Restoran Plaža (Drašnice, Horvátország)

Látogatás időpontja:

2019. augusztus 11.

Hosszú autózás után a Plitvicei tavaktól érkeztünk meg a délutáni órákban Drašnice-be, amely a környező települések
 zsivaja után (különösen Makarska) egész csendesnek tűnt...

Eszméletlen hőség volt (felhő sehol), így a szállás elfoglalása után majdnem kihívásnak volt tekinthető az ebéd... A tengerpartól viszonylag sok lépcsőn át vezetett az út ehhez a parti étteremhez, amelyhez egy szálloda is tartozik.

Szerencsére nem volt nagy tömeg (van napi menü is), így nyugodtan át tudtuk böngészni az étlapot, és végül egy tengeri két személyes tálra neveztünk be, gondoltuk az hármunknak is elég lesz... Hát éppen hogy csak elég lett, ahogy a lenti képeken is látszik, pedig aztán volt rajta négyféle hal (makréla és aranydurbincs biztosan), kétféle kagyló, két kis tintahal és egy rák is (mondjuk abban sok hús nem volt). Alatta jó nagy adag spenótos krumpli, átitatva a grillezett halakról és egyéb tengeri falatokról lecsorgó lével és fokhagymával...

Sörből már nehéz volt újat választani:

Karlovačko Crno

A Karlovačka Pivovara (Heineken Croatia) barnasöre eléggé malátásan édeskés, különlegesség sok nincs benne, nekem kicsit híg.

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	10
Összesen	26

Sweet malty taste....

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	26

Előtte...

... és utána

A kávé szintén egész jó itt, de arról már nincs fotóm...

A heti ajánlat a bejáratnál...

Elérhetőségek:

Cím: Drašnice, Horvátország
Web: https://beachhotelcroatia.com/en/
Tel: +385 21 626 519

Nyitvatartás:

Minden nap: 07:00-24:00

Pansion Winnetou (Plitvicer Seen, Horvátország)

Látogatás napja:

2019. augusztus 10.

A Plitvicei-tavak környékén ez volt az utolsó vendéglátóipari egység, amit meglátogattunk. A tulajdonos roppant vicces ember, igazán feld tudja dobni a hangulatot, kár hogy nem végig ő szolgált ki minket...

Az étterem és a panzió a nevéből adódóan a legendás német-jugoszláv westerneknek állít emléket, elsősorban persze Winnetou-ra koncentrálva. No persze azért adódnak érdekes műtárgyak és asszociációk, például nehezen tudom elképzelni, hogy Winnetou vagy Old Shatterhand írógépen pötyögtetve kommunikáltak volna, de sebaj...

Az étlap nem egy Háború és Béke, de a szűk kínálatból zömmel jó ételeket sikerült választani, egyedül a tintahal volt kissé túlsütve... A göngyölt, bacon-be tekert csirke Winnetou fantázianévre hallgatott, ezek szerint ő előszeretette ezt rágcsálta a haditanácsban....

Ez a cica a mögöttünk lévő adblakban figyelt...

A hős Winnetou írógépe...

Halacska (harcsa)...

Winnetou kedvence...

Sörből csak a szokásosak voltak, semmi izgalmas újdonság sajnos. Amikor a leány rákérdezett, hogy minden rendben van-e, mondtuk, hogy a tintahal kissé túlment a határon, de nem nagyon izgatta fel magát rajta, így én meg a borravalót osztottam vissza magunknak a végén...

Elérhetőségek:

Cím: Kapela Korenicka 20, 53231, Plitvicer Seen, Horvátország
Web: http://www.pansionwinnetou.com/
Tel: +385 91 728 5451

Karlovačko Natur Radler Limun

Tesztelés időpontja:

2019. augusztus 10., Vranovača (Horvátország, dobozos)

Aznap a boltban vásároltam néhány helyi sört (kézműves sör nagyon nem volt...), s a nagy melegre való tekintettel néhány gyümölcsös tétel is bekerült a kosárba...

Nem nagyon derült ki számomra, hogy a Karlovačko Natur Radler Limun esetében véletlenül van-e elrontva a címkézés a dobozon, de tény ami tény, a boltban (később máshol is láttam, hogy általános a jelenség...) minden doboznak el volt rontva a címkéje, fejtetőn áll minden, ahogy a képen is látszik...

Ez mondjuk a legkülönlegesebb a sörben, mert radlerként nem nagyon értékelhető: mesterséges benne minden...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	8
Összesen	24

Strange aftertaste radler by the Karlovačka Pivovara (Heineken Croatia), up side down can:)

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	24

Karlovačko

Forrás: Dag

Tesztelés időpontja:

2012. december 31., Szálka (dobozos)

Az óév végóráira készülve került a kezembe ez a sör, Pocak barátomnak hála, aki nálamnál sokkal jobb ismerője a horvát söröknek, s ez az ő egyik kedvence. A Karlovačka Pivovara gyártja, s ez a főzde is, mint sok másik még a régióban, a Heineken birodalmát gazdagítja. A főzde az 1854-es évig datálódik vissza, s leteszem velük kapcsolatban is a szokásos esküt: eljön majd a pillanat, amikor majd részletesen fogok velük foglalkozni, a türelmetlenek addig nyugodtan kattintsanak ide.

Most foglalkozzunk pusztán a sörrel... Mivel kedves barátom kedvence, ezért fokozott figyelmet szenteltem neki. Kedves Pocak barátom tekintélyes méretű sörhasát részben annak köszönheti, mert ifjúkora óta a soproni sörökön szocializálódott, így éltem a gyanúperrel, hogy tán azért kedveli ezt a sört, mert ízvilágban közel van ahhoz. (Erősíthetném ezt a teóriát azzal is, hogy jelenleg mind a két cég a Heinekent gyarapítja...) A valóság azonban kicsit más. Manapság a Soproni (szerintem) az egyik leginkább eltalált pilzeni típusú sör a magyar piacon, mérsékelt komlózással. Megboldogult bohó fiatalkoromban nagy barátja voltam a soproni söröknek szintén, s volt néhány kedvencem, ami azóta eltűnt a palettáról.

Ezek a sörök sokkal nagyobb mértékű komlózást kaptak akkoriban, s ezek képzeletemben megőrzött íze mondhatni közel van a Karlovačko ízéhez. Tán ezért kedveli kétszer is citált barátom annyira, de igazából tudja ezt a mocsári ordas... No de milyen is volt? A komlózást már említettem, viszonylag friss komlóíz jellemzi a sört. Magas szén-dioxid tartalom jelentkezik a kibontásnál, ezzel szemben a habképződés szerényebb. Színre világosabb az általam preferáltnál, de ezt bánja a kánya. Az íze harmonikusnak mondható, kilógó extremitások nincsenek. Mindazonáltal azért eléggé középszerűre sikeredett, kicsikét a sűrűségével is baj van szerintem.

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	24
Régi értékelés szerint	4,8