2025. május 15., csütörtök

Brooklyn "The Stonewall Inn IPA"

Tesztelés időpontja:

2025. február 27., Tallinn (üveges)

Legutóbb kicsit elvesztettem hitemet a Brooklyn főzde irányába, és ennél a tesztnél arra számítottam, hogy megindulunk a kapcsolatunk javítása felé:)

A "The Stonewall Inn IPA" némileg javított a kétoldalú kapcsolatokon, de ahogy a diplomáciai tárgyalások utáni sajtóközleményekben szokták írni, a "feleknek nem sikerült a tárgyalásokon áttörést elérniük". 

Lágy, kellemesen krémes hab, gyümölcsös ízvilág elsőre, aztán a hab hipp-hopp elillan (kb 2 másodperc). Kicsit állni hagytam az első kortyok után, komlós nyári IPA-ra emlékeztett másodjára, a hab pedig teljesen megsemmisült.. Sokkal jobb, mint az előző "lager" volt, de még van hova fejlődni azért...


Megjelenés4
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31


I lost a little bit of faith in the Brooklyn brewery recently, and with this test I expected that we would start to improve our relationship:) "The Stonewall Inn IPA" has somewhat improved our bilateral relations, but as they usually write in press releases after diplomatic negotiations, "the parties failed to achieve a breakthrough in the negotiations". Soft, pleasantly creamy head, fruity flavor at first, then the head disappears hip-hop (about 2 seconds). I let it stand a bit after the first sips, it reminded me of a hoppy summer IPA on the second, and the head was completely destroyed.. Much better than the previous "lager", but there is still room for improvement...


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31


2025. május 14., szerda

Brooklyn Special Effects Hoppy Lager

Tesztelés időpontja:

2025. február 26., Tallinn (üveges)

A Brooklyn Brewery söre elméletileg egy lager, de a teszt tapasztalatai bennem némi kétséget ébresztettek...

Ugyanis ez a sör egyrészt barnább volt, mint ahogy egy lagernek kéne kinéznie, másrészt meg kimondottan savanykás íze volt, amit nem nagyon tudok minek betudni.

Még az is lehet, hogy némi "romlottság" jelei is mutatkoztak rajta, bár a lejárati időn még jócskán innen volt, ez nem okozhatott volna problémát.

Megjelenés2
Íz3
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás5
Összesen12


Brooklyn Brewery's beer is theoretically a lager, but the experience of the test raised some doubts in me... This beer was, on the one hand, browner than a lager should look, and on the other hand, it had a distinctly sour taste, which I don't really know what to attribute to. It may even have shown some signs of "spoiling", although it was still well past its expiration date, so this shouldn't have caused a problem.


Appearance (1-10)2
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-20)5
SUM (1-50)12



2025. május 13., kedd

Big Little Thing Imperial IPA

Tesztelés időpontja:

2025. február 25., Tallinn (dobozos)

A Sierra Nevada Brewing Co. (USA) már nem volt új versenyző nekem, és többnyire IPA-kat kóstoltam tőlök, hát most "beleszaladtam" egy imperial változatba is...

Hollandiából érkezett a "Big Little Thing Imperial IPA", nagyon brutális komlózással készítetták. Kicsit sűrű is, nagyon ígéretes kortyérzete volt a kezdettől fogva. Aztán pár korty után jött egy nagyon zavaró alkoholos íz, és hiába volt nagyon gyümölcsös, ennek "hála" elveszett a harmónia, és nem is alakult ki újra a doboz végéig...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen28


The Sierra Nevada Brewing Co. (USA) was no longer a new competitor for me, and I mostly tasted IPAs from them, so now I "ran into" an imperial version... The "Big Little Thing Imperial IPA" arrived from Holland, it was made with very brutal hopping. It was a bit thick, and had a very promising sipping sensation from the beginning. Then after a few sips a very disturbing alcoholic taste came, and despite it being very fruity, "thanks" to this the harmony was lost, and it didn't develop again until the end of the can...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28


2025. május 12., hétfő

Brasserie Goya (Heerlen, Hollandia)

Látogatás időpontja:

2025. feburár 23.

Reggelizni tértünk be ide a hosszú utazós napunk előtt... Nem könnyű Heerlenben egyébként olyan helyet találni, ami 10 óra előtt kinyitna ilyen célból, de ezek közül szerintem ez az egység eddig a legjobb...

Kértünk kávét természetesen, és különböző omletteket, de az adagokon nagyon meglepődtem: brutálisan nagyok, ebédig nem is voltam éhes egyáltalán...





Népszerű lehet a hely, mert mi még szrencsésen találtunk helyet, de utánunk nagyon sokan jöttek... Szerintem fogunk még itt járni.

Elérhetőségek:

Cím: Corio Center 34, 6411 LP Heerlen, Hollandia

Telefon: +31455714187

Web: https://brasserie-goya.nl/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 08:30 - 18:00

Szombat: 08:30 - 17:30

Vasárnap: 10:00 - 17:00 

2025. április 30., szerda

Rye River Hop Drops Citra Extra Pale

Tesztelés időpontja:

2025. február 24., Tallinn (dobozos)

Először azt hittem, hogy IPA-val van dolgom az illat alapján, de aztán realizáltam a címkén, hogy ez egy "Extra Pale Ale"....

A Hop Drops Citra Extra Pale a Rye River Brewing Company terméke, leginkább Citra komlóval főzve, és amellett, hogy finom volt, az volt a legnagyobb különlegessége, hogy a kislányomtól kaptam ajándékba....:)

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen38


At first I thought I was dealing with an IPA based on the smell, but then I realized on the label that it was an "Extra Pale Ale".... The Hop Drops Citra Extra Pale is a product of Rye River Brewing Company, brewed mostly with Citra hops, and besides being delicious, the biggest special thing about it was that I got it as a gift from my daughter....:)


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)38


2025. április 29., kedd

Dors Pilsener

Tesztelés időpontja:

2025. február 22., (Heerlen üveges)

A Jumbo élelmiszerlánc sajátmárkás terméke, típusra egy pilsner, nagy csodát nem vártam tőle...

Hát nem is lett az, leginkább vizesnek mondanám (pedig 5 % alkohol van benne...), egy jó pilzenihez nem nagyon hasonlít. Esti levezetésnek éppen megfelelt, de másra nem jó...


Megjelenés3
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás7
Összesen18


At first I thought I was dealing with an IPA based on the smell, but then I realized on the label that it was an "Extra Pale Ale"....Hop Drops Citra Extra Pale is a product of Rye River Brewing Company, brewed mostly with Citra hops, and besides being delicious, the biggest special thing about it was that I got it as a gift from my daughter....:)


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)7
SUM (1-50)18



2025. április 28., hétfő

Lindemans Tarot d'Or

Tesztelés időpontja:

2025. február 20., Mons (üveges)

A Brouwerij Lindemans eddig is híres volt a gyümölcsös söreiről, amiket leginkább lambic alapra készítettek, de újabban barna és blonde sör alapra is gyártanak ilyeneket, s ezek rendszerint sokkal erősebbek is...

A Tarot d'Or egzotikus gyümölcsös ízesítésű, amiben a mangó dominál, és 8 % alkoholt tartalmaz. Külalakra nem a legszebb, és sajnos az alkoholos íz is érződik.

Megjelenés4
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen26


Brouwerij Lindemans has always been famous for its fruit beers, which are mostly made with lambic, but recently they have also made them with brown and blonde beers, and these are usually much stronger... Tarot d'Or has an exotic fruit flavor, dominated by mango, and contains 8% alcohol. It is not the most beautiful on the palate, and unfortunately the alcohol taste is also noticeable.


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)26