A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Őszibarack. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Őszibarack. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. január 6., kedd

Tuletorn főzde látogatás (2025 december)

Látogatás időpontja:

2025. december 21.

Amióta elköltöztünk a környékről, ritkábban jutunk el ide, de ha eljutunk, akkor persze igyekszünk többféle sört is megkóstolni. Most is kértünk egy négyes kóstolót, illetve az egyik ígéretesebb tételből egy teljes pohárral...

Karácsonyhoz közeledve, a sörök közt több is volt, amit az ünnep inspirálhatott, és volt pár köztük jónéhány ami inkább az édeskés (gyümölcsös) vonalat erősítette, de mi nem bántuk, sőt...


Hát nézzük, mi is jutott aznap nekünk...

Tuletorn Soundproof

A Tuletorn Brewing söre egy tipikus pale ale, kellemes komlókkal, de nincs különösebb jellegzetessége. Alkoholra 5 %, az IBU érték nem ismert sajnos.


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31


Tuletorn Brewing's beer is a typical pale ale, with pleasant hops, but no special characteristics. Alcohol content is 5%, IBU value is unfortunately unknown.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31


Tuletorn Brewing Selge

Alapvetően nem szeretem a kézműves főzdék pilsnereit, mert mindig megpróbálják "túlreformálni" ezt a típust, holott erre a nagyon indokolt eseteket kivéve, semmi szükség. Egy jó pilsnernél (igaz a lagerre is) csak be kell tartani az alapszabályokat, és kész. A Tuletorn Brewing verziója sajnos nem túl kellemes ízű, bár tán csak azért, mert a hordó már régen csapon lehetett, nem tudom...



Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás7
Összesen21


I generally don't like craft breweries' pilsners because they always try to "over-reform" this type, even though there's no need for that except in very justified cases. With a good pilsner (and indeed for lager too), you just have to follow the basic rules and that's it. Tuletorn Brewing's version unfortunately doesn't taste very nice, although maybe it's just because the barrel was on tap a long time ago, I don't know...

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)7
SUM (1-50)21


Tuletorn Brewing Glö

Hát akkor lépjünk a karácsonyi útra: a Tuletorn Brewing söre egy forralt bort időző csoda, At észt glög  ihlette, pontos típusát tekintve egy smoothie savanykás piros bogyós gyümölcsökkel és téli fűszerekkel. Emellett laktózmentes és vegán is a leírás szerint, így az ezen paraméterekre kényseek is bátran fogyaszthatják. Valóban olyan, mint egy hideg forraltbor, nekem egy kicsit savas, de a fanyalgást itt be is fejezem. Szerintem remek, nagyon remélem, hogy még januárban is lesz belőle. Alkoholra 5,4 %.



Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen39


So let's get on the Christmas journey: Tuletorn Brewing's beer is a mulled wine-time wonder, inspired by Estonian glög, in terms of its exact type a smoothie with sour red berries and winter spices. It is also lactose-free and vegan according to the description, so even those sensitive to these parameters can enjoy it. It really is like a cold mulled wine, a little sour for me, but I'll stop raving here. I think it's great, I really hope it's still available in January.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)39


Tuletorn Brewing Wee Brita

A sörhöz tratozó leírás szerint a "tejszínhab és a málna iránti szeretet az, ami mindig is közös volt Észtországban és Skóciában". Így a Vault City Brewing Észtországba jött, és közösen készítették el ezt a sört a Tuletorn főzdével, amely a hagyományos észt brita süteményt. A magam részéről nem vayok nem nagy rajongója a brita-nak, de ez aösr teljesen hozza az élményt: olyan, mint egy brita jégkrém, egyszerűen zseniális. Alkoholra 5 %.


Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen44


The description for the beer says that "the love of whipped cream and raspberries is something that Estonia and Scotland have always shared." So Vault City Brewing came to Estonia and created this beer together with the Tuletorn brewery, which makes the traditional Estonian brita cake. I'm not a big fan of brita, but this one totally delivers: it's like a brita ice cream, it's simply brilliant. Alcohol content 5%.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)44

Tuletorn Brewing Talvepäike

Hát akkor még egy smoothie a végére, ebből a leírás alapján kértünk bátran egy nagy pohárral. Vegán őszibarackfagylalt smoothie mandarinnal és rozmaringgal, ami egy elég merész választás. (A név észtül "téli napsütést" jelent.) A gyümölcsös ízek nagyszerűek, de a rozmaring fura íze ott van a háttérben. Értem én, hogy fontos a kísérletezés, de szerintem a rozmaring nem való egy sörbe...




Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37


Well, one more smoothie to finish, based on the description we boldly ordered this with a large glass. Vegan peach ice cream smoothie with mandarin and rosemary, which is quite a bold choice. (The name means "winter sunshine" in Estonian.) The fruity flavors are great, but the strange taste of rosemary is there in the background. I understand that experimentation is important, but I don't think rosemary is a good choice for a beer...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37





2025. szeptember 2., kedd

Tuletorn & Hop Hooligans Limoncello Virtuoso

Tesztelés időpontja:

2025. június 25., Tallinn (üveges)

A Limoncello Virtuoso csak egy kis kóstolóra került a poharunkba aznap, és sajnos azóta sem sikerült beleszaladnunk, pedig nagyon ízlett nekünk...

Kollaborációs sör, a Tuletorn főzde a Hop Hooligans nevű román kézműves főzdével együtt készíti, velük már egyszer összefutottam Nagyszebenben még 2017-ben...

Golden Promise és Heidelberg, zabmaláta és zabpehely, Chit maláta, Caramel pils, őszibarackpüré, citrompüré és Philly Sour élesztő került bele, plus még dextróz, maltodextrin, "jégkrém por", és egyéb "vegyi" anyagok (kálium-szorbát és nátrium-benzoát), s elvileg büszkén hirdetik, hogy laktózmentes....

A citrom mindenesetre megteszi a hatását, 

a savanykás smoothie tényleg nagyon emlékeztet a limoncello ízére!

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen40


Limoncello Virtuoso was only a small taster that day, and unfortunately we haven't had a chance to try it since, even though we really liked it... A collaboration beer, brewed by Tuletorn brewery together with the Romanian craft brewery Hop Hooligans, I've already met them in Sibiu in 2017... It contains Golden Promise and Heidelberg, oat malt and oatmeal, Chit malt, Caramel pils, peach puree, lemon puree and Philly Sour yeast, plus dextrose, maltodextrin, "ice cream powder", and other "chemical" substances (potassium sorbate and sodium benzoate), and in principle they proudly advertise that it is lactose-free.... The lemon does its job anyway, the sour smoothie really reminds me of the taste of limoncello!

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)40


2025. július 14., hétfő

Dust Bowl Brewing Co. Tap Depot (Monterey, Kalifornia, USA)

Látogatás időpontja:

2025. március 30.

Kicsit még szédelegve az előző napi durva utazástól tértünk be ide egy kicsit az aznapra tervezett kirándulásunk előtt, s végül egy kicsit hosszabbra nyúlt, mint gondoltuk... Érdekes módon a bejáratnál ellenőrizték az útlevelünket, hogy valóban elmúltunk-e 21 évesek, bár szerintem eléggé nyilvánvaló volt, de mindegy... Még egy pecsétet is kaptunk a karunkra, hogy szabadon mozoghatunk bent, komolyan, mintha egyetemista fesztiválozók lettünk volna:)

Étellel odabent nem szolgálna (bár egy food truck kocsi van a teraszon, lehet, hogy az az övék...), sörökkel annál inkább, rengeteg féle van, és a korai óra ellenére a pultot is elég nehéz volt megközelíteni...



Természetesen az észt télből érkezve azonnal kiültünk a teraszra, s bár csak 17-18 fok volt árnyékban, nekünk nagyon jólesett a napfény. De lássuk a söröket...

Dust Bowl Peach, Love & Haze

A Dust Bowl Brewing Company gyümölcsös IPA-ja, őszibarackot adtak hozzá az erjesztés során. Van a főzdénej egy hasonló itala egyébként (Peace, Love & Haze), amelyben guava és narancs jegyek vannak. Szerintem kiváló IPA, szuper komlózással. Alkoholra 6,3 %, IBU 28.


Megjelenés8
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás18
Összesen42


Dust Bowl Brewing Company's fruity IPA, peaches were added during fermentation. The brewery also has a similar drink (Peace, Love & Haze), which has guava and orange notes. I think it's an excellent IPA, with great hops. Alcohol 6.3%, IBU 28.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)18
SUM (1-50)42


Dust Bowl Hops of Wrath

A Dust Bowl Brewing Company zászlóshajója, legalábbis ami az IPA-kat illeti.  West Coast IPA, mi is lenne más, talán még jobb komlózással, mint az előző, egész nap el lehetne vele lenni kiválóan...
Alkoholra 6,6 %, IBU 50.
Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás17
Összesen41


Dust Bowl Brewing Company's flagship, at least when it comes to IPAs. West Coast IPA, no surprise, maybe even better hopped than the previous one, you could spend all day with it, excellent...

