Põhjala Sun City

Tesztelés időpontja:

2026. május 29., Tallinn (csapolt, Põhjala Brewery & Tap Room)

Nagyon régen voltam már a Põhjala Brewery & Tap Roomban is, mert eléggé kiesik azokból az útvonalakból, ahol közlekedni szoktam, így nagyon erős elhatározás szükségeltetik hozzá, hogy elinduljak oda...

Aznap szerencsére nem kellett dolgozni, így a környéken járva betértünk egy pohár sörre, és természetesen egy új donság volt a cél...

A Sun City egy gyümölcsös sour, mangó, passió gyümölcs és őszibarack került bele a leírás szerint. Érdekes módon nem volt brutálisan savanyú, szerencsére a gyümölcsök vitték a prímet. Mondjuk nagyon nem tudtam őket elkülöníteni, de az illata kifejezetten mangós.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31

It's been a long time since I've been to Põhjala Brewery & Tap Room, because it's quite out of the way of my usual routes, so it takes a lot of determination to go there...

Luckily, I didn't have to work that day, so we stopped in for a beer while walking around the area, and of course, we wanted a new drink...

The Sun City is a fruity sour, with mango, passion fruit, and peach according to the description. Interestingly, it wasn't brutally sour, luckily the fruits took the lead. I can't really tell them apart, but the smell is definitely mango.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	31

Alus Rūme Trofeja (Riga)

Látogatás időpontja:

2026. április 21.

Szabad volt a délutánom aznap, így elhatároztam, hogy ebéd után meglátogatok pár olyan sörös helyet, amelyek már régen rajta voltak a bakancslistámon, de még nem volt alkalmam eljutni... Az egyik ilyen volt az Alus Rūme Trofeja, ahol elméletileg jó idő esetén hangulatos sörkert is van...

Hát most annyira nem volt jó idő, így bent ültem le, és megkóstoltam egy tételt az itallapról:

Trofeja JUICY 99 IBU

Természetesen ha már a Trofeja főzdéjéban voltam, akkor egy helyi sörre esett a választás, amrikai IPA, a névből kitalálhatóan 99-es IB értékkel. A komlózása nem sikerült tökéletesre, kissé fáradtnak tűnt, és nem volt annyira gyümölcsös sem.

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	24

Of course, since I was at the Trofeja brewery, I chose a local beer, an American IPA, with an IB value of 99, as you can guess from the name. The hopping wasn't perfect, it seemed a bit tired, and it wasn't that fruity either.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	8
SUM (1-50)	26

Ettem hozzá egy sültkrumplit is (nagy választék nincs ételekben). Szerintem adok még egy esélyt ennek a főzdének később, akkor majd kipróbálok több sört is, most ennyire futotta...

Elérhetőségek:

Cím: Avotu iela 74, Latgales priekšpilsēta, Rīga, LV-1009, Lettország

Telefon: +37122062877

Web: https://trofeja.lv/lv/

Nyitvatartás:

Hétfő - Kedd: 17:00 - 23:00

Szerda - Csütörtök: 17:00 - 24:00

Péntek: 16:00 - 02:00

Szombat: 16:00 - 24:00

Vasárnap: 16:00 - 23:00

't IJ NIJPA

Tesztelés időpontja:

2026. május 8., Tallinn (dobozos)

Kicsit holland szójáték a sör neve, mert a NIJPA egy New England IPA, és ha a NEIPA-t kiejtjük, akkor hollandul leírva kb ez jönne ki...

A Brouwerij 't IJ söre viszonylag gyümölcsös (leginkább tropikus), és nem durván kesernyés, a habaj átlagos. Meg tudnám inni akár minden nap...

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	32

Rebel Berry has been waiting for us to open it for a long time, because the plan was for the whole family to taste it, but it is becoming increasingly difficult to realize this...

HORIZONT Brewing's beer unfortunately brings the most unpleasant "achievement" of the sour type, instead of the refreshing raspberry fruitiness, they chose to make this beer unnecessarily sour, so that it's like that... Anyway, halfway through, I didn't find it so terrible, but to say that we had made friends is an exaggeration... At least the foam was nice, it was undisputable...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	32

Čehu krodziņš "Sveiks, Švejk!" (Riga)

Látogatás időpontja:

2026. április 21.

