Barths 8.2

Tesztelés időpontja:

2015. április 17., Budapest (dobozos)

Hát akkor zúzzuk meg az ízlelőbimbókat még jobban, mint a Barths 7.2 esetében... Éreztem már akkor is, hogy nem feltétlen volt jó mindketővel próbálkozni, de ha már otthon volt, csak nem hajítja ki az ember... Ez is természetesen a Union kezéből került ki, s ennek a leírásában most felfedeztem azt is, hogy kukorica is került bele (ugyan minek, kérdezhetnétek...)

Hát ha a 7.2 alkoholos volt (az volt, de még hogy...) akkor a 8.3-nál sem lehetett nagyon mást várni, ebben a várakozásban nem is csalatkoztam. Nincs is nagyon más íz, de optikailag legalább úgy tűnt, mintha ennek némileg több habja lenne (no persze nem kell sokat várni). Színre majdhogynem tetszetős és tiszta, csak hát ez az alkoholosság ne lenne. Ne olyat képzeljetek el, amikor érződik egy strong lagernél, hogy erős, hanem egyszerűen zavaró alkoholos érzet, olyan, mintha utólag keverték volna bele.

Azt hiszem, erre sem nevezek be többet...

Megjelenés	6
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	3
Összhatás	8
Összesen	21

Barths 7.2

Tesztelés időpontja:

2015. április 7., Budapest (dobozos)

Elnézést mindenkitől a viszonylag hosszú szünetért, de az a szerencse ért, hogy az elmúlt pár napot Brüsszelben töltöttem, úgyhogy érthetően most arra koncentráltunk, s nem mellékesen 45 km-t (!) gyalogoltunk a három nap alatt, s ezúttal nem sörözőket keresve, így a blog szempontjából sok újdonság nem fog felmerülni...:)

Lehet, hogy ez a brüsszeli kirándulás is az oka némiképpen, de a Union főzdének Szlovéniából (ők felelősek ezért a sörért) nem sikerült megugorniuk az elvárható szintet sem, s az idővonalon túlságosan közeli sokkal magasabb minőségű ízélményeknek "hála" ez a sör elvérzett az asztalon, de nagyon...

Hozzáteszem, sose voltam kibékülve azokkal a sörökkel, amikor egy gyártó mindenáron egy doppelbockot, vagy még erősebb sört ("Strong Lager"-t vagy hasonlót...) akar kiszuszakolni a gyártósorból, de a képessége nyilvánvalóan nincsen meg hozzá. Ilyenkor születnek az olyan sörök, amikor az embernek olyan érzése van, mintha tiszta szeszt öntöttek volna egy félresikerült lager főzethez, aztán hadd szóljon. No a Barths 7.2 (ennyi az alkohol benne), pont ilyen, s kicsit félek a testvérétől most már, ami ott pihen a hűtőben...

Habra nem teljesít sehogy, illatra enyhén gabonásan alkoholos, ízre pedig origótól balra, mindent lenyom az alkohol. Kerüljétek el messzire... Visszanézve a gyártó korábbi tesztjeit, az is elmond szerintem mindent, hogy egy gyümölcsös sör teljesített eddig a legjobban. No comment...

Megjelenés	4
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	2
Összhatás	5
Összesen	14

Union Svetlo pivo

Forrás: Tesco

Tesztelés időpontja:

2013. augusztus 11., Tolna (dobozos)

Se szeri se száma az olcsó világos söröknek, és sorra jelennek meg az olyanok is, amelyekről korábban nem nagyon hallottunk. A Union Szlovéniából azonban itt már nem újdonság (két ízesített sör is volt már a blogban: vérnarancs és citrom-grapefruit), nézzük meg a "normál" sörüket is.

Az összetételt böngészve egy érdekes tételre bukkantam, "maláta mentes gabonafélék", ez van ráírva a dobozra. Tudatlan vagyok, mert ilyennel korábban nem találkoztam, de egy kis kutakodást végezve rá kellett jönnöm, hogy ez nem egyedi eset. Hát akkor ezzel is meg kell barátkoznom, mint a komlókivonattal, sebaj. Az alkoholtartalom erős közepes, 4,9 %, azaz egy fokkal magasabb, mintha light kategóriáról beszélnénk...

Pohárba kitöltve feltűnő az áttetszőség, s most nem arra gondolok, hogy jellemhibák nélküli opálosság nincs jelen. Olyan értelemben értem most itt a tisztaságot, hogy a sör olyan szinten világos citromsárga színű, hogy az már szinte vizezett hatást kelt, s mindezen nem segít az sem (sőt...), hogy külsőre viszonylag kevés szénsav látszódik. Hab gyakorlatilag nem képződik, illatot nem lehet azonosítani. Ízre várakozáson felül teljesít, korrektnek mondanám az árkategóriájában, enyhén édeskés, komló nincs.

Mindenesetre nem az a típus, amire még egyszer beneveznék...

Megjelenés	3
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	20

Union Red Orange

Tesztelés időpontja:

2013. november 28., Tallinn (dobozos)

A Union cég már nem ismeretlen errefelé, a citromos sörük már szerepelt ezeken a hasábokon. Gondoltam visszanézek a honlapjukra, hogy történt-e valami szignifikáns fejlesztés azóta a bejegyzés óta, de csalódnom kellett, nem történt ott semmi. Továbbra sem lehet így különösebben arról értekezni, hogy mi is kerül bele ebbe a sörbe, s az összetevőkkel hogyan bánnak el...

Annyit sikerült csupán kideríteni, hogy az alkoholtartalma ennek is a citrom-grapefruit verzió felé közelít (2,5-2,6 %) a netes források szerint, aminek némileg ellentmond, hogy a dobozomon 2 5 volt írva. Sebaj. Habra nagyon nem számítottam az előző sörük után, ebben a várakozásban nem is csalódtam: szinte semmi nincs.

Inkább illata van, mint íze, rögtön felbontás után narancsos illat érződik, amely keveredik más trópusi gyümölcsök illatával. Más kérdés, hogy az illat sajnos nem tűnik túl természetesnek. Ízre nem kimondottan vérnarancs (általános "narancsaroma" érzés...), s inkább édeskés, mint savanykás. Utóízben már túlontúl is édes, s sajna egyáltalán nem frissít, mert a benne lévő szénsav is moderált mennyiségű. A citromos jobb volt...

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	26

Union Lemon Grapefruit

Tesztelés időpontja:

2013. október 18., Tallinn (dobozos)

Amikor nyáron Magyarországon jártunk, bevásároltam új sörökből, amennyire lehetett. Némelyiket már otthon leteszteltem, de maradt azért még Tallinnra is belőle (s még van is). A magam részéről a Union névvel nem találkoztam korábban (legalábbis sör kapcsán nem), így először egy kis nyomozással nyitottam... Hamar kiderült, hogy a Union egy szlovén főzde, s úgy tűnik szállítanak néhány nagy élelmiszerláncnak odahaza is... Emellett a sör mellett még van számos a polcon, ez volt az első, amit megkóstoltam.

Sajnos a honlapjuk információtartalma elég csekély a tesztalannyal kapcsolatban, de legalább a történetükről és a külkapcsolatokról bőven lehet olvasni. Én azt gondoltam, hogy viszonylag fiatal cégről lehet szó, de nem: az elődök már 1864-ben megalakultak, s a Union első említése 1904-ből való, tehát patinás céggel állunk szemben. 1991 óta a tőzsdén vannak, s földrajzilag Ljubljanához, a fővároshoz köthetők. Ennyi most legyen is elég, nézzük a sört.

Érdekes párosítás van az ízesítésben: citrom és grapefruit egyben. Mondjuk hajlom rá, hogy ha nem is tünetik fel többnyire, a grapefruit-os sörök többsége tartalmaz némi citromsűrítményt is az egyszerűség és az olcsóság kedvéért. Nem tudom, hogy mi volt a vezérfonal a Union esetében, mindenesetre a végeredmény felülmúlta a várakozásaimat. Ez a szegmens (radlerek, s egyéb ízesített könnyű sörök) tele van új versenyzőkkel mostanság, s tisztelet a kivételnek, a többség célja a nyári nagy melegben jelentkező kereslet meglovagolása minél olcsóbban, s nem feltétlen cél a minőségi termék előállítása.

Nem tudom (tényleg nem...), mi volt a fő cél a Union esetében, de sikerült egy egész jó kompromisszumra megérkezni. Az alkoholtartalma némileg magasabb, mint a 2 %-os átlag ebben a kategóriában, 2,6-ra sikerült feltornászni. Érdekes módon nem üdítőital jellege van a dolognak, érződik, hogy alkohol is van benne. Az íze nem mesterséges (valószínűleg kevesebb benne az édesítőszer...), s majdhogynem gyümölcsös íze van neki, kellemes grapefruit aromával. Kinézetre opálos (inkább sárgás), habja pedig nem sok van.

Részemről ajánlott, de azért a sör jelleget ne kérjen rajta számon senki...

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	11
Összesen	28