A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kubdari. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Kubdari. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. szeptember 11., péntek

Dze Best-Georgian restaurant (Brassó)

Látogatás időpontja:

2026. május 22.

Igen, Brassóban még grúz étterem is van:) Nem én találtam, görög barátom is nagy tisztelője a grúz konyhának (még nálam is jobban), így amikor rátalált a térképen, nem volt kétséges, hogy aznap este hova fogunk menni vacsorázni...

Nem a belvárosban van az egység, és elhagyva a központi részt vannak elhagyatottabb utcák is, de végül kb 10-12 perces sétára a főtértől ráleltem a helyre. Nem egyszerre érkezett mindenki (nagyobb társasággal voltunk aznap), így kanadai barátommal kértünk egy kis basturmát, no meg persze sört...








Volt két olyan sör is az itallapon, amit nem kóstoltam korábban, halleluja!

Bucur - Bere De Bulevard Brună

A Carlsrom Beverage Co. (United Romanian Breweries) nevú nagy cég terméke ez a brand, és kissé ügyetlen voltam vele: miután kitöltöttem, sikerült meglöknöm az asztalt fotózás után, és legalább 18%-ka kárbaveszetten kilötyögött:( A "maradék" viszont gyümölcsös volt, és kissé light...



Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen24


This brand is a product of a large company called Carlsrom Beverage Co. (United Romanian Breweries), and I was a bit clumsy with it: after I filled it, I managed to push the table after taking a photo, and at least 18% of it spilled out :( The "leftovers" were fruity, and a bit light...

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)24


Bucur - Bere De Bulevard Blondă

Szintén a Carlsrom Beverage Co. terméke, és sajnos ez is elég vékoynka, nem sok íze van...



Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás8
Összesen21


It's also a product of Carlsrom Beverage Co., and unfortunately it's also quite weak, it doesn't have much flavor...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)8
SUM (1-50)21

A magam részéről én kubdarit kértem (arról pont nincs kép, ahogy most elnézem), de előkerültek a grúz konyha egyéb klasszikusai is, mindegyik egész jó minőségben.

Így ha Brassóban jártok, és nem román vagy erdélyi konyhára vágytok, akkor ezt a helyet bátran ajánlom mindenkinek.

Elérhetőségek:

Cím: Bulevardul 15 Noiembrie 30, 500031 Brașov, Románia

Telefon: +40745771911

Web: https://dze-best.ro/MenuDZEen.pdf

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 22:00


2025. november 22., szombat

Ugruzina (Vilnius)


Látogatás időpontja:

2025. szeptember 15.

Délután, estefelé sétáltunk egyet a piac felé, mert ott láttam egy grúz éttermet, ami viszonylag szimpatikusnak tűnt. Ott realizáltam, hogy ezt az egységet "megtekintettem" legutóbb már kívülről, de akkor nem szavaztam neki bizalmat, most bementünk...

A piac mellett van, ez persze húzhatja felfelé az árakat, de messze voltunk itt az óvárostól, így meglepődtem, hogy az árszínvonal simán versenyez az ottani árakkal. No mindegy, ha már ott voltunk, vacsoráztunk...

Viszonylag sokan voltak odabent, de találtunk egy szabad asztalt. Menü nagyon nem volt, az asztalon lévő QR kódot kellett megnyitni. Én továbbra sem szeretem ezt a megoldást, még mindig szívesen nézegetek egy papírra nyomtatott verziót...

Találtam egy új sört!

Haacht  SUPER 8 IPA

Mondjuk kicsit szépséghiba, hogy nem litván sörről van szó, de ez van... A Brouwerij Haacht Brasserie (Belgium) söre egy kellemes light IPA, 6 % alkoholtartalommal, szerintem nem rossz.


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


Let's say it's a bit of a beauty flaw that it's not a Lithuanian beer, but it is... The beer from Brouwerij Haacht Brasserie (Belgium) is a pleasant light IPA, with an alcohol content of 6%, I don't think it's bad.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33


Ltelnek kubdarit és csirke saslikot kértünk, utóbbihoz a paprika csípős volt, hát erre nem számítottunk... Mondjuk a leírásban az volt írva, hogy "zöldségekkel", hát nem erőltették meg magukat...




Említgettem már az árakat, sajnos a minőség sem indokolja őket. Nem mondom, hogy rossz volt, amit ettünk, de kiemelkedőnek sem mondanám...

Elérhetőségek:

Cím: Kalvarijų g. 59A-1, Vilnius, 09318 Vilniaus m. sav., Litvánia
Telefon: +37067277294

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 11:30 - 22:00
Vasárnap: 11:30 - 21:00


2025. október 17., péntek

BABO modern Georgian cuisine (Riga)

Látogatás időpontja:

2025. június 9.

A buszót után már meglehetősen éhesek voltunk, és az idő is esőre állt, kerestünk hát egy helyet, ahol egyrészt védve voltunk, másrészt meg az éhségünket is csillapíthattuk..

A térképre ránézve ez a gróz étterem a közelben volt, gyorsan betértünk hát ide. Egész biztos, hogy nem ez a legolcsóbb hely a lett fővárosban a grúz konyha kipróblására, de akkor ezzel nem foglalkoztunk...

Nagy valószínűséggel a közelben lévő irodaházakból betérő emberek az étterem fő célközönsége, mert kicsit kiesik a belvárosból, de angolul szerencsére egész jól beszéltek...



Kértem egy Madonas sört, bár legutóbb már megjegyeztem magamnak, hogy már nem az a minőség, mint régen, és sajnos ez ismét igazolást nyert...




Ételnek kubdarit és khinkalit kértünk, illetve adzapsandalit, de az nem volt valami túl nagy adag. Emlékeim szerint a khinkali is darabra ment, de ebben már nem vagyok biztos. Az újdonságot ezúttal a kubdati jelentette: ez húsos lepény, a hús előzetesen hagymával le van pirítva fűszerekkel. Szerintem nem volt rossz, de az elkövetkező napokon ettünk ebből máshol jobbat is...




Elérhetőségek:

Cím: Dzirnavu iela 42, Centra rajons, Rīga, LV-1010, Lettország

Telefon: +37126126266

Web: http://babo.lv/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00 - 23:00