2026. április 7., kedd

Tesztelés időpontja:

2026. március 7., Tallinn (dobozos)

Hát akkor egy újabb Csupor sör, ezúttal egy pilsner...

A Pacific Pils különlegességét az adja, hogy a készítéséhez új-zélandi komlókat használtak fel nagy valószínűséggel (legalábbis erre utal az a rövid leírás, amit találtam). A sör neve is a környékre utal.

Mindenesetre nagyon gyümölcsös pils, nekem nagyon ízlett.

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38


Well then, another Csupor beer, this time a pilsner...

The special thing about Pacific Pils is that it was most likely made with New Zealand hops (at least that's what the short description I found suggests). The name of the beer also refers to the area.

Anyway, it's a very fruity pils, I really liked it.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38





2026. április 6., hétfő

Kings of Ramen (Maastricht)

Látogatás időpontja:

2026. február 22.

Mielőtt hazaindultunk volna, még beugrottunk ide ebédélni a jó esős időben... Sok asztal nincs, de mivel viszonylag korán érkeztünk vasárnap, le tudtunk ülni...

Az étlapon (mily meglepő) leginkább ramenek vannak, és hatalmas adagok, igen csak közdenem kellett vele, hogy meg tudjam enni... A magam részéről én a csirkés verziót választottam, és előtte ettünk polipos előételt (takoyaki), nyomokban valóban tartalmazott polipot...











Sörökből sajnos csak keleti sörök voltak, így kénytelen voltam azzal beérni...

Nem vagyok benne biztos, hogy még egyszer be fogok térni erre a helyre...

Elérhetőségek:

Cím: Wycker Brugstraat 14, 6221 EC Maastricht, Hollandia

Web: http://www.kingsoframen.nl/

Nyitvatartás:

Kedd: zárva

Szerda - Hétfő: 12:00 - 21:00

2026. április 2., csütörtök

Csupor HatManGO

Tesztelés időpontja:

2026. március  7., Tallinn (dobozos)

Utoljára 2018-ban volt szerencsém sört kóstolni a Csupor főzdétől, így nagyon megörültem, amikor kedves barátom elővett néhányat a hűtőből (ezzel le is lőttem egy poént, lesz még néhány teszt hamarosan...)

A HatManGO egy sour, amiket én alapból ugye nem szeretek, de most el kellett ismernem, hogy ez bizony jó. Kellemes savai vannak, nem bántóak, és a gyümölcsösség is szuper, leginkább mangót éreztem.

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen33


The last time I had the chance to taste a beer from Csupor Brewery was in 2018, so I was very happy when my dear friend took some out of the fridge (so there will be some more tests soon...)

HatManGO is a sour, which I don't usually like, but now I had to admit that this one is really good. It has pleasant acids, they are not offensive, and the fruitiness is also great, I mostly felt mango.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)33





2026. április 1., szerda

Espresso Quartier (Maastricht)

Látogatás időpontja:

2026. február 22.

A szállásunkon még Hollandiához mérten is irgalmatlan drágán mérték a reggelit, így még este rákerestem a közelben, hogy hol lehetne meginni egy kávét még 10 óra előtt, így végül ide tértünk be.

Szemlátomást nem csak nekem jutott ez eszembe a környéken, a fiatal barista lány számos vendéget angolul szolgált ki, így a többség a környékbeli szálláshelyekről érkezhetett. A kávé nagyon finom, a csésze pdig elég vicces:)






Nem kizárt, hogy vissza fogunk még ide egyszer térni.

Elérhetőségek:

Cím: Tongersestraat 27, 6211 LL Maastricht, Hollandia

Web: https://espressoquartier.com/

Nyitvatartás:

Minden nap: 08:00 - 18:00

2026. március 31., kedd

Oedipus Mannenliefde Dryhopped Cashmere

Tesztelés időpontja:

2026. február  26., Tallinn (dobozos)

Az Oedipus Brewing sörét ajándékba kaptam kedves kislányomtól, áldassék a neve! A Mannenliefde Dryhopped Cashmere egy különleges kiadású Mannenliefde sör, "szárazon komlózott"  (dryhopped), ez egy a "jól ismert" saison sörük egy egyedi változata, citromfű, szecsuáni bors és gyümölcsös Sorachi Ace komló jegyeivel....

