Õllenaut Van Der Mölder

Tesztelés időpontja:

2025. december  1., Tallinn (üveges)

Hát Õllenaut sört is már rég ittam, de most újra hozzájutottam egyhez, mint születésnapi ajándék:)

A Van Der Mölder kollaborációban készül a Brouwerij 't Meuleneind nevű holland főzdével, és típusát tekintve egy imperial stout, s ennek megfelelően eléggé erős, 10 % alkohol van benne. Azt hittem, hogy a névnek valamilyen jelentése, vagy története van, de hiába kutattam, nem találtam semmi utalást rá...

Stouthoz mérten egy kicsit édesebb a szokottnál, de nagyon kellemes íze van, ha nem lenne ilyen erős, akár kettőt is meg tudtam volna belőle inni...

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	37

Well, I've been drinking Õllenaut beer for a long time, but now I got one again as a birthday present:)

Van Der Mölder is made in collaboration with the Dutch brewery Brouwerij 't Meuleneind, and it's an imperial stout in terms of type, and accordingly it's quite strong, with 10% alcohol. I thought the name had some meaning or history, but I searched in vain, and I couldn't find any reference to it...

It's a little sweeter than usual for a stout, but it has a very pleasant taste, if it weren't so strong, I could have had two of it...

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	37

Purtse AA Rand

Tesztelés időpontja:

2025. augusztus 24., Tallinn (dobozos)

Az AA Rand egy kollaborációs sör, a Bådin Bryggeri (Norvégia) főzdével közösen előállított West Coast IPA.

A Purtse sörei általában jól szoktak sikerülni, hát ennek viszont nem nagyon sikerült, szinte habja sem volt, és volt benne egy kicsit zavaróan savanykás íz. Pedig elvileg Mosaic komlóval van fűszerezve (dryhopped), így akár jó is lehetett volna (nem volt azért csalódás), de az előző söreik alapján én kicsit többet vártam volna...

Még szerencse, hogy a szalonnás csuka, ami mellé fogyasztottuk, annak semmi baja nem volt...

Megjelenés	2
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	23

AA Rand is a collaboration beer, a West Coast IPA produced in collaboration with Bådin Bryggeri (Norway).

Purtse's beers are usually good, but this one wasn't very special, it had almost no head and had a slightly disturbing sour taste. It's dry-hopped with Mosaic hops, so it could have been good (it wasn't a disappointment), but based on their previous beers I would have expected a little more...

Luckily, the pike with  bacon we had with it was fine...

Appearance (1-10)	2
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	23

Tuletorn & Hop Hooligans Limoncello Virtuoso

Tesztelés időpontja:

2025. június 25., Tallinn (üveges)

A Limoncello Virtuoso csak egy kis kóstolóra került a poharunkba aznap, és sajnos azóta sem sikerült beleszaladnunk, pedig nagyon ízlett nekünk...

Kollaborációs sör, a Tuletorn főzde a Hop Hooligans nevű román kézműves főzdével együtt készíti, velük már egyszer összefutottam Nagyszebenben még 2017-ben...

Golden Promise és Heidelberg, zabmaláta és zabpehely, Chit maláta, Caramel pils, őszibarackpüré, citrompüré és Philly Sour élesztő került bele, plus még dextróz, maltodextrin, "jégkrém por", és egyéb "vegyi" anyagok (kálium-szorbát és nátrium-benzoát), s elvileg büszkén hirdetik, hogy laktózmentes....

A citrom mindenesetre megteszi a hatását, 

a savanykás smoothie tényleg nagyon emlékeztet a limoncello ízére!

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

Limoncello Virtuoso was only a small taster that day, and unfortunately we haven't had a chance to try it since, even though we really liked it... A collaboration beer, brewed by Tuletorn brewery together with the Romanian craft brewery Hop Hooligans, I've already met them in Sibiu in 2017... It contains Golden Promise and Heidelberg, oat malt and oatmeal, Chit malt, Caramel pils, peach puree, lemon puree and Philly Sour yeast, plus dextrose, maltodextrin, "ice cream powder", and other "chemical" substances (potassium sorbate and sodium benzoate), and in principle they proudly advertise that it is lactose-free.... The lemon does its job anyway, the sour smoothie really reminds me of the taste of limoncello!

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Tuletorn Karaoke Beer

Tesztelés időpontja:

2025. április 25., Tallinn (Tuletorn Brewing, csapolt)

Aznap újra ellátogattunk a Tuletorn főzdébe, már jó régen jártunk arra. Ez a sör egy gyümölcsös gose volt, amiket én alapból nagyon nem szeretek...

Mondjuk némileg változás kezd beállni ebben a tendenciában, mert a legutóbbi tesztekben, amikor ilyeneket kóstoltam, mindig várakozás felett teljesítettek ezek a tételek, még a végén meg fogom szeretni ezt a típust is, ki tudja?

Mindenesetre ennek is kellemes savai vannak, nem bántóan savanyú, tartósított grapefruittal, grapefruitlével, édesköménnyel és borókabogyóval főzve.

A CoolHead Brewery-vel együttműködve készült el, alkoholra 4,8 %.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	37

That day we visited the Tuletorn brewery again, it's been a long time since we last visited. This brew was a fruity gose, which I don't really like... Let's say this trend is starting to change a bit, because in the last tests when I tasted such things, these items always performed above expectations, I might even end up liking this type, who knows? Anyway, this one also has pleasant acids, not offensively sour, brewed with preserved grapefruit, grapefruit juice, fennel and juniper berries. It was made in collaboration with CoolHead Brewery, 4.8% alcohol.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	37

Maredret Triplus

Tesztelés időpontja:

2024. február 14., Mons (üveges)

Görög barátom kedves meghívásának tettem eleget aznap este, s meglepetésemre tudott olyan belga sörrel szolgálni, amihez korábban még nem volt szerencsém...

Mondjuk a főzdékhez igen, mert úgy tűnik, hogy egy kollaborációs sörről van szó a John Martin, és a Timmermans közös törekvése folytán, ami ebben a tripelben manifesztálódott.

A Maredret Triplus egy tripel tehát (8% alkohol), kellemes, enyhén gyógynövényes ízzel, és összességében az ízvilág inkább egy blonde-ot idéz, mint tripelt. Nagyon itatja maát, így a vacsorához még egy lecsúszott, de harmadik már nem nagyon ment volna azért...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Nice herbal and blonde taste by the Brewery John Martin & Brewery Timmermans (collaboration), but it's officially a Belgian tripel with 8% ABV.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	34

MONYO X Kiss Jenő MSTR - Regenerator

Tesztelés időpontja:

2023. április 17., Tallinn (dobozos)

Szerencsére még tartott a Monyo csomagom, így aznap is kipróbálhattam egyet, ezúttal egy session IPA jött elő...

A MONYO X Kiss Jenő MSTR - Regenerator egy kollaboráció eredménye, szerencsére az együttműködés gyümölcsöző volt, amit akár szó szerint is lehet érteni: a végeredmény egy lágy és gyümölcsös Session IPA lett, és ha nem lett volna a teraszon épp 6-7 fok (na jó, napsütés azért volt...), akkor akár frissítő jellegűnek is nevezhetnénk...

No mindegy, a lényeg az, hogy jó volt...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Collaboration Session IPA ("published" by the MONYO Brewing Co., Hungary), light, citrus and refreshing.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Pühaste "The Black Eye"

Tesztelés időpontja:

2023. április 6., Tallinn (doozos)

A "The Black Eye" egy kávés porter, ami nem egy nagy kuriózum manapság, de a Pühaste ebbe egy kis vaníliát is kevert...

Kollaborációs sör a Kokomo Coffee Roasters társasággal, és a vanília mellé a kávéízt az általuk bizotsított és pörkölt Guatemala Nueva Era kávé adja. Tartalmas és gazdag kávéíz jött ki, sörízt nem is nagyon éreztem közben, és a vanília sem nagyon domborodott ki... No mindegy, összességében szerintem szuper, alkoholra 6,5 %.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	42

Real coffee taste (no beer taste) porter brewed by the Pühaste Brewery (Estonia) with Guatemala Nueva Era coffee and vanilla. (Made in collaboration with Kokomo Coffee Roasters.)

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	42

Tanker Beach Boudoir

Tesztelés időpontja:

2021. március 21., Laagri (dobzos)

De rég volt már Tanker sör! Mondjuk ennek sem a színe (mármint a dobozé), sem a neve nem nagyon predesztinált arra, hogy mindenképpen meg kéne venni, de aztán erőt vettem magamon...

