Hoop Pepernotenbier

Tesztelés időpontja:

2026. február  21., Maastricht (üveges)

Karácsonyi sör, a hagyományos holland süteménnyel (pepernot) ízesítve. A sört ajándékba kaptam, és a Brouwerij Hoop készíti...

A pepernot a decemberi eleji Mikulás ünnepségekhez kötődik (hollandul Sinterklaas), és mviel vannak holland kollégáim, ők sűrűn szoktak hozni ilyet is otthonról, így jól ismerem ezt a sütit. Egészen apró kis mézskalácshoz hasonlatos sütik ezek, kávéhoz vagy teához kiváló.

A sör maga inkább gyümölcsös, mint süteményízű, tipikus karácsonyi ital.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	32

Christmas beer, flavored with the traditional Dutch cookie (pepernot). I received the beer as a gift and it is brewed by Brouwerij Hoop...

Pepernot is associated with the Santa Claus celebrations (Sinterklaas in Dutch) in early December, and I have many Dutch colleagues who often bring them from home, so I am familiar with this cookie. These are very small gingerbread-like cookies, perfect with coffee or tea.

The beer itself is more fruity than cookie-flavored, a typical Christmas drink.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Saku Kirsi-martsipanimaitseline Tume

Tesztelés időpontja:

2025. január 8., Tallinn (üveges)

Töredelmesen bevallom, ezt a sört már a 2023-as karácsonyi szezonban beszereztem, de valahogy eltűnt a tesztelési horizontról és elbújt a pincében, de most előkerült...

Lejárt némileg a szavatossága, de szerencsére ez a minőségén nem látszott meg. Illatra durván meggyes volt, ízre méginkább, a marcipánt viszont én egyáltalán nem éreztem, bár tesztelőtársam esküdött rá, hogy ő érezni véli legalább a mandulaízt, de nekem ezt sem sikerült azonosítani...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

I have to admit, I bought this beer during the 2023 Christmas season, but it somehow disappeared from the testing horizon and hid in the cellar, but now it has come to light... Its shelf life has expired somewhat, but fortunately this did not show in its quality. It smelled roughly sour cherry, and tasted even more so, but I did not smell the marzipan at all, although my fellow tester swore that he could smell at least the almond flavor, but I was unable to identify that either...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	32

Saku Pühadeporter (2024)

Tesztelés időpontja:

2024. november 25., Tallinn (üveges)

A Saku karácsonyi porterének megjelenése minden évben különleges dolog (legalábbis nekem), minden évben egy picikét más, de még soha nem volt olyan, hogy félretoltam vollna, hogy ez most olyan rosszul sikerült volna, hogy nem bírom meginni... Most sem jártam így szerencsére...

A Pühadeporter 2024-es kiadása tehát hozza a kellemes télies ízvilágot, ami a korábbi sörök jellemzője is volt, külsőre tán a habja nem olyan mutatós, mint az előzőeknek.

Megjelenés	5
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	31

The release of Saku's Christmas porter is something special every year (at least for me), it's a little different every year, but I've never had to push it aside, thinking that it would be so bad that I can't drink it... Fortunately, it hasn't happened that way this time either... The 2024 edition of Pühaporter therefore brings the pleasant wintery flavor, which was also a characteristic of the previous beers, although on the outside the foam is perhaps not as showy as the previous ones.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	31

Saku Tammine Porter

Tesztelés időpontja:

2024. november 16., Tallinn (üveges)

A "Tammine" szó tölgyet jelent az észtben, és a Pühadeporter sörözathoz ez is egy ünnepi kiadás (nem láttam korábban), s úgy tűnik, hogy egyidőben jelent meg a polcon az évről évre karácsonyra főzött tesztvérével...

A Saku Õlletehas portere egész kellemes, enyhén kávés (minőségi kávét ízére emlkeztetve), picikét édes, de nem kritikus mértekben, a leírás szerint "tölgyfa darabkákkal" volt érlelve. Szerintem egész jól sikerült.

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

"Tammine" means oak in Estonian, and this is also a holiday edition of the Pühadeporter beer (I haven't seen it before), and it seems to have appeared on the shelves at the same time as the test beer brewed every year for Christmas... The porter from Saku Õlletehas is quite pleasant, slightly coffeey (reminiscent of quality coffee), a little sweet, but not critical. I think it turned out quite well. This porter has been aged with oak chips, which gives the drink added depth and a strong body. 

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	13
SUM (1-50)	33

NanoPruul Talveuni

Tesztelés időpontja:

2024. május 7., Tallinn (üveges)

Érdekes módon, újra egy NanoPruul sört kerítettem elő a pincéből, s ha még hó is lett volna, már karácsonyi hangulat is kerekedett volna:)

Szerencsére a havazás azért már májusban Tallinnban is ritka, így ettől nem kellett tartani, de azért nem volt olyan forróság sem, hogy egy ilyen teszt teljesen értelmetlen lett volna...

A Talveuni tehát egy fűszeres winter ale, szerencsére a fűszerek mellett a komlók is hangsúlyosan kiérződnek, s így ez a kettősség egy kellemes italt eredményez. Ha jövőre is főzik télen, akkor már előbb fogok belőle vételezni...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	33

Nice Christmas (Winter) ale by the NanoPruul (Estonia) with harmonic spices flavor and hops.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Saku Apelsini-Šokolaadi Maitseline Tume

Tesztelés időpontja:

2024. február 2., Tallinn (üveges)

Ezen a télen a karácsonyi időszakban valahogy nem futottam össze a Saku főzde Pühadeporter nevű karácsonyi sörével, így kénytelen voltam kárpótolni magam a cég által kiadott más téli különlegességekkel, mint például ez a nedű...

Az Apelsini-Šokolaadi Maitseline Tume nevéből adódóan egy narancs és csokoládé ízesítésű barnasör, azaz nem porter, mint a Pühadeporter volt korábban, ez inkább egy bock jellegű sör...

Illatra nagyon ígéretes volt, de habra szerény volt egy kissé... Szerencsére az illat az ízbe is átmentődött, így nem csalódtam, remélem a másik tétel is hasonlóan jó lesz...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	29

Nice orange and chocolate smell and taste bcok beer from Christmas by the Saku Õlletehas (Estonia).

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	12
SUM (1-50)	29

Guri Betlehemi Csillag (2022)

Tesztelés időpontja:

2023. március 12., Velence (üveges)

Ajándékba kaptam ezt a Guri sört, s mivel csak kézipoggyásszal voltam otthon, meg kellett inni, mielőtt újra útra keltem volna...

Nehéz szívvel, de meghoztam hát ezt az áldozatot, s mivel a Betlehemi Csillag (2021) ráadásul egy karácsonyi sör (könnyen kitalálható a nevéből...), így nem is nagyon lehetett ezt az ügyet sokáig halogatni...

A Guri Sörfőzde söreivel való ismerkedés nálam ezzel a sörrel kezdődött, de később majd lesz egy nagyobb bejegyzés, ami nyolc sörüket fogja elemezni...

Karácsonyi fűszeres barna ale tehát, illatában és ízében is olyan, mintha mézeskalácsba harapna az ember... Átlagos, de összességében szerintem nem rossz (6 % alkohol).

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	10
Összesen	26

Typical Christmas dark ale by the Guri Sörfőzde (Hungary) with 6 % ABV, like a gingerbread:)

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	10
SUM (1-50)	26

De Ranke Père Noël

Tesztelés időpontja:

2023. január 14., Tallinn (üveges)

Szerencsére a Jézuska is meglepett néhány sörrel, így januárban ezeket is ki kellett próbálni, nehogy megromoljanak...

Példának okáért elsőként a Père Noël került sorra, a Brouwerij De Ranke gondozásában, típusát tekintve ez egy Belgian Strong Ale. Kellemesen karácsonyi aroma, kicsit édeskés és komlós egyszerre. A színe is passzol az ünnep hangulatához, jól felépített ital, nem vall szégyent az ünnepi asztalon, szinte bármihez bizton párosítható...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	33

Great christmas beer by the Brouwerij De Ranke (Belgium), nice sweet and hoppy aromas, good structure.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	33

Dubliner (Tallinn)

Látogatás időpontja: 

2022. október .24.

Valamiért azt gondoltam, hogy erről a helyről már réges rég írtam posztot, hisz annyiszor jártam már itt, de most kiderült, hogy nincs ilyen, vagy nagyon el van dugva a sokezer posztom között...

A Dubliner egy ír kocsmár hajaz leginkább (mily meglepő), de az elmaradhatatlan Guiness mellett vannak más sörklasszikusok is... A menú nagyon hasonló A Vana Villemi kínálatához, de ebben semmi meglepő nincs, mert a tulajdonos közös...

Na mindegy is, aznap egy hamburgert ettem, mediumra sütve, nem volt valami nagy szám, eléggé közepesre sikeredett...

Viszont ez a láva süti nagyon finom volt:

2022. november 29.

