Tesztelés időpontja:
2020. november 21., Laagri (üveges)
Minden évben izgatott várakozással várom, hogy a Saku melyik irányba farag a karácsonyi sörének receptjén: javul-e a sör minősége, vagy az adott évjárat éppen rosszabb lesz, mint az előző...
Valami azonban biztosan nem változik: mivel ezzel a karácsonyi sörrel ismerkedtem meg Észtországban először, és az első években ez bizonyult a legjobbnak, így ez maradt a kedvenc. Így aztán lehet, hogy a minősége már nem a legjobb a piacon, de mindig vásárolok belőle, és mindig szomorú leszek, amikor végképp eltűnik a polcokról...
2020-ban sajnos nem sikerült a jó irányba elrugaszkodni, a sör veszített tartalmasságából, és kissé hígabb lett, mint a 2019-es verzió. Az első üvegek nem is nagyon ízlettek, de úgy tűnik, hogy februárra már akklimatizálódtam, vagy a palackban megtett erjedési út ért a végére... Mindenesetre a legutóbb megbontott palack már lényegesen jobb élményt okozott, mint a novemberi kóstolás...
Így két értékelés van most:
November:
Megjelenés | 3 |
Íz | 5 |
Aroma és jellegzetességek | 6 |
Összhatás | 10 |
Összesen | 24 |
Lighter than in 2019....
Appearance (1-10) | 3 |
Taste (1-10) | 5 |
Aromas and other characteristics (1-10) | 6 |
Overall (1-20) | 10 |
SUM (1-50) | 24 |
Feburár (2021):
Megjelenés | 7 |
Íz | 6 |
Aroma és jellegzetességek | 8 |
Összhatás | 14 |
Összesen | 35 |
After two months in the bottle, the result was much better...
Appearance (1-10) | 7 |
Taste (1-10) | 6 |
Aromas and other characteristics (1-10) | 8 |
Overall (1-20) | 14 |
SUM (1-50) | 35 |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése