A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Les Brassaurs de Gayant. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Les Brassaurs de Gayant. Összes bejegyzés megjelenítése

2013. október 28., hétfő

La Goudale

Tesztelés időpontja:

2013. október 20., Tallinn (üveges)

Ismét főzés közben jött rám a sörfogyasztás vágy (úgy tűnik ez már-már pavlovi reflex...), s aznap ez volt a második a sorban. Az első egy érdektelenebb lager volt (poszt később), pillanatnyilag sokkal érdekesebbnek tűnik ez a tétel.

A sörért a Les Brassaurs de Gayant nevű főzde a felelős, s aki már régóta figyelmes olvasó errefelé, annak ismerősnek csenghet ez a név. Volt már tőlük egy teszt a blogban, az egy irtó erős sör volt, s nem a legjobb volt a kategóriájában, ha őszinte akarok lenni. A Goudale-ről sok mindent nem lehet megtudni a cég weblapján, de legalább lelkesen írnak róla...

A palack és a címke nagyjából pont emlékeztet egy tipikus belga sör csomagolására, s a már korábban citált másik sörüktől eltérően, ez legalább nem csak a külsőségekben emlékeztet arra a nívóra. 7,2 % alkoholtartalmú felsőerjesztésű blonde-ról van szó, amit sajnálatos módon kicsi üvegbe zártak, de tán nem is kell belőle több, hisz azért mégis csak moderáltan erős sörről van szó. A cég állítása szerint ez a blonde recept még a középkorból származik, higgyük el, miért is ne...




Állagra kissé opálos (normális mértékben), habja kimondottan szép, a mellékelt fotókon jól látható. A színe mondhatni gyönyörű, s ezzel tán nem túloztam... Ízében elsőre édeskés, ami lassan megy át aszalt gyümölcsös jellegbe, ugyanakkor kimondottan szénsavas, de nem túlzottan. Egyetlen gond vele csupán a palack mérete (0,25), de erről már szó esett. Mindenképp ajánlott tétel, vessétek rá magatokat ha útba esik... Mindenképp életem legjobb francia söre eleddig...

S csak hogy mindenki megéhezzen megint, ismét egy kép, hogy mi készült aznap...:)



Megjelenés 8
Íz 7
Aroma és jellegzetességek        8
Összhatás 15
Összesen 38

2012. december 21., péntek

La Bière Du Démon

Forrás: Islaset
Tesztelés időpontja:

2012. december 18., Tallinn (üveges)

Hangzatos szlogen hirdeti a címkén, hogy ez a sör aztán hű, de erős... Szerintük ez a legerősebb blonde a világon. Rendben van, a 12 % alkohol sörök között egészen kimagaslónak mondható, de azért van ettől feljebb is... Ezt követően azt szerettem volna kideríteni, hogy vajh ki gyárthatja ezt a sört, de nem volt egyszerű a dolgom. Aztán persze csak sikerült, a Les Brassaurs de Gayant nevű főzde gyártja Franciaországban.

Franciahon nem éppen a söreiről lett híres, s pláne ilyen erős sör nem került még onnan a kezembe. Nosza, jó alkalom a kapcsolatok elmélyítésére... A pohárba kitöltve a színe nem mutatott semmi különöset, olyan volt, mint egy sápadtabb pilzeni. A hab és illatok terén sem nyújt semmi extrát, egy kicsit hagytam pihenni kóstolás előtt.

Ízre érdekes módon nem érződik az alkohol, olyan, mintha valami bizarr ízű pilzenit kóstolnék. Egy kicsit azt vártam, hogy tán majd előjön valami "belgás" íz benne, de az sem. Vékony, jellegtelen ital. Abszolút nem érte meg az árát sajnos...

Megjelenés 6
Íz 4
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás 7
Összesen 20
Régi értékelés szerint 4