Giebelhof Bier

Tesztelés időpontja:

2016. augusztus 8., Budapest (dobozos)

A Giebelhof brand a Pécsi Sörfőzdének szerintem nem nagyon jön be (aztán persze lehet, hogy az üzleti számok mást mutatnak...), mindenesetre az eddig tesztelt három sör átlagban 19 pontja erre enged következtetni.

Nem sokat vártam tehát ettől a light lagertől sem, de meg kell mondanom, ezt a várakozást is sikerült alulmúlni. Még az a szerencse, hogy 8 km futás után ittam, ami után minden folyadék jó, még a glicerines málnaszörp is, de azért ez...

Olyan mint a víz, tényleg semmi íze nincs, mintha szódavizet ittam volna... Mondjuk, nem tudom mit vártam 3 % alkoholtól...

Megjelenés	3
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	17

Giebelhof Strong

Tesztelés időpontja:

2014. december 3., Budapest (dobozos)

Hát akkor ezennel pillanatnyilag lezárhatom a Giebelhof család tesztelését, s mivel az átlagpontszám három értékelés alapján 19-re jött ki, erre finoman szólva nem lehet büszkének lenni...

A Strong a család legerősebb tagja, mint ahogy a névből is következik, de nem kell azért itt brutális alkoholfokra számítani, az alkoholtartalom (6,5 %). Kezdjük azzal, hogy próbáljuk meg összeszedni azt, amit pozitív... Hosszú lista nem lesz belőle, mert csupán a színét tudom itt megemlíteni, ami majdhogynem megejtően borostyános, kicsit tán narancssárgás. A külcsínnél több origótól jobbra nem jelentkezik, habot nem nagyon látni (így annak milyenségéről is kár lenne vitafórumot indítani...), szénsavfejlődés nem látható.

Ízre az alkohol dominál mindent, vadul vágja taccsra az ízlelőbimbóinkat,s hiába próbál az ember a mögöttes tartalomra koncentrálni, ami a gépízű alkohol mögül kéne, hogy kitüremkedjen, semmi nem bújik elő, marad a jellegtelenség. Tán ez a legrosszabb a három közül...

Megjelenés	4
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	7
Összesen	18

Giebelhof Lemon

Tesztelés időpontja:

2014. december 15., Budapest (dobozos)

Közeleg az év vége, és közeleg a Giebelhof brand körébe tartozó sörök tesztelésének vége is. "Végeztem" az alkohollal bíró termékek tesztelésével (a Strong még a várakozási sorban, alkoholmentes sörökkel meg elvből nem foglalkozom, pedig van az is...), úgyhogy hamarosan megfogalmazhatom az összefoglaló véleményemet, de előbb lássuk ezt...

Számomra a nagy kérdés az alapsör lesújtó tesztje alapján az volt, hogy lehet-e ezt még fokozni, vagy van már onnan felfelé? Hát így utólag meg kell állapítanom, hogy egyelőre sajnos nincs, de lássuk a részleteket.

A névből ugye kiderül könnyedén, hogy egy könnyed citromos változat jön ezúttal, alkoholban a standard 2 % jön ennél a sörnél is, cukrot még véletlenül sem látott, az édes ízért édesítőszer felel. Sajnos ez az ízben érződik is, olyan szinten mesterséges, hogy na, s ezen még a citrompótló szerű adalékanyag sem segít, sőt.

Édes folyadék, citrom "ízt" alig-alig érezni, habot ne is keressen senki, opálosság zéró.

Ezt sem tudom sajnos ajánlani...

Megjelenés	3
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	18

Giebelhof Pils

Tesztelés időpontja:

2014. szeptember 23., Budapest (dobozos)

Mivel az elmúlt években nem tartózkodtam huzamosabb időszakokat itthon, így engem ez a sör szeptemberben meglepetésként ért a polcon, s rögtön ott volt mellette az erősebb testvére is (Giebelhof Strong). Mivel a kosár már enélkül is elég nehéz volt, elsőre csak ezt emeltem le, s vittem haza. Igazából meg sem néztem ki gyártja, csak az alkoholfokot (4,9 %), aztán gyerünk...

Otthon, miután kibontottam, akkor kezdtem el nézegetni a dobozt, s meglepődve tapasztaltam, hogy a Pécsi sörfőzde gyártja. Mivel ennek a gyártónak is megvan az erre a szegmensre specializálódott alapsöre, így joggal (szerintem legalábbis...) vetődött fel bennem a kérdés, hogy ez mostan kakoj bagoly, ahogy a művelt ruszin pásztorok mondanák... Említettem már többször, de továbbra sem tudok napirendre térni ama jelenség fölött, hogy ha van egy gyártó, megfelelően hosszú időn át piacon tartott hasonló termékkel, aminek a népszerűsége ráadásul nem is veri az egeket, akkor minek kell ugyanannak a sörnek konkurenciát állítani?

No mindegy, ezt azt hiszem, soha nem fogom megfejteni. Hogy maga

a Giebelhof név honann jön, nem igazán tudom, élek a gyanúperrel, hogy szimplán egy germán hangzású fantázianévre volt szükség, amire majd a marketingesek szerint ugrik majd a nép... A Giebelhof Pils egy normál pilzeni sör, bár nem a legjobban hangszerelt fajtából. Sajnos hab semmi, komlóérzet zéró. Számomra túlzásban van az édes íz, s mindemellett nagyon vékonyka a szerkezet. Így aztán a pontok is olyanok amilyenek.


Az erősebb változatot is teszteltem (a helyzet még rosszabb), teszt hamarosan.

Megjelenés	4
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	9
Összesen	21