a sör tehát nem az ami a képen van (kit tudja, mit kaptam helyette, így itt ezt most nem értékelem...). A pohár eléggé szabvány, csak rászitázták az emblémát...

Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 60M, 10412 Tallinn

Telefon: +372-56239800

Web: https://vaat.ee/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Kedd: Zárva

Szerda : 18:30 - 23:00

Csütörtök : 17:00 - 24:00

Péntek- Szombat: 17:00 - 02:00

Humalakoda IPA

Tesztelés időpontja:

2021. június 5., Tallinn (Hunalakoda, csapolt)

Június óta legalább négyszer megfordultam a Humalakoda-ban, de azóta egyszer sem sikerült olyan napot kifognom, amikor ez a sör újra csapon lett volna... Kár, mert elég könnyed IPA, nem gondolták túl és nem is főzték nagyon erősre...

A Humalakoda IPA lágy komlózású, szelíden támadja le az ízlelőbimbóinkat, és kimondottan egy ivós IPA. Habja nagyon nincs neki, és az első kortyokra akár jellegtelennek is tűnhet, de nem így van. Nagyjából a felénél már érződik, hogy van azért benne tartalom, és simán el lehet tölteni egy egész estét is vele. Remélem legközelebb lesz csapon, ha arra járok...

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	31

The Humalakoda IPA is a light hoppy Indian Pale Ale by the Humalakoda brewery (Tallinn, Estonia).

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

F-Hoone West Coast IPA

Tesztelés időpontja:

2020. február 7., Tallinn, F-Hoone (Csapolt)

Az F-Hoone már nem egy mai jelenség az észt gasztronómia világában, én is már többször megemlékeztem róluk, elég csak ezeket a linkeket megtekinteni...

"Saját" söreik eddig nem voltak, de most láttam néhány erre utaló jelet, aztán persze hamar kiderült, mint a Põrgu esetében is, hogy a "saját" sörök mind bérfőzések. Így áll a dolog az F-Hoone esetében is, ez a West Coast IPA például a Põhjala gondozásában készült el, s engem igen csak emlékeztetett a Virmalised nevű sörükre...

No mindegy, tekintsünk el ezektől a dolgoktól, és koncentráljunk az italra. Ízre nekem kissé malátás IPA, nem túlzottan gyümölcsös, és egy kicsit vizes is.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	31

Slightly malty IPA by the Põhjala.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

Purtse Unicorn Tears

Tesztelés időpontja:

2019. július 6., Tallinn (Puudel baar, csapolt)

Az elmúlt pár hétben kétszer is eljutottam újra a Puudel baarba (nem mintha bántam volna), az első alkalommal került elő ez a sör, a Purtse mindig meg tud lepni valamivel...

A névválasztás nagyon trendi, ennél már csak a borító jobb, de ezt inkább nem másolom ide, mert aztán a többség gyorsan továbblapoz... (Most aztán már csak egy flamingós sör hiányzik, de tényleg:)

A Unicorn Tears egy pale ale, és a nomen est omen jegyében "rózsavíz" az alapanyag, szerencsére ezt csak egy kellemes lágy, gyümölcsös ízben ölt csak testet, a rózsa illata és íze nem dominál. Egyébként a hírek szerint ez a sör a bár saját "házisöre", nem véletlen tehát, hogy máshol nem futottam össze eddig vele, direktben nekik főzik...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	37

Light, fruity pale ale by the Purtse Pruulikoda, smooth. This beer is the "house beer" of the Puudel baar in Tallinn.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	37

Päästke Willy Fish'n Chips (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2018, június 6.

A Telliskivi környékén gombamód szaporodnak az új helyek, különös tekintettel a streetfood kategóriába eső helyszínek tekintetében. Ebbe a sorba szépen beleilleszkedik a főleg halakra koncentráló lenti bódé...

Ha jó az idő, fel lehet caplatni a kabin tetejére és gyártani a D vitamint az észt napsütésben, de nekünk erre aznap nem sok esélyünk volt, mert nem kicsit volt szeles az idő...

Mint írtam, a környék bővelkedik új és extravagáns helyekben, a teraszról ez a látvány fogad minket:

A fő specialitás természetesen a fish & chips (állítólag jó is), de én inkább a burgert kóstoltam meg, amiben a hal teljesen friss volt, a hozzávaló zöldségek szintén, és még a bucit is megpörkölték belül. Elégedett voltam tehát, de teljesen jól nem laktam, ami nem baj azért annyira...

Italban sajnos nincsenek nagy variációk: van kis üveges A. Le Coq Premium a söröket tekintve és semmi más, de ha az ételt egy jó sörrel szeretnénk leöblíteni, ezen a környéken ez nem jelenthet kihívást, elég például csak a szemben lévő SIP nevű sörszaküzletbe átlépni, ahol többszáz féle sör van, és tesztelni is lehet...

Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 62, 10412 Tallinn

Web: http://www.peipsikala.ee/

Tel: +372 5380 5900

Nyitvatartás:

Minden nap: 12-21

Hill Hill Billiard Cafe (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2018. június 7.

Viszonylag új hely a Telliskivi környéken ez a "kávézó", leginkább a bilirád és a darts kedvelőinek szánva...

Mi a darts-ban tettünk próbát, ebből három tábla van, mindegyik hagyományos, elektromos cucc nincs. Így marad a kézi számolgatás, vagy megfelelő app használata a telefonon, mi inkább ezt választottuk...

Sörből sajnos nem tartanak sokfélét, a csapon lévőkből ez volt az egyetlen újdonság, az üveges söröket meg úgy kell szemezgetni a hűtőből, mert az itallapon nincsenek rajta...

Mindezeken túl van egy olyan atmoszférája a helynek, hogy valószínűleg még vissza fogok ide térni...

A lenti (fenti) sörön kívül ittunk még Krusovicét, az is elég híg volt...

Mõisakeldri Hamburgi Lager

Gluténmentes sima lager, nem nyújtott semmi maradandót...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	20

Nothing special...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	20

Éjfeélkor jöttünk el, még ilyen világos volt...

Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 57, 10412 Tallinn

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 12-24
Péntek-Szombat: 12-04