Természetesen nem lehet elképzelni egy ír kocsmát Guiness nélkül, így ezt is kipróbáltam (persze nem ez volt az első alkalom), kimondotta n szépen csapolják itt...

Az aznap választott ételnek "Bachelor dish", vagy valami hasonló volt a neve, gondolom arra utalhat, hogy kb így főz magának egy agglegény, ami a hűtőben van belevágja egy serpenyőbe, aztán lesz ami lesz...Ebben a verzióban pirított zöldségek, padlizsán is van, no meg sonka és tojás is, a végén leöntve egy fokhagymás, sajtos, teljfölés majonézes sósszal, végül is nem rossz...

2023. december 1.

Sok alkalommal visszatértem már azóta ide, de ezt az alkalmat kiemelem, mert ebben az idpszakban volt speciális karácsonyi menü, amit ki kellett próbélnom:

Jól nézett ki, és finom is volt. Nem csak a szokásos véreshurkát szolgálták fel, a barnásabb színű kolbász valamilyen burgonyás mix, ha jól emlékezem...

Elérhetőségek:

Cím: Suur-Karja 18, 10146 Tallinn

Telefon: +372 6444694

Web: http://www.villemipubid.ee/dubliner/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Hétfő  : 11:00 - 23:00

Kedd - Csütörtök: 11:00 - 24:00

Péntek - Szombat - : 11:00 - 01:00

Saku Pühadeporter (2022)

Tesztelés időpontja:

2022. november 30. Tallinn (üveges)

A Pühadeporter megjelenését minden évben várom, de 2022-ben valahogy úgy alakult, hogy csak egy hatos csomagot vettem, pedig sokkal több szokott elfogyni...

Valószínűleg az is közrejátszott ebben, hogy egyrészt nem mindig volt kedvem ebben az időszakban egy sört megbontani, másrészt meg nem kellett annyiszor havat lapátolni sem... Általában ugyanis nekem akkor esik ez a sör a legjobban...

Pedig aztán a Saku Õlletehas a Pühadeporter (2022)  kapcsán igencsak kitett magáért, kicsit kávésabb, mint az előző verziók voltak, és éreztem némi toffifee-s ízt is... Szerintem remek, kár, hogy ilyenkor már nem lehet venni...

Megjelenés	9
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	44

Traditional Christmas Porter by the Saku Õlletehas (Estonia), great toffee and coffee flavor:)

Appearance (1-10)	9
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20	18
SUM (1-50)	44

NanoPruul Jõulutont

Tesztelés időpontja:

2022. június 8., Laagri (üveges)

Költözés előtt álltunk akkoriban már lassan, és pusztítani kellett a készleteket, ennek esett áldozatul ez a régóta őrzött karácsonyi jellegű sör is, jelzem épp ideje volt már meginni...

A Jõulutont egy nem tipikus téli sör (winter ale), a NanoPruul egy leheletnyit savanykássá főzte, bár lehet, hogy az én esetemben az időfaktor is bőszen szerepet játszott, hisz nem szokás egy karácsonyi sört júniusban kortyolgatni...

No mindegy, nekem így sikerült, és igazából ez a savanykásság nem rontott rajta, sőt, nekem ezúttal komoly hozzáadott értéket képviselt, mert nem ment el a sör a negédesség irányába, és emellett gyümölcsös is volt.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	36

Fruity sour taste winter (Christmas) ale by the NanoPruul (Estonia).

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	36

A. Le Coq XMAS Special Brew Lager

Tesztelés időpontja:

2021. december 8., Laagri (üveges)

Az A. Le Coq-nak valahogy nem megy a "karácsonyi sör" kategória, de megpróbálkoztak tavaly is valami különlegessel...

Az XMAS Special Brew Lager nevéből kikövetkeztethetően egy lager, de sajnos roppant gyenge. Amikor kinyitottam a dobozt, rögtön jött a fémes "illat", sörillat viszont nagyon nem... Pohárba kitöltve már töltés közben sem nagyon képződött hab (pláne utána nem), pedig aztán én ügyelek a részletekre, még az A. Le Coq poharamat is elővettem...

Nem lett semmi habja tehát, maximum a színét lehetett dícsérni... Ízre teljesen értelmezhetetlen, mert az nincs neki... Karácsonyi ajándéknak semmiképp nem jó...:)

Megjelenés	3
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	5
Összesen	15

Can smell, and really tasteless "special" Christmas beer by the A. Le Coq (Estonia). No head at all but interesting color, nothing else.

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	5
SUM (1-50)	15

Lehe Sinner Santa

Tesztelés időpontja:

2021. március 17., Laagri (üveges)

A Sinner Santa egy tipikus téli (karácsonyi sör), típusát tekintve egy "fűszeres" (Spiced) Imperial Stout...

