Gasthaus Isarthor (München)

Látogatás időpontja:

2019. október 19.

Aznapra egy szép hosszú, tudományosan megtervezett, a nyitvatartási időket összehangolóan kezelő sörtúrát terveztem Münchenben, aminek a Gasthaus Isarthor volt az első állomása...

Korai volt még az óra, de szombat lévén páran már lézengtek odabent, vagy kései reggelit, vagy egy ebéd előtti sört vagy kávét kortyolgatva, de aztán ahogy múltak a percek, megjelentek az első korai ebédelők is...

Mivel még csak reggel volt, így egy ismerős lagerrel kezdtem, hogy hangoldójak egy kicsit:

Utána kicsit körülnéztem, jobban megvizsgáltam az étlapot, úgy tűnik, hogy van egy kellemes ajánlat reggelre, ebéd előtt:

Kértem egy kávét is a hosszú vonatozás után, aztán ránéztem a sörkínálatra:

Először a búzasör szúrt szemet, hogy még mintha még nem kóstoltam volna...

Augustiner Weissbier

Az Augustiner-Bräu München búzasörének érdekes módon hordóíze van, kicsit lightos ízű egyúttal, de semmiképp se rossz. Némi gyümölcsöt is érezni...

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	36

Barrell smell and light taste wheatbeer by the Augustiner-Bräu München, not bad. Some fruits...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	36

Mivel ez már a második sör volt, kénytelen voltam harapni is valamit hozzá, a perec teljesen friss volt:

Még egy sört már nem vállaltam be, mentem tovább, de amikor továbbindultam, a hely már szinte teljesen megtelt...

Elérhetőségek:

Cím: Kanalstraße 2, 80538 München, Németország
Web: http://www.filipjakub.cz/
Tel: +49 89 227753

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00-23:00

U svatého Filipa a Jakuba - Prága 2019, 2. nap, 7. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Aznapi utolsó állomásunk volt a "Szent Fülöp és Jakab"  étterem, Smíchov kerület szívében. Ismét nem sikerült tévedni a vacsorahelyet illetően, mind az ételek minőségében, mind a sörök tekintetében teljesen megfelelt...

Ott volt mindjárt az elején a szűretlen Gambrinus, és annyira jó volt, hogy nem is váltottam el róla, maradtam ezen a vonalon az est hátralévő részében... Aznap este is játszhattak a csehek meccset a hoki VB-n, mert a szomszéd teremből időnként átszűrődött a szurkolói csatazaj, szerencsére a mi termünkben nem volt tévé...

Viszont voltak impozáns falfestmények, amik felkúsztak a mennyezetig, a belmagasság viszonylag magas...

Ételben maradtam a cseh klasszikusnál, a húst tán nem is lehetett volna jobban elkészíteni. A káposzta szintén hibátlan, a knédli nem tolakodó, mindez együtt pedig jobb nem is lehetne.

Igazi jó "evőhely" ez az étterem, bármikor vissza tudnék menni...

Elérhetőségek:

Cím: Arbesovo nám. 71/5, 150 00 Praha 5-Smíchov, Csehország
Web: http://www.filipjakub.cz/
Tel: +420 721 502 021

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-23:00

Restaurant Jadran (Budva, Montenegró)

Látogatás napja:

2019. június 22.

Montenegrói utazásunk utolsó napján ebédre látogattuk meg ezt a helyet, ezúttal tudatosan választva, mert kicsit utánajártam előző este, hogy a parton melyik éttermet érdemes felkeresni...

A pincérek mind tengerésztiszti egyenruhában feszítenek, és legnagyobb meglepetésemre a könyvszerű étlapban magyar oldalak is voltak, így igazán nem állítottak minket nagy kihívás elé a rendelésnél...

Sörben itt sem voltunk azonban elkényeztetve, maradtam az alapnál...

Amit kértünk, mindent egy tálra pakoltak fel, így amikor megérkezett, elég impozáns látványt nyújtott, és elég nehéz volt elképzelni, hogy mi ezt meg tudnánk enni...

Nem tudnék a képen látható ételek közül egyik kapcsán sem fanyalogni, mert mindegyik finom volt, viszont a polipot ki kell emelnem. Ilyen finom polipot nagyon régen nem ettem, de Budvában mindenképp itt volt a legjobb, csak ajánlani tudom...

A végén kértem egy kávét és a számlát, de amikor a pincérünk kihozta, akkor hozott vele egy kis pohár sligovicát is, és sem a kávét, sem pedig a szíverősítót nem adta hozzá a végösszeghez. Néztem nagyot, aztán magamban gyorsan eldöntöttem, hogy ha visszajövünk valaha Budvába, akkor ide mindenképp újra ellátogatunk...

Mint a nyitvatartásból is látszik, nyári nyaraláskor már a reggeli kávéra is be lehet ülni ide, bármelyik nap...

Elérhetőségek:

Cím: Slovenska Obala, Budva, Montenegró
Web: http://www.restaurantjadran.com/
Tel: +382 68 033 180

Nyitvatartás:

Minden nap: 07:00-01:00

Roograhu restaurant (Hiiessaare, Hiiumaa - Észtország)

Látogatás időpontja:

2019. július 19.

Háromnapos kirándulásra érkeztünk Hiiumaara, és az első este azt találtuk ki, hogy főzés helyett elnézünk ehhez a pizzériához, hátha valami jó kaját is adnak itt...

Én nem pizzát ettem végül, hanem halat, ráadásul tengeri süllőt (ahven), amire igen csak hosszú ideig kellett várni, és a végén még fotózni is elfelejtettem. Az adag meglehetősen kicsi volt (a köretként adott zöldséget sem vitték túlzásba...). Sörből nincsen hosszú oldalakon tartó böngészgetés, van néhány alapsör, és slussz...

Ha valaki nagyon éhes, nem tudom tiszta szívből ajánlani ezt a helyet az irgalmatlan hosszú várakozás miatt...

Elérhetőségek:

Cím: Hiiessaare, 92423 Hiiu County
Web: http://www.roograhu.ee/
Tel: +372 5306 6615

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 12:00 - 18:00
Péntek - Szombat: 12:00 - 21:00

A. Le Coq Le Coq Raspberry Ale

Tesztelés időpontja:

2019. november 17., Laagri (üveges)

Rég futottam össze új A. Le Coq sörrel, és ezúttal a Le Coq brandbe érkezett egy új tétel, mégpedig málna ízesítéssel...

Halászléfőzés közben kortyolgattam el, és azt hiszem kijelenthetem, nagyon régen nem ittam ennyire jó málnás sört, de vonatkoztathatjuk ezt az egész gyümölcsös szegmensre is, ez a sör mindent egybevéve is megállja a helyét. Igazi, mesterkéltség nélküli gyümölcsíze van....

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

The Le Coq Raspberry Ale is an A. Le Coq (Estonia) beer, and it has an incredible great raspberry taste.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	39

Õllevõlur Strong Maria

Tesztelés időpontja:

2019. november 19., Laagri (üveges)

Az Õllevõlur Pruulikoda sörei között volt már jó is és rossz is, de tekintve, hogy az előző nap beleszaladtam egy nem túl jó stout-ba, megpróbáltam mindenképp pozitív várakozásokkal nekifutni ennek a tesztnek...

A Strong Maria egy kókuszos és csokoládés Russian Imperial Stout, de a kókuszt én egyáltalán nem éreztem. Inkább némi aszaltszilvás beütést véltem felfedezni, de az íze leginkább komplex és figyelemnre méltó. Szerinem megért egy próbálkozást, ráadásul ünnepi alkalomra kaptam...

A név egyébként Maria Loorbergre (1881-1922) utal, aki annak idején az Orosz Birodalom legjobb női atlétája volt

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	37

Great Russian Imperial Stout by Õllevõlur Pruulikoda (Estonia).

Good plum taste.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	37

BrewDog Paradox Islay

Tesztelés időpontja:

2019. november 18., Laagri (üveges)

Még valamikor az év első felében rendeltem néhány sört a Brewdogtól, némelyiket nem titkoltan azzal a célzattal, hogy majd jeles alkalmak egyikével fogyasztom majd el őket...

A Paradox Islay esetében aznap éreztem úgy, hogy eljött az alkalom, előtte viszonylag kevés olyan sört kóstoltam, amit olyan hordóban érleltek, amelyben korábban whisky volt. Ennél a sörnél ez a helyzet, és a Cara maláta, zabpehely, Pale, Extra Dark Crystal és Weyermann Carafa Types (1/3) maláták melllett Columbus, Hallertauer Mittelfrüh és Saaz komlók gondoskodnának arról, hogy ennek a stout-nak az imperial szót megérdemlő karakterisztikája legyen.

Még az is lehet, hogy ez a sokra predesztináló összetevőcsomag meg is tette a magáét, mielőtt a matéria bekerült volna a whisky-s hordóba, de ebből sajnos már semmi nem derül ki. A füstös tölgyfahordó íze, valamint a whisky aromája úgy agyonnyom mindent, hogy azon semmi át nem üthet, a stout selymességéből az üzenet zéró. Sajnos ez nekem egyáltalán nem ízlett..

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	12
Összesen	30

Unfortunately whisky barrel taste and nothing else:( Not my taste...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	30

BroPub By Brokreacja (Krakkó)

Látogatás napja:

2019. május 23.

Hát csak elérkeztünk a 2019-es krakkói túra utolsó állomásához, innen már nincs tovább. Ezt a helyet egy bérház udvarán lehet megtalálni, de nem nehéz a rálelés, mert a képen látható elemek azért erős iránymutatást adnak...

Még viszonylag korai volt az óra, így nagy néptömegekkel nem kellett megküzdenem, bár a bárszékek példál mind foglaltak voltak... A belső dizájn eléggé egységes arculatot mutat, képregényszerű figurák mindenütt, ugyanazokkal az arcokkal lehet találkozni a falakon is, akik a kinti cégéren szerepelnek, hát egyedül a középső személy az, aki bizalomgerjesztő...:)

Már kicsit éhes is voltam, így a rövid gondolkodás után kikért sör mellé egy adag sült édeskrumplit is kértem, érdekes módon itt a rendelés számot egy fakanállal szimbolizálják...

Szép nagy a választék...

Brokreacja "The Alchemist"

A Brokreacja helyi söre egy elég fura ízű sör... Elvileg IPA lenne, de annak szerintem édes, de ugyanakkor van egy fura fanyar íz a háttérben, mintha megromlott volna. Van némi citrus is, és elvileg Warrior, Citra, Cascade, Mosaic és Amarillo komlók vannak benne, de én komlós kesernyésséget nem nagyon éreztem.. De legalább a habja egész krémes...

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	26

Really strange sour taste, some fruits, no hops. Creamy head.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	26

A rendelésjelző fakanál...

Elérhetőségek:

Cím: Stradomska 11, 31-603 Kraków, Lengyelország
Web: https://bropub.pl/
Tel: +48 880 074 070

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 14:00 - 24:00
Szombat - Vasárnap: 12:00 - 24:00