A Beach Boudoir a Kaloka nevű finn főzdével közösen készített savanykás ale, és itt a savanykás nem azt jelenti, hogy egy picit az, nyugodtan képzeljetek magatok elé egy citromot... No persze a marketinges leírás vizionál mindenfélét, mangót és nyári virágmezőket, de ezt hagyjuk meg a fanátáziavilágnak...

Ezektől eltekintve, a típuson belül nem rossz ez, és még azt is simán el tudom képzelni, hogy ha majd nyáron egy fülledt napon nyitom fel, még frissítő is lesz...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	28

Really sour (like a lemon) ale by the Tanker Brewery (Estonia). It could be better during the summer... 

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	28

Pühaste Trinity In Black (Zagovar)

Tesztelés időpontja:

2021. február 8., Laagri (üveges)

A Zagovar főzde (Szentpétervár) söreivel már találkoztam korábban, és szinte kivétel nélkül pozitív élménnyel zárultak ezek a találkozások... Kíváncsi voltam hát, mit hoznak össze a Pühaste főzdével, akik szintén a kedvenceim kézé tartoznak...

A Trinity In Black egy Imperial Stout, abból is az erősebb fajátból, 12,5 % alkohol ugyanis még ebben a szegmensben sem kevés... Van benne némi tonka bab és vanília, és egy csipet fahéj ízesítésnek, malátából pedig egészen sokféle: Pale, Munich, Chocolate, Brown Supreme és Black. Hát az utóbbi rendesen látszik is, rég láttam ilyen mélyfekete színt... 

Komlóból érdekes módon csak Magnum van benne... Ízre a fahéj erőteljesen érezhető, a kávé nagyon nem. A textúra selymes, a kortyérzet sűrűbb egy átlagos stout-hoz képest, mindent összvetve egy igazán komplex italhoz volt szerencsém...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	42

Collaboration beer of the Pühaste Brewery (Tartu, Estonia) and the Zagovor and AF Brew (St Petersburg, Russia). Really Imperial Stout seasoned with tonka beans, vanilla and cinnamon, the ABV is 12,5%. 

Malts: Pale, Munich, Chocolate, Brown Supreme and Black

Hops: Magnum

The Trinity In Black has a strong cinamon taste, otherwise smooth mouthfeel and complex flavor.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	42

BrewDog vs Northern Monk: The Vermont Sessions

Tesztelés időpontja:

2020. május 15., Laagri (dobozos)

A "BrewDog vs Northern Monk: The Vermont Sessions" a kollaborációs sörök közé tartozik, és azok közt is a jobbak közé...

Típust tekintve egy NEIPA, amelynek a citrusosság a legfőbb jellemzője. Már illatban is olyan, mint egy trópusi melegház, szinte mintha egy citromfa vagy narancsfa alatt ülnénk. A habja tökéletes, a színe nem túl áttetsző szalmaszín, jó ránézni.

Ízre nem nagyon vadak a komlók, inkább a lágyság és a gyümölcsösség dominál. Szerintem finom.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	16
Összesen	40

Citrus flavor NEIPA by the Brewdog.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	40

BrewDog VS Fierce Beer - Neighbourhood

Tesztelés időpontja:

2020. február 10., Laagri (üveges)

Fogyatkoznak a BrewDog tételek nálam, de még azért akad egy-két meglepetés, amikor az üvegek közt szétnézek. Például itt van ez a kollaborációs nedű...

A BrewDog VS Fierce Beer - Neighbourhood egy meglehetősen erős porter (a 9 % alkohol azért ritka...), és érdekes módon nem a kávé/csoki komplexitás dominál benne, inkább kicsit savanykás és gyümölcsös. Eleinte ez nekem nem tetszett, de félútnál már barátok voltunk, és a végére kimondottan élvezetesnek tűnt.