De a plusz hozzáadott Chasmere "száraz komló" is kiemeli ezeket az ízeket, így ez a verzió még fűszeresebb és gyümölcsösebb. Mondjuk nekem összességében kicsit vékonyka volt, de vitathatatlan a gyümölcsössége...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


I received this beer made by Oedipus Brewing as a gift from my lovely daughter, bless her name! Mannenliefde Dryhopped Cashmere is a special edition Mannenliefde beer, "dry hopped", it is a unique version of their "well known" saison beer, with notes of lemongrass, Sichuan pepper and fruity Sorachi Ace hops....

But the added Cashmere "dry hops" also highlight these flavors, making this version even spicier and fruitier. Let's just say it was a bit thin overall for me, but the fruitiness is undeniable...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33



2026. március 30., hétfő

Dadawan Maastricht


Látogatás időpontja

2026. február 21.

Családi vacsorára tértünk be erre a fiatalos helyre, és rövid várakozás után lett is asztalunk, pedig nyolcan voltunk. Foglalni szombatra nem lehet, így egy kicsit kockázatos volt a dolog, de szerencsére nem túl későn érkeztünk, így le tudtunk ülni.

Végül két kör alakú asztalt toltak össze nekünk, de jó volt ez így. A konyha leginkább ázsiai, kombinálva japán, india és más ételeket, végül mi sushit kértünk előételnek, majd curryt. A minőség átlagos, nem kirívó, de nem is rossz...






Sörnek én Affligem blonde-ot választottam, még az tűnt a legjobbnak az itallapról...

Elérhetőségek:

Cím: Spoorweglaan 1, 6221 BS Maastricht, Hollandia

Telefon: +32471953378

Web: http://www.dadawan.nl/

Nyitvatartás:

Hétfő: zárva

Kedd - Vasárnap: 12:00 - 22:00

2026. március 19., csütörtök

St. Bernardus Tokyo

Tesztelés időpontja:

2026. február  24., Tallinn (dobozos)

A Tokyo a Brouwerij St. Bernardus főzdétől ajándékként érkezett hozzám kedves kislányomtól, korábban búzasört még nem kóstoltam tőlük...

A St.Bernardus Tokyo 2012-ig datálódik vissza, a főzde akkoriban egy egyszeri sört dobott piacra a japán főváros első St.Bernardus témájú kávézójának megnyitása alkalmából. Nyolc évvel később űjra elkézdték gyártani ezt a sört, bár most egy új recepttel a főzdétől fellelhető információkm szerint...

A dobozhoz tartozó grafikát a fiatal belga illusztrátor, Jonas Devacht készítette, amely a japán éjszakai élet lenyomatát ábrázolja a Kanda negyed ikonikus utcáin, ahol a „Brasserie St.Bernardus” is található.

A St.Bernardus Tokyo egy szűretlen sör, amelyet nagy mennyiségű búzával főznek, és evalahol egy witbier sör és egy saison között helyezkedik el ízvilágilag. Nekem leginkább gyümölgyös íze volt (tán szilva?). A habja lenyűgözö volt.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34


Tokyo came to me as a gift from Brouwerij St. Bernardus, a brewery that I had never tried before, as I had never tried a wheat beer from them before...

St.Bernardus Tokyo dates back to 2012, when the brewery launched a one-off beer to celebrate the opening of the first St.Bernardus-themed café in the Japanese capital. Eight years later, they have started producing this beer again, although now with a new recipe, according to information from the brewery...

The artwork for the box was created by young Belgian illustrator Jonas Devacht, depicting the imprint of Japanese nightlife on the iconic streets of the Kanda district, where the “Brasserie St.Bernardus” is also located.

St.Bernardus Tokyo is an unfiltered beer brewed with a large amount of wheat, and is somewhere between a witbier and a saison in terms of taste. For me, it tasted mostly fruity (perhaps plum?). The foam was impressive.

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34