Café Leffe (Dinant)

Látogatás napja:

2016. szeptember 15.

Aznap Dinantban meglátogattam a Leffe apátságot is (poszt majd róla később), ebédre viszont ide tértem be...

Dinantban nagyjából minden a Leffe sörökről szól (mily meglepő...), így természetesen az itallapról is egy Leffe sört választottam ki, ha már így adódott, mégpedig a Royale alapot, amiről korábban már írtam, így különösebben nem fogom most kivesézni.

Viszonylag sokan voltak bent (a folyóparti terasz is tele volt), de azért sikerült egy kisebb asztalt megcsípnem, és a menüből rögtön a kagyló mellett döntöttem, ami nagyon jó választás volt. A fűszerezést jól eltalálták, a kagyló állaga kellemes krémes volt, és a hozzá szervírozott tejszínes fokhagymás szósz is jól el volt találva.

A kagyló után még békésen elfogyasztottam egy Brune-t is, majd ittam egy kávét a folyóparton... Csak ajánlani tudom a Café Leffe-t, nagyon kellemes hely...

Elérhetőségek:

Cím: Rue Adolphe Sax 2, 5500 Dinant, Belgium
Tel: +32 82 22 23 72
Web: http://www.cafeleffe-dinant.be/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:30 - 22:00

Leffe Royale Mapuche

Tesztelés időpontja:

2016. szeptember 14., Brüsszel (üveges)

Az Abbaye de Leffe Royale nevű sorozata felfedezése zajlik már egy ideje, ez a tétel konkrétan tavaly szeptemberben került a kezembe.

A Leffe honlapja szinte áradozik erről a 7,5 % alkoholtartalmú italról, de ezzel szemben az igazásg az (legalábbis számomra), hogy egy leginkább semleges sör, különösebb íz nélkül. Megkockáztatom, még egy lagerhez is közelebb van, mint egy blonde vagy más világos típusú belga sörhöz, nem tudtam nagyon a pozícióját helyre tenni.

Nekem nem jött be.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Leffe Royale Whitbread Golding

Tesztelés időpontja:

2016. szeptember 14., Brüsszel (üveges)

Az Abbaye de Leffe mostanában (elmúlt pár év...) a Royale sorozattal harcol a kézműves sörök irányában fordult fogyasztói rétegért, és ebben a szériában sorra jelennek meg a különleges sörök, ebbe a rendbe illeszkedik a Whitbread Golding is...

Charles Nouwen, a Leffe főzőmestere a világot járja állítólag sűrűn, hogy felkutassa a legjobb komlókat. Ennek a sörnek az esetében nem kellett neki nagyon messzire menni Dinantból, mert a Whitbread Golding nevű komló Belgium Poperinge nevű régiójában terem...:)

Maga a  Leffe Royale Whitbread Golding 2012-ben jelent meg e piacon, és típusát tekintve egy Belgian Strong Ale, azaz egy tipikusan erős belga blonde, alkoholra 7,5 %. Legnagyobb előnye a harmónia, különösebben különleges komlóíze nincs. Tipikus belga sör, semmi más...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Leffe Royale Cascade IPA

Tesztelés időpontja:

2016. május 22., Budapest (üveges)

A Leffe Royale most már egy külön sörcsaládnak tekinthető a Leffe branden belül, s mivel tavaly korlátozottak voltak a szállítási kapacitásaim Brüsszelből, ezért a Cascade IPA mellett döntöttem. Mondjuk ettől eltekintve feltett szándékom, hogy a többit is szépen meg fogom kóstolni, de ehhez előbb el kéne jutni ugye Belgiumba...

A sörhöz Cascade komlót használnak fel (mily meglepő...), s egy IPA-hoz mérten kissé "erősre" sikeredett, 7,5 % alkohol van benne. Nem állítom, hogy a Cascade komló ízét készség szintjén felismerem már (tán sose fogom...), az biztos, hogy aromás illata van, kimondottan gyümölcsös illat.

Sajnos a 7,5 % megteszi a hatását, enyhén alkoholos az ital, s ez megzavarja teljesen az összhangot. Azt hiszem, a Leffe-nek ezt a műfajt még tanulnia kell... Ez a sör csak átlagos.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	29