Burlesque American Stout

Tesztelés időpontja:

2018. február 10., Budapest (üveges)

Bevallom férfiasan, hogy a Burlesque Brewery-ről még nem sokat tudok, csak annyit, hogy a Monyo-nál főzik le a söreiket. Ez alapján a sör után messzemenő következtetéseket nem kell levonni, de első próbálkozásnak szerintem nem rossz...

Persze az is lehet, hogy ez már nem az első (csak nekem az), de ezen lendüljünk túl. Az American Stout egy stout típusú sör (mily meglepő...), enyhén vizes hatású első kóstolásra, némi kávé ízzel. Ez az első kortyok után dominánssá válik, és csokoládé egyáltalán nem jelentkezik, de némi komló azért igen.


Alkoholra átlgosnak mondható, 6,3 %.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Slightly watery stout with some coffee.

.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	11
SUM (1-50)	27

Õllenaut Pühaste Degeneratsioon

Tesztelés időpontja:

2016. június 2., Tallinn (üveges)

A Degeneratsioon egy American stout, s jelen esetben nem vegytisztán Õllenaut termék, koprodukcióban készül a Pühaste Dekadents szakembereivel...

Nem vicceltek a fiók, hét (!) különböző malátát pakoltak bele a biztonság kedvéért, és komlóval sem bántak fukar módon, mert van benne Simcoe, Cascade, Centennial és még Chinook is a végére, hogy szép legyen a kör...

Színre és kinézetre szerintem kellemes, az illata meggy és csokoládé. Ízre komlós és picit tán édes, mindenesetre rendkívül gazdag aroma jellemzi. Ahogy forgattam a poharat, néha a mélybarnából néha átment bíborba is, de tán ez csak a megvilágítás miatt volt így, nem tudom...

Szerintem egy nagyszerű sör, 7,5 % alkohol van benne, stout-nak nem is nagyon erős.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	9
Összhatás	16
Összesen	40