Konrad 12°

Tesztelés időpontja:

2026. július 31., Tolna (dobozos)

Valamiért én teljes mellszélességgel meg voltam győzödve arról, hogy ezt a sört korábban már többször is kóstoltam, de meglepődve kellett konstatálnom, hogy ennek nyoma sincs a jegyzetimben... Mondjuk közel 4000 sör kipróbálása után ezen már nagyon nem kéne csodálkoznom...

Mindenesetre a közeli boltban futottam bele a Konrad 12°-esbe, és bízva a minőségben (nem bántam meg), rögtön hármat vettem a nagy melegre való tekintettel, pláne hogy még halászlét is főzem aznap a 40 fokos forróságban...

A Pivovar Vratislavice nad Nisou söre nagyon jól teljesített, régen ittam ilyen finoman komlózott pilsnert, tán Plzenben volt hasonlókhoz szerencsém júniusban.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	40

For some reason, I was completely convinced that I had tasted this beer several times before, but I was surprised to find that there was no trace of it in my notes... Let's say, after trying nearly 4,000 beers, I shouldn't be surprised at all...

Anyway, I came across Konrad 12° in a nearby store, and trusting in the quality (I didn't regret it), I immediately bought three of them considering the great heat, especially since I was also making fish soup that day in the 40-degree heat...

The beer from Pivovar Vratislavice nad Nisou performed very well, it's been a while since I've had such a finely hopped pilsner, maybe I was lucky enough to have something similars in Plzen in June.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	40

Hospoda u Dušků (Český Krumlov)

Látogatás időpontja:

2024. május 18.

Eddig a pontig kicsit hiányoztak nekem a "békebeli" kocsmák a Český Krumlovban tett túránkról, de ezzel az egységgel ez a fájó hiány is maradéktalanul kielégítésre került...

Reggel fél kilenckor nyitnak, így a várban tett túránk után (kultúrát is iktattunk azért a programba...), rögtön ide jöttünk, és első szándékból a teraszra ültünk le.

Viszont ott többen is dohányoztak, így rövid úton beljebb kerültünk (bár a kilátás szép volt kintről a várra...), és nem bántuk meg, a belső helyiség hangulata nagyon megfogott minket. A falakon régi fotók sorakoznak...

Ez látszik a teraszról...

Sörből klasszikusokat csapolnak itt, Kozel 11 és Eggenberg 12-es, természetesen mindkettőt megkósoltuk, addig nem mozdultunk onnét...

Eggenberg 12°

Az Eggenberg 12-es pilsnere egyszerűen zseniális, harapni lehet a habját, tartalmas a szerkezete, szinte tökéletesen eltalált komlózás, nagyon lehéz lenne fogást találni rajta, de nem is akarok.

Megjelenés	8
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	43

The Eggenberg 12 pilsner is simply brilliant, you can bite into its foam, it has a substantial structure, the hops are almost perfectly used, it would be very difficult to find fault with it, but I don't want to.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	43

Elérhetőségek:

Cím: Latrán 147, 381 01 Český Krumlov 1, Csehország

Telefon: +420720338218

Nyitvatartás:

Hétfő - Szerda 8:30 - 21:00

Csütörtök: 8:30 - 21:30

Péntek - Szombat: 8:30 - 21:00

Vasárnap: 8:30 - 20:30

Bohemia Regent Premium světlý ležák 12°

Tesztelés időpontja:

2023. január 26. Tallinn (üveges)

 A Pivovar Regent Třeboň sörei eleddig nem nagyon kerültek a fókuszomba, de mostanában a "Bohemia Regent" brand alatt kettő is a kezembe került, ez volt az első...

A Premium světlý ležák 12-es sör, sajnos nem kápráztatott el, ez csak nevében 12-es, inkább egy lájtos 10-esnek éreztem. Enyhén szólva vizes, és a kép dacára a habja sem volt rendben, nagyon hamar telejsen sík lett az egész...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	21

Light watery pilsner by the Pivovar Regent Třeboň (Czechia) under the "Bohemia Regent" brand, won't be my favourite....

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	4
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20	8
SUM (1-50)	21

Pivovar Bubeneč - Prága 2019, 2. nap, 4. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Viszonylag sokat kellett időznünk, mire áttehettük a székhelyünket erre a ehelyre, mert csak délután nyitott ki, a felhők meg egyre csak gyűltek...

Szerencsére, mire az "áldás" elkezdődött, bent voltunk, így csak képeink vannak a jégesőről, átélni nem kellett...

Tán nem meglepő, ha azt mondom, hogy a kocsma a Bubeneč nevű kerületben van... A Pivovar Bubeneč egy „art-pivovar” – ilyet se hallottam még, de sebaj... A helyiség nem túl nagy, kb 4-5 asztalra emlékszem, de mivel mi korán érkeztünk, nem volt gondunk a helyfoglalással... Viszonylag szűk a csapolt sör választék...

Mondjuk a kettes tétel élből ki volt húzva, maradtunk hát a többinél...

Kis segítség, hogy legközelebb is vissza tudjunk találni:)

Bubenečský Summer Ale 10°

A Pivovar Bubeneč nyári sörét sokan ajánlják fogyasztásra, és nem véletlenül: kellemesen frisses üde ale, kellőképpen komlózott is, inkább IPA-nak mondanám...

Megjelenés	8
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	34

Really hoppy summer ale, almost IPA.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	34

Pioneer Beer Caramel Shake

A Pioneer Beer nem prágai illetőségű, de annyi baj legyen... Sajnos a nevéből predesztinálhatóan ez a sör egy kicsit édeskés volt, akadtak benne gyümölcsös ízek is (tán mangó leginkább).

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Sweet and fruits, mango?

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	33

Brněnský Světlý ležák 12°

A Brněnský minipivovar (Richard) gyümölcsös 12-es söre igazi felüdülés volt az előző tétel után, bár azért most kicsit igazságtalan voltam... Mindenesetre ez egy jó kis ivós 12-es sör...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	31

Fruity "drinking" lager.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	31

És közben megjött a jég, ahogy írtam...

Végül majdnem az egész kínálatot sikerült lefedni (az 5-ös tétel kivételével...)

Bubenečská IPA 15°

A Pivovar Bubeneč IPA-ja inkább desszert jellegű sör, nem igazán komlós és csak kicsit gyümölcsös. Ellenben azonban édes, aminek viszont nem kéne lennie...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Dessert IPA, not so hoppy, a little bit fruity and sweet.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	33

Elérhetőségek:

Cím: Bubenečská 321/33, 160 00 Praha 6-Bubeneč, Csehország
Web: https://www.pivovarbubenec.cz/
Tel: +420 222 933 511

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00-23:00

Jihoměstský pivovar - Prága (2015) 1. nap, 2. hely

Látogatás időpontja:

2015. április 24.

Igazából aznap ez az első hely volt, de hát ha már ittunk egy sört a szálloda tőszomszédságában, azt is illett a blogban megemlíteni... Mielőtt a célállomásra elindultunk volna, a metró előtt a következő óriásplakát jött szembe, hát ilyet is csak Csehországban lehet látni szerintem, mint ahogy a Burger King menühöz is csak itt jár sör...

Maga a Jihoměstský pivovar eléggé kiesik a városból, majdnem 40 perces buszozással értünk oda, viszont cserében a lakótelepen láttunk szaladni egy mezei nyulat egy kutya elől, valljuk be: ez is ritkaság. A főzde tehát egy hamisítatlan lakótelep kellős közepén van, nem gondoltam volna, hogy ilyen helyek is léteznek Prágában...

Ennek ellenére a két nap egyik legjobb helye volt, egy régi trafóház épülete mellett:) Legalábbis úgy nézett ki, mintha régebben az lett volna... A kerthelyiség még nem volt nyitva (tán majd májusban), így a jó idő ellenére kénytelenek voltunk beljebb menni, de nem bántuk meg, a képek önmagukért beszélnek...

Mivel a körülmények ilyen barátságosak voltak, nem csak ittunk, de ettünk is, először ezekről pár kép:

Hermelin...

Utopenec....

Ez utóbbi egy kellemes barna sörös mártással készült kolbász, én ennek a felét és az utopenecet vállaltam be, egy darabig nem voltam éhes. De nézzük mit ittunk:

Jihoměšťan 11° - polotmavý ležák

A habja nem volt túl demonstratív, krémes állagúnak pláne nem mondanám, illat sem sok. Ízre a régi Balatoni világost idézte meg nekem, a végén enyhén gyümölcsös volt...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	29

Jihoměstský Ležák světlý 12°

Nem túl karakteres 12-es sör, de legalább selymes textúrájú, színre enyhén zöldes. Nem az emlékezetes kategória...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	25

Jihoměstský Tmavý speciál 14°

Kicsit szűkös jellemzőkkel bíró barna sör, bár hozzá vagyok már szokva, hogy a cseh barnák nem a világ legtartalmasabb italai ebben a szegmensben. Ennek ellenére ez átlag alatti szerintem, még ha kicsit felül is pontoztam...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	26

Jihoměstský IPA

Ez nem mindig van, s tán nem árulok el vele nagy titkot, ha azt írom, hogy ez volt a legjobb. Kellemesen komlós és visszafogottan gyümölcsös, amilyennek egy IPA-nak lennie kell...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	36

Pražský Weisse

Hát ez aztán egy érdekes sör volt: búzasör málnával ízesítve. Nem egy határozott málnás vagy búzás íz, egyik sem. Sajnos ez elsőre annyira nem jó, mint lehetne, de legalább külcsínre nincs hiba. A többiek mind lehúzták, de nekem a harmadik korty már egész elviselhető volt...

Megjelenés	9
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	31

Egy dolgot említenék meg mindenképp még, amiről még nem esett szó, jelesül a mellékhelyiséget. Hát ott aztán vannak meglepő dolgok:

A két kép alapján tán egyértelmű, hogy mi ez: ez bizony egy "hányó". Ha belegondolunk a személyzet életébe, beláthatjuk, hogy rendkívül praktikus találmány, de érdekes módon a női részleg nem volt ilyen alkalmatossággal felszerelve...:)

Mint írtam már korábban, nekem nagyon elnyerte ez a hely a tetszésemet, szívesen visszatérnék ide.

Elérhetőségek:

Jihoměstský pivovar, s.r.o.
Podjavorinské 1602/11
149 00  Praha 4, Chodov
e-mail: jihomestskypivovar@seznam.cz
tel.: +420 222 352 242

Nyitvatartás:

Hétfő 11:00-23:00
Kedd 11:00-23:00
Szerda 11:00-23:00
Csütörtök 11:00-23:00
Péntek 11:00-24:00
Szombat 12:00-24:00
Vasárnap 12:00-22:30