Kalipso Restaurant (Chania)

Látogatás időpontja:

2021. október 28.

Szép hosszú séta után vetődtünk be ide csoportosan vacsorázni, és igazából teljesen véletlenül, már nem volt kedvünk tovább keresgélni...

Sört nem ittam itt, mert francia asztaltársunk választott egy jófajta bort, így ennél maradtunk... Volt kardhal az étlapon, így gondoltam kipróbálom, mit veszíthetek, de nem nagyon jött be...

Nem tudom, hogy a készítéssel volt-e a baj (nem sok íze volt és rágós volt), vagy ennek a halnak eleve ilyen volt az állaga, de nem lettünk barátok. Még az is meglehet, hogy nem sütötték át eléggé... Én hajlok az utóbbira, mert ahol eddig ettem (főleg Portugáliában), ott el tudták normálisan készíteni...

Amúgy a kiszolgálással nem volt gond, kedves volt mindenki...

Elérhetőségek:

Cím: Ακτή Κουντουριώτη 10, Χανιά 731 31

Tel: +302821088871

Nyitvatartás:

Minden nap: 09:00 - 24:00 

O Prado (Lisszabon)

Látogatás időpontja:

2018. november 27.

Másodjára jártam életemben Lisszabonban tavaly novemberben, és ez a poszt az első este élményeinek egy részét dolgozza fel. Pontosabban azt a részt, amikor már meg is éheztem...

Nem sokkal voltam a Pastéis de Belém után, de az igazából csak még jobban meghozta az étvágyamat, így tovább sétáltam ehhez a helyhez, amit már korábban kinéztem magamnak a villamosból...

Mivel éhesebbnek gondoltam magam az átlagnál, így egy előételt és egy főételt is kértem, de hiba volt... Mert a rendelés után a pincér rögtön azzal nyitott, hogy a sör mellé letette ezt, a sajtnak meg nem tudok ellenállni...

Mondjuk a sajt kissé büdi volt, de ízre persze jó... A sör a szokásos Sagres itt is, szót sem érdemes vesztegetni rá. Előételnek sölt kolbászt kértem, amit néhol odaégetve kaptam meg, az íze meg kissé savanykás volt, helyenként nagy mócsingok tanyáztak benne.

A második fogásnak választott kardhal bundája érdekes, szerintem némi sajtot ahhoz is felhasználhattak. A hal maga finom volt, bár egy kis plusz sót elbírt volna. Ellenben a rizs igen csak felejthető, a saláta pedig elég nyerses. azt le se fotóztam... Nem hiszem, hogy még egyszer be fogok ide térni...

Elérhetőségek:

Cím: R. da Junqueira 472, 1300-341 Lisboa, Portugália
Web: http://oprado.pt/
Tel: +351 21 364 2412

Nyitvatartás:

Kedd  - Szombat: 9 - 24
Vasárnap: 9 - 17
Hétfő: Zárva

O Cacho Dourado (Lisszabon)

Látogatás időpontja:

2018. október 21., 22. és 24.

Lisszabonban nem nagy kihívás tengeri ételeket enni, és bár nem minden utcában, de sűrűn lehet találni olyan éttermeket, ahol nagy kínálat van ezekből.

Szerencsénkre a szállodánk mellett is volt egy ilyen, így nem egy alkalommal történt meg, hogy ide tértünk be vacsorázni. Sörből itt sem volt nagy eresztés, maradtam a "jól bevált" Super Bock-nál, de itt legalább nem kellett soha sokat várni rá...

Nagyon kellemes atmoszférájú hely az O Cacho Dourado, a pincérek is kedvesek, szerintem fogok még arra járni...

Lógnak a sonkák, akár Spanyolroszágban...

Előételnek itt is hoznak olajbogyót fokhagymával, és első este, maradva a fokhagymás vonalon, a rákot is ezzel az ízesítéssel kértem, mindenkinek ízlett...

Nem kevés a fokhagyma...

Ebből a fajta kagylóból (coques a la pancha) ettünk aznap már jobbat is, de azért nem kellett persze visszaküldeni ezt sem...

Ez meg itt a portugál kápsosztaleves, nagy csodát nem kell várni tőle...