Alcohol 6.6%, IBU 50.

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)17
SUM (1-50)41

Dust Bowl Dirty '30s

A Dust Bowl Brewing Company pale ale típusú sörében a Citra és Mosaic komlók keveréke révén élénk citrusos, szerintem ez is nagyon finom. A színe pedig egyszerűen varázslatos. Alkoholra 5,3 %, IBU 30.


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen40


Dust Bowl Brewing Company's pale ale has a bright citrusy flavor thanks to the blend of Citra and Mosaic hops, which I think is also very delicious. And the color is simply magical. Alcohol 5.3%, IBU 30.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)40


Dust Bowl Lager

A főzde lagere nekem egy kicsit túl karamellás beütésű volt, elment édeskés irányba. Amerikai komlókat használtak hozzá, de nem nagyon tudnak érvénysülni az édes íz miatt. Alkoholra 4,5 %, 12-es IBU érték.


Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen30


The brewery's lager was a bit too caramel-y for me, leaning towards sweetness. They used American hops, but they don't really stand out because of the sweet taste. Alcohol content 4.5%, IBU value 12.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)30


Dust Bowl "The Beer" IPA

Ez volt az utolsó sör a helyen, szintén IPA, az átlagosabbak közül. Nics túlgondolva, friss és ropogós, 6,5 % alkohollal és 50-es IBU-val. Ha választanom kellene, akkor a három kóstolt IPA közül ez volt a "leggyengébb", de ezt nagyon idézőjelben írtam, mert ez is egész jó. 
Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen30


This was the last beer in the place, also an IPA, one of the more average ones. Nothing overly fancy, fresh and crispy, with 6.5% alcohol and 50 IBU. If I had to choose, it was the "weakest" of the three IPAs I tasted, but I put that in quotes because it's also pretty good.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)30




Bármikor szívesen visszajönnék ide, de nem tartom valószínűnek, hogy erre még egyszer sor kerülhet. Mindenesetre örülök, hogy egyszer azért sikerült...

Elérhetőségek:

Cím: Old Train Station, 290 Figueroa St, Monterey, CA 93940, Egyesült Államok
Telefon: +18316417002
Web: https://www.dustbowlbrewing.com/

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 21:00
Péntek - Szombat: 12:00 - 22:00
Vasárnap: 11:00 - 21:00



2021. augusztus 16., hétfő

Funky Fluid Mango & Peach Party

Tesztelés időpontja:

2021. április 11., Laagri (dobzos)

Lengyel kézműves sör, ezúttal nem Lengyelországban vételezve... A Funky Fluid ugyanis egy kis lengyel főzde, de a sörre én egy webáruházban akadtam rá...

A Mango & Peach Party egy német típusú hefeweizen, jól megpakolva gyümölcsökkel, mangóval és őszibarackkal. Az élmény tényleg nagyon gyümölcsös, de habja érdekes mód nem sok van... Összességében nagyon üdítő jellegű sör (mondhatni kuriózum, különösen lengyel viszonylatban), mindenkinek ajánlom kipróbálásra... (Alkoholra 4,2 %.)

Megjelenés4
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen35



Wov, maximum fruitness, great flavored (mango and peach) German hefeweizen by the Polish Funky Fluid craft brewery.





Appearance (1-10)4
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)35



2018. március 25., vasárnap

Clwb Tropicana

Tesztelés időpontja:

2018. március 19., Budapest (dobozos)

A Tiny Rebel Brewing Co söre elméletileg egy IPA, amely tartalmaz némi gyümölcsös összetevőket is (őszibarack, passió gyümölcs (passion fruit) és ananász). és valóban eléggé gyümölcsösre sikeredett...

A főzde Wales-ből való (hoppá, még egy "ország" a listán...), és érdekes módon a Clwb Tropicana még idehaza is kapható. A gyártó szerint a sör annyira sokszínű, mint egy Hawaii ing, és ebben van is némi igazság, ha már a típust is tekintjük, amit tropical IPA-nak írnak...

Nekem kimondottan ízlett, főleg az ananászos beütés miatt: simán el tudom képzelni, hogy egy egésznapos fárasztó vitorlázás után kiülök a Kajmán-szigeteken az árnyékba, és kortyolgatom a függőágyban ezt a sört...


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38




Nice fruity IPA.





Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38