Borsodi Friss Feketeribizli - Lime

Tesztelés időpontja:

2016. június 29., Budapest (dobozos)

A Borsodi Friss sorozat újabb tagját üdvözölhetjük ebben a sörben, s az eddig alap citrom és grapefruit mellett most a gyártó tényleg elment az egzotikum irányába...

Enyhén savanykás a végeredmény, de egyértelműen érezhető a fekete ribizli íze is. Érdekes, hogy amennyire gyermekkoromban nem szerettem ezt a gyümölcsöt (finoman szólva...), manapság egyre jobban kedvelem, de ebben nyilván benne vannak a messzi északon eltöltött évek is...

Az átlagosnál jobb gyümölcsös sör, meg lehetne inni még egyszer...:)

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	28

Borsodi Friss Málna

Forrás: Tesco

Tesztelés időpontja:

2016. augusztus 4., Budapest (dobozos)

Vannak sörök, amelyeknek nem feltétlenül kellett volna polcra kerülnie, ez a sör ebbe a kategóriába esik. A málnás sörök eddig sem voltak a szívem csücskei (a szörpöt nagyon szeretem...), eddig csak lambic alapon ittam élvezhetőt ebből a kategóriából...

A Borsodi viszont lager alapon dolgozik, s állítólag ebben az italban sör is van. Nekem mindenesetre nem tűnt másnak, mint málnaszörpnek, de annak is inkább csak egy mesterkélt, édesítőszerízű aromás változata, nem tudom, mennyi valódi gyümölcsöt látott valójában...


Nekem nagyon nem jött be.

Megjelenés	4
Íz	2
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	6
Összesen	15

Borsodi Friss Citrom

Forrás: Italia Pizzeria

Tesztelés időpontja:

2015. július 21., Budapest (dobozos)


Nyár van (volt), szezonja van (volt) tehát a citromos és egyéb ízesített söröknek, s különösen futás után 38 fokban jól esik meginni valamit, ami nem víz, és majdnem sör is. A Borsodi Friss család igyekszik is megfelelni ennek a célnak, s végre leteszteltem a citromos verziót is, eddig a blogban csak az almás és a grapefruit ízesítés jött szóba...

Alkoholtartalomra ez is teljesen hasonló (2 %), s érdekes módon azt kellett tapasztalnom, hogy nem annyira édes, mint vártam, simán hozta a citrom savanykás ízét, mindamellett némileg mesterkélt az ízvilága, sőt, nem is kicsit. Nem tudom, mennyire gyümölcs az, amiből a sört készítik, de határozottan érezni benne valamit, ami nem természetes...

Mindazonálta a célnak (futás utáni felfrissülés) megfelelt...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	12
Összesen	26

Borsodi Friss Alma

Forrás: Borsodi

Tesztelés időpontja:

2012. augusztus 2., Tolna (dobozos)

A múlt év nyarán a kibírhatatlan meleg rávett, hogy leteszteljem a Borsodi grapefruitos italát, ezúttal az almásra került sor, mert idén sem volt túl hideg a nyár... Rengeteg minden került bele a sörbe, amit most inkább nem kívánnék felsorolni, hasonló összetevőkre lehet számítani, mint a grapefruit-os verzió esetében.

Érdekes módon szakított a gyártó az 50-50 arányon, ami a radler típusú sörökre jellemző, jelen esetben a gyümölcsital van többségben (57 %). Mindez az ízen is érződik, olyan, mintha egy kicsit fura ízű almafröccsöt innánk. Az alkoholtartalom ennél a sörnél is 2 %, s "természetesen" nem maradhat el az aszpartam sem...

A színe enyhén opálosan fehér, a radler színére némileg hasonló. Inkább üdítőital, mint sör...

 

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	22
Régi értékelés szerint	4,4

Borsodi Friss Grapefruit

Tesztelés időpontja:

2011. július 25., Budapest (dobozos)

Forrás: Kaldishop

Ahogy az várható volt, az ízesített sörök divathulláma kis hazánkat sem kerülhette el, s a Radler és annak változatai után sorra jelennek meg a piacon a mindenféle gyümölcsökkel (illetve aromákkal) ízesített "sörök". A mi esetünkben leginkább ízesített pilzeni típusú sörökről beszélhetünk, a Borsodi üdvöskéje is ebbe a körbe tartozik. 2010-ben jelentek meg először a "Friss" márkanévvel, akkor még csak citrom ízesítésű sörrel. Idén szélesebb lett a paletta...

A sörgyártó a 2-es szám bűvöletében él, mert mind az alkoholtartalom, mind pedig az ajánlott fogyasztási hőfok e szám köré koncentrálódik. A szokásos pilzeni összetevők mellett van benne grapfruitlé sürítmény, de narancslé és citromlé sürítmény is. Emellé még társul némi étkezési sav, cukor,  természetes grapefruit aroma, pektin és még szentjánoskenyérmagliszt is stabilizátorként. Színezéknek is kell benne lenni, erre carmint használtak.... Egyszóval van ebben minden, még az is, aminek tán feltétlenül nem is kéne.

Az íze először kicsit kesernyés, majd a cukor is érezteti hatását, és hamarosan édessé válik. Jól lehűtve kellemes üdítőital hatását kelti, de ezen kívül semmi extra, a színe sem mutat sok különlegességet, tán színezék nélkül is éppen olyan jó lenne.

Nyári nagy melegben elmegy...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	28
Régi értékelés szerint	5,6