Maláta egész sok van az összetevők között (Amber, Carafa, Crystal, Flaked Oats, Pale), viszont komló csak egy: Hallertauer Taurus.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	37

Little bit sour strong porter (9 % ABV) by the BrewDog, the fruitness is the dominant characteristic.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	37

BrewDog vs North Brewing: All Roads Lead North

Tesztelés időpontja:

2020. január 17., Laagri (üveges)

Úgy látszik, akad még kollaborációs sör a tarsolyban, ezúttal a BrewDog vs North Brewing: All Roads Lead North nevű sört vizsgáltam meg közelebbről, amely (mily meglepő) a North Brewing főzdével karöltve készült el...

A típust nézve milk stout, amit némi Tonka babbal is fűszereztek, de ezen kívül is aztán van benne minden, mint a Fradi levesben: Amber, Chocolate Wheat, Flaked Oats, Pale, Roasted Barley, Extra Dark Crystal, és ezek csak a maláták, érdekes módon viszont komlóból csak  East Kent Golding van...
Alkoholra 7,2 %, IBU-ra 25, ízre pedig leginkább meggyesen gyümölcsös, csokoládé és kávé annyira nem jellemző...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	36

Good fruity (cherry) taste milk stout with Tonka beans, Amber, Chocolate Wheat, Flaked Oats, Pale, Roasted Barley, Extra Dark Crystal malts and East Kent Golding hops.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	36

BrewDog VS Cloudwater: New England IPA

 Tesztelés időpontja:

2019. december 19., Laagri (dobozos)

Ez most nem egy ajándék BrewDog sör (van még pár itthon...), de nem baj, beleillik egy másik sorba: a BrewDog és más gyártók kollaborációs sörei közé...

Ezúttal a Cloudwater főzde a partner, és a BrewDog VS Cloudwater típusát tekintve egy NEIPA (New England IPA). Hát annak viszont nem könnyed, citrusosság van, de mellette olyan brutális kortyérzet, hogy az ember csak kapkodja a fejét. Még szerencse, hogy éppen volt kéznél egy készlet szűzpecsenyéből készült "Wellington bélszín", így az ízkavalkád némileg ellensúlyozásra került.

Mondjuk egymást egész jül kiegészítették...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	37

Brutal hoppy NEIPA by the BrewDog with tropicals.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	37

Õllenaut / VarVar Handshake

Tesztelés időpontja:

2019. december 1., Laagri (üveges)

A Handshake egy kollaborációs sör, mégpedig többszörösen is különleges fajta...

Először is: nem láttam még észt-ukrán kollaborációs főzetet, márpedig a VarVar egy ukrán főzde, és a sörben ukrán vörösáfonya van, az észt jelleget pedig az észt rozsmaláta adja. Kellemesen áfonyás íze van, a porter jellegek is viszonylag megvannak, de összességében egy kicsikét súlytalan...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	30

Baltic porter brewed in collaboration with Ukrainian brewery Varvar and the Õllenaut brewery (Estonia), using Ukrainian cranberries and Estonian rye malt. Good cranberry taste, harmonic, maybe a little bit light.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	30

BrewDog Vs Verdant: Sheena

Tesztelés időpontja:

2019. november 13., Laagri (üveges)

A BrewDog egész szép számú kollaborációs portfóliócsomagot hozott mér létre, ennek egyik egész komoly eleme a BrewDog Vs Verdant: Sheena...

A Verdant szintén egy szigetországi főzde, és a közös próbálkozásból egy IPA született, amelyhez hatféle komlót használtak fel, sajnos nem tudni pontosan, hogy milyeneket... Az viszont biztos, hogy a gyümölcsösebbek közül valókat tettek bele, mert a végeredmény elképesztően gazdag tropikus élmény...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	17
Összesen	41

Real, great tropical fruitiness!

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	41

BrewDog Two Way Street

Tesztelés időpontja:

2019. július 16., Laagri (üveges)

A Two Way Street egy kollaborációs NEIPA a Brygghuset Finn főzdével, kiváncsian vártam, mi fog kisülni belőle...

Szerencsére nem keltett csalódást, már illatában is lehengerően gyümölcsös, ízben meg aztán pláne. Természetesen könnyed, kellemes egyensúly van a komlók és a gyümölcsök között, ezekből leginkább trópusiak vannak jelen.

Szerintem nagyon jó... Sőt, tovább megyek, régen ittam ilyen jó NEIPA-t.

Megjelenés	9
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	19
Összesen	45

Collaboration beer with Brygghuset Finn, this NEIPA of the BrewDog is really fruity and tasty.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	34