Val-Dieu Fruitée

Tesztelés időpontja:

2024. február 21., Mons (üveges)

Érdekes módon a mons-i tartózkodás alatt a boltban szinte kizárólag csak gyümölcsös söröket sikerült összeválogatnom, ez is az volt...

A Val-Dieu Fruitée a Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu terméke, és nem a "gyenge" italok közé sorolandó, 8 % alkoholt tartalmaz. Enyhén savanykás és érződik benne az erő, a habja pedig krémes, szekezetre sűrű és karakteres.

Szerintem aperitífnek például tökéletes lenne.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37

Little bit sour and strong (8% ABV) fruitbeer by the Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu (Belgium), creamy head and smooth structure.

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	37

Snack du Lido (Mons)

Látogatás időpontja:

2024. február 17. és február 21.

Mivel közel volt a szállásomhoz, s mivel a második héten Mons-ban már nem voltam a topon egészségileg, adta magát a lehetőség, hogy ide menjek, ha megéheztem és valami melegre vágyom, így kétszer is voltam itt...

Tipikus belgiumi gyorsétkezde, a sültkrumpli mellett a szokásos dolgok kaphatók, természetesen mitraillette is, amit másodjára le is teszteltem. Első alkalommal halas hamburgert kértem, és lebeszéltek róla, hogy kérjuk hozzá sültkrumplit, mert jár hozzá, hát tényleg túlzás lett volna kérni...

A minőség szerintem megfelelő, fogok még ide jönni gyaníthatóan...

Valami jót kellett inni...:)

Elérhetőségek:

Cím: Rue de Nimy 136, 7000 Mons, Belgium

Telefon: +32485220959

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 14:00

17:00  - 22:00

Péntek: 12:00 - 14:00

17:00  - 23:00

Szombat: 17:00 - 22:30

Vasárnap: 17:00 - 22:00

Lupulus Fructus

Tesztelés időpontja:

2024. február 19., Mons (üveges)

A főzde (Brasserie Lupulus) számomra teljesen új volt, az ismerkedést ezzel az ízesített búzasörrel kezdtük meg...

A Lupulus Fructus egy moderált alkholtartalmú sör (4,2%), ízben enyhén kesernyés, és a meggy mellett mintha más gyümölcs is lenne, tán málna, vagy valami hasonló. A habja nagyon finom és krémes, a textúra simulékony, részemről ajánlott tétel...

Megjelenés	7
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	13
Összesen	32

Little bit bitter fruity wheatbeer by the Brasserie Lupulus (Belgium) with cherry and other fruity aroma, maybe raspberry? Creamy head and smooth texture.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	32

Friterie Grand'Place (Mons, Belgium)

Látogatás időpontja:

2024. február 16.

Aznap nem voltam valami jól, olyannyira, hogy ebben a periódusában a napnak még sört sem kívántam inni, csak enni valamit, így esett a választás erre a helyre...

Nagyon szeretem a belga sültkrumplit, de annyira azért nem voltam éhes, hogy a nagy adagot kérjem, de mint a képen is látszik, ez a közepes verzió is elég méretes... Szerencsére az elkészítési módban nincs hiba, friss és ropogós, mindenkinek szívből ajánlom...

Mint a nyitvatartási időn is látszik lent, egész későn is lehet idejönni (különösen hétvégén), így egy jó opció lehet azoknak, akik egy sörözésben megfáradnak Mons-ban, és lefekvés előtt még harapnának valamit...

Elérhetőségek:

Cím: Grand Place 34, 7000 Mons, Belgium

Telefon: +32486398564

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 10:30 - 23:45

Péntek - Szombat: 10:30 - 01:30

Lindemans Tarot Noir

Tesztelés időpontja:

2024. február 16., Mons (üveges)

A Tarot Noir egy olyan sör a Lindemans-tól, amivel még nem futottam össze sehol, s hiába volt ráírva, hogy 8% alkoholt tartalmaz, eltökéltem a boltban, hogy ezt nekem ki kell próbálnom...

