2020. április 30., csütörtök

Distillers Republic (Riga)

Látogatás napja:

2020. nárcius 9.

Kicsit felemás érzésekkel indultam el ide, mert a vélemények megoszlóak voltak az egységgel kapcsolatban... Az viszont visszagondolva egy kicsit eléggé fura, hogy hogyan nem tévedtem be ide tavaly, amikor a közelben több helyen is voltam...

Már érkezéskor láttam, hogy nagy baj itt nem lehet, a porta és a kívülről látható beltér igényes volt, és belépve ez az érzés csak erősödött: nagyon tuti hely lesz ez...

Hozzáértő csapossal találkoztam, aki nem jól, de kiválóan beszélt angolul, és még a sörökhöz is ért...


Hypnos Deminutīvs

A Hypnos vagy a Nurme főzde készíti (ellentmodásosak a hírek), egy kellemes Session IPA. Nagyon jó friss gyümölcsös illata van, bár a kortyérzete némileg savanykás, de annyi baj legyen...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31





Really good smell (fruits), a little bit bitter-sour taste.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31
Ārpus DDH Galaxy IPA

Az Ārpus Brewing Co. sörei eleddig szimpatikusak nekem, s amikor megláttam a Galaxy komlót az itallapon, nem is volt kérdés, hogy ezt a sört meg kell kóstolni, mert a Távoli galaxis (a Rothbeer ikonikus söre) óta ezzel a komlófajtával barátok vagyunk... Ez a sör is hozza szerencsére ezt a tipikus komlót, nagyon finom...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39





Typical Galaxy taste...







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39



Észt meglepetések...

Nem csak lett söröket tartanak egyébként, vannak itt jófajta észt kézműves sörök is, de én nyilván nem ezekre mentem most rá... Tipikusan olyen hely ez, ahol egy baráti estét jó sokáig el lehet húzni, de én csak eddig a két sörig jutottam, volt még tervezve aznap estére más is...

Elérhetőségek:

Cím: Vecpilsētas iela 8a, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Tel: +371 29 726 236

Nyitvatartás:

Minden nap: 16:00-02:00

2020. április 29., szerda

UJH Kahe Näoga Janus

Tesztelés időpontja:

2020. április 17., Laagri (üveges)

Lassanként végérvényesen beköszont a tavasz, és egyre többet lehet kint lenni, illetve főzni, így halászléfőzés közben a Kahe Näoga Janus palackja is előkerült...

Az UJH Man's Brewery söre egy "imperial" pilsner, 8,3 % alkohollal, amely szerencsére nem ütközik ki. A komlókból elsőre egy IPA-ra következtettem, de aztán az utánajárás során kiderült, hogy ez nem az a kategória... Kellemesen malátás és komlós mixtúra, picit édes is.

A habja tökéletes, és a magas alkoholtartalom ellenére szomjoltónak sem utolsó...




Megjelenés10
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen33





Nice malty-hoppy mixture, sweet, not typical a pilsner, it's like a DIPA. Great head and nice amber color.







Appearance (1-10)10
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)33

2020. április 28., kedd

Cat Cafe Nurri (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2019. december 4.

A lányom már régen el szeretett volna ide jönni, s mivel aznap két program között felszabadult  másfél óra, a hideg elől ide "menekültünk" be...

Az üzleti modell szerint belépődíjat szednek a fogíasztáson felül, ezt az 5 eurót pedig elvileg a macskák ellátásra fordítják. Állítólag jó sok cica van, de mi csak párat láttunk, és azok is aludtak többnyire, persze a legmelegebb helyeken (például a kávéfőző közelében...).

Itt minden a macskákról szól, még a kávék némelyikének elnevezése is, no meg ahogy kinéznek, az is:




Keresik a meleg helyeket...




Ez itt a cat-puccino:

Ez pedig a lekváros palacsinta:

Nem mondhatnám, hogy olcsó a hely, de van persze törzskártya is. Kiváltottam, de nem hiszem, hogy sokszor fogunk erre járni. Mindenesetre kuriózum volt...

Elérhetőségek:

Cím: Tartu maantee 24, 10115 Tallinn
Tel: +372 687 8505
Web: https://nurri.ee/

2020. április 27., hétfő

Kokmuiza Biezoknis IPA

Tesztelés időpontja:

2020. április 12., Laagri (üveges)

Én naiv lélek azt hittem, hogy a Kokmuiza Biezoknis IPA egy teljesen kézműves termék, de most utánanézve kiderült, hogy a Valmiermuiža próbálja meg meglovagolni a kézműves hullámotk taraját...

A Kokmuiza Biezoknis tehát egy IPA, kellemes textúrával, kicsit tán aszaltszilvás utánégetéssel. Szóval nem jön friss üde gyümölcsösség a használt komlókból, és egy kicsit tán édeskés is. Picit olyan érzésem volt, minthe "öreg íze" lenne, a háttérből borospincék és hordók illata/íze sejlett fel...






Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen28






Good texture, dried plum taste (no fresh fruits), a little bit oak barrel signs in the back.







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28

2020. április 24., péntek

Kwakinn (Riga)

Látogatás időpontja:

2020. március 8.

Jártam már a Kwakinn orosz franchise hálózat egy sörözőjében Szentpéterváron (hát az sem mostanában volt...), ez a söröző elég nagy hasonlóságot mutatott hozzá...

Alapvetően nem enni tértem be (vacsoráztam már korábban...), inkább arra voltam kiváncsi, hogy akad-e olyen belga sör a bőséges itallapon, amit korábban még nem kóstoltam.

Hát akadt, de nem volt minden választásommal szerencsém, amikor ráböktem valamire, többnyire kiderült, hogy nincs... Végül azért sikerült újdonságra is lelni, és ettem is valamit...

A fokhagymás  kenyér finom (tejfölös szósz jár hozzá), a rák úgyszintén, jó csípős. Maga az egység nincs messze a központtól, de egy jól eldugott kis mellékutcában van...
Run Through A Field of Wheat

A Brouwerij The Musketeers söre egy kellemesen illatozó (tipikus belga sör illata van...), nagyszerű habbal rendelkezó sör. Nem túl tartalmas, inkább lightnak mondható, az íze pedig kimondottan gyümölcsös. Harapnivaló textúra...

Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen40






Nice Belgian beer smell and great head. Light, smooth fruity taste.







Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)40
Az étlap külső borítója...



Érdekes módon itt is kapható Westvleteren, pedig nem kéne, hogy legyen...
Második sörnek aztán csak nem sikerült találnom semmi újat, így egy csapolt De Koninck-ot kértem, amit sajnos nem a saját poharában hoztak ki:
Itt jött rám egy kis éhség, és kértem ezt a csípős rákot:


A borravalós dobozka hajaz az étlap dizájnjára...


A törzsközönség inkább a 40 feletti korosztályból kerül ki, fiatalokat csak a felszolgálók között láttam inkább...

Elérhetőségek:

Cím: Gleznotāju iela 2, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Tel: +371 27 181 609
Web: http://kwakinn.ru/en/

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00-23:00


2020. április 23., csütörtök

Kräftwärk Meditatsioon

Tesztelés időpontja:

2020. április 8., Laagri (üveges)

A Meditatsioon a Kräftwärk nem túl erőteljes portere, s ezen már az sem segít, hogy az alkholtartalma majdnem 7 %...

Egész pontosan 6.9 %, és a főzde honlapján olvasható leírás szerint pedig 12 (!) különböző malátát használnak fel hozzá, ami egy kicsit túlzásnak tűnik... A címke Konrad Mägi’s festménye alapján készült -  Meditatsioon (Meditáció).

Szén-dioxid szinte nincs benne, ízre pedig nagyon édeskés, kicsit tán vaníilás, ami nem véletlen, mert az is kerül bele, kávészemekkel egyetemben. Ez utóbbi nem nagyon érződik...

Megjelenés4
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen29






No CO2, sweet porter.  prepared by the Kräftwärk (Estonia) They used 12 different varieties of malt for brewing this beer to try to achieve a wide range of flavours.







Appearance (1-10)4
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)29





2020. április 22., szerda

Beer House No.1 (Riga)

Látogatás napja:

2020. március 8.

Valószínűleg ez volt egy jódarabig az utolsó külföldi utam, eltöltöttem pár napot Rigában, és első este kis séta után ide tértem be vacsorázni... Kívülről kicsit furcsa volt, hogy mintha bent nem ülne senki, de aztán ez csalókának bizonyult, ugyanis a benti tér sokkal nagyobb, mint az kívülről látszik...
A pultos srác rögtön megszólított, és amíg én az itallappal bíbelődtem, a kezembe nyomott gey kis kóstolót, amely egy régi ismerős volt, a Zentus:
Saldalus Puku IPA

Viszonylag ismeretlen brand a Saldalus, de a csapos mégis elismerően bólintott a választásra (aztán lehet, hogy bárminek is örült volna...), mindenesetre ez a sör eléggé döglött volt, már a szaga is ezt sugallta, az ízébe meg némi füst is vegyült. Komló gyakorlatilag semmi, gyümölcsös frissesség szintén zéró.

Megjelenés6
Íz3
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás6
Összesen19






Dead smell, smoke taste, no hops, no fruits.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)3
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)6
SUM (1-50)19
Az ételrendelést már egy csinos lány vette fel, nehezen tudtam választani. Végül egy oldalast kértem, de megbántam, Nem volt jól megsütve, és fűszereket sem használtak... Kicsit olyan élmény volt, mint az a csülök, amit a Salve-ban "ettem" szintén Rigában, sok évvel ezelőtt...


Piebalgas  Jubilejas Alus

Sokáig gondolkodtam, hogy kockáztassak egy másik sörrel, végül kértem ezt a jubiláns sört a Piebalgas Alus-tól. Bevallom, nem ittam meg az egészet, mert túlzottan malátás volt, ugyanakkor a komlók meg olyan vadak voltak benne, mintha vasvillával hányták volna bele. De legalább a habja korrekt volt.


Megjelenés8
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen30






Malty/hoppy light taste with correct head.







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)30

Elérhetőségek:

Cím: Kaļķu iela 11, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Tel: +371 26 133 605

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 10:00 - 03:00
Péntek - Szombat: 10:00 - 05:00