2023. július 17., hétfő

Province restaurant (Riga)

Látogatás időpontja:

2023. június 25.

Mielőtt visszaindultam volna Tallinnba, ennem kellett valamit, hogy ne legyek nagyon éhes a hosszú út alatt, de azt nem gondoltam volna, hogy a lett fővárosban egy litván specialitás mellett fogok kikötni...

Előző este nem volt itt hely (ezt néztem ki vacsorára), mire meg lett, bezárt a konyha... Aznap viszont én voltam délben az első vendég, örültek nekem nagyon... Fényképes az étlap, így könnyű választani, és igyekeztem olyan tételt találni rajta, ami esetleg hamar kész van (nem volt sok időm már a buszig). Így végül zeppelint kértem, ami a litván konyha ékköve, de annyi baj legyen, Rigában is egész jól készítik...  

Mežpils Tumšais

A választott barnasör (Aldaris termék) kicsit vizes, de nem rossz, tán a legjobb lett barnasör, amit eddig ittam.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


Nice, little bit light and sweet dark beer by the Aldaris (Latvia).


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2013
SUM (1-50)33




Az étterem előtt többek közt meglátogattam a "Fekete fejűek" házát, a nagyteremben lóg ez a kép, Báthory-nak úgy látszik itt is nagy a kultusza, nem csak Vilnius-ban...




2024. október 7.

Hát akkor újra itt, kis idő elteltével... Aznap ebédre érkeztünk ide, a buszút után rendesen megéhezve, s mivel kint már nem volt túl meleg, odabent ültünk le, annál is inkább, mert a terasz teljesen el volt már bontva. 

Volt néhány üveg Riga Balsam...

Én sertéssültet választottam, ami tarjából készült, és elsőre puhának és szaftosnak is tűnt, de pár falat után már nem nagyon volt az, és ráadásul még sótlan is volt. A másik választás ismét a zepplein volt, őszintén szólva az sokkal jobb volt.




Viszont találtam egy új barna sört az étlapon:


Aldaris Apinītis Tumšais (7%)

Az Aldaris barnasöre kimondottan malátás ízű és édes, az édeskésség az illatában is jelen van. Sajnos a fotóm kissé homláyosra sikeredett... Középtájt nekem kicsit lágynak tűnt ez a sör, és a teljességet a végéig nem sikerült elérni, a light vékony szerkezet megmaradt.
Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás9
Összesen22

Aldaris' dark beer has a distinctly malty taste and is sweet, the sweetness is also present in its aroma and smell. Unfortunately, my photo turned out to be a bit blurry... This beer seemed a bit soft to me in the middle, and the fullness was not achieved until the end, the light thin structure remained.


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-209
SUM (1-50)22



Elérhetőségek:

Cím: Kungu iela 3, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Tel: +37167222566
Web: http://www.provincija.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00 - 22:00

Fashion Museum in Riga Café

Látogatás időpontja:

2023. június 25.

A reggelinél felszolgált kávé a szálláson eléggé gyatra volt, így az aznapra tervezett kultúrálódás előtt akartam valahol inni egy jó kávét, s az csak a puszta véletlen műve volt, hogy a választott kávézó is egy múzeumhoz kötődött...

A divatmúzeum kávézójáról van szó, ami az utcafrontról is megközelíthető, s nem bántam meg, hogy betértem ide... Odabent szép miliő, remek kávé, bár a normál espresso brutál nagy adag itt.




Az étlap is egy műremek...




Elméletileg sütemények és később étel is van (ebdéelni is lehet), de én reggeli után voltam, így ezek nem jöttek szóba...

Elérhetőségek:

Cím: Grēcinieku iela 24-1, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Web: http://www.modesmuzejs.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 18:00



2023. július 16., vasárnap

Bon-Vivant the Belgian Beer Cafe (Riga)

Látogatás időpontja:

2023. június 24.

Hát akkor még egy belga söröző Rigában, és koránt sem biztos, hogy már mindben jártam...

Ez a harmadik belga egység sem okozott csalódást, pláne, hogy az előző helyen nem volt az "új" Duvel, itt viszont igen. Mást nem is nagyon próbáltam ki, mert kezdtem elálmosodni a hajnali kelés után, így kis időzés után elmentem pihenni a szállásra...

Mindenestre ez kocsma is nagyon kellemesnek tűnik...




Duvel 6,66%

Szóval egy számomra új sör a Duvel Moortgat főzdétől, enyhén "light" (ha lehet ilyet mondani egy 6,66 % alkoholtartalmú sörre...), nem rossz egyáltalán és a többi Duvel habszerkezetéhez mérten itt a hab is korrekt.

