Szent András Almás Rétes

Tesztelés időpontja:

2026. július 28., Velence (üveges)

Hát ezt is megéltük, hogy "almás rétes" ízesítésű sör készül... Régebben az ilyen söröktől zsigerből távol tartottam magam, de már persze jó ideje nem ez a helyzet, szinte minden újdonságot hajlandó vagyok megkóstolni...

Az "Almás Rétes" egy családi beszélgetés során került elő, és meg kell mondanom őszintén, hogy nekem nagyon ízlett. Szóval ez egy pastry ale, és tényleg olyan, mint egy folyékony sütemény, de a háttérben mégis csak sör. Engem a hatalmába kerített az nem vitás, de valószínűleg ebben az is közrejátszott, hogy már nagyon régen volt szerencsém magyar sörökhöz, pláne a Szent András Sörfőzde söreihez.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	37

Well, we also experienced that an "apple strudel" flavored beer is being made... I used to stay away from such beers with all my heart, but of course that's not the case for a long time now, I'm willing to try almost anything new...

The "Almás Rétes" came up during a family conversation, and I have to say honestly that I really liked it. So it's a pastry ale, and it really is like a liquid cake, but in the background it's still just beer. It got me hooked, no doubt, but it probably also had something to do with the fact that it's been a long time since I've had the chance to try Hungarian beers, especially the beers from Szent András Brewery.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	37

De Drie Dorstige Herten (Utrecht)

Látogatás időpontja:

2026. április 16.

Egy kis séta után ültünk be ebbe az egysége egy kis pohár sörre, amelynek már a neve is érdekes, és kissé távol esik Utrecht zajosabb részétől.

Egész konkrétan egy nagyon csendes utcában van, így egész nyugodtan ki tudtunk ülni a "teraszra", és közben megfejtettem a hely nevét, a "De Drie Dorstige Herten" azt jelenti, hogy "A három szomjas szarvashoz", így azért már nem annyira meglepő a lenti cégér...

Nem voltak tól sokan odabent, és egy fiatal srác szolgált ki, aki természetesen kiválóan beszélt angolul, mint Hollandiában nagyjból mindenki. Kértünk hát két kicsi sört, és szép nyugodtan elültünk kint...

Poesiat & Kater Eskalatie - DDH SKA NEIPA

A nevében a típus, a Brouwerij Poesiat & Kater követte el, akik egy amszterdami mikrofőzde. Sajnos sok adat nem lelhető fel róla azon kívől, hogy 6,5 % alkohol van benne. Ennek ellenére nem érződik nagyon erősnek, habja nem sok van, az állaga pedig kifejezetten krémes. Kellemes volt, de semmi extra.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

The name suggests the type/style of the beer, it was made by Brouwerij Poesiat & Kater, a microbrewery in Amsterdam. Unfortunately, there isn't much information about it other than the fact that it has 6.5% alcohol. However, it doesn't feel very strong, it doesn't have much foam, and the texture is quite creamy. It was pleasant, but nothing special.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

A másik ital pedig ez volt:

Eleven Framboos Op De Taart

A Brouwerij Eleven utrechti illetőségű, végre tehát egy abszolót helyi sör. 10-es IBU, 5,5 % alkohol, típusát tekintve sour (smoothie/pastry). A talált infók szerint két évvel ezelőtt főzték először ezt a málnás savanyúságot. Most újra próbálkoztak vele, és a fehér csokoládé hozzáadása szerintük robusztus testet ad a sörnek, míg a friss savasság és a málna gyümölcsös csavart ad. Hát az biztos, hogy savanyú, és igazi málnaíze van, és a csoki miatt olyan kicsit, mint egy süti.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	30

Brouwerij Eleven is from Utrecht, so finally an absolute local beer. 10 IBU, 5.5% alcohol, sour (smoothie/pastry) type. According to the information I found, they first brewed this raspberry sour two years ago. Now they've tried it again, and they say the addition of white chocolate gives the beer a robust body, while the fresh acidity and raspberries give it a fruity twist. Well, it's definitely sour, and it has a real raspberry flavor, and the chocolate makes it a bit like a cookie.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	30

Csak erre a két sörre maradtunk, de nem zárom ki, hogy még visszatérjek ide, ha Utrechtben járok. Kellemesen el lehet itt ücsörögni, és nincs az a nagy zaj, mint a csatornák környékén...

