A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Thornbridge Brewery. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Thornbridge Brewery. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. augusztus 14., péntek

Leijuva Lahna (Helsinki)

Látogatás időpontja:

2026. május 2.

Igazából a SalamaNation nevű helyet néztem ki egy ebéd utáni sörre, de valamilyen futó vagy egyéb verseny volt a környéken, mert sok rajtszámos ember nyüzsgött arrafelé, és nem hogy ülőhely, de még állóhely sem volt a kocsmában, így felkészültségemnek hála a listámból gyorsan találtunk egy másik egységet kb 20 méterre, és betértünk ide...








Mondjuk ahogy tanácstalanul ácsorogtunk a SalamaNation mellett a helyi finn futók ajánlgatták, hogy menjünk be nyugodtan, a tömeg ellenére gyors a kiszolgálás, de inkább arrébbmentünk, nem nagyon szeeretem az ekkora torlódást már, ha egy sörhöz szeretnék jutni...

Ebben az egységben viszont jó sokáig mi voltunk az egyetlen vendégek, de nem is bántam. Odabent kellemes pub hangulta van, nem túl hangos zenével, a kiszolgáló hölgy pedig előzékeny, kedves és nem tolakodó...

Ebéd után voltunk, így enni nem ettünk semmit, de megkóstoltunk két sört...

Mallaskosken Panimo Old School IPA

A Mallaskosken Panimo főzde számomra már ismert volt a teszt előtt, 2023-ban nem messze ettől az egységtől már kóstoltam a hazy IPA sörőket, ami kellemes emlékekkel köszönt vissza, így én ezt a "régivágású" IPA-t kértem, 5,2 % alkohollal és 45-ös IBU-val. Kellemes komlózűsa van ennek is, semmi faxni, bársonyos és selymes kortyérzet, semmi túlgondoltság, csak letisztult ízek.

Nekem bejött, bár habja azért lehetett volna több pár másodperc után...



Megjelenés4
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen35


The Mallaskosken Panimo brewery was already known to me before the test, in 2023 not far from this pub I had already tasted the hazy IPA beer of them, which brought back pleasant memories, so I asked for this "old-fashioned" IPA, with 5.2% alcohol and 45 IBU. It also has a pleasant hoppy taste, nothing too fancy, velvety and silky in the mouth, nothing overly thoughtful, just clean flavors.

I liked it, although the head could have been more after a few seconds...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)8
SUM (1-50)21

Thornbridge Salted Caramel Lucaria

A Thornbridge Brewery sem volt már ismeretlen számomra a teszt előtt természetesen, és gondolom nem árulok el nagy titkot azzal sem, hogy ez nem finn sör volt...



A leírás szerint ez egy "ice cream porter", ami nem nagyon tudom mit jelent, tán arra utalhat, hogy mostanság nagyon népszerűek a sós karamellás édességek, így az ilyen ízesítésű jégkrémek is. Illatban leginkább csokoládét és karamellát lehet érezni, a sósság ízben nekem nagyon nem jött át, és összességében kicsit vékonykának éreztem.

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31


Thornbridge Brewery was no surprise to me before the test, of course, and I don't think I'm giving away any big secrets by saying that it wasn't a Finnish beer...

According to the description, it's an "ice cream porter", which I'm not sure what that means, maybe it's a reference to the fact that salted caramel sweets are very popular these days, and so are ice creams with this flavor. The aroma is mostly chocolate and caramel, the saltiness didn't really come through in the taste, and overall it felt a bit thin.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31

Összességében tán egy órát ücsöröghettünk itt békésen, közben néhány vendég beesett, és amikor elmentünk, a szomszédos egységben még mindig irgalmatlan nagy tömeg volt...

Elérhetőségek:

Cím: Eerikinkatu 14, 00100 Helsinki, Finnország

Telefon: +358505636433

Web: https://kalaravintolat.fi/ravintola/leijuva-lahna/

Nyitvatartás:

Hétfő : Zárva

Kedd - Csütörtök: 14:00 - 24:00

Péntek - Szombat: 14:00 - 02:00

Vasárnap: 14:00 - 22:00



2024. március 5., kedd

Pudel Baar (új helyen)

Látogatás időpontja:

2024. február 9.

A legendás Pudel Baar újranyitott Tallinnban egy ideje már, szintén a Telliskivi városrészben, de én valahogy csak most jutottam el ide. Ami persze szégyen gyalázat, hisz az előd volt az első igazán craft söröző az észt fővárosban...

Sajnos az új helyszín a tél szemponjából nem ideális, 4-5 klímaberendezés próbálja befűteni a nem kis belmagasságot, így egy sör után el is távoztunk inkább máshová, tán majd nyáron visszatérek újra egy kicsit hosszabb látogatásra...

A másik negatívum az, hogy semmilyen étlap nincs, pedig ritka eset, hogy sörözés közben az ember nem éhezik meg, (Persze megengedik, hogy máshonnan rendeljünk ételt...).

Ezt a sört kóstoltam újként aznap:

Thornbridge Wild Swan



A Thornbridge Brewery söre egy 3,5 % (!!!) alkoholtartalmú pale ale. Könnyed, a habja krémes, de sajnos sok íze nincs, és a szénsav is hiányzik, bár már régóta csapon lehetett a hordó... Nem nagyon győzött meg.

