A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Csirkemell. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Csirkemell. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. július 1., szerda

Pizza pasta bar (Amszterdam)

Látogatás időpontja:

2026. április 17.

Ebédelni is kell néha valamit, így a hosszú sétánk után megéhezve végül ide ültünk le. Nem volt valami nagyon meleg, meg úgy tűnt, hogy kint dohányoznak is, így bent foglaltunk helyet 

A kiszolgáló személyzet olasznak tűnt, legalábbis mintha egymás közt olaszul beszéltek volna. Az étlapon nem csak olasz ételek voltak, így mi nem is tipikusan az itáliai konyha remekei közül választottunk. Sörből Heinekenen kívül más nem volt, így kénytelen voltam ennél maradni...

Az étterem belső díszítése erős emléket állít Marcello Mastroianni-nak, rengeteg kép van róla a falon.

Végül rántott csirkemell és fish & chips a lett a befutó, mindkettő jó közepes szintű...






Elérhetőségek:

Cím: Oudekerksplein 52, 1012 HA Amsterdam, Hollandia

Nyitvatartás:

Minden nap: 10:00 - 01:00

2026. május 17., vasárnap

Badabing (Utrecht)


Látogatás időpontja:

2026. április 14.

Jó nagy sétát tettünk aznap, és kicsit már éhesen és szomjasan kerestünk egy helyet, ahova lerogyhatnánk, Ki is néztem egy egységet (Lebowski), aztán valahogy sikerült besétálnunk a mellette lévőbe, de hár ott voltunk, leültünk...

Senki nem volt odabent és a teraszon sem, később párn megjelentek, de nem volt szignifikáns tömeg. A csaposlány nagyon kedves volt, segített a sörválasztásban is, és a vége az lett, hogy végül kettőt is kipróbáltam.

Ételben nagy választék nem volt, tipikus holland kocsmai sörkorcsolyák, kértünk végül egy sültkrumplit és egy csirkemellt, ez utóbbi szerintem fagyasztott volt, persze nagy valószínűséggel a krumpli is. Mindegy, tűzoltásnak megfelelt, a sörök viszont nagyon jók voltak...









Először egy klasszikust kértem, utána pedig ránéztem, hogy van-e valami újdonság, végül ezt találtam:

Oedipus Gaia

Az Oedipus Brewing már nem volt ismeretlen előttem a teszt előtt, némelyik sörőket már többször is kóstoltam korábban. A Gaia egy kimondottan kellemes komlós illatokkal indító sör, típusát tekintve West Coast IPA, sűrű testtel, Cascade, Columbus, Chinook, Centennial és egy kis Amarillo komlóval fűszerezve. A színe inkább félbarnás, és nincs édeskés íz ennek ellenére, kimonodttan gyümölcsös komlókat érezni.




Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen36


Oedipus Brewing was no stranger to me before the test, I had tasted some of their beers several times before. Gaia is a beer with a particularly pleasant hop aroma, a West Coast IPA in type, with a dense body, spiced with Cascade, Columbus, Chinook, Centennial and a little Amarillo hops. The color is more of a semi-brown, and there is no sweet taste, despite this, you can feel the distinctly fruity hops.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)36

Nem tudom, hogy járok-e még valaha Utrechtben, ha igen, és épp erre tévednék szomjasan, nem haboznék betérni, a Texels mindig finom, ha újdonság nincs is épp...

Elérhetőségek:

Cím: Domplein 20, 3512 JD Utrecht, Hollandia

Telefon: +31302322895

Web: http://www.badabing-utrecht.nl/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Szerda : 9:30 - 1:00

Csütörtök: 9:00 - 2:00

Péntek - Szombat: 9:00 - 3:00

2024. április 30., kedd

De Vrienden Heerlen (Heerlen, Hollandia)

Látogatás időpontja:

2024. április 8.

Kicsit megtöröm a linearitást, mert mostanság tán túltengenek a drezdai egyésegkről szóló beszámolók, ugorjunk át egy kicsit Hollandiába, nevezetesen Heerlenbe...

A közelben volt dolgom pár napig, és ebben a városkában volt a legcélszerűbb megszállni, s aznap volt egy szabad délutánom is. Mondjuk a kimerültség miatt (reggel háromkor keltem útra), sok mindent nem tudtam kezdeni vele, csak a városban sétálgattam egy kicsit, még arra sem volt erőm, hogy a közeli Maastrichtba átruccanjak egy kicsit...

Ide ebédelni tértem be (nagyon messze volt a reggeli már akkor...), és egy egyszerű rántott csirkefalatok mellett tettem le a voksot, nem volt erőm kockáztatni semmivel. Viszont a teraszon tudtam elkölteni az ebédet, azt hiszem Tallinnban erre még várhatunk egy kicsit...


A sört az itallap alapján nagyon nem tudtam beazonosítani, így kértem hozzá némi segítséget a srácoktól, akik kiszolgáltak...

Rimor Mercator Tripel

A Rimor Brewery tripelje minden olyan ismérvvel bőven rendelkezik, ami egy tripelt nagyszeűvé tesz: remek struktúra, komplex íz, fantasztikus borostyán szín és kifejezetten erős sör, de szerencsére nem alkoholos ízű (8,4 % alkohol).

Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás18
Összesen43


Great texture, complex taste tripel by the Rimor Brewery (Belgium), nice amber color, strong.




Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2018
SUM (1-50)43


nem túl beszédes sörlista...




A kávéjuk is remek, azt hiszem ha Heerlenben kell megszállnom még egyszer, esélyes, hogy újra el fogok jönni ide...


2024. február 21.

Nagyjából egy év után családostul tértünk visszatérve ide, és egy carpaccioval kezdtünk:


Én a helyi pörköltszerű ételt próbáltam ki, a másik két étel jelleégre már nem nagyon emlékszem sajnos:







De legalább a sörre emlékszem:


Uiltje Wake Up Call... Boom

Az Uiltje Brewing Company kellemesn kitett magáért ismét, ez az IPA-juk az Imperial kategóriába tartozik, 7,8 % alkoholtartalommal. Semmi kifogásolnivalót nem találtam benne az első harmadban, a végére kicsit elfáradt.



Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás15
Összesen37


Uiltje Brewing Company did a nice job again, this IPA is in the Imperial category, with an alcohol content of 7.8%. I didn't find anything to complain about in the first third, but it got a little tired towards the end.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)15
SUM (1-50)37

Elérhetőségek:

Cím: Pancratiusplein 46, 6411 JZ Heerlen, Hollandia

Telefon: +31626821670

Web: https://www.devriendenheerlen.nl/

Nyitvatartás:

Hétfő: 11:00 - 23:00

Kedd - Csütörtök: 11:30 - 24:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 01:00

Vasárnap: 11:00 - 22:00



2022. október 12., szerda

Armudu (Tallinn)

Látogatás időpontjaa: 

2022. szeptember 8.

Úgy tudom, hogy több étterem is fut Tallinnban hasonló névvel, mi a Nõmme tee-n lévőbe tértünk be ebédelni aznap...

Népszerű hely, az asztalok zöme foglalt volt, de szerencsére akadt nekünk is szabad pozíció, pedig aztán nem kevesen voltunk... Leginkább grillezett húsok a specialitás, ezeket faszénen készítik, mit fent látszik...

Angolul kicsit nehézkes a kommunikáció, de aztán megértettük egymást, s mivel bőven van kapacitás a grillen, az ebédet is hamar megkaptuk. Én csirke saslikot választottam, kiváló volt...




Elérhetőségek:

Cím: Nõmme tee 101a, 11316 Tallinn, Észtország

Web: http://www.restoranarmudu.ee/

Telefon: +3726773903

Nyitvatartás:

Vasárnap - Csütörtök: 11:00 - 23:00

Péntek - Szombat: 11:00 - 02:00

2022. február 15., kedd

Szomjas Csuka Vendéglő (Bélapátfalva)

Látogatás időpontja:

2007. október 20.

A kéktúrás jegyezeteim leporolása közben, a fényképek között találtam rá a lenti fotókra, s mivel akkoriban még nem írtam nagyon ezt a blogot, így erről a helyről most fogok megemlékezni...

Bélapátfalva mellett ért minket a vacsoraidő, hát betértünk ide... Szerencsére teltház nem volt, és szimpatikus volt egyből a kiszolgálás, rögtön mutatott nekünk a hölgy egy kellemesnek ígérkező asztalt. A hangulatot megalapozandó egy kis pohárka Becherovkával indítottunk, aztán átnéztük az étlapot. Én kértem egy levest is, és igazából csak a Becherovka után kezdtem érezni, hogy odakint tulajdonképpen cudar hideg volt ám… Húslevest választottam, ami viszont egy lavórnyi tányérban került szervírozásra egy rakás zöldséggel. A menüből főfogásként egy kétszemélyes tálat sikerült választanunk, amely a „Kétszemélyes fatányéros: pácolt húsnyárs, karaj, csirkemell roston sütve vegyes körettel” névre hallgatott, és ahogy a mellékelt ábra is mutatja, elég étvágygerjesztően nézett ki. Azt azért persze nem állítom, hogy sziszifuszi nehézségek elé állított volna minket az étek elfogyasztása, legyűrtük derekasan pár sör kíséretében (sajnos már nem emlékszem, mit is ittunk...). 






Elérhetőségek:

Cím: Bélapátfalva, 3346 Magyarország

Telefon: +36309657741

Weboldal: https://www.szomjascsuka.hu/


2019. május 6., hétfő

Siniallika Trahter

Látogatás időpontja:

2019. március 23.

Nomen est omen, ezt az egységet a közelben lévő kékes színű vízi képződménykről nevezték el, más kérdés, hogy nem láttunk belőlük aznap semmit, mert még nem engedett akkor a vizek háta, be volt fagyva minden...

Mi meg átfagytunk és éhesek voltunk, bementünk hát ide...

Jó sokat kellett várni, de ezt már az elején mondták, hogy kb 40 percre számítsunk...  A lazacleves nem volt túl meleg (sőt), és nem is volt túl sok, és nem is tartalmas...

A fokhagymás kenyér jó, a sajtgolyó ellenben kicsit száraz, de tűzoltásnak mindkettő jó volt mondjuk, amíg a többi étel megjött. A disznóhús állítólag finom, a krumplin azonban itt sem volt sokféle fűszer.













A csirke kis adag, a züldség le volt öntve vastagon balzsamecettel. Sörben nincs nagy választék, így másodjára már csak az utrakommersz Alexander brand mellett kötöttem ki, és nekