Õllenaut Lumelausuja (2023)

Tesztelés időpontja:

2026. január  24., Tallinn (üveges)

Az Õllenaut minden évben elkészíti ezt a sört, ez a tétel pedig a 2023-as kiadás, amit már természtesen már nem gyártanak...

A Lumelausuja (2023) textúrája nagyon kellemes, ízre nem édes, és kávés vonulatot sem éreztem (csokoládét sem). Nem rossz stout összességéeb, tán egy kicsit erősebb a szokásosnál, 7,9 % alkohol...

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

Õllenaut brews this beer every year, and this batch is the 2023 edition, which of course is no longer in production...

The texture of Lumelausuja (2023) is very pleasant, not sweet to the taste, and I didn't feel any coffee notes (or chocolate). Overall, it's not a bad stout, maybe a little stronger than usual, 7.9% alcohol...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Münchner Bierstube Pub (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2026. január 23.

Már régebben kinéztem ezt az egységet, de most sikerült először ide eljutni. Útközben odafelé böngésztem a kínálatot, nem sok olyan tételt találtam az étlapon, ami igazán német vagy bajor lett volna... A kocsma a "Villemi Pubid" lánc része (ide tartozik a szomszédos épületben lévő Dubliner is).

Nagy tömeg nem volt odabent (egyetlen ember ült a sarokban, amikor megérkeztünk), de aztán később már szállingóztak a vendégek. Az nem volt kérdés, hogy az obazdát pereccel ki fogjuk próbálni az előételek közül, ez úgy tűnt, hogy le lehetett fagyasztva és úgy kiengedve. A perecet megmelegítették (dicséretes dolog), de mint a képen is látszik, egy darabka hiányzott belőle, így én ezt nem hoztam volna ki a helyükben...

Főételnek én csülköt kértem, miután tisztáztuk, hogy körülbelül 20-25 perc lesz az elkészítés. A másik választás schnitzel volt, ez hozta a szokásos észt "minőséget", sajnos a panírt nagyon kevés helyen tudják Észtországban jól elkészíteni. A csülök nagyon porhanyós és puha volt, jól fűszerezve, a bőre "természetesen" nem ropogott, de erre nem is számítottam.

A sörnek választott Hacker-Pschorr Kellerbier kissé el volt fáradva, szerintem a hordó végét kaphattam meg... Az Aperol Spritz viszont egész jó itt.

Összességében nem volt rossz gasztronómiai élmény, de még gondolkodom rajta, hogy érdemes volna-e még valamelyik tétel miatt az étlapon visszatérni ide...

Elérhetőségek:

Cím: Suur-Karja tn 18, 10146 Tallinn

Telefon: +372-6444733

Web: https://www.villemipubid.ee/bayern

Nyitvatartás:

Vasárnap - Szerda: 11:00 -23:00

Csütörötök - Szombat: 11:00 - 24:00

Saku Safiir

Tesztelés időpontja:

2026. január  17., Tallinn (dobozos)

Már nem is nagyon tudom, hogy mikor ittam utoljára új sört a Saku Õlletehas készítésében, valahogy ritkán jut eszembe ellenőrizni az újdonságaikat...

A Safiir egy gyümölcsös pale, de hogy pontosan milyen gyümölcsök is vannak benne, arról nem találtam információt. Viszont a gyümölcsösség kiválóan érződik, és szerencsére nem tolódik el a nagyon édes irányba, így nekem is ízlett.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

I can't remember the last time I drank a new beer from Saku Õlletehas, somehow I rarely think to check their new releases...

Safiir is a fruity pale ale, but I couldn't find any information about what kind of fruits are in it. However, the fruitiness is excellent and fortunately it doesn't shift to the very sweet direction, so I liked it too.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	33

Kruzhechka Cheshskogo Svetle (Кружечка Чешского Светлое)

Tesztelés időpontja:

2026. január  12., Tallinn (dobozos)

Hát akkor újra egy orosz sör, és megint a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) vállalattól...

A Kruzhechka Cheshskogo Svetle (Кружечка Чешского Светлое) elvileg egy "cseh stílusú" lager, 4,3 % alkoholtartalommal, ami nem sok, kb egy 10-es sörnek felel meg. Ez még nem lenne baj (sőt), de édeskés kukoricás íze van, s emellett kimondottan súlytalan és vizes sör. Részemről soha többet azt hiszem.

