Tauras Taurusis

Tesztelés időpontja:


2014. február 22., Tallinn (dobozos)


A Tauras sörei eddig egész jól teljesítettek, mondhatnám azt is, hogy átlag felett, főleg ha azt nézem, hogy litván tömegtermékekről beszélünk. De a fonál ezzel a sörrel megszakadt, hiába a mutatós szép zöld doboz... (Nem tudom, valamiért vonzódom a zöld dobozokhoz...)


A Taurusis egy 5,2 % alkoholtartalmú lager sör, amely színben és habban szinte még jól is néz ki, csak az volt fura öntés közben, hogy illat nem nagyon képződött, csak a hab teteje fölött kezdett el szállingózni némi komlósság, oszt annyi. Ízre elsőre a tömény unalom, aztán a sokadik korty után megmaradt egy kellemetlenné váló komlós íz. Mondom ezt én, aki ugye szereti a jófajta komlós söröket is... De ennek a kolóssága egész más, valamivel még meg van úgy túrbózva, hogy az összhatás kimondottan nem tetszetős...

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	8
Összesen	24

Tauras Dvigubo Salyklo

Forrás: Modesto blogas apie kolekcijas ir alų

Tesztelés időpontja:

2012. december 18., Tallinn (dobozos)

Tavaly decemberben kezdtem meg a Vilniusból hozott készletek "felszámolását", de még mindig jócskán van belőlük (remélem nem fognak rám romlani...) Amikor a neten források után kutattam, érdekes módon a cég honlapján nem találtam meg a listában. Pedig már nem először futottam vele össze litván boltokban...


Az senki ellőtt nem titok (főleg azok előtt nem, akik ide járnak olvasgatni...), hogy a maláta az egyik fő összetevője a söröknek, ez adja a jellegzetes ízt és aromát többnyire. A Dvigubo Salyklo azért különleges, mert kétszer annyi malátát használnak a főzéséhez, mint egy átlagos lagerhez, a dvigubo salyklo is azt jelenti, hogy dupla maláta... Normál esetben száz liter vízhez nagyjából 12-18 kg malátát adnak, ennél a sörnél ez 30 kg. Ez a fajta stílus nem ismeretlen Európában, elég a belga dubbel-re vagy a német doppelbock-ra gondolni...

A dolgok ilyetén alakulásának ellenére a sör alkoholtartalma így is viszonylag elég alacsony, "mindössze" 6,5 %. Ebből következően aztán a malátából adódó többletíznek kéne dominálnia (nem az alkoholnak), de az eredmény mégis egy cseppet vizes... A színe legalább jó, s sokaknak sikerült egészen borostyán színig elmenő sört fotózniuk. Nekem nem volt ilyen szerencsém, az enyém volt inkább citromsárga, mint amber, de fotót sajnos nem készítettem ezúttal...

Az íze elsőre egy sima plizenit idéz, folyamatosan bomlanak ki a részletek. Mint írtam, cseppet vizes hatású, de aztán a dupla maláta azért bontogatja a szárnyait, először az édeskés gyümölcsös ízek vezetődnek fel, majd a szénsav folyamatos elhalásával a vizesség érzése is tompul, s a végére egy egész tartalmas sör kerekedik ki belőle.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32
Régi értékelés szerint	6,2

Tauras Tradicinis

Tesztelés időpontja:

2012. március 28., Tallinn (dobozos)

Sok bölcs és igen buta ember mondta már a történelem folyamán és az azelőtti időkben, hogy minden jónak vége szakad egyszer, és ki vagyok én, hogy felülbíráljam őket? Annyi bizonyos, hogy ez a sör volt a litván transzport utolsó darabja, legközelebb újabbakat kell majd beszereznem... No de annyi baj legyen, ezt majd alkalomadtán csak megoldom...

Szóval Tauras sör újra. A névválasztás (tradicionális) arra utal, hogy a sör receptje a régmúlt ködébe nyúlik vissza, ha hinni lehet a marketingeseknek, akkor az 1860-as évekig, a főzde alapításának időszakába.

Alkoholtartalma kicsit magasabb, mint a Pilsneris-nek, ebbe már 6 % került. Pohárba kitöltve kinézetre egész jó kis sört kapunk, a habja korrekt, a színével sincs semmi baj, s szemlátomást szénsavval sem állunk rosszul. Ízleléskor azonban ez a szénsavasság kicsit túlzott, pihentetni kell pár percet, mire a szánk a savon kívül bármit is érzékelni tud. Addigra a hab nagyjából a lenti kép szintjére esett vissza, de ez dobozos terméktől nem is olyan rossz. Ízleléskor egy halovány édesség jelenik meg, de aztán mindent lenyom a kesernyésség, ami az utóízben kicsit túl is leng a kívánatoson.

Egy fokkal jobb, mint a Pilsneris, de csak egy fokkal... A testvérhez hasonlóan ebből is számos fajta kiszerelés létezik, van kétliteres is...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37
Régi értékelés szerint	7,4

Tauras Pilsneris

Forrás: PolarBeer

Tesztelés időpontja:

2012. február 23. , Tallinn (dobozos)

Még mindig tart a litván "ellátmányom", azokon a draft teszteken kívül (még van pár...), ami már felgyűlt és tisztázásra vár, egy sör még pihen odahaza. Sajnos lassan végére járok, s utána ismét vissza kell evezni a nemzetközi vizekre, de addig is vegyük górcső alá ezt a tételt.

A teszt előtt még mindig vártam arra, hogy mikor jő már el az a pillanat, hogy "igen, ez az a pilzeni íz, amit kerestem", sajnos a litván sörök közül még egyik se ütötte meg ezt az igen szubjektív mércét. Mindegyiknél volt valami hiányosság, ami fanyalgásra adott okot, vagy csak egyszerűen a sör nem volt annyira komplex, illetve átütő erejű, hogy ez az érzés kialakulhatott volna. Mivel a Tauras márka (a Royal Unibrewhez tartoznak ők is) előttem aladdig ismeretlen volt, így bizakodással indultam neki a tesztnek...

Sajnos a cég weboldala csak litván nyelven érhető el, s most nem érzem magamban azt a késztetést, ami arra sarkallna, hogy neki veselkedjek a háttérinformációk lefordításának... A szokásos ömtömjénezésen kívül mindenesetre kiderül, hogy ezt a sört 1999 óta gyártják, 4,6 % alkoholtartalommal. Van belőle mindenféle kiszerelés, a fél literestől az 50 literesig, de akad 2,3 (!?) literes PET palack is.

Szerényen azt állítják, hogy ez a legjobb pilzeni gyártmány Litvániában, amivel a magam részéről az eddig tesztelt termékvonalt figyelembe véve, egyet is tudok érteni. A sörnek valóban telt íze van, kellemesen simulékony stílus jellemzi, könnyedsége mellett nincs semmi zavaró hibája. Érdekes módon habja még a dobozos sörökhöz mérten is kevés, tán ezért az egyért lehet morgolódni. Ennél csak jobbat szeretnék inni, rosszabbat soha. Szerencsére még egy Tauras van otthon, az egy másik fajta...

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	35
Régi értékelés szerint	7