A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pale ale. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pale ale. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. június 15., hétfő

Kafé België (Utrecht)

Látogatás időpontja:

2026. április 16.

Ez e hely nem kicsit "belgás", hiszen még a neve is az, de azért tartanak néhány helyi sört is, nekem legalábbis sikerült egyet találnom az aktuális itallapon.

Mi még az esti roham előtt érkeztünk, így nyugodtan tudtunk ücsörögni a sör mellett és beszélgetni, nem volt bábeli zűrzavar. Emellett a környezetet is nyugodtan szemrevételezni tudtuk, s meg kellett állapítanom, hogy bár a külső portál nem volt túl ígéretes, a kocsmhivatal odabent egy igazi gyöngyszem. Mindenképp ajánlom a megtekintését, hogy Utrechtben jártok.


















De Snaterende Arend Kamikaze - Kafé België Special

A De Snaterende Arend söre a hely "saját söre", kellemes ivós plae ale. Nem túl erős (6 %), és simulékony taxtúrája van. nagyon sok komlót nem tehettek bele, könnyedén lehet iszogatni...




Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás16
Összesen39


De Snaterende Arend's beer is the place's "own beer", a pleasant drinking plae ale. It's not too strong (6%), and has a smooth texture. They didn't put too many hops in it, so it's easy to drink...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39


Elérhetőségek:

Cím: Oudegracht 196, 3511 NR Utrecht, Hollandia

Telefon: +31302312666

Web: http://www.kafebelgie.nl/

Nyitvatartás:

Hétfő - Szerda: 13:00 - 02:00

Csütörtök - Péntek: 13:00 - 03:00

Szombat: 12:00 - 03:00

Vaárnap: 12:00 - 02:00

2026. január 31., szombat

Saku Safiir


Tesztelés időpontja:

2026. január  17., Tallinn (dobozos)

Már nem is nagyon tudom, hogy mikor ittam utoljára új sört a Saku Õlletehas készítésében, valahogy ritkán jut eszembe ellenőrizni az újdonságaikat...

A Safiir egy gyümölcsös pale, de hogy pontosan milyen gyümölcsök is vannak benne, arról nem találtam információt. Viszont a gyümölcsösség kiválóan érződik, és szerencsére nem tolódik el a nagyon édes irányba, így nekem is ízlett.

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


I can't remember the last time I drank a new beer from Saku Õlletehas, somehow I rarely think to check their new releases...

Safiir is a fruity pale ale, but I couldn't find any information about what kind of fruits are in it. However, the fruitiness is excellent and fortunately it doesn't shift to the very sweet direction, so I liked it too.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33


2026. január 11., vasárnap

Restaurant Uhrmacher (Landhotel Böld, Oberammergau)

Látogatás időpontja:

2025. október 27.

Az Uhrmacher  étterem a Hotel Böld étterme, s mivel ott szálltam meg, egyszer ki is próbáltam egy német és egy svéd kollégával karöltve...

Éhes voltam, így levest is kértem, és találtam is egy izgalmasat, ökörfarok (ököruszály, ha nagyon költői akarok lenni...) levest, ami kicsit olyan volt, mint egy pörkölt, de ez Németországban nem meglelpő, sőt. De nem volt rossz...


Utána a  sertésnitzelt kértem, ami kissé sós volt az én ízlésemnek, de azért rendben volt. Sörben érdekes a választék, több kézműves tétel is van az itallapon, amiket korábban nem kóstoltam.

Sajnos a másik két ismeretlen sör kimaradt a héten, de majd bepótolom legközelebb. A kávé szintén jó itt. (Innom kellett egyet a vacsora ellenére is, utána még sokat kellett dolgoznom.)

Riegele Bayerisch Ale 2

A Brauhaus Riegele söre a Sierra Nevada Brewing Co. jól ismert Sierra Nevada főzdével kollaborációban készül (pale ale), így tán nem meglepő, hogy nagyon tetszetős, az illata is remek, s emellett nagyon jó kis ivós pale ale!



Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37


Brauhaus Riegele's beer is made in collaboration with the well-established brewery Sierra Nevada Brewing Co. (pale ale), so it's perhaps no surprise that it's very appealing, smells great, and is also a very drinkable pale ale!


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37


Elérhetőségek:

Cím: König Ludwig Strasse 10, 82487 Oberammergau
Telefon: +49 (0) 8822/ 9120
Web: https://www.restaurant-uhrmacher.de/

Nyitvatartás:

Minden nap: 6:30 - 21:30 (ha jól emlékszem, szerdán zárva tartottak...)


2026. január 6., kedd

Tuletorn főzde látogatás (2025 december)

Látogatás időpontja:

2025. december 21.

Amióta elköltöztünk a környékről, ritkábban jutunk el ide, de ha eljutunk, akkor persze igyekszünk többféle sört is megkóstolni. Most is kértünk egy négyes kóstolót, illetve az egyik ígéretesebb tételből egy teljes pohárral...

Karácsonyhoz közeledve, a sörök közt több is volt, amit az ünnep inspirálhatott, és volt pár köztük jónéhány ami inkább az édeskés (gyümölcsös) vonalat erősítette, de mi nem bántuk, sőt...


Hát nézzük, mi is jutott aznap nekünk...

Tuletorn Soundproof

A Tuletorn Brewing söre egy tipikus pale ale, kellemes komlókkal, de nincs különösebb jellegzetessége. Alkoholra 5 %, az IBU érték nem ismert sajnos.


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31


Tuletorn Brewing's beer is a typical pale ale, with pleasant hops, but no special characteristics. Alcohol content is 5%, IBU value is unfortunately unknown.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31


Tuletorn Brewing Selge

Alapvetően nem szeretem a kézműves főzdék pilsnereit, mert mindig megpróbálják "túlreformálni" ezt a típust, holott erre a nagyon indokolt eseteket kivéve, semmi szükség. Egy jó pilsnernél (igaz a lagerre is) csak be kell tartani az alapszabályokat, és kész. A Tuletorn Brewing verziója sajnos nem túl kellemes ízű, bár tán csak azért, mert a hordó már régen csapon lehetett, nem tudom...



Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás7
Összesen21


I generally don't like craft breweries' pilsners because they always try to "over-reform" this type, even though there's no need for that except in very justified cases. With a good pilsner (and indeed for lager too), you just have to follow the basic rules and that's it. Tuletorn Brewing's version unfortunately doesn't taste very nice, although maybe it's just because the barrel was on tap a long time ago, I don't know...

Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)7
SUM (1-50)21


Tuletorn Brewing Glö

Hát akkor lépjünk a karácsonyi útra: a Tuletorn Brewing söre egy forralt bort időző csoda, At észt glög  ihlette, pontos típusát tekintve egy smoothie savanykás piros bogyós gyümölcsökkel és téli fűszerekkel. Emellett laktózmentes és vegán is a leírás szerint, így az ezen paraméterekre kényseek is bátran fogyaszthatják. Valóban olyan, mint egy hideg forraltbor, nekem egy kicsit savas, de a fanyalgást itt be is fejezem. Szerintem remek, nagyon remélem, hogy még januárban is lesz belőle. Alkoholra 5,4 %.



Megjelenés6
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen39


So let's get on the Christmas journey: Tuletorn Brewing's beer is a mulled wine-time wonder, inspired by Estonian glög, in terms of its exact type a smoothie with sour red berries and winter spices. It is also lactose-free and vegan according to the description, so even those sensitive to these parameters can enjoy it. It really is like a cold mulled wine, a little sour for me, but I'll stop raving here. I think it's great, I really hope it's still available in January.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)39


Tuletorn Brewing Wee Brita

A sörhöz tratozó leírás szerint a "tejszínhab és a málna iránti szeretet az, ami mindig is közös volt Észtországban és Skóciában". Így a Vault City Brewing Észtországba jött, és közösen készítették el ezt a sört a Tuletorn főzdével, amely a hagyományos észt brita süteményt. A magam részéről nem vayok nem nagy rajongója a brita-nak, de ez aösr teljesen hozza az élményt: olyan, mint egy brita jégkrém, egyszerűen zseniális. Alkoholra 5 %.


Megjelenés8
Íz9
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás18
Összesen44


The description for the beer says that "the love of whipped cream and raspberries is something that Estonia and Scotland have always shared." So Vault City Brewing came to Estonia and created this beer together with the Tuletorn brewery, which makes the traditional Estonian brita cake. I'm not a big fan of brita, but this one totally delivers: it's like a brita ice cream, it's simply brilliant. Alcohol content 5%.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)9
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)18
SUM (1-50)44

Tuletorn Brewing Talvepäike

Hát akkor még egy smoothie a végére, ebből a leírás alapján kértünk bátran egy nagy pohárral. Vegán őszibarackfagylalt smoothie mandarinnal és rozmaringgal, ami egy elég merész választás. (A név észtül "téli napsütést" jelent.) A gyümölcsös ízek nagyszerűek, de a rozmaring fura íze ott van a háttérben. Értem én, hogy fontos a kísérletezés, de szerintem a rozmaring nem való egy sörbe...




Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37


Well, one more smoothie to finish, based on the description we boldly ordered this with a large glass. Vegan peach ice cream smoothie with mandarin and rosemary, which is quite a bold choice. (The name means "winter sunshine" in Estonian.) The fruity flavors are great, but the strange taste of rosemary is there in the background. I understand that experimentation is important, but I don't think rosemary is a good choice for a beer...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37





2025. december 3., szerda

Purtse Black Rat

Tesztelés időpontja:

2025. november  30., Tallinn (dobozos)

Rég ittam már Purtse sört, és erre a dobozra most a követségi karácsonyi vásár brit standján sikerült szert tennem...

Pale ale sör Citra és El Dorado komlókkal, a maláta-alap pedig Golden Promise, mindezek együtt egy kellően masszív és simulékony kortyárzetet biztosítanak. A szín valószínűleg a malátának tudható be. Inkább komlós az ízvilág, és szerencsére nem is túl erős (4,9 %), habja sajnos sok nincs neki.

Az IBU érték 35, ennek megfelelően kellemes az összhatás, bármikor újra tudnám inni.

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen37


I've been drinking Purtse beer for a long time, and I managed to get this can at the British stand at the embassy Christmas market... Pale ale beer with Citra and El Dorado hops, and the malt base is Golden Promise, all of which together provide a sufficiently solid and smooth sip. The color is probably due to the malt. The flavor is more hoppy, and fortunately it's not too strong (4.9%), unfortunately it doesn't have much foam. The IBU value is 35, so the overall effect is pleasant, I could drink it again anytime.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)17
SUM (1-50)37






2025. november 6., csütörtök

Brūzis Manufaktūra (Riga)

Látogatás időpontja:

2025. június 14.

Ebbe az egységbe egy évvel korábban már megpróbáltam eljutni, de akkor nem volt szerencsém, mert valamiért aznap nem voltak nyitva, pedig elvileg látogathatónak kellett volna lennie...

Ez csak abból a szempontból érdekes, mert ez a főzde nem a belvárosban van, nagyjából fél órát kell hozzá villamosozni. No mindegy, másodjára szerencsém volt. A főzde egy régi gyárterületen van, és a jelek szerint viszonylag népszerű, egész sokan jöttek-mentek, amíg ott voltunk.

Van terasz is, az emeleten is, mi ide ültünk ki, és onna jártunk le sörökért a pulthoz...

Hát lássuk a söröket...

Brūzis Manufaktūra Tehniķis

4,7 % alkoholtartalmú lager, kellemesen gyümölcsös ízzel, IBU érték 16.


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás10
Összesen26


Lager with 4.7% alcohol content, pleasantly fruity taste, IBU value 16.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26



Brūzis Manufaktūra Mango Ananasu Sour

Sajnos a kép nem sikerült túl jól, csak azért hagytam itt, hogy lássátok a színét a sörnek. A szén nem meglepő, a Brūzis Manufaktūra savanykás gyümölcsös söre ananásszal és mangóval készül, nekem nagyon ízlett. Alkoholra csuipán 3,4 %, az IBU-ról nincs adat.


Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31


Unfortunately, the picture didn't turn out very well, I just left it here so you can see the color of the beer. The carbon is not surprising, Brūzis Manufaktūra's sour fruit beer is made with pineapple and mango, I really liked it. Alcohol content is only 3.4%, there is no information about IBU.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31


Brūzis Manufaktūra Superdelic Milkshake APA

Ezzel a sörrel sem lőttem mellé, a Brūzis Manufaktūra pale ale-je (milkshake) egy nagyon jó kis ivós APA, gyümölcsös is, leginkább ananászra emlékeztetve. Alkoholra 5,3 %.


Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen32


Unfortunately, the picture didn't turn out very well, I just left it here so you can see the color of the beer. The carbon is not surprising, Brūzis Manufaktūra's sour fruit beer is made with pineapple and mango, I really liked it. Alcohol content is only 3.4%, there is no information about IBU.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32




Brūzis Manufaktūra Arhitekts

Ez a sör egy 30-as IBU értékű pale ale (5,3 % alkohol), igazi zászlóshajó a portfolióban szerintem. Pontosan az a sör, amivel egy egész estét el lehet tölteni... Mondjuk habja nem volt sok, de ezen elegánsan lépjünk túl...


Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen35


This beer is a 30 IBU pale ale (5.3% alcohol), a real flagship in the portfolio in my opinion. It's exactly the kind of beer you can spend an entire evening with... Let's just say it didn't have much foam, but let's get over that elegantly...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)35


Brūzis Manufaktūra Lutausis Šokolādes Porteris

Ezt a tételt bölcsen a végére hagytam. A Brūzis Manufaktūra főstös csokoládés portere ugyanis eléggé ütős, bár csak 5,5 % alkohol van benne, de éreztre több, mert a sör egész sűrű. IBU-ra  mindössze 18.


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen32


I wisely left this item for last. Brūzis Manufaktūra's malty chocolate porter is quite strong, although it only has 5.5% alcohol, but it feels more because the beer is quite dense. It has only 18 IBU.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)32


Azt hiszem, hogy vissza fogunk még ide térni...

Elérhetőségek:

Cím: Brīvības gat. 401c, Vidzemes priekšpilsēta, Rīga, LV-1024, Lettország

Telefon: +37126740026

Web: https://bruzismanufaktura.lv/cafe/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Kedd: Zárva

Szerda - Csütörtök: 16:00 - 22:00

Péntek: 16:00 - 24:00

Szombat: 11:00 - 24:00