A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Schnitzel. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Schnitzel. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. február 1., vasárnap

Münchner Bierstube Pub (Tallinn)


Látogatás időpontja:

2026. január 23.

Már régebben kinéztem ezt az egységet, de most sikerült először ide eljutni. Útközben odafelé böngésztem a kínálatot, nem sok olyan tételt találtam az étlapon, ami igazán német vagy bajor lett volna... A kocsma a "Villemi Pubid" lánc része (ide tartozik a szomszédos épületben lévő Dubliner is).

Nagy tömeg nem volt odabent (egyetlen ember ült a sarokban, amikor megérkeztünk), de aztán később már szállingóztak a vendégek. Az nem volt kérdés, hogy az obazdát pereccel ki fogjuk próbálni az előételek közül, ez úgy tűnt, hogy le lehetett fagyasztva és úgy kiengedve. A perecet megmelegítették (dicséretes dolog), de mint a képen is látszik, egy darabka hiányzott belőle, így én ezt nem hoztam volna ki a helyükben...



Főételnek én csülköt kértem, miután tisztáztuk, hogy körülbelül 20-25 perc lesz az elkészítés. A másik választás schnitzel volt, ez hozta a szokásos észt "minőséget", sajnos a panírt nagyon kevés helyen tudják Észtországban jól elkészíteni. A csülök nagyon porhanyós és puha volt, jól fűszerezve, a bőre "természetesen" nem ropogott, de erre nem is számítottam.







A sörnek választott Hacker-Pschorr Kellerbier kissé el volt fáradva, szerintem a hordó végét kaphattam meg... Az Aperol Spritz viszont egész jó itt.





Összességében nem volt rossz gasztronómiai élmény, de még gondolkodom rajta, hogy érdemes volna-e még valamelyik tétel miatt az étlapon visszatérni ide...

Elérhetőségek:

Cím: Suur-Karja tn 18, 10146 Tallinn

Telefon: +372-6444733

Web: https://www.villemipubid.ee/bayern

Nyitvatartás:

Vasárnap - Szerda: 11:00 -23:00

Csütörötök - Szombat: 11:00 - 24:00

2019. január 9., szerda

Olevi Restaurant (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2018. december 1.

Aznap már nem volt túl meleg Tallinnban, és még a szél is kegyetlenül fújt, így bemenekültünk ide ebédelni a karácsonyi vásáros nézelődés után. Az étlap képekkel ott feszít az utcán is, de csak gyorsan tanulmányoztuk, inkább lementünk a pincébe, amilyen gyorsan csak tudtunk...

Sajnos odabent az ajtó nyitogatásával a hideg időről-időre beszökött, de még mindig kellemesebb volt persze, mint odakint... Az étlap végső tanulmányozása közben kértem egy sört, és kicsit körbenéztem... Ki tudja, mi lehetett az óvárosi pincében régebben, most mindenesetre egy kicsit olyan, mint egy vadász étterem...

Krombacher Weizen

Ittam már Krombacher söröket korábban, de búzasört még nerm. Nem túl karakteres, enyhén vizesnek is mondható, a végkicsengése pedig kimondottan édes volt. Ennek ellenére a generális benyomás nem volt rossz, nem jelenteném ki, hogy soha többet...


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen30





Not too characteristic, slightly watery, sweet.








Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)30

Többféle ételt kértünk persze, volt kagyló, hal és schnitzel (rántott szelet). A hal (lazac) egész jó volt állítólag, meg a kagyló is (különösen a mártás), de a hús kritikán aluli, papírvékony műhús. Egyszerűen nem értem, hogy tehettek elém ennyire vállalhtatlan valamit... Nem kaptunk három terítéket az elején (nekünk kellett összesszedni a maradék evőseszközt a többi asztalról, mert a pincércsajra aztán várhattunk...), és alig bírtak teát hozni (úgy tűnt, hogy a hölgy nem is ért nagyon angolul...), a végén pedig a kávéhoz nem járt se cukor, se kiskanál... Így aztán borravalót nem kaptak...  Ja, és a a provance-i kagylóhoz se hoztak kanalat, anélkül meg azért elég nehéz, különösen a mártás kulturált elfogyasztása...






Ez a goffri állítóleg finom volt, de ez már nem dob sokat az értékelésen...




Elérhetőségek:

Cím: Olevimägi 4, 10123 Tallinn
Tel: +372 627 7650
Web: https://olevi.ee/