2021. február 16., kedd

Saku Pühadeporter (2020)

Tesztelés időpontja:

2020. november 21., Laagri (üveges)

Minden évben izgatott várakozással várom, hogy a Saku melyik irányba farag a karácsonyi sörének receptjén: javul-e a sör minősége, vagy az adott évjárat éppen rosszabb lesz, mint az előző...

Valami azonban biztosan nem változik: mivel ezzel a karácsonyi sörrel ismerkedtem meg Észtországban először, és az első években ez bizonyult a legjobbnak, így ez maradt a kedvenc. Így aztán lehet, hogy a minősége már nem a legjobb a piacon, de mindig vásárolok belőle, és mindig szomorú leszek, amikor végképp eltűnik a polcokról...

2020-ban sajnos nem sikerült a jó irányba elrugaszkodni, a sör veszített tartalmasságából, és kissé hígabb lett, mint a 2019-es verzió. Az első üvegek nem is nagyon ízlettek, de úgy tűnik, hogy februárra már akklimatizálódtam, vagy a palackban megtett erjedési út ért a végére... Mindenesetre a legutóbb megbontott palack már lényegesen jobb élményt okozott, mint a novemberi kóstolás...

Így két értékelés van most:

November:

Megjelenés3
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás10
Összesen24



Lighter than in 2019....


Appearance (1-10)3
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)10
SUM (1-50)24



Feburár (2021):

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen35



After two months in the bottle, the result was much better...


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)35





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése