2019. április 18., csütörtök

Guinness West Indies Porter

Tesztelés időpontja:

2019. április 6., Laagri (üveges)

A Guinesst-ől portert még nem ittam, hát épp volt az ideje, hogy kipróbáljam... Nem baltik porter, hanem angol porter, így egy kicsit szkeptikus voltam...

A West Indies Porter inkább light mint nem (6 % alkohol), és leginkább kávés jellegű ízzel dominál, némi malátás érzettel megtoldva. Sűrűség, illetve fekete csokoládés íz nincs... Összességében az átlagosnál szerintem jobb porter...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34







Light coffee malt porter from the Guinness.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34




2019. április 17., szerda

Fuller's 1845

Tesztelés időpontja:

2019. április 4., Laagri (üveges)

A Fuller's sörök közt már találtam jót és kevésbé jót is, ez a strong ale, sokáig billegő volt, de aztán beemeltem az átlag fölé...

Az 1845 már ránézésre sem tűnik könnyed italnak, bár kis idő elteltével a testességéből kívűlről mintha veszítene. Illatra édeskés ale-nek ígérkezik, és ízlelésre is az, leginkább méz sejlik fel a cukrosság mögött. Szerencsére nem veszi át teljesen a hatalmat a sör fölött ez az íz, így nagyjából az üveg egyharmadától már élvezhető is, bár sok-sok üveggel azért nem lehet belőle meginni...

Alkoholra csak 6,3 %, de mégis olyan érzésem volt, mintha egy 8-10 százalékos ale-t ittam volna.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen30






Sweet, honey taste ale.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)12
SUM (1-50)30

2019. április 16., kedd

Me Myself & IPA

Tesztelés időpontja:

2019. április 2., Laagri (üveges)

A Het Uiltje főzde még új számomra, bár azt gondoltam eleinte hogy nem, aztán kiderült, hogy összekevertem a nevet a 't IJ főzde nevével, de hát így jár az, aki már azt sem tudja, hogy pontosan milyen söröket ivott...

Mentségemre szolgáljon, hogy nagyjából 500 sörnél még minden részletre emlékeztem, 1000 környékén kb mindenre, de amióta elhagytam a 2000-et, már néhány részlet néha kiesik...

A Me Myself & IPA egy igazi IPA, nagyszerű komlózással és komlós illattal, a kortyérzete meg aztán tényleg lehengerlően komlós. Malátás vagy gyümölcsös ízjegy egyszerűen nincs, de egyhangúnak mégsem mondanám, sőt. Szerintem remek.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen42







Great hoppy odor and brutal hoppy mouthfeel, no fruits and malt at all. Great IPA from the Netherlands, made by the Het Uiltje brewery. 7,8,9,18




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)42


New Thai Resaurant (Tallinn)

Látogatás napja:

2019. március 13.

Már kétszer voltam ezen a helyen, de az első alkalommal valamiért a képek készítése elmaradt (tán túl hideg volt, nem tudom...), de ezúttal ezt a hiányosságot is pótoltam...

Alapvetően szeretem a thai ételeket, de az ebédidő szűkös, a thai ételek meg alapesetben nem két perc alatt készülnek el, így általában kétszer is meggondolom, hogy ilyesmire adjam a fejemet...

Ezen alkalommal is csak egy levest kértem, de az elkészítés itt is eltartott vagy 25 percig. Közben volt időm körbenézni, még nem volt senki, én voltam az első vendég aznap... 





A berendezés nem túl hívalkodó és néhány motívum mintha nem is teljesen thai lenne, de összességében sikerült egymással harmonizáló elemeket alkalmazni.

A levesben volt húsgombóc és alul tészta a sok friss zöldség mellett, az íze pedig enyhén kellemesen csípős, pont úgy, hogy még élvezhető...

Gaeng Jued Woon-Sen


Sörből nagy kézműves választék nincs, emlékeim szerint néhány klasszikus volt csak (mainstream, Saku és A. Le Coq), így nem is gondolkodtam ilyesmiben...



Mivel a leves nagyon jó volt, így ha lesz egyszer-egyszer ráérősebb napom, valószínűleg még fogok jönni ide...

Elérhetőségek:

Cím: Lastekodu 9, 10115 Tallinn
Tel: +372 517 4338
Web: http://newthai.ee/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00-21:00

2019. április 15., hétfő

BrewDog Electric India

Tesztelés időpontja:

2019. április 1., Laagri (üveges)

A Brewdog sörei nem nagyon mennek a szomszédba egy kis kísérletezésért, az Electric India sem az a fajta sör, amit olyan nagyon könnyen be lehetne elsőre sorolni valahova...

Elvileg egy belga sasion sör, de nekem a tesztelés közben kevésbbé hasonlított középtájtól egy sasionra (elsőre egy egészen gyümölöcsös sasion képzetét kelti...), leginkább az volt a "gondom" vele, hogy a komlózás miatt APA-ra hasonlít-e inkább, vagy egy IPA-ra.

De aztán úgy döntöttem, hogy nem kell sokat rágódni a kategórián, inkább a sör élvezete a fontos, abban meg azért egész jót nyújt...

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen34






Ligt, fruity saison at the beginning, and then between an IPA and APA. Tasty!




Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)34


2019. április 12., péntek

Lucky Beer (Lucky Buddha)

Tesztelés időpontja:

2019. április 1., Laagri (üveges)

Szögezzük le: én még jó kínai sört nem ittam, és hogy lelőjem a poént, ezzel a teszttel ez az állapot mit sem változott...

A Lucky Beer (Lucky Buddha) üvege nagyon ott van, ilyen különleges butéliát már nagyon régen nem láttam. De itt a pozitívumok véget is értek. A Hangzhou Quiandaohu Beer Co. (Cheerday Brewery) "söre" egy parttalan, céltalan ital, aminek nem túl nagy jövőt jósolok, ez az üveges marketing egy idő után kifullad, aztán marad a nihil.

Csak időpocsékolás kipróbálni...

Megjelenés3
Íz3
Aroma és jellegzetességek 2
Összhatás2
Összesen10





Pointless lager with no future at all, waste of time.




Appearance (1-10)3
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   2
Overall (1-20)2
SUM (1-50)10

A. Le Coq White IPA Hoppy Wheat Ale

Tesztelés időpontja:

2019. március 31., Laagri (üveges)

Az A. Le Coq a jelek szerint nem adja fel, hogy a kézműves sörökhöz átpártoló fogyasztókat valahogy visszaédesgesse magához, és továbbra is töretlenül alakítgatja a "kézműves" sorozatát, csak hát még mindig dobozban dobja piacra őket...

Más kérdés, hogy a kézműves sörkészítők is egyre gyakrabban nyúlnak a fémdobozhoz (például a Brewdog is), így úgy látszik ezzel a trenddel előbb vagy utóbb meg kell barátkoznunk...

A White IPA Hoppy Wheat Ale egy kelllemesen gyümölcsös ale-nek indul, aztán kb a harmadik korty után jön egy kiábrándító rágógumi íz, amit nem nagyon tudtam hovatenni, és folyamatosan ottmaradt a háttérben...


Az egyetlen pozitívum volt a fogyasztása közben, hogy ezt az április hóesést ablakon belülről nézhettem...

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen27





Fruity wheat ale with some strange bubble gum taste in the back.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)27