2022. május 18., szerda

Fumus (Zirci Apátsági Manufaktúra)

Tesztelés időpontja:

2021. december 30., Tolna (üveges)

Régen kóstoltam már zirci apátásgi sört, s mivel nem is sűrűn rukkolnak elő újdonságokkal, ezért ez nem is olyan könnyű...

A Fumus egy felsőerjesztésű szűretlen (dupla) Bock (duplabak), 8 % alkoholtartalommal, amelynek sajnos egy erőteljes füstös mellékízét éreztem, de elsőre azt gondoltam, hogy ezt tudjuk be annak, hogy rozzsal készítették... 

Viszont ahogy haladtam előre az üveggel, ettől az íztől nem tudtam szabadulni, hiába próbáltam magam hitegetni, hogy ez egy jó kis rozsos íz, nem volt az... Elképzelhető, hogy beleszaladtam egy minőségét vesztett tételbe, de erre most nem tudtam más pontokat adni...

Megjelenés2
Íz2
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás4
Összesen11



Strange smoke taste rye doppelbock by the Zirci Apátsági Manufaktúra (Hungary).



Appearance (1-10)2
Taste (1-10)2
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-20)4
SUM (1-50)11




2 megjegyzés:

  1. nem szívesen mondom, de a fumus füstöt jelent, nyilván füstölt malátával követték el, nyilván a német füstölt sörök 'frissebb magyar divatja után. amúgy köszönöm a blogon végzett közszolgálati munkát, számomra meglehetősen hasznos és érdekes, thumbs up!

    VálaszTörlés