Megjelenés7
Íz3
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás7
Összesen20


Creamy, not too much taste Pale Ale by the Thornbridge Brewery (England), low co2.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-207
SUM (1-50)20



Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 62, 10412 Tallinn

Telefon: +372 58664496

Web: https://pudel.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Kedd - Csütörtök: 17:30 - 24:00

Péntek: 17:00 - 02:00

Szombat: 16:00 - 02:00

Vasárnap: 16:00 - 24:00


2019. március 14., csütörtök

The Champion (London)

Látogatás időpontja:

2019. február 6.

Netes ajánlások figyelembe vételével zártam itt a napot, de az élmény nem volt olyan jó, mint vártam...

Szerencsére ittam már jó söröket aznap, így nem lett negatív kicsengése az estének, bár azért fura volt, hogy másnap, a két csillagos értékelésem után kaptam tőlük egy kissé sértődött reagálást... De hát annyi baj legyen, a világ szubjektív és objektív is egyszerre...

Nagyon jól néz ki kívülről és belülről is a hely, a kiszolgálással sincs baj, a gondot nekem a sörök minősége és a kaja ízetlensége okozta, emiatt rontottam az értékelésen...






Drygate Seven Peaks IPA

A Drygate Brewing Co. söre sajnos már elsőre is fura illatot árasztott, szerencsére csak kicsit kértem belőle. Kimondottan olyan volt, mintha megromlott volna, ízre borzalmasan ecetes volt. Nagy volt a tülekedés a pultnál (vártam rá vagy öt percet, hogy sorra kerüljek), a zaj is nagy volt, így úgy döntöttem, nem megyek panaszra, majd a tintahalhoz kérek egy másikat... Tuti romlott volt, mert a netes értékeléseknél nyoma sincs savas íznek, és egész jó értékeléseket is kapott... (Elvileg Mosaic komló van benne.)



Megjelenés3
Íz1
Aroma és jellegzetességek 1
Összhatás2
Összesen7





Awful acid taste...


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)1
Aromas and other characteristics (1-10)   1
Overall (1-20)2
SUM (1-50)7


Thornbridge Kipling

Pár perces bosszankodás után, amikor megjött a tintahal, kértem hát egy másik sört, és próbáltam biztosra menni. A Thornbridge Brewery már bizonyított nekem előtte párszor, de ez a sör nem ütötte meg a mércét. Ez nem tűnt romlottnak, de szénsav nem volt benne egy szemernyi sem. Ízre nem volt benne érezhető szinte semmi, csak a lágy lightos körbelengés, olyan volt, mintha higították volna...



Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen20





No co2 at all, light thin taste...


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)7
SUM (1-50)20

A tintahalnál pedig újra szembesülnöm kellett vele, hogy az angolok nem tudnak főzni. Holtbiztos, hogy nyersen panírozták, és maximum 2-3 percig mutatták meg neki az olajat, mert a bunda színe majdnem fehér volt, alig ropogott, a tintahal meg bent szinte teljesen nyers volt...
Hát összességében ezért pontoztam le a helyet. Mindenesetre szívesen adnék nekik egy másik alkalommal egy újabb esélyt, mert az atmoszféra azért egész kellemes...

Elérhetőségek:

Cím: 1 Wellington Terrace, London W2 4LW, Egyesült Királyság
Web: https://www.thechampionpub.co.uk/
Tel: +44 20 7792 4527

Nyitvatartás:

Hétfő  - Csütörtök: 12:00 - 23:00
Péntek - Szombat: 12:00 - 24:00
Vasárnap: 12:00 - 22:30

2018. február 13., kedd

Mel`s Craft Beer Bar & Dinner (Bécs)

Látogatás időpontja:

2017. október 17. és 18.

Nem egy tipikus bécsi söröző Mel`s Craft Beer Bar & Dinner, inkább a nemzetközi vonalat erősíti, ahol az osztrák sörök mellett megtalálható egy kellemes szortiment a nemzetközi vonulatból is...

Enni is lehet (az étlap egész ígéretes...), de mi aznap (és másnap is) csak a sörökkel voltunk elfoglalva. A berendezés, mint a képeken is látszik, egy igényes sörözőhöz méltó, egy egész estét el tudnék itt tölteni...

Thornbridge Vienna IPA

A Thornbridge Brewery sörét kóstoltam már korábban, de annyi baj legyen. Friss és könnyed IPA (kicsit tán vékony is), illatra gyümölcsös. Szerintem a Ratebeer tesztelők kissé túlértékelik...

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen29





Fresh and thin IPA, fruity odor....
.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29



Ez csak a választék egy oldala...:)
Beavertown by Gamma Ray 

A Gamma Ray sört a Beavertown főzde követte el, és rendelés előtt arra gondoltam, hogy ha csak fele annyira lesz jó, mint a hasonló nevű zenekar, akkor nagy gond nem lehet... Végül egy egész friss és simulékony ízű ale benyomását tette rám, szerintem nem rossz.

Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32





Fresh and smooth ale, not too sour.
.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32


Elérhetőségek:

Cím: Wipplingerstraße 9, 1010 Wien, Austria
Telefon: +43 676 7068124
Web: https://paddysco.at/mels-craft-beers-diner/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11-02