A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Piementos de padrón. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Piementos de padrón. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. június 19., szerda

Maruto Bar & Bistro - Marina (Oeiras, Portugália)

Látogatás időpontja:

2024. május 27. és 31.

Nem hittem volna, hogy olyan szerencsém lesz, hogy a szállásomhoz közel belefutok egy kézműves söröket is forgalmazó sörözőbe (nem sok minden volt hozzám közel igazából), de ez volt a helyzet, bár csak a listán szereplő első két tétel volt csapolt verzióban, a többit üvegesen lehetett vételezni...


Kétszer is jártam itt a héten, az első alkalom mindjárt a megérkezés napján volt vacsora után, a Super Bock nevű "csoda" emlékét ugyanis le kellett valamivel öblíteni, s végül ez a sör lett a nyerő:

Colina American IPA


A Cerveja Colina főzde korábban nem került a látókörömbe, ez az IPA egy kicsit light volt, nem éreztem kimondottan hangsúlyos komlózást, viszont ami volt, azon tetten érhető volt, hogy minőségi alapanyagokat használtak. Mindenesetre a fent említett célnak azért ez a sör tökéletesen megfelelt...


Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen32

Slightly light IPA by the Cerveja Colina (Portugal), but real hops. 


Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2012
SUM (1-50)32

Igaz, hogy a vacsora már megvolt korábban, de a sörkorcsolyák közt megláttam a padront, így nem tudtam ellenállni, szerencsére nem volt túl nagy adag...





A második látogatáskor egy kései ebéd megvalósítása volt a célfüggvényben, ami sikerült is, ráadásul egy olyan fogással, amire nem nagyon számítottam. Azt gondoltam ugyanis, hogy zúzapörköltet csak mi magyarok eszünk, de tévedtem, és ráadásul ízben is nagyon hasonlít a miénkre:





Sörnek akkor a másik csapolt sört választottam:

Colina Florinda

A Colina főzde lagere egy kicsikét tán malátás jellegű, de nagyon friss íze van, és egy teljesen korrekt lager, sokkal-sokkal jobb, mint a Super Bock vagy a Sagres, és egyéb portugál mainstream sörök...



Megjelenés8
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen41

Fresh lager by the Colina brewery, nice mouthfeel, slightly malty, otherwise correct.


Appearance (1-10)8
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)41

Nem tudom, hogy eljutok-e még Oeiras-ba (remélem igen), de ha igen, akkor erre a helyre szerintem még be fogok nézni...

Elérhetőségek:

Cím: Porto de Recreio Espaço B3, 2780-267 Oeiras, Portugália

Telefon: +351968290204

Nyitvatartás:

Vasárnap - Hétfő: 10:00 - 24:00

Kedd: Zárva

Szerda - Csütörtök: 10:00 - 24:00

Péntek - Szombat: 10:00 - 01:00


2020. április 15., szerda

El Bodegón Roberto - Yeni (Las Palmas, Gran Canaria, Kanári-szigetek)

Látogatás időpontja:

2020. február 28.

Többször is meg akartam látogatni ezt a helyet (jók voltak a kritikák róla), egyik alkalommal oda is mentünk, de akkor az egység zárva volt...

Utolsó napunkon aztán végül sikerült beülni, ki is próbáltunk sok mindent. Kedves mindenki, de sajnos az angol nyelvtudás nem a legjobb itt sem, ez akkor derült ki leginkább, amikor pacalt kértem, és főtt disznófejet hoztak ki paprikás szafttal...








 Kicsit savanykás kolbász, sajnos nem emlékszem a nevére...

Ez itt "tigriskagyló", a töltelék kicsit gombaízű volt, de ettől még finom...

Ezt a lányom választotta, hal volt lecsó szerű mártásban, de a leírásból ez nem nagyon derült ki:

 Kicsit égett volt a spárga, de persze elfogyott ez is...

Tripe néven tehát először egy valamilyen módon elkészített malacpofát vagy mit hoztak ki, reklamáltam, naná. Először a néni nagyon bizonygatta, hogy márpedig ez pacal, de aztán mutattam neki képeket a tripe-ra, meg kiejtettem a számon a bűvös callos szót (nem is értem, miért nem ezzel kezdtem), akkor aztán leesett neki: "ja, callos..."... Kis idő elteltével meg is érkezett:



A wc-s piktorgramok itt is viccesek:

A kávé pedig egész kellemes:

A végén a pincérek a vendégtérben ettek, egy néni meg törölgette az evőeszközöket, teljesen mintha otthon lettek volna...




Jó kis hely volt összességében, nem bánnék még egy látogatást...

Elérhetőségek:

Cím: Calle Dr. Grau Bassas, 14, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spanyolország
Tel: +34 828 01 44 64

Nyitvatartás:

Minden nap: 11:00 - 24:00

2020. április 9., csütörtök

Restaurante Las Canteras Beach (Las Palmas, Gran Canaria, Kanári-szigetek)

Látogatás időpontja:

2020. február 27. és 28.

Viszonylag új étterem lehet a Canteras beach szélén, ezt azért gondolom, mert viszonylag kevés vélemény olvasható még róluk a netes fórumokban, és azok mind a közelmúltból származnak...

Kívülről nézve inkább tűnt úgy, hogy a minőség az origohoz lesz közelebb, mint nem, de hogy nem az egeket fogja verni, az mindenképp gyanús volt.. Végul aztán kellemes csalódás volt, minden elég jó volt, amit ettünk, bár a második nap a "kicsi tintahal" egy kicsit nyerses volt tán...

Turia Pilsner

Végre találtam egy új sört, a  Grupo Damm pilsnere eléggé malátás (szinte minden spanyol pilsner az...), és kissé édes is.

Megjelenés4
Íz4
Aroma és jellegzetességek 3
Összhatás6
Összesen17






Malty and sweet...








Appearance (1-10)4
Taste (1-10)4
Aromas and other characteristics (1-10)   3
Overall (1-20)6
SUM (1-50)17








Nem is tudom már, hogy mit találtunk sótlannak, de szerettünk volna egy kis sót. Nem nagyon akarta a kislány érteni, végül felfogta, és kihozta ezt:
Hát ebből azért nem nagyon lehetett finoman módosítani az ízét semminek sem...



Második nap már Estrella volt:
Mivel másodszor is visszamentünk, ebből leszűrhető, hogy elégedettek voltunk a hellyel, valószínűleg újra visszamennénk, bár nem tudom, mikor lehet majd újra arrafelé utazni...

Elérhetőségek:

Cím: Calle Dr. Grau Bassas, 48, 50, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spanyolország
Web: https://restaurante-las-canteras-beach.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
Tel: +34 643 90 96 70

Nyitvatartás:

Szerda - Csütörtök: 09:00 - 23:00
Péntek - Kedd: 09:00 - 23:30