Hát újra Riga... Kicsit későn értem oda az ebédhez, de annyi baj legyen, így legalább kellőképpen éhes voltam már. Ezt a helyet már korábban kinéztük magunknak, most pedig nem tudtam ellenállni. Csodálkoztam, hogy csak én vagyok egyedül, és ez csak akkor változott, amikor már menni készültem, akkor esett be még egy magányos vendég...

Júniusra volt tervezve a prágai-pilzeni túránk (már túl is vagyunk rajta, posztok majd később), így ez az ebéd egy kis ráhangolódásnak is elment... Az itallapon többféel cseh sör is van, én végül a Budweisert kérte (már rég ittam olyat), és mellé sült kacsacombot.

Az étlap rengeteg féle kolbászt tartalmaz, és néhány cseh klasszikus mellett lett és litván fogásokat is, de hermelin például nem volt, ahogy a többi tipikus cseh sörkorcsolya is hiányzott. Na mindegy, ne legyünk telhetetlenek, a képek önmagukért beszélnek, azért a hangulat megvolt, és este gondolom jobban megtelik élettel az egység...

Elérhetőségek:

Cím: Stabu iela 23, Centra rajons, Rīga, LV-1011, Lettország

Telefon: +37167314674

Web: http://www.svejk.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00 - 23:00

't IJ Sunny Side Up

Tesztelés időpontja:

2026. május 6., Tallinn (dobozos)

A Sunny Side Up a Brouwerij 't IJ főzde búzasöre, a teszt előtt nem sokkal Utrechtben került hozzám...

Sajnos nem valami nagy szám, enyhén savanykás és kicsit jellegtelen witbier, meglehetősen vékonykára sikeredett... Ittam már tőlük sokkal jobb sört is.

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	27

The Sunny Side Up is a wheat beer from Brouwerij 't IJ, I got it in Utrecht shortly before the test... Unfortunately it's not a great number, a slightly sour and a bit characterless witbier, it turned out quite thin... I've had much better beers from them.

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	27

Pizza pasta bar (Amszterdam)

Látogatás időpontja:

2026. április 17.

Ebédelni is kell néha valamit, így a hosszú sétánk után megéhezve végül ide ültünk le. Nem volt valami nagyon meleg, meg úgy tűnt, hogy kint dohányoznak is, így bent foglaltunk helyet 

A kiszolgáló személyzet olasznak tűnt, legalábbis mintha egymás közt olaszul beszéltek volna. Az étlapon nem csak olasz ételek voltak, így mi nem is tipikusan az itáliai konyha remekei közül választottunk. Sörből Heinekenen kívül más nem volt, így kénytelen voltam ennél maradni...

Az étterem belső díszítése erős emléket állít Marcello Mastroianni-nak, rengeteg kép van róla a falon.

Végül rántott csirkemell és fish & chips a lett a befutó, mindkettő jó közepes szintű...

Elérhetőségek:

Cím: Oudekerksplein 52, 1012 HA Amsterdam, Hollandia

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 01:00

HORIZONT Rebel Berry

Tesztelés időpontja:

2026. április 27., Tallinn (dobozos)

A Rebel Berry már jó ideje várakzott, hogy felbontsuk, mert az volt a terv, hogy az egész család megkóstolja, viszont ezt megvalósítani már egyre nehezebb...

A HORIZONT Brewing söre sajnos hozza a sour típus legkellemetlenebb "vívmányát", az üdítő málnás gyümölcsösség helyett ennél a sörnél is azt az utat választottak, hogy indokolatlanul olyan savanyú legyen, hogy csak na... Mindenesetre félútra érve már nem találtam olyan borzasztómak, de hogy barátságot kötöttünk volna, az túlzás... A habja legalább szép volt, az vitathatatlan...

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	23

Rebel Berry has been waiting for us to open it for a long time, because the plan was for the whole family to taste it, but it is becoming increasingly difficult to realize this...

HORIZONT Brewing's beer unfortunately brings the most unpleasant "achievement" of the sour type, instead of the refreshing raspberry fruitiness, they chose to make this beer unnecessarily sour, so that it's like that... Anyway, halfway through, I didn't find it so terrible, but to say that we had made friends is an exaggeration... At least the foam was nice, it was undisputable...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	23