A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Galaxy. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Galaxy. Összes bejegyzés megjelenítése

2025. szeptember 9., kedd

Peter's Burger Pub (Prága, Csehország)

Látogatás időpontja:

2025. április 26.

Mondhatni hirtelen felindulásból kötöttünk ki itt egy kis időre, mert a sok séta után már kicsit megszomjaztunk (Prágában azért ez megesik...)

Elvileg egy burgeres hely, ahol más trendi ételeket is lehet kapni, de mi csak egy inni tértünk be elsősorban, de végül egy adag sajtgolyót is elpusztótottunk (kép nincs róla), amiről viszont nincs kép.

Még az előző egyik kocsmában szembejött egy plakát húsvéti zöld sörrel, itt is lehetőség nyílt rá, hogy teszteljük, bár a színe csak bizonyos megvilágításból emlékeztetett a zöldre.

Na de nézzük a teszteket:


Hákův parní pivovar Zelené 12° Ležák

Ahogy írtam, a Hákův parní pivovar söre elvileg "zöld" sör, de még ez volt a legjobb kép, ahol bele lehetett magyarázni némi zöldet, szabad szemmel egy kicsit jobb volt a helyzet...


Ízre olyan volt, mint egy átlagos pilsner, semmi különleges...

Megjelenés6
Íz5
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás12
Összesen28


As I wrote, Hákův parní pivovar's beer is theoretically a "green" beer, but this was the best picture where some green could be explained, with the naked eye the situation was a little better... It tasted like an average pilsner, nothing special...

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)12
SUM (1-50)28

Hákův parní pivovar Galaxy

Ugyanennek a főzdének a Galaxy komlóval főzött IPA-ját is megkóstoltam, ami nem okozott csalódást, tán a legjobb IPA volt aznap, de ez a vélemény nyilván betudható annak is, hogy a Galaxy az egyik kedvenc komlóm...


Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38


I also tasted the same brewery's IPA brewed with Galaxy hops, which did not disappoint, perhaps the best IPA that day, but this opinion can obviously be attributed to the fact that Galaxy is one of my favorite hops...

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38


Elérhetőségek:

Cím: Pernerova 10/32, 186 00 Praha 8-Karlín, Csehország

Telefon: +420702076133

Web: http://www.peterspub.cz/

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 22:00


2025. január 7., kedd

Purtse Udukogu

Tesztelés időpontja:

2024. december 19., Tallinn (dobozos)

A Putrse egy újabb remek IPA-t alkotott, némi bőzamalátával megspékelve...

Az Udukogu három komlót vonultat fel, a Mosaic és a Citra mellett a kedvencem, a Galaxy komló is megtalálható benne. A három együtt remek komlós ízt biztosít, a habja tökéletes, az opálossága nemkülönben, nagyon nehéz benne bármi hibát is találni.

Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 9
Összhatás19
Összesen45




The Putrse Brewery (Estonia) has created another great IPA, with some hops... Udukogu features three hops, Mosaic and Citra, as well as my favorite, Galaxy. Together, the three provide a great hop flavor, the head is perfect, the opalescence is no exception, it is very difficult to find any fault with it.


Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   9
Overall (1-20)19
SUM (1-50)45


Purtse Brewery

Great hoppinness and fruits! 9,8,9,19

2023. január 10., kedd

Põhjala Moonraker 5: Galaxy & Azacca

Tesztelés időpontja:

2022. szeptember 29., Tallinn (dobozos)

A Põhjala Moonraker a jelek szerint egy sorozat, nekem az 5-ös számú tételben sikerült akkortájt belefutnom a kedvenc sörös boltomban...

A "Moonraker 5: Galaxy & Azacca" nevéből kitalálhatóan Galaxy és Azacca komlókkal készül. Ez utóbbiról korábban még nem hallottam, és most ellenőrizve azt láttam, hogy Haiti "mezpgazdaságért felelős" istenéről kapta a nevét...

A Põhjala NEIPA söre egy erőteljesen komlós ízű sör, de ennek ellenére könnyen iható, akár többet is el lehet belőle fogyasztani egymás után szerintem...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34


Real hoppy NEIPA by the Põhjala (Estonia), brewed with Galaxy & Azacca hops, good drinking beer...


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2014
SUM (1-50)34


2022. március 23., szerda

Lehe Damage Report

Tesztelés időpontja:

2021. szeptember 17., Laagri (dobozos)

Kevés jobb dolog van annál, amikor az ember ráérősen a szabadban főz valamit, aznap épp paprikáskrumpli volt soron...

A Damage Report a Lehe Pruulikoda főzdétől érkezett, átlag alatti alkoholtartalmú (3,3 %) DDH IPA, amibe a készítők Galaxy, Idaho 7 és Mosaic komlókat tettek. Ennek következtében ez egy könnyed nyári sör, és olyan ropogósan gyümölcsös, hogy literszám lehetne inni...

Soha rosszabbat...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás14
Összesen34


Really fruity (mini) DDH IPA by the Lehe Pruulikoda (Estonia) with moderate ABV (3.3 %), made with Galaxy, Idaho 7, Mosaic hops. Really refreshing, recommended...



Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)14
SUM (1-50)34


2021. november 8., hétfő

Koch Lindprii

Tesztelés időpontja:

2021. május 26., Laagri (dobzos)

A Koch sörök nem a legerősebb portfóliót bitorló kézműves társaság Észtországban (szerintem), ha finoman akarok fogalmazni, de ezúttal legalább egy átlagosnál jobbal rukkoltak elő...

A Lindprii egy gyümölcsös és friss hatású pale ale, egész jól kiegyensúlyozott komlózással. Valószínűleg azért ízlett nekem az átlagosan jobban, mert az egyik kedvenc komlómat, az ausztrál Galaxy komlót is használták...

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen31


Fruity and hoppy (Galaxy hops from Australia) pale ale by the Koch Brewery (Estonia). 



Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31


Még egy kellemes emlék köt ehhez a teszthez, ezzel a sörrel sikerült a 100-as szintre jutnom az észt sörök kapcsán az Untappd alkalmazásban, ez még tán keveseknek sikerült:




2021. január 26., kedd

Crux IPA

Tesztelés időpontja:

2020. november 14., Laagri (dobozos)

Hmm... A sör nevéről a Brian életének híres jelenete jutott valamiért eszembe, a címke viszont valami egész másra emlékeztet, de azt inkább hagyjuk is...

A Föld másik felén nyilván nem nagyon tudják, hogy errefelé ez a szimbólum mire is hasonlít, de ezért nyilván nem a Crux Fermentation Project a hibás. A Crux IPA egy nagyon zamatos IPA, az "állaga" pedig kimondottan simulékony, sokkal jobb a viszkozitása, mint egy átlag IPA-nak.

Ízben teljesen harmonikus, nehéz volna bármit is kiemelni belőle...  CTZ, Galaxy, Mosaic és Comet komlókat használnak hozzá.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen38




Really tasty and smooth IPA by the Crux Fermentation Project.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)38



2020. április 30., csütörtök

Distillers Republic (Riga)

Látogatás napja:

2020. nárcius 9.

Kicsit felemás érzésekkel indultam el ide, mert a vélemények megoszlóak voltak az egységgel kapcsolatban... Az viszont visszagondolva egy kicsit eléggé fura, hogy hogyan nem tévedtem be ide tavaly, amikor a közelben több helyen is voltam...

Már érkezéskor láttam, hogy nagy baj itt nem lehet, a porta és a kívülről látható beltér igényes volt, és belépve ez az érzés csak erősödött: nagyon tuti hely lesz ez...

Hozzáértő csapossal találkoztam, aki nem jól, de kiválóan beszélt angolul, és még a sörökhöz is ért...


Hypnos Deminutīvs

A Hypnos vagy a Nurme főzde készíti (ellentmodásosak a hírek), egy kellemes Session IPA. Nagyon jó friss gyümölcsös illata van, bár a kortyérzete némileg savanykás, de annyi baj legyen...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen31





Really good smell (fruits), a little bit bitter-sour taste.







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31
Ārpus DDH Galaxy IPA

Az Ārpus Brewing Co. sörei eleddig szimpatikusak nekem, s amikor megláttam a Galaxy komlót az itallapon, nem is volt kérdés, hogy ezt a sört meg kell kóstolni, mert a Távoli galaxis (a Rothbeer ikonikus söre) óta ezzel a komlófajtával barátok vagyunk... Ez a sör is hozza szerencsére ezt a tipikus komlót, nagyon finom...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39





Typical Galaxy taste...







Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39



Észt meglepetések...

Nem csak lett söröket tartanak egyébként, vannak itt jófajta észt kézműves sörök is, de én nyilván nem ezekre mentem most rá... Tipikusan olyen hely ez, ahol egy baráti estét jó sokáig el lehet húzni, de én csak eddig a két sörig jutottam, volt még tervezve aznap estére más is...

Elérhetőségek:

Cím: Vecpilsētas iela 8a, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Tel: +371 29 726 236

Nyitvatartás:

Minden nap: 16:00-02:00

2019. június 6., csütörtök

Labietis - Riga

Látogatás napja:

2019. április 9.

Hát komolyan mondom, amikor ehhez a kapuhoz érkeztem, majdnem visszahőköltem... Elképzelhető, hogy emögött az elhanyagoltság mögött egy igényes főzde rejtőzzön? Az igazság az, hogy igen...

Ahogy beljebb haladtam az udvarban, voltak már rendezettebb épületek is, a főzde portája pedig kifejetten takaros...


Odakint persze esélytelen volt leülni, így bementem, és a sör mellé rendeltem egy "kis" rozsos chips-et is, de ez egy embernek kezelhetetlenül nagy mennyiség...

Labietis Lentenu Kāvējs (Tapeworm Slayer)

Helyi sör, az Alus Darbnīca Labietis fekete IPA-ja, megbolondítva némi Galaxy és Jade komlókkal. Olyan mint egy igazi kávé, ugyanakkor simulékony kortyérzete van, igazán ízletes fekete IPA. Nem bánom, hogy ezt választottam, és közben csodáltam a nagy tartályokat az üveg mögött...

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39







Like a real coffee, smooth and tasty black IPA.




Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39
Még viszonylag korán volt, amikor ott voltam, ezért a gyér közönség valószínűleg. Mindesetre simán el tudom képzelni, hogy estére megtelik, a lenti nyitvatartási idő is erős forgalmat sejtet...

2025. június 14.

Jópár évvel később újra itt... Voltak változások, a környéken pár egység bezárt, és még mindig eléggé romos minden. Ami nem változott a főzde bő választéka:


Labietis Nepadirs Brīvību

Ez egy pale ale volt, semmi különlegesebb tulajdonsággal, de jó volt inni...
Nice drinking beer, nothing special. 5,6,5,11

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27


It was a pale ale, nothing special, but it was good to drink...

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27




Labietis Aliču Mežonis

Kellemes szilvás íz, és szerencsére nem is nagyon savanyú, csak egy kicsit... A típus "wild ale", a leírás szerint a 2024-es fermentálás időszakban a matéria egyötöde friss szilva volt néhány hónapra. Alkoholra 5,6 %.



Megjelenés5
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás10
Összesen26


Pleasant plum flavor, and fortunately not too sour, just a little... The type is "wild ale", according to the description, during the 2024 fermentation period, one-fifth of the matter was fresh plums for a few months. Alcohol 5.6%.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)10
SUM (1-50)26




Labietis Ganuzēns (Shepherd`S Boy)

Farmhouse ale, így persze kicsit savanykás, de még az élveezhető határokon belül. A komlózás is szép munka. 23-as IBU, alkoholra 4,5 %.



Megjelenés6
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen31


Farmhouse ale, so of course it's a little sour, but still within the limits of being enjoyable. The hopping is also a nice job. 23 IBU, 4.5% alcohol.

Appearance (1-10)6
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)31




Labietis Virsaitis (Chief)

Kellemes ivós West Coast IPA, Mosaic dominanciával, de van benne Magnum komló is. Komoly 71-es IBU-val, alkoholra 6 %.



Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen27


A pleasant drinking West Coast IPA, with Mosaic dominance, but also Magnum hops. With a serious IBU of 71, alcohol content of 6%.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)27





Labietis Soho Svitins (Soho Dandy)

Ez volt az utolsó sör itt aznap, nekem kicsit édes volt... Típusát tekintve English bitter, 4,4 % alkohol, és hiába a 21-es IBU, inkább édes, mint kesernyés.



Megjelenés5
Íz5
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás9
Összesen25


This was the last beer here that day, it was a bit sweet for me... It's an English bitter, 4.4% alcohol, and despite the 21 IBU, it's more sweet than bitter.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)5
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)9
SUM (1-50)25


Elérhetőségek:

Cím: Aristida Briāna iela 9a, Centra rajons, Rīga, LV-1001, Lettország
Web: http://www.labietis.lv/
Tel: +371 25 655 958

Nyitvatartás:

Hétfő: 16:00 - 22:00
Kedd: 15:00 - 23:00
Szerda: 15:00 - 03:00
Csütörtök: 15:00 - 01:00
Péntek - Szombat: 15:00 - 03:00
Vasárnap: 13:00 - 03:00