Floris Chocolat

Tesztelés időpontja:

2022. december 3., Tallinn (üveges)

Régóta őrződött ez a sör valahol a sörraktáram bugyraiban (azt hittem már rég elfogytak az évekkel ezelőtt Belgiumból rendelt sörök...), így sajnos már túl volt a zenitjén..

Mondjuk mivel a Floris Chocolat egy csokoládé ízesítésű sör, így abban sem lehetek biztos, hogy az íze alapvetően jobb lett volna egy évvel korábban... A Delirium - Huyghe Brewery söre nekem túl édes, kissé rágógumi íze is van, és sajnos túl sok üldekéet is tartalmazott...

Megjelenés	3
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	5
Összesen	15

The Floris Chocolat by the Delirium - Huyghe Brewery (Belgium) was roo sweet for me, bubble gum taste also, not only chocolate...

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20	5
SUM (1-50)	15

István Tanya (Budapest)

Látogatás időpontja:

2018. augusztus 4.

Jeles évforduló megünneplésének alkalmából látogattunk el erre a helyre augusztusban egy családi ebédre, hát aznap sem kellett arra panaszkodni, hogy fázni kellene...

Kis utcában bújik meg a vendéglő, ahol nem nagy a forgalom, de a környéken kellőképpen ismert lehet, mert volt vendég bőven... Az étlap viszonylag bőséges, a sörkínálat viszont nem túl hosszú. Ezúttal maradtam egy alsóbb osztályú belga gyümölcsös sörnél, csak a nagy melegre való tekintettel...

A Floris Kriek (Huyghe Brewery) már nem volt új nekem (még Brüsszelben ismerkedtünk meg valamikor 2006-ban vagy 2007-ben...), nem szereztem akkoriban túl jó benyomásokat, de ezen a napon kimondottan jólesett...

Ételnek az aktuális kínálatban szereplő bárányt választottam, és nem bántam meg, kicsit meg is volt füstölve...

Vannak kimondottan gazdagnak tűnő tálak is (legalábbis a leírás alapján), ilyet is kértek ketten, de a köret és némi hús megmaradt belőle... Nem mindenki volt 100 %-ban megelégedve a választásával emlékeim szerint, de én nem panaszkodhatom, szívesen kipróbálnék majd innen mást is...

Elérhetőségek:

Cím: Budapest, Magdolna u. 24, 1221 Magyarország
Web: http://istvantanyavendeglo.hu/index.php?menu=ettermunk
Tel: +36 1 229 0139

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva
Kedd  -  Szombat: 12 - 22
Vasárnap: 12 - 20

Floris Kriek

Forrás: Costi Bebidas

Tesztelés időpontja:

2007. szeptember 15., Brüsszel (Csapolt)

Érdekes, hogy a csapolt Kriek-ek gyümölcsössége egész más, és abban is biztos vagyok, hogy a cukortartalmuk is magasabb. Mindenesetre ennek a sörnek az esetében, a pohár alján megmaradt pár korty nagyon édes volt, ami már egy kicsit zavaró is volt.

Nagyon valószínű, hogy ez a sör sem látott közelről gyümölcsöt, édesített szirupot öntöttek bele szerintem. A sör habja szinte piros, nagyon fura színű. De legalább kitartóan megmarad, legalábbis nekem elég hosszú folyamatnak tűnt. Magának a sörnek sincs valami bizalomgerjesztő színe, nélkülöz minden természetességet, olyan mintha valami E-243243242 borzadállyal öntötték volna össze. (A fotón is jól látszik ez a "szín"...) Az a helyzet, hogy az előbbi tesztben említett almás változat egy klasszissal jobb volt, ez bizony csak az 5-ös szintet üti meg, azt is inkább alulról. Ezért a sörért is elméletileg a Delirium (Huyghe brewery) a felelős... A sör alkoholtartalma 3,6 %,



Forrás: Zelkova Blog

Forrás: Roulette de Bieres

Floris Appel

Tesztelés időpontja:

2007. szeptember 15., Brüsszel (Csapolt)

Forrás: Léon Huyghe

Jobb a csapolt, mint az ampullás! Ez egy örök érvényű sörigazság (legalább is többnyire...), és ennél a sörnél is igaz. Főleg, ha jó melegben a Grand Place-on csapolják a pohárba. Kissé opálos a színe, így valószínűleg búzasör lehet az alap, de erre vonatkozóan nem találok iránymutatást sehol, mintha nem is létezne szinte ez a sör a net szerint. (Elméletileg a Delirium portfóliójába tartozik...) A színe kicsit sötétebb a sárgánál, illatában gyümölcsöket érezni, de az alma dominál (szerencsére). A gyümölcstartalomról megoszlanak a vélemények, de a legvalószínűbb az, hogy igazi gyümölcsöt nem látott, csak almalét, de az állítólag 30 % van benne. (Az alkoholtartalom 3,6-3,8 %.) Érezni fűszereket is, és valószínűleg hozzáadott cukor is van benne.  A komló alig érződik... Kellemesen üdítő ez a sör, nagyon itatja magát. A poharat két euró kaucióért adták, de sajnos nem volt sokáig nálam, hamar elfogyott a tartalma…:) Legyen egy 7-es indításképpen.

Előfordulhat még Floris Apple és Floris Pomme néven is...