A Lehe Pruulikoda nem tévedett nagyot a Sinner Santa-val, a vanília és a fahéj kiváló választás, s bár a leírás alapján sem kakaó, sem csokoládé nincs benne, attól még érezhető. Van benne viszont egy olyan adalék, amivel még nem találkoztam. Legalábbis nekem a timur bors egy szokatlan dolog...

No mindegy, borsos ízt nem éreztem, de ez a stout kiváló.

Megjelenés	8
Íz	9
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	18
Összesen	44

Spiced Imperial Stout by the Lehe Pruulikoda, full of vanilla, cinnamon and timur pepper. There is a lot of chocolate flavor in the taste...

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	9
Aromas and other characteristics (1-10)	9
Overall (1-20)	18
SUM (1-50)	44

Anderson's Spice Odyssey

Tesztelés időpontja:

2020. december 30., Laagri (dobozos)

A "piparkook" az észt karácsony szent tehene, elképzelhetetlen egy észt család karácsonya nélküle. Hogy az apukáknak is jó legyen, az Anderson's tavaly kihozta ezt a sört a piacra, és a fenntartásaim ellenére egész jól sikerült...

Akit bővebben érdekel a mézeskalácsszerű piparkook készítése, bőven találhat róla irodalmat, ezzel nem húznám az időt, a link tán egy jó kiindulópont lehet. A Spice Odyssey a piparkook ízesítés nélkül is valószínűleg egy kellemes lágy milk stout lenne, de ezzel a speciális fűszeres ízzel tényleg egy kellemes végeredményt kapunk, igazi karácsonyi különlegesség. Alkoholra 3,5 %.

Sajnos decemberben és januárban sehol nem találtam a boltokban, de most kellemes meglepetésre, amikor rákerestem, az Anderson's Craft Beer honlapján a 24 darabos pakk éppen akciós, gondolom már nem nagyon veszi senki... Gyorsan meg is rendeltem, egy doboz kevesebb, mint 1 euró így...

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	16
Összesen	39

Wow, Estonian Christmas beer with piparkook:))) It's a milk stout by the Anderson's Craft Beer (Estonia).

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	16
SUM (1-50)	39

Põhjala Cinnabun

Tesztelés időpontja:

2020. december 24., Laagri (üveges)

De régen is volt már Põhjala sör, és a karácsonyi vacsorához járt is valami különleges...

A Cinnabun tehát a Põhjala gondozásában egy igazi karácsonyi sör, mivel van benne "némi" fahéj is... Típusát tekintve egy  Baltic Porter, a fahéj pedig Ceylon fajtájú és van benne némi Tonka bab is. Nem csak árpamaláta kerül bele, van némi zab és búza is...

Ez a sok minden egy kicsit gyümölcsös portert eredményez, aminek egy konkrétan sütis beütése van. Szerintem érdemes megkóstolni...

Megjelenés	6
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	39

Christmas feeling by the Põhjala (Estonia) with cinamon and some Tonka beans:)

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	17
SUM (1-50)	39

Ez pedig a vacsora volt...

Saku Pühadeporter (2020)

Tesztelés időpontja:

2020. november 21., Laagri (üveges)

Minden évben izgatott várakozással várom, hogy a Saku melyik irányba farag a karácsonyi sörének receptjén: javul-e a sör minősége, vagy az adott évjárat éppen rosszabb lesz, mint az előző...

Valami azonban biztosan nem változik: mivel ezzel a karácsonyi sörrel ismerkedtem meg Észtországban először, és az első években ez bizonyult a legjobbnak, így ez maradt a kedvenc. Így aztán lehet, hogy a minősége már nem a legjobb a piacon, de mindig vásárolok belőle, és mindig szomorú leszek, amikor végképp eltűnik a polcokról...

2020-ban sajnos nem sikerült a jó irányba elrugaszkodni, a sör veszített tartalmasságából, és kissé hígabb lett, mint a 2019-es verzió. Az első üvegek nem is nagyon ízlettek, de úgy tűnik, hogy februárra már akklimatizálódtam, vagy a palackban megtett erjedési út ért a végére... Mindenesetre a legutóbb megbontott palack már lényegesen jobb élményt okozott, mint a novemberi kóstolás...

Így két értékelés van most:

November:

Megjelenés	3
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	10
Összesen	24

Lighter than in 2019....

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	24

Feburár (2021):

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	35

After two months in the bottle, the result was much better...

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	35