2019. március 29., péntek

Wychwood Black Wych

Tesztelés időpontja:

2019. március 21., Laagri (üveges)

A Wychwood Brewery söreiből az elmúlt pár hónapban szignifikáns előrehaladást sikerült elérnem, és többnyire pozitív élmények értek...

Sajnos ez a Black Wych esetében nem folytatódott, pedig a folytatás a fotó alapján akár ígéretesnek is tűnhet... A Wychwood söre elméletileg porter lenne, de sajnos nem nagyon lehet felismerni a kóstoláskor (nekem is utána kellett néznem...), mert leginkább egy ultralight fekete sörre emlékeztet inkább, amiből mindent kispóroltak. Nem lesz kedvenc, még szerintem felül is pontoztam kissé...

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen26






Light black beer, not a porter at all...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)26

2019. március 22., péntek

Precious Café (Tallinn)

 Látogatás időpontja:

2019. március 15.

Ebéd utáni kávézásra tértem be ide aznap (már régen kinéztem a helyet magamnak), no meg kiváncsiságból is, hogy szóba jöhet-e ez a hely, mint esetleges ebédelési opció...

Hát ebéd szempontjából semmiképpen sem lesz aktív játékos, mert odabent nem hogy meleg ételnek, de még süteménynek sem láttam nyomát....

A dolog rejtélyes, mert láttam tányért az asztalon több helyen is morzsákkal és szalvétákkal, de sem kiírva, sem a pulton nincs jele annak, hogy szilárd táplálékban is utaznának...

Kávéból van sokféle, én egy klasszikus dupla espresso-t kértem, nem okozott csalódást, finom kávét főznek...




Elérhetőségek:

Cím: Odra 12, 10144 Tallinn
Web: http://www.precious.ee/
Tel: +372 5397 2381

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 08:00 - 18:00
Szombat: 12:00 - 20:00
Vasárnap: Zárva

2019. március 21., csütörtök

Saku Antvärk Sparkling Ale

Tesztelés időpontja:

2019. március 16., Laagri (dobozos)

A Saku Antvärk kézműves sorozata a jelek szerint nem akar tetszhalott állapotba silányodni, és jelennek meg új tételek a sorozatban, mint például most ez is...

A Sparkling Ale-ben van némi gyümölcscukor, s mivel az íze is kellőképpen gyümölcsös, én leginkább szőlőre gyanakszom a cukor származását illetően... A habja olyan szerkezetű, mint egy pezsgőnek, rengeteg a szénsav és a cukor, ugyanakkor malátás ízű. Komló nagyon nincs jelen, és összességében nekem elég fura volt, de tán csak szokni kell...

Egy kicsit emlékeztetett a DeuS-ra, de csak nagyon távolról...

Megjelenés7
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen27






Malty, sparkling ale from the Saku Õlletehas. Strange in overall...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)27


Restaurante Papillon (Tenerife, Kanári-Szigetek, Spanyolország)

Látogatás időpontja:

2019. február 25.

Sajnos az aznapi kirándulásunk a Teide-hez (kép alant) nem volt sikeresnek mondható... Annak ellenére, hogy ott voltunk már fél kettőkor délután, nem kaptunk jegyet, számomra teljesen értékelhetetlen módon...

Szép idő volt, kétpercenként ment a felvonó felfelé, fel nem foghatom, hogy nem férhettünk be aznapra... Na mindegy, nem jutottunk fel, így maradt a holdbéli tájban történő gyönyörködés kb 2000 méter tengerszint feletti magasságon, holott a Teide tetején akár 3700 méter környékén is lehettünk volna, és olyan magsan meg még éltemben nem jártam...



Egy idő után megéheztünk, így útban a szállásunk felé megálltunk a fenti Restaurante Papillon nevű helyen, hogy harapjunk valamit...

Dorada Pilsen

A Compañía Cervecera de Canarias söre abszolút helyi sörnek számít, de igen csak átlagos, mind kinézetben, mind ízben. Szinte midenütt kapható, igazi tömegsör...


Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen22





Normal lager....


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)22
Odakint a teraszon nem volt hely, csak a hűvős árnyékos asztaloknál, így bent ültünk le, és a sör tekintetében hamar dűlőre jutottam, mert helyi sörből más nagyon nem volt. Az étellel sem kellett sokat vacakolnunk, mert az étlap max két oldal, és nagyon belakni sem akartunk, csak enni valamit. Így kértünk egy szelet tortillát, egy már ismert "Kanári-szigeteki krumplit" és pár szelet grillezett sajtot a túlélés jegyében...

A tortillánál nem nyüglődtek nagyon a melegítéssel, pedig igény lett volna rá, viszont a krumpli finom volt, különösen a zöld szósz. A sajt is állítólag jól sikerült, de erről nem tudok nyilatkozni, mire megkóstoltam volna, már múlt idő volt:)



A személyzet limitáltan bírja az angol nylevet, és a spanyol tipikus vendéglátástól eltérően a kiszolgálásban sem túl lelkesek, de ezt betudtam a rendkívüli magasságnak, biztos ritkább ott  az oxigén és jobban be kell osztani az erőt...

Elérhetőségek:

Cím: Calle Portillo, 31, 38300 Las Cañadas del Teide, Santa Cruz de Tenerife, Spanyolország
Tel: +34 922 69 40 45

Nyitvatartás:

Hétfő  - Csütörtök: 09:00 - 18:00
Péntek - Vasárnap: 09:00 -19:00


2019. március 20., szerda

Põhjala Leevike

Tesztelés időpontja:

2019. március 16., Laagri (üveges)

Úgy általában nem vagyok oda a wild ale és hasonló savanyúságba hajló sörökért (pl. Berliner Weisse), de úgy tűnik, ez a sör meghozta az első lépést az áttörés felé...

A Leevike nagyon különleges, a Põhjala ugyanis sok mindent pakolt belé, van benne áfonya, hibiszkusz, méz, fahéj és szegfűszeg is, kicist olyan érzés volt kortyolgatni, mint egy karácsonyra készített fűszeres gyümölcsbort...

Szerencsére van belőle otthon még egy üveg, vissza tudom kóstolni, hogy tényleg jó volt-e, vagy sem...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33





A spiced sour ale by the Põhjala (Estonia), brewed with fermented cranberries, hibiscus, heather honey, toasted cinnamon and cloves
Like a sour fruit wine for Christmas....


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33



B.A.K. Hütte újra

Látogatás időpontja:

2017. augusztus 28.

A múltkor azt írtam, hogy az volt az utolsó olyan poszt, amiben már korábban kivesézett helyszínről tudósítok, de most felfedeztem ezt a posztot. Nem akarom szétszedni már, másrészt meg megérdemli ez a hely, hogy még egy poszt szülessen róla rekviemként, azóta ugyanis végleg bezárt...

A magam részéről nagyon sajnálom, mert szerettünk idejárni, és nem csak a hely miatt, Barbi a csaposlány is mindig nagyon kedves volt hozzánk...

Horizont Saison Witbier

Nagyon kellemes búzasör némi korianderes beütéssel. Az ellenőrzés kapcsán ez utóbbi vissza is igazolódott (van benne), ugyanakkor emlegetnek citrushéjakat is, amit én viszont annyira nem éreztem. Ettől még nagyon finom, szerintem ez volt a legjobb Horizont sör, amit valaha ittam...


Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen44





Great witbier with coriander.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)44


Legenda Snakebite Imperial IPA

A Legenda Sörfőzde söréről sajnos nem maradt fent értékelhető kép az utókor számára, így most vizualizáció nélkül értékelünk... Mondjuk nagyon nincs mit, nem volt túl jó. Sőt, egyszerűen borzalom, teljesen céltalan IPA...

Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen24





Disaster. Pointless IPA 5,4,5,10


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)24




Legenda R.I.P.

A Legenda Sörfőzde rézvörös pale ale-ja valahol egy édes ale és IPA keveréke, nem tudtam eldönteni, hogy zseniális, vagy pocsék. Mindenesetre úgy döntöttem, hogy átlag feletti...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31





Between a sweet ale and IPA.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31


Még nem volt tán róla kép korábban, de a zsíroskenyér itt kihagyhatatlan kellék volt...


Különleges Világos Favágó

A Szarvasi Kézműves Sörfőzde  favágós sörei közül számomra ez az egyik legjpbb tétel, komlós és egy kicsit édeskés lager, holott a címkén mondjuk hoplager van írva. No mindegy, ettől még nem rossz, sőt...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen35





Hoppy and slightly sweet lager. 7,7,7,14



Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35


2017. október 20.

Litovel Premium Dark

Ez a Litovel barna sör szinte mindig volt csapon, előtte még nem kóstoltam. Rengeteg szén-dioxid volt benne és kissé savanykás volt. Oly nagyon nem ízlett...


Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás10
Összesen23





Sour and lot of CO2.


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)10
SUM (1-50)23


Kaltenecker Atlantis IPA

A Pivovar Kaltenecker IPA-ja már szerepelt korábban tesztben, de ez a kép annyira jól sikerült (meg hát a sör sem rossz végül...), hogy mindenképp betettem ide...



Szarvasi Szűretlen Favágó

A Szarvasi Kézműves Sörfőzde ezen favágó söre nem vitte tovább azt a fáklyát, amellyel a fent megidézett Különleges Világos Favágó elindult a Minőség Óceánja felé vezető rögös úton... De hogy ne menjünk bele ennyire költői dolgokba (ez a sör nem érdemli meg), inkább azt mondanám, hogy ez a sör nem jó...




Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás6
Összesen19





Bad:(


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)6
SUM (1-50)19


2017. december 18.

Bakancslista 24 - Chinook (USA)

Szerencsére folytatódik a sorozat, de ezúttal a RothBeer szerintem egy nem túl zamatos komlóhoz nyúlt, ebben a sörben én nem éreztem semmi különlegeset...


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen28





Nothing special...


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)12
SUM (1-50)28

Mondjuk aznap legalább kipróbáltuk a sztrapacskát (előre kellett rendelni), nem is sejtettem akkor, hogy erre többé már nem fog sor kerülni...

2018. március .13.

Legenda Tripla Meggy

Sok ismerős és barát kedvence ez a gyümölcsös sör a Legenda Sörfőzdétől. Hát valóban nem rossz, tényleg telejsen friss meggyes íze van, le a kalappal...


Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen36





Real cherry:)


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36



2019. március 19., kedd

Cruzcampo Radler

Tesztelés időpontja:

2019. március 16., Laagri (dobozos)

Szerencsére a Cruzcampo radlere nem a csalódást keltő tételek sorát gyarapította, az átlagnál erőteljesebb volt a fellépése...

A megjelenése azonban átlagos, habja nem sok van, de volt némi kis opacitás, amit dobott azért a helyzeten. Ízre viszont valódi gyümölcsös íze volt, nyoma sem volt mesterkéltségnek...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31






Quite good radler from the Cruzcampo (Heineken España) with fruity taste.


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31



O'Learys Kristiine (Tallinn)

Látogatás időpontja:

2018. március 9.

A Kristiine bevásárlóközpont berkein belül található ez az ír kocsma szerűség, bár annál azért jóval nagyobb és több,  mint egy szimpla kocsma....

Két szinten terjeszkedik, lehet bowlingozni és más kocsmasportokat is űzni, ha éppen arra van ingerencia, bár én ismét hiába vittem a darts készletemet, mert játékra végül nem került sor...

Sajnos sörökből újdonságot nem találtam, így Grimbergen Blonde és Brune sörök után átálltam a Põhjala egyik zászlóshajójára, erről az egyről fotó is van alant...

Lehet kapni snackeket (kértünk egy tálat, erről nincs fotó), illetve vannak burgerek, pár óra elteltével leteszteltem egy csípős változatot. Ízletes volt maga a burger és a húspogácsa, de a csípősséget itt is konzerv jalapeno szeletekkel gondolták megoldani, a krumpli pedig milerit volt...

A pincérlány, aki az asztalunkat felügyelte, észt viszonylatban nagyon profi volt (a legtöbbjüknek gőze nincs a vendéglátásról...), látszott rajta, hogy érdeklődéssel viseli az italozásunkat, és igyekezett a forgalmat minél jobban udvarias formában növelni... A legjellemzőbb tán az a momentum, hogy nem egyesével (egy-egy korsóval) akarta az asztal forgalmát inkrementálni, mindig egy újabb kört akart hozni:) Odabent egyébként elég durva a zaj, szól a zene, monitorok és tévék mindenütt (főleg sport), még a wc-n is a Juventus meccse ment...





Elméletileg 01:00 volt a záróra, de mi ezt követően jöttünk el, 1 órakor a gyerekesek mentek haza...:) Tényleg, láttunk egy családot kb 6-8 éves gyerekkel hazamenni, tán bowlingozni lehettek...

Elérhetőségek:

Cím: Endla 45, 10615 Tallinn
Web: https://olearys.ee/
Tel: +372 513 1761

Nyitvatartás:

Hétfő  - Csütörtök: 10:00 - 23:30
Péntek - Szombat: 10:00 - 01:00
Vasárnap: 10:00 - 23:00

2019. március 18., hétfő

Dorada Sin Limon

Tesztelés időpontja:

2019. március 9., Laagri (dobozos)

Alkoholmentes sör is már régen volt, de ez legalább ízesítve volt valamivel (bár tudom, néhány olvasó számára ez inkább még súlyosbító tényező, mintsem hogy javítana a helyzeten...)

A Dorada alapsört addigra már többször is teszteltem (hamarosan olvasható lesz a Kocsmakultúra rovatban...), de mivel a boltban megláttam a Dorada Sin Limon-t, nem tudtam ellenállni...

Pedig lehet, hogy jobb lett volna, mert ezzel a sörrel a Compañía Cervecera de Canarias, nem tör Teide-i magaslatokra, ez csak egy mesterkélt citromos ital, aminek inkább van citrompótóló íze, mint gyümölcs, és az egész úgy természetellenes, ahogy van. Egyedül tán az opáloos kinézetét lehet némileg dicsérni...

Megjelenés5
Íz4
Aroma és jellegzetességek 4
Összhatás9
Összesen22





Artificial lemon...


Appearance (1-10)5
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   4
Overall (1-20)9
SUM (1-50)22


2019. március 15., péntek

Natakhtari Beer

Tesztelés időpontja:

2019. március 11., Laagri (üveges)

Grúz sört sem ittam még életemben soha, így egy újabb fehér folt tűnt el most a térképemen. De őszintén szólva ez volt az egyetlen pozitív hozadéka ennek a posztnak...

A Natakhtari Beer a Natakhtari Brewery gondozásából ugyanis egy leginkább malátás ízű sör, de nem abból a fajtából, amire az ember azt mondja, hogy harapni lehet, mert olyan szinte, mint a folyékony kenyér. A malátás íz valahogy nekem ezzel párosul, vagy legalábbis tartalommal.

Itt ez nincs, olyan light, amennyire csak lehet. Tartalmatlan, vízízű izé....

Megjelenés4
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás9
Összesen23





Malty lager taste, a "little bit" light.


Appearance (1-10)4
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)9
SUM (1-50)23


Schneider Weisse Mein Kristall (TAP2)

Tesztelés időpontja:

2019. március 10., Laagri (dobozos)

A Schneider Weisse G. Schneider & Sohn nem volt már teljesen számomra ismeretlen a teszt előtt, még 2016-ban a Szimpla Caféban ittam egy sört tőlük, mondjuk azóta semmi...

Az is egy búzasör volt, mint ahogy a Schneider Weisse Mein Kristall (TAP2) is, ez egészen konkrétan egy "Kristallweizen", és rá is szolgál kinézetében a típusra, teljesen tiszta, opacitásnak nyoma sincs. Még 1980-ban fejlesztette ki Georg V. Schneider, a cél egy pezsgővel és prosecco-val konkuráló friss, szénsavas ital megalkotása volt. Fele-fele arányban árpa és búza maláta van benne, komlóból pedig három is megtalálható benne: Magnum, Cascade, Hallertauer Saphir.


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen27





Crystal clear wheatbeer, it was created by Georg V. Schneider in the 1980’s. The goal was to create an elegant and sparkling wheat beer, which is not only a great refreshment but can also serve as the perfect alternative to sparkling wine and prosecco. Bottle conditioned. Ingredients: water, wheat malt (50%), barley malt (50%), hops (Magnum, Cascade, Hallertauer Saphir), yeast.


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)27