Vestfyen Classic

Tesztelés időpontja:

2012. szeptember 21., Tallinn (dobozos, 0,33)

A múltkor említettem, hogy fognak még érkezni dán sörök a tesztsorba, hát most eljött az idő... Újra egy Vestfyen Bryggeriet termék hát Dániából, amely ezúttal a Classic fantázianévre hallgat. 1998-ban jelent meg a piacon, s érdekes módon az alkoholtartalma ennek is pontosan 4,6 %, hogy hogyan tudták ezt ennyire így belőni, elképzelni nem tudom.

Egyesek szerint a különbség csak annyi a két sör között, hogy az egyiknél más színezőanyagot használtak, de ez szerintem merő marhaság. Annyi tény azonban, hogy a Classic színe kicsit mélyebb, majdnem aranysárga, s tán kicsit kevesebb benne a szénsav, de nem számottevően, ha a Pilsner-el összehasonlítjuk...

Sokat nem tudtam ízlelgetni, mert csak kis dobozost árultak ebből is, de igyekezvén a tesztet minél hosszabbra nyújtani, a végső benyomásom az lett, hogy a Classic egy árnyalatnyival gyengébb a tesónál. Leginkább tán a kevés szénsav miatt, de igazából ez jelen esetben elég szubjektív összehasonlítás volt...

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	12
Összesen	34
Régi értékelés szerint	6,8

Vestfyen Pilsner

Tesztelés időpontja:

2012. szeptember 19., Tallinn (dobozos, 0,33)

Pár hete találkoztam ezzel a sörrel egy kóstoló alkalmával, eleddig Tallinnban ez a márka még nem fordult elő. A nedű a Vestfyen Bryggeriet nevű főzde terméke Dániából, sajnos az elébb belinkelt honlapjuk nélkülözi az angol nyelvet. Ha nem értem félre gyér dán nyelvtudásommal azt a két mondatot, amit a sörről közzé bírtak tenni, akkor a dobozban rejtőző sör egy tipikus dán pilsner, s ez lenne a gyártó egyik legnépszerűbb brandje. Ollé, ettől aztán nagyon megokosodtam...

Mondjuk a főzdéről legalább meg lehet tudni valamit, persze azt is csak az északi nyelven. Ezek szerint a főzdét 1885-ben alapították, s mind a mai napig nem hódoltak be egyetlen nagy konszernnek sem, teljesen függetlenek. Az első száz évükben kizárólag a lokális piacokra koncenráltak, s csak az utolsó 25 évben ihlette meg őket a nemzetközi piacok világa. Ennek folyományaként most már Észtországban is elérhetőek a termékeik, hamarosan olvashattok majd egy másik tesztet is hozzájuk kapcsolódóan...

Szóval milyen ez a sör? Tényleg tipikus pilzeni, szerencsére rendes habbal megáldva, ami egész sokáig tartja is magát. Dícséretes dolog ez, hisz dobozos sörről van szó... Nem vizes, kellemesen kesernyés, korrekt komlós aroma. Igazán remek pilzeni, pedig viszonylag kevés az alkohol (legalábbis nekem...), összesen 4,6 % van benne. Rántott hús mellé kiváló volt.

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	37
Régi értékelés szerint	7,4