Reštaurácia U Böhma (Selmecbánya, Banská Štiavnica)

Látogatás időpontja:

2017. augusztus 9.

Első selmecbányai látogatásunk alkalmával majdnem betértünk ide (végül az ERB lett a befutó), de másodjára megkockáztattunk itt egy kései ebédet...

A pincérlány non-stop rágózott, de ettől eltekintve nagyon kedves volt, készséggel hozta rögtön az étlapot, bár az is igaz, hogy az enyém gyakorlatilag szét volt esve, alig bírtam végiglapozni...

A mellékhelyiségbe jobb ha nem mentek (csak ha muszáj), és ezzel végére is értünk a negatív dolgoknak...

Az ételek kivétel nélkül jók voltak, a pisztráng és a "bécsi" szelet is simán hozta a nagyon jó szintet, egyedül tán a fagyasztóból előhúzott hasábburgonyán lehetne fanyalogni, de nem teszem.

Steiger Palatín 13%

Sörnek a Pivovar Steiger még korábban nem tesztelt 13-as sörét választottam, amely egy átlagos pilsnernél kicsit jobb volt (a Steiger 12-esnél mindenképp), de igazi nagy kedvenc ebből se lesz...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Above average drinkable pilsner.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

A berendezésnél kiemelt figyelmet fordítottak régi selmecbányai fényképek és képeslapok kihelyezésére, amíg az ételre vártunk, mindet végignéztem (érdemes).

Nem nagyon volt más az étteremben rajtunk kívül, de szerintem mindenképp érdemes ide betérni, ha gyorsan akartok viszonylag jóüt enni, és nem túl drágán...

Elérhetőségek:

Cím: Strieborná 153/7, 969 01 Banská Štiavnica, Szlovákia

Web: http://www.ubohma.sk/index.html

Pizzeria Taverna No.1 (Vihnye)

Látogatás időpontja:

2017. július 25.

Második nyári szlovákiai utunkon Vihnyén szálltunk meg, amely a blog szempontjából leginkább azért nevezetes, mert itt székel az ország egyik legnagyobb sörgyára, a Steiger... Meglátogatni nem sikerült a gyárat, de azért a környékét rendesen sikerült bejárni...


Vendéglátás terén túl sok opció nincs, így a megérkezés napján ezt a pizzériát látogattuk meg. Honlap nincs, angolul tudó ember is csak egy, de meg tudtuk oldani a rendelést... Más kérdés, hogy a számlán végül egy másik pizza árát tüntették fel, no persze a tévedés nem a mi javunkra történt...

Steiger 12% Svetlý Ležiak

Ezt a sört többször teszteltem már, most külön jegyzetet nem írok róla: nem egy nagy szám, hozza az átlagos minőséget, de ennél sokkal jobbnak kéne lennie, ha a Stegier komolyan gondolja a felemelkedést...

Mint írtam, csak egy ember beszélt angolul, aki a többszöri visszakérdezés egyeztetés ellenére a spárgás pizza helyett brindzásat számolt fel a végén, ami persze drágább, negatív pont... Ettől függetlenül a pizza finom volt, szerintem csak bénázás volt, nem szándékos tévesztés...

Elérhetőségek:

Cím: 966 02, Vyhne, Slovakia

Telefon: +421 907 040 714

Nyitvatartás:

Minden nap: 10-22

Steiger 11% Tmavý

Tesztelés időpontja:

2017. augusztus 4.. Budapest (dobozos)

Ismét egy Pivovar Steiger sör, ezúttal azonban nem a legjobb hullámból. Sajnos a söreik elég "változatosak", némelyik egész jó, viszont sajnos jópár elég csapnivaló...

Ebbe a körbe tartozik a barna sörük is: legfőbb hibája az, hogy túlságosan édes. A készítési módból eredően a barnák mindig édeskésebbek, amit ezzal-azzal könnyedén lehet ellenpontozni, hát a Steiger a jelek szerint meg sem próbálta, sőt. Emelett még kifejezetten híg (vizes) is.

Úgy tűnik szabályosan, mintha még hozzáadott cukor is lenne benne, kizárt dolog, hogy még egyszer arra vetemedjek, hogy megkóstoljam. Akkor már inkább a Zlyta Bazant barnája...

Megjelenés	5
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	19

To sweet and watery dark beer, forget it...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	19

Steiger Radler Brusnicový (Cranberry)

Forrás: Pivovar Steiger

Tesztelés időpontja:

2017. augusztus 1. (Budapest)

Az alkoholmentes söröknél már nem vagyok olyan lelkes, hogy fotózgassam őket a blog kedvéért, így ezúttal be kell érnetek egy gyártói alkotással, amely a főzde honlapjáról származik.

A Pivovar Steiger Vihnyefürdőn (Vihnye) van lokalizációt illetően, és a nyáron volt szerencsénk pár napot ezen a településen pihenni, és "majdnem" a főzdét is megnéztük. Sajnos csak csoportosan látogatható előre lebeszélt időpontban (leginkább hétvégén), így optimista hozzállás mellett is legalább egy nappal meg kellett volna hosszabbítani az ott-tartózkodást, hogy be tudjunk csatlakozni egy nagyobb csoporthoz, így ez most elmaradt...

Általában nem vagyok oda az áfonyás és hasonló radlerekért minőség szempontjából (pláne, ha alkoholmentesek), de ez most egy egész jól sikerült darab. A Steiger söreivel sem vagyok kimondottan barátságban (hullámzó a minőség...), de ezzel a sörrel nincs hiba: kellemes gyümölcsös íz, és még az áfonya is felismerhető.

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Quite good radler with real fruity (cranberry) taste without alcohol.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Steiger 11% Premium Výčapný Svetlý Ležiak

Tesztelés időpontja:

2016. október 15., Budapest (üveges)

Kedves szlovák barátom ajándéka volt ez a sör, a Pivovar Steiger gondozásában... Az üveg és a címke kidolgozása nem sejtetett túl sok jót (megspórolták a dizájner munkáját és óradíját, az tuti), de hátha...

Sajnos nem lőtt túl a várakozásokon: egy teljsen általános jellegű cseh pilsner, semmiféle egyéni dolog nem fedezhető fel.

Tipikus tömegsör, semmi több.

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	10
Összesen	26