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	6
Összesen	18

So, another Russian beer, and again from the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания)...

Kruzhechka Cheshskogo Svetle (Кружечка Чешского Светлое) is in principle a "Czech-style" lager, with an alcohol content of 4.3%, which is not much, about the same as a 10-proof beer. That wouldn't be bad (in fact), but it has a sweet corn flavor, and is also a decidedly weightless and watery beer. I don't think I'll ever drink it again.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	3
Overall (1-20)	6
SUM (1-50)	18

Бочкове Нефільтроване (Bochkove Nefiltrovane)

Tesztelés időpontja:

2026. január  8., Tallinn (dobozos)

Ukrán sört is régen ittam, épp itt volt az ideje. A gyártó a Перша Приватна Броварня (Persha Pryvatna Brovarnya) Lvivből, akikhez korábban már volt szerencsém.

Ez a tétel egy szűretlen búzasör volt, korábba Ukrajából ilyet még nem ittam. Hát meg kell hogy mondjam: soha rosszabbat! Nagyon ízletes búzasör, kellenes citrusos beütéssel, igazán nem bántam volna, ha a doboz kétszer ekkora lett volna...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

I've been drinking Ukrainian beer for a while now, and it was time. The producer is Перша Приватна Броварня (Persha Pryvatna Brovarnya) from Lviv, whom I've had luck with before.

This brew was an unfiltered wheat beer, I've never had anything like it from Ukraine before. Well, I have to say: never worse! Very tasty wheat beer, with the right citrus touch, I really wouldn't have minded if the can had been twice as big...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

Граф Орлов

Tesztelés időpontja:

2026. január  7., Tallinn (dobozos)

Érdekes, hogy elvileg behozatali tilalom van az orosz sörökre az észt piacon, de a Граф Орлов valahogy mégis bekerült itt az egyik üzletbe, pedig a Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания) gyártja...

A sör maga semmi különös élményt nem nyújt. Nem mondom, hogy bűnrossz, nincs kellemetlen íze utóízben sem, és nem is kifejezetten édes. De ennyi a a maximum, amit el lehet róla mondani. A habja mondjuk egész szép.

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	28

It's interesting that in principle there is a ban on importing Russian beers into the Estonian market, but somehow Граф Орлов somehow managed to find its way into one of the stores here, even though it's produced by the Moscow Brewing Company (Московская Пивоваренная Компания)...

The beer itself doesn't offer anything special. I'm not saying it's bad, it doesn't have an unpleasant aftertaste, and it's not particularly sweet. But that's about the most I can say about it. The foam is quite nice.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	28

SIIAM Tai söögikoht (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2026. január 16.

Viszonylag régőta itt lakunk már a környéken, de még nem sikerült eljutnunk erre a helyre, csak most. Mondjuk eléggé lekorlátozza a lehetőségeinket, hogy hétvégén nincsenek nyitva, én meg akkor érénk jobban rá ide betérni...

Van több thai étterem is a városban, ez viszont eléggé lokális jellegű, ide csak tényleg az téved el, aki ismeri a környéket, ez már messze nem a belváros, bár az áraqk majdnem azt idézik. Egész pontosan a Tallinn-Väike vasúti megálló mellett van.

Én egy rákos wokot kértem, kedves feleségem pedig a tom-kha levest. A rák szerintem egész jó volt, tán egy kicsit több leve lehetett volna. A levesből nem spórolták ki a savanyúsgot (valúszínűleg citromlé), a hóst pedig nagy valószínűséggel csak a legvégén dobták bele a lébe, így nem volt esélye átvenni az ízeket.

Így az élmény kicsit felemás lett, de szereintem teszünk majd még egy próbát. Sörből nagy váűlaszték nincs, van néhány keleti sör (Shinga és társai), amiket kóstoltam már korűbban és néhány észt sör (mindegyik dobozos, vagy üveges, csaolt nincs). Műanyagpohár van, és az étel is műayangban kerül elénk, úgy tűnik, hogy leginkább elviteles rendelésre vannak itt is berendekzkedve...

Elérhetőségek:

Cím: Juurdeveo tn 27, 11313 Tallinn

Telefon: +372-56700135

Web: http://www.siiam.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 11:00 - 19:00

Szombat - Vasárnap: Zárva