Íme (másnap) egy tradicionális portugál leves (Sopa à Alentejana) a következő alkalomról, ebben is benne volt az a szappan jellegű fűszer, nem volt túl jó sajnos...

Ez pedig egy kardhal szelet, ez már sokkal jobb volt, főleg fokhagymával:

A brokkoli nagyon népszerű errefelé...

Utolsó alkalommal egy sajttállal kezdtünk:

Mivel a spanyolos módin (fekete kagyló) túl voltunk már a kóstolással máshol, bátran kértünk, nem bántuk meg:

Nem kicsit paradicsomos...

E pedig a dourada, magyarul aranydurbincs, igen csak ízletes hal:

Végül a lányomnak még desszertre is futotta az erejéből, 

Elérhetőségek:

Cím: Rua Eça de Queiroz 5, 1050-093 Lisboa, Portugália
Tel: +351 21 354 3671
Web: http://www.ocachodourado.com/

Nyitvatartás:


Vasárnap - Péntek: 07:30-23:30
Szombat: Zárva

Alto Minho (Lisszabon, Portugália)

Látogatás idpontja:

2018. október 20.

Ez volt az első utazásunk a portugál fővárosba (sőt, Portugáliába is...), és eléggé későn érkeztünk meg, így jó előre kinéztem, hogy hová tudunk elmenni vacsorázni majd, ha megérkezünk...

A szóba jöhető opciók közül még ez tűnt a legjobbnak, de már tíz óra is elmúlt, mire rendeltünk, ami Tallinnban már éjfél volt...

A pincér nagyon  kedves volt, állandóan mosolygott, de a kiszolgálásban voltak nála üresjáratok, mint ahogy az étlapon is: nem minden volt már ugyanis, amit a lányom kinézett, azt éppen már nem lehetett kérni... No meg polip se volt, pedig én meg azt szerettem volna enni... Szóval az indítás nem sikerült valami jól, végül kértünk tőkehalat, nyelvhalat és kardhalat...

A tőkehalon (bacalao) volt valami szappanszerű zöldfűszer, amit nem nagyon tudtunk hova tenni, ez érezhető volt néha a káposztán  és a krumplin is. Ez a fűszer előkerült a következő napokban is, így nem lehetett véletlen a használata, de igen csak szokni kellett hozzá...

Kedves pincér barátunk a sörrel sem volt a helyzet magaslatán... Mivel angolul nagyon nehezen kommunikált, nem nagyon tudtam kiszedni belőle semmit a sörökről a "very good"-on kívül, így kértem csapolt sört... Jött két perc múlva, hogy "kifogyott", hoz ugyanolyan üvegest.... Hát bánom én, csak hozzad már, mert egész nap úton voltunk... Kivette a sört a hűtőből, kibontotta és letette a söntéspultra, aztán nekiállt traccsolni a konyhásokkal... Ránéztem az órára, ha volt is szieszta, annak már rég vége volt, hát a kibontott sör tán öt perc (!) elteltével jutott el az asztalig, ami volt kb 4-5 lépés. Oké, az egyik asztalnál a számlát is kérték, de simán befért volna az időrésbe, hogy kihozza...

Super Bock

Mondjuk nagy kár nem ért, hogy nem jött, mert a pihentetés biztos nem ártott meg neki. A "szuper" jelző enyhe túlzás, az Unicer Bebidas söre egy íztelen víz szerű valami, maximum az illuzióját keltette annak, hogy sört iszok...

Megjelenés	3
Íz	2
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	3
Összesen	11

Useless, tasteless, watery lager from the Unicer Bebidas. 

.

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	2
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20)	3
SUM (1-50)	11

Ez volt a kardhal...

Ő pedig a nyelvhal...

Tőkehal...

A nyelvhal és a kardhal egészen jó volt, a tőkehalról már írtam. Annyira nem volt azonban az egész látogatás olyan jó élmény, hogy még egyszer visszajöjjünk...

Elérhetőségek:

Cím: R. de Santa Marta 84, 1050-093 Lisboa, Portugália
Tel: +351 21 315 3346

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 12-23:30
Vasárnap: 18-23