Elérhetőségek:

Cím: Lange Nieuwstraat 47, 3512 PC Utrecht, Hollandia

Telefon: +31308884430

Web: http://www.dedriedorstigeherten.nl/

Nyitvatartás:

Hétfő - Kedd: Zárva

Szerda: 15:00 - 22:00

Csütörtök - Szombat: 15:00 - 23:00

Vasárnap: 14:00 - 19:00

Tuletorn teszt (2025 október)

Tesztelés időpontja:

2025. október 2.

Hát akkor újra a Tuletorn főzdében... Aznap öt sör kóstoltunk meg, ebből négy a kisméretű kóstoló volt...

Jó régen jártunk ott egyébként, még tán jóliusban, azóta alaposan kicserélődött a kínálat. Amikor beléptünk, egyetlen asztal volt szabadon, és ez később sem változott, úgy tűnik egyre népszerűbb a főzde a városban.

Lássuk először a kóstolós mennyiségeket, haladjunk balról jobbra, ahogy a képen is van...

Tuletorn Keelatud Viljade Turg

A Tuletorn Brewing sörének fordítása a "tiltott gyümölcs piaca" vagy valami ilyesmi... Típust tekintve egy savanyú smoothie, van benne elvileg mangó, passiógyümölcs és némi vanília. Mindenesetre eléggé trópusi íze van, és meglepően sok benne a szén-dioxid...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	38

Tuletorn Brewing's beer translates to "forbidden fruit market" or something like that... It's a sour smoothie in terms of type, it's supposed to have mango, passion fruit and some vanilla. Anyway, it has a pretty tropical taste and is surprisingly high in carbon dioxide...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	38

Tuletorn Salpicón

Ezt a sört kolumbiai gyümölcsök ízesítik (nem tudni pontosan milyenek), illetve sürített tej és lime dzsúz még a hozzáadott érték. A típusa ennek is smoothie, 4,5 % alkohol. Ez is kimondottan trópusi, az előzőhö hasonló selymes kortyérzettel...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	36

This beer is flavored with Colombian fruits (not sure exactly what they are), and condensed milk and lime juice are added value. The type of this is also a smoothie, 4.5% alcohol. This is also distinctly tropical, with a silky sipping sensation similar to the previous one...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

Tuletorn Égoïste

Ez egy sour sör (továbbra sem nagy kedvenc nálam), némi tonka babbal, málnával és citrommal. Annyira azért nem savanyú szerencsére, én is simán meg tudtam inni, kimondottan szénsavas is volt.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

This is a sour beer (still not my favorite), with some tonka bean, raspberry and lemon. Luckily it's not that sour, I could drink it easily, and it was also quite carbonated.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Tuletorn Mustikas

Az észt nyelvet ismerők számára nem meglepő a sör íze, egy kékáfonyás smoothie. Ez volt a legédesebb a sorban, szerencse, hogy utoljára hagytuk. Volt valamilyen érdekes íz a háttérben, amit nem tudtam azonosítani...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	14
Összesen	34

For those who know Estonian, the taste of the beer is not surprising, a blueberry smoothie. This was the sweetest of the bunch, luckily we left it for last. There was some interesting flavor in the background that I couldn't identify...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34

Tuletorn Szechuan Royale

Ezt bevállaltam egy pohár erejéig, nem biztos, hogy kellett volna... Nem voltam körültekintő a tábla olvasása közben, ha észrevettem volna, hogy van benne szecsuáni bors, akkor tuti nem kérem. De van benne sajnos, és bár érezni a feketeribizli ízét is, a bors mindent elnyom... Enyhén füstös illata van, alkoholra pdig elég durva, 10,5 %...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

I took this for a glass, not sure I should have... I wasn't careful while reading the label, if I had noticed that it had Sichuan pepper, I definitely wouldn't have ordered it. But unfortunately it does, and although you can taste the blackcurrant flavor, the pepper overpowers everything... It has a slightly smoky smell, quite harsh for an alcohol, 10.5%...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	27