A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Szűzpecsenye. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Szűzpecsenye. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. május 16., csütörtök

Tapasbar Pinchos (Heerlen, Hollandia)

Látogatás időpontja:

2024. április 10.

Utolsó estém volt a városban, és tán ekkor voltam a legéhesebb is... Viszont nem volt kedvem messze menni sem, így a közeli főtéren hamar döntést hoztam, és emellett a tapas bár mellett döntöttem...

Itt is gondot okozott az angol nyelvű étlap, viszont itt egész jól el tudták mondani, amire kiváncsi voltam... Végül három tapas-t választottam ki, a fokhagymás rákot (durván fűszeres volt), egy oldalast és fokhagymás kenyeret. Ez inkább fokhagymakrémmel kezelt pirítós (bagett) volt, nem hasonlított az Észtországban szervírozott verzióhoz, viszont kiváló volt a rák mellé. Elsőre kértem egy korábban már tesztelt Texels sört...


Egy sörrel az asztalon minden más, így már nyugodtabban körülnéztem:



A pincérlány nagyon kedves volt, és még meg is dicsért, hogy milyen jól választottam (naná, hisz ez a dolga:))

Nem kellett sokat várni egyébként az ételekre:




Egyetlen baj volt csak, gyorsan fogyott a sör, így kérnem kellett még egyet...

Brand Pilsener



A Koninklijke Brand Bierbrouwerij alapsöre enyhén malátás, de kimondottan friss jellege van, és ez döntően befolyásolta az értékelésemet...

Megjelenés8
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37


Slightly malty taste pilsner but really refreshing.

Appearance (1-10)8
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-2015
SUM (1-50)37


Még mielőtt elfogyott volna, észrevettem az étlapon, hogy van churros is, ki kellett hát próbálnom:



Sajnos ezzel nem voltam teljes mértékben elégedett, kissé gyorsan sütötték, kívül már ropogott, belül még kicsit nyers volt. Mentségükre szolgáljon, hogy nagyon nehéz eltalálni az optimális hőfokot, pláne ha a fagyasztóból veszik elő a sütnivalót, és itt szerintem ez volt a helyzet...

2024. augusztus 1. és 3.

Hát nem gondoltam volna, hogy ilyen hamar eljutok újra Heerlenbe, és ahogy a dolgok állnak, úgy néz ki, hogy sűrűbben meg fogok itt fodulni a jövőben, mint gondoltam volna... Azon a héten kétszer is eljutottunk erre a helyre, újabb tapas-okat próbáltunk ki, és leteszteltük kétszer a sangriát is. Sajnos máosdjára a sangria már nem tetszett annyira, rengeteg jég került bele, gyümölcs viszont alig...

A tapas választékből kipróbáltuk a halat hollandi mártásban (ajánlott), a borsos szószban készített szűzpecsenyét (egész borsok vannak a szószban, ami kissé zavaró, de amúgy ízletes), a spárgát (szintén ajánlott), a spenótos és chorizo-s "krokettet" (mindkettő egész jó), illetve az egyik krumplis tapas-t is (ez átlagos).

Legutóbb próbáltam a fokhagymás rákot, ezt most is kértük, illetve második alkalommal a mártásban készített rákot is teszteltük, az is jó, de a sima fokhagymás tán jobb. Illetve volt gazpacho teszt is (egész jó), érdekes módon ebből valamiért két kis pohárral kaptunk, pedig hárman voltunk... Az én vendéglátós múltam, illetve a józan ész is azt diktálna volna, hogy ezt a mennyiséget három pohárra osszák szét, de nem így történt...







Elérhetőségek:

Cím: Pancratiusplein 2, 6411 JZ Heerlen, Hollandia

Telefon: +31458515959

Web: https://tapasbarpinchos.nl/

Nyitvatartás:

Hétfő: Zárva

Kedd - Vasárnap: 17:00 - 22:00


2020. augusztus 25., kedd

Sexy Duck (Lublin, Lengyelország)

Látogatás időpoontja:

2020. július 31.

Már 2019-ben kinéztem magamnak ezt a helyet meglátogatásra, de mivel akkor nyáron kissé későn érkeztünk Lublinba, így nem sétáltunk el ide, maradtunk a hotel étterménél. Most viszont az nem volt opció, mert nyitva sem volt, mi pedig éhesek voltunk...

Az étteremig kb 15-20 percet kellett sétálni, így az étvággyal a hosszú nap után nem volt gond. Nagy élet zajlott a városban, főleg a belvárosban, mintha az emberek nem nagyon foglalkoztak volna a járványhelyzettel... Mi azért megpróbáltunk persze kint leülni a teraszon, szerencsére sikerült is...

Sörben kézműves választék nincs, így rövid úton kikötöttem egy régi ismerősnél, a Perła Chmielowa nevű sörnél...

Érdekes módon a lányok nem voltak nagyon profik angolban, pedig tényleg a város sűrűjében voltunk... A szűzpecsenye kicsit túl volt tán sütve, legalábbis nekem kissé száraznak tűnt. A kacsa viszont egész jó, és a hamburger is. A kiszolgálás az angolság hiánya mellett még egy kicsit lassú is, az előételt pedig később hozták ki, mint a főételeket...






Elérhetőségek:

Cím: Stanisława Staszica 1, 20-081 Lublin, Lengyelország

Web: http://www.sexyduck.pl/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 22:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 24:00


2020. február 7., péntek

Stefan's Steakhouse (Helsinki)

Látogatás időpontja:

2020. január 18.

Helsinkiben az éttermek nem nevezhetők olcsónak (sőt, semmi sem az...), de érdekes módon mégis szinte minden tele van, különösen szombat este...

Ez az étterem már a második hely volt, ahol foglalás nélkül próbáltunk étkezni, de itt legalább sikerrel jártunk...

A sörválaszték nem volt valami túl jó, így nem is kértem semmit, de lássuk az ételeket. A hátsó traktusban be lehet látni a konyhába az üvegfalon keresztül, de nem mentünk oda bámészkodni, inkább türelmesen kivártuk, hogy mit fognak hozni..

A hal a hollandi mártással nagyon finom volt, a bacon-be tekert szűzpecsényél volt valami fura ízű zöldség. A szarvasgombás burgonyapüré szintén ízletes, de a szarvasgomba ízét nagyon nem éreztem...


A halat a sült/párolt zödségek tetejére tették fel, a kérge egészen ropogósra sikeredett.




Lehet kérni összeállított menüket is, valamint a steak-ek sem hiányoznak természetesen az étlapról...
Ezt kaptuk még az ételek előtt...
Elérhetőségek:

Cím: Korkeavuorenkatu 34, 00130 Helsinki, Finnország
Web: https://www.ravintola.fi/ravintola/stefans-steakhouse-helsinki/

Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 17:00 - 23:00
Péntek : 17:00 - 24:00
Szombat: 14:00 - 24:00
Vasárnap: 17:00 - 22:00