A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pèche. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pèche. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. július 18., hétfő

Mort Subite Pèche

Tesztelés időpontja:


2008. október 1., Brüsszel (csapolt)

Forrás. Flickr
Ezt a versenyzőt még üveges kivitelben nem is láttam. Csapoltan meg pláne, naná, hogy ki kellett próbálni. Valószínűleg üveges verzió egyébként nem is létezik, legalább is a gyártó honlapján (Alken-Maes) utalás sincsen rá. Ugyanakkor a söröző honapján lévő itallap szerint továbbra is kérheti csapoltan a megfáradt vándor ezt a nedűt, szóval ki érti ezt... Hogy végképp zavaros legyen az ügy, a neten van fent néhány kép az üveges változatról is...

A sör maga jó kis iparos munka, mondhatni teljesen rendben is van, de a Lindemans féle nirvánát ne is várjuk tőle. A színe a kocsmai világításban mélyarany, és szerencsére nem veszettül édes. Jól megkomponált 6-os ez.

2011. június 28., kedd

Timmermans Pèche Lambic

Tesztelés időpontja:


2008. május 7., Brüsszel (üveges)

Forrás: Meenan & Company
Úgy látszik, hogy valamiért akkortájt a Timmermans sörök kerültek sorra a kosárba. Sebaj. Kicsit ez a sör nekem olyan volt, mint egy igazi szirup. Nagyon meleg volt, így alig vártam, hogy kibonthassam. Sajnos ez sem volt hűtve kellőképpen, 4-5 fok lett volna az ideális. Visszatérve az ízre: kicsit édeskésnek tűnt nekem tehát, és kevés barackízt véltem felfedezni. Tudom, hogy ez az én hibám is, kevés barackos példányhoz volt eddig szerencsém. Mindenesetre most ez nem jött be, egyedül az tudta egy kicsit feldobni, hogy az édes szirupos íznek kicsit kesernyés volt a lecsengése. A doboz 25 cl-es, s elméletileg 14 % benne gyümölcs. Mivel sem a retro, sem az oude jelző nincs benne a sör nevében, így ez a gyümölcstartalom tán csak sűrítmény, a hozzáadott cukor viszont valószínűleg nem kétséges...

Az ára 1,14 euró (szóval nem a legolcsóbb), az alkoholtartalma 4 %. Az osztályzat 6-os.

2011. március 29., kedd

Lindemans Pecheresse (Pêches Lambic)

Forrás: Cervezas Especiales
Tesztelés időpontja:

2006. szeptember 21., Brüsszel

Előző nap az egyik brüsszel Delhaize-ben (egy élelmiszerbolt) magyar szóra lettem figyelmes. Egy nagyhangú magyar lány egy fiúnak ajánlgatta ezt a sört, hát úgy gondoltam, nekem is meg kell kóstolnom. Igaza volt, ez a sör tényleg nagyon finom. Azon azért gondolkodom, hogy jobb-e a Belle-Vue Kriek-nél, de azt hiszem, hogy nem. Őszibarackos ízesítésű, és kissé trükkös a palackja... Jól kiszúrt velem, mert a kupakon kívül dugó is rejtőzik a palackban, így nem tudtam elsőre kibontani, vennem kellett másnap egy dugóhúzót. Mondjuk addigra a dugót szépen kilökte a szekrényben... 2,5% alkohol van benne, és egyáltalán nem szabvány üveg, 37,5 cl-es. Ha hinni lehet a szűkszavú leírásnak, akkor a gyümölcstartalma minimum 30%, ami kiemelkedőnek számít (még a Belle-Vue extrákban sincs 14-nél több). 5 fokon érdemes fogyasztani, és leginkább desszertek mellé ajánlott. A színe mélysárga, és úgy gyöngyözik, akár egy pezsgő. Az íze is inkább ahhoz hasonlatos, bár a lambic azért átüt rajta. De az nem baj. Az ára egy kicsit húzós (1,86 euró), de megéri. Nálam 9-est kap.


Visszakóstolás:

2007. szeptember 18., Brüsszel

Forrás: Belgian Beer Magazine
Kóstoljuk hát vissza ezt az őszibarackos csodát! Továbbra is 5 fokon érdemes fogyasztani (a címke szerint 2-3 lenne az ideális…), de ez most nem jött össze, nem volt kellőképpen lehűtve. Így bizony nem is olyan jó, így most csak 7-est kap. Azért persze ezt ne tekintsétek mérvadónak, de egy tesztnek az aktuális állapotot kell tükröznie, függetlenül attól, hogy ideálisak voltak-e a körülmények, vagy sem.

2011. március 25., péntek

Delhaize Péche Lambic

Tesztelés időpontja: 

2006. szeptember 19., Brüsszel


A gyengéim az ízesített sörök, hiszen tudjátok. Ez egy őszibarackos ízesítésűt, és annak elleénre, hogy egy élelmiszerlánc saját márkás terméke, nem lehet egy rossz szót sem rá mondani. Spontán érleléssel készül (lambic), 25 cl-es palackba nyomják és 4% alkohol van benne, bármikor iható. 86 centbe kerül, nálam egyelőre 8-as... Ha a "gyárról" többet szeretnétek megtudni, akkor ide nyomuljatok: http://www.delhaize.be. 

Hogy igazából ki áll a sör mögött, a jóég tudja, a legtöbben a Timmermans-ra szavaznak...