Ez a sör hagyományos lambic sör, felsőerjesztésű sör, valamint erdei és más bogyós gyümölcsök keveréke, van benne kékáfonya, feketeribizli és bodza is, s mégis inkább meggy íze van érdekes módon... Harmonikus keverék mindenesetre, s a címke szerint literenként kb. 35 g cukrot tartalmaz. Az alkoholszint nem üt át a sör szerkezetén (de azért vékonynak sem mondanám), a habja pedig kimondottan krémes.

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	17
Összesen	38

Blend of lambic beer and high-fermented beer by Brouwerij Lindemans (Belgium), and they add blueberries, blackcurrant and elderberries also. Nice cherry aroma, not thin, creamy head and NO alcohol taste at all.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	17
SUM (1-50)	38

Quare'temps (Quaregnon, Belgium)

Látogatás időpontja:

2024. február 11.

Aznap kicsit kirándultam, és kicsit kívülre kerültem Mons-ból is, de ez nem jelentette azt, hogy nem éheztem volna meg kora délutánra, így enni és inni kellett valamit...

Megláttam az étlapon, hogy van fokhagymás rák, így ezt ki kellett próbálnom, illetve folytattam a sok évvel ezelőtt indított croque monseiur tesztemet, őszintén szólva nem ez volt a legjobb változat, ami elém került eddig...

Viszont a rák nem volt rossz, de nagy adagnak semmiképp sem mondanám... Sörnek Tripel Karmeliet lett a befutó, amit csapoltan kínáltak, de elég szűken mérték, ahogy a fotón is látszik (több a hab, mint a sör...). A pincérsrác nagyon nem beszélt angolul, de kedves volt, és mindenben próbált a kedvemben járni, így azért az élmény alapvetően pozitív volt...

Elérhetőségek:

Cím: Rue du Village 25, 7390 Quaregnon, Belgium

Telefon: +3265676825

Nyitvatartás:

Minden nap: 9:30 - 23:00

Hétfő- Kedd: 11:00 - 17:00

Szerda - Szombat:     11:00 - 17:00

                18:00 - 22:00

Vasárnap: 12:00 - 20:00

Maredret Triplus

Tesztelés időpontja:

2024. február 14., Mons (üveges)

Görög barátom kedves meghívásának tettem eleget aznap este, s meglepetésemre tudott olyan belga sörrel szolgálni, amihez korábban még nem volt szerencsém...

Mondjuk a főzdékhez igen, mert úgy tűnik, hogy egy kollaborációs sörről van szó a John Martin, és a Timmermans közös törekvése folytán, ami ebben a tripelben manifesztálódott.

A Maredret Triplus egy tripel tehát (8% alkohol), kellemes, enyhén gyógynövényes ízzel, és összességében az ízvilág inkább egy blonde-ot idéz, mint tripelt. Nagyon itatja maát, így a vacsorához még egy lecsúszott, de harmadik már nem nagyon ment volna azért...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	14
Összesen	34

Nice herbal and blonde taste by the Brewery John Martin & Brewery Timmermans (collaboration), but it's officially a Belgian tripel with 8% ABV.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	14
SUM (1-50)	34

Au Bon Accueil (Mons)

Látogatás ideje:

2024. február 12.

Eleddig csak Mons belvárosára fókuszálva látogattam meg vendéglátó egységeket, ez volt az első eset, hogy "körön kívülre" kerültem, de tanúsíthatom, hogy nagyon is megéri ide elmenni...

A kínálat ugyanis fantasztikus, különösen ha valaki úgy szereti a fekete kagylót, mint én. Túl azon a tényen, hogy a 600 grammos ("kicsi") adagon kívül kérhető 1 kg-os (én ezt választottam, nem kevés...), 1,5 kg és 2 kg-os (!!!) adag is, a variációk száma 89 (!!!), ami valljuk be, semmiképp sem mindennapos:

Én a helyi "klasszikust" választottam, az "Au Bon Accueil" verziót, ami nagyjából "a jó fogadtatásra", vagy valami hasonlót jelent, ez az étterem neve is. Tartalmilag ez a verzió, mint a képeken is látszik rákkal készül, a szósz pedig fehérbort, fűszereket és sok zöldséget tartalmaz... Sajnos a tálalásnál, amikor a hölgy levette a fedőt, az egyik rákom a földön landolt, pedig nagyon finomra lettek főzve...

A kagyló és a szósz is kiváló, de az egy kilós mennyiség miatt a "leves" elfogyaztására esélyem sem volt, csak néhány kanál fért belém... Ha nagyon akarok fanyalogni, akkor a hozzá járó sültkrumplira lehetne, kissé hideg volt, mire hozzám került, és eléggé kemény is volt... A minőségi ételhez minőségi sör is dukált persze:

Az étkezés végén kértem egy "Eau de Villiée" nevű italt az emésztést segítendő a kávé mellé, ami egy prémium minőségű citromlikőr. A nevét egy kis patakról kapta, amely a Biercée szeszfőzde mögött folyik, és egész citromból készült különböző párlatok és négy másik friss gyümölcspálinka összekeverésének eredménye. Egy üveg Eau de Villée elkészítéséhez több mint 10 kg friss gyümölcs szükséges, de hát ez pálinka szerű italoknál nem meglepő... Mindenesetre finom, és nem édes, mint mondjuk a limoncello...

A kávé szintén remek itt, nagyon jó lenne még visszatérni ide.

Elérhetőségek:

Cím: Chau. de Beaumont 198, 7032 Mons, Belgium

Telefon: +3265347408

Web: https://www.au-bon-accueil.be/

Nyitvatartás:

Hétfő- Kedd: Zárva

Szerda: 18:00 - 22:30

Csütörtök - Szombat: 12:00 - 15:00

            18:00 - 22:30

Vasárnap:                     12:00 - 15:00

                            18:30 - 22:30

Õllenaut Nisu

Tesztelés időpontja:

2024. március 11., Tallinn (dobozos)

Nem is nagyon tudom, hogy mikor kerültem szembe utoljára Õllenaut sörrel, és búzasörre konkrétan tőlük nem is nagyon emlékszem...

Az Õllenaut Nisu pohárba kitöltve kristálytiszta, s itt máris vesztett nálam néhány pontot az első kategóriában, mert jobban kedvelem a kissé opálos (szűretlen) búzasöröket... Kortyérzetre viszont nem híg, már tán sűrűnek is nevezhető.

Ízre enyhén édeskés, de belül a tűréshatáron, összességében elég ízletes. Nem rossz ez tulajdonképpen...

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	13
Összesen	31

Clear, smooth and a little bit sweet wheat beer by the Õllenaut craft brewery (Estonia), in overall it's quite tasty.

Appearance (1-10)	5
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20	13
SUM (1-50)	31

L'Excelsior (Mons, Belgium)

Látogatás időpontja:

2024. február 13.

Aznap egy "munkavacsorára" tértünk be ide, s én már a megérkezéskor eléggé fáradt és éhes voltam, de aztán csak sikerült leerőszakolnom két sört a torkomon, és még ettem is valamit...

Elég nehéz volt helyet találni vacsorához egyébként a belvárosban, valahogy minden hely tele volt, mondjuk mi sem tettük egyszerűvé a vendéglátósok dolgát a 10+ fős csoportunkkal... Az étterem belső enteriőrje egy tipikus belga brasserie stílusa, nekem nagyon tetszett, mi a felső szinten kaptunk asztalt...

És legalább találtam új sört is:

Dubuisson Surfine

A Brasserie Dubuisson portfóliójából emlékeim szerint blonde-ot még nem kóstoltam (de majd jobban utánanézek...), viszont ez az volt, és ha már szembejött az étlapon, akkor nem is bántam meg, hogy megkóstoltam, az egyik leggyümölcsösebb belga blonde volt, amit éltemben eddig kóstoltam. A habszigetek pedig önmagukért beszélnek...