Megjelenés9
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen40


Slightly "light" Belgian Strong Ale by the Duvel Moortgat (Belgium), not bad, correct head.

Appearance (1-10)9
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2016
SUM (1-50)40


2024. június 5.

Egy évvel később újra meglátogattam ezt az gységet, ekkor már éhesebben... Kiválasztottam két klasszikust, a fish & chips-et és a Hoegaarden-t, egyiket sem bántam meg:


2024. október 9.

Hát akkor újra itt... Én ezóttal nem fish & chips-et ettem, hanem oldalast, hát ez durván nagy adag, és kicsit kevesebb szósz is jő lenne... A brokkoli frisses, nincs agyonfőzve, de nem mertem a hosszú buszút előtt megenni.



Elérhetőségek:

Cím: Mārstaļu iela 8, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország

Tel: +37167226585

Web: https://www.bonvivant.lv/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 12:00 - 23:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 01:00


Restaurant Domini Canes (Riga)

Látogatás időpontja:

2023. június 24.

Nem ide terveztem eredendően a vacsorát (a tervezett hely tele volt), és kissé későn is indultam neki a projektnek a délutáni alvás után, így aztán végül itt kötöttem ki...

Mondjuk itt is alig találtam helyet, végül azért bent akadt egy asztal, és nem küldtek el azzal, hogy zárva van már a konyha (két előző helyen megtették...). Oldalast kértem (abban bíztam, hogy az kész van), és elvileg édesburgonyapüré járt volna csak hozzá. Ehhez képest kaptam néhány íz nélküli sültkrumplit is. A borda viszont egész jó volt. A lenti sört (Brālis Gaišais) kóstoltam már korábban, de az étterem inkább a borokat preferálja. Sajnos nem fotóztam le a "borlapot", ami itt egy borosüveg, aminek a külsejére szép cirkalmas betűkkel fel van festve a kínálat...

Ittam egy kávét is (jól esett), s a hölgy nagyon próbált rábeszélni a Crème Brûlée-re, én meg hagytam magam... Nem jártam vele rosszul végül, egészen kiváló, bár nem túl nagy adag. Csalóka a kép, mert a tál nem túl magas...








Elérhetőségek:

Cím: Skārņu iela 18/20, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország

Tel: +37122314122

Web: http://dominicanes.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00 - 23:00

2023. július 15., szombat

Gastro Pub Duvel's (Riga)

Látogatás időpontja:

2023. június 24.

Volt már szerencsém belga sörökhöz Rigában, de úgy látszik errefelé nagyon népszerűek ezek az italok, mert akad még erre a szegmensre fókuszáló egység itt több is...

Szóval még egy belga söröző Rigában, és a csapolt sörök itt egész kiváló merítésben vannak. A tintahalkarika az étlapon "homemade" jelzővel szerepel, és akár ez így is lehet, mert nem úgy tűnt, hogy az egyformára fagyasztott karikákat hozták volna ki, a panír is más volt, és alaktalanok a karikák, s emellett még finomak is. Addigra kicsit elfáradtam (háromkor keltem aznap), így ittam egy kávét is, ami szintén szuper, jó márka (Pellini), még ott helyben utána is olvasgattam...




Tripel LeFort

Ez volt az első sör, amit ott ittam, az Omer Vander Ghinste söre. Nagyon kellemes és gyümölcsös tripel.

Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen39


Nice fruity tripel by the Omer Vander Ghinste (Belgium).


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)39




Másodjára egy számomra új Duvelt sört néztem ki magamnak az itallapról, de nem volt nekik, így végül még egy csapolt sör lett belőle:

Cherry Chouffe

A Brasserie d'Achouffe söreit már kóstolgattam korábban persze (kedvenceim), de ízesítetthez még nem volt szerencsém. Szuper kriek ez kérem szépen...

Megjelenés8
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás20
Összesen45


Superb kriek by the Brasserie d'Achouffe (Belgium).


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-2020
SUM (1-50)45



Ide is szívesen visszajönnék majd egyszer, mert kagyló is van az étlapon...

2024. október 8.

Hát eljött az idő, és tényegg kagylót próbáltunk ki, de nem a fekete kagylót, hanem a zamburinas-t:




Sajnos nem teljesen az a fűszerezés volt, ahogy én szeretem, de azért jó volt...

Elérhetőségek:

Cím: Meistaru iela 10/12, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország

Tel: +37167225436

Web: https://gastropubduvels.lv/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 12:00 - 23:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 01:00