Megjelenés	7
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	37

It was a fruity Belgian blonde, made by the Brasserie Dubuisson (Belgium).

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20	15
SUM (1-50)	37

Előételnek elméletileg croque monseiur-t kértem, de úgy néz ki, hogy a francia kiejtésem nem volt az igazi, mert croque madame-t hoztak, de annyi baj legyen. Másodiknak "americane"-t kértem, ez a belga vidéken a tatár bifszteknek felel meg, szerencsére ez is egész jó lett, miután kikevertem magamnak. Érdekes mód itt pirítós nem jár hozzá, de jó volt ez így is...

Kilátás a főtérre az ablakból...

Második sörként egy St Feuillien blonde-ot kértem (ez az egyik csapon lévő sör), erről már nincs képem. Azt hiszem fogok még itt járni...

Elérhetőségek:

Cím: Grand Place 29, 7000 Mons, Belgium

Telefon: +3265364715

Web: https://mapz5.com/lexcelsior-159581-be

Nyitvatartás:

Minden nap: 9:30 - 23:00

Volfas Engelman Bravoro Pilsner

Tesztelés időpontja:

2024. március 10., Tallinn (dobozos)

Szép hangzatos a sör neve, de önmagában ez még nem jelent sokszor semmit, mint ahogy sajnos most sem...

Régen sűrűn szoktam panaszkodni arra, hogy a dobozos tételeknél érezni lehet a jellegezets fémízt ("dobozíz"), de szerencsére valószínűleg a jobb és jobb technológiáknak köszönhetően a sörök többségénél ez a hiba nem jelentkezik, de most hosszú idő után megint kénytelen voltam szembesülni vele...

A Volfas Engelman Bravoro Pilsner nevű söre sajnos szenved ettől a mellékhatástól, de még ha ettől el is vonatkoztatunk, akkor sem lenne ez egy minőségi nedű, a dobozízen túl ugyanis érezhető, hogy túlságosan vékonykára sikeredett, s egyedül egy kis rosszult sikerült malátázásra utaló "ízt" lehet azonosítani, mást nem. Ittam már jó söröket korábban a Volfas Engelman-tól, ez nem volt az...

Megjelenés	3
Íz	2
Aroma és jellegzetességek	2
Összhatás	3
Összesen	10

Can taste and smell, really thin and slightly "malty" taste (bad malty taste...) pilsner by the Volfas Engelman (Lithuania).

Appearance (1-10)	3
Taste (1-10)	2
Aromas and other characteristics (1-10)	2
Overall (1-20	3
SUM (1-50)	10

One Sixty Smokehouse

Látogatás időpontja:

2024. február 9.

Aznap este vacsorázni tértünk be ide (első alkalom volt nekem), de kissé elbizonytalanodtunk, mert alig találtunk helyet...

Kétszintes az ügyféltér szerencsére, s mivel lent nem volt egyáltalán szabad pozíció (péntek este volt), gyorsan körülnéztünk odafent, ahol épp megürült egy hosszú asztal...

Megrendeltük odalent gyorsan a vacsorát, s mire elkészült, érdekes mód a többi asztal is megürült odafent, pedig nem is voltunk hangosak...

Az étlap nem túl hosszú itt sem, végül a brisket mellett döntöttem, s nem bántam meg, a hús nagyon omlós volt:

Italban sem volt túl bő a kínálat, de szerencsére a csapolt sörök mind jók, én a Kosmos mellett maradtam...

Nem kizárt, hogy még visszatérünk ide...

Elérhetőségek:

Cím: Telliskivi 62, 10412 Tallinn

Telefon: +372 6019007

Web: https://www.onesixty.ee/

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 22:00

Péntek - Szombat: 12:00 - 23:00

Vasárnap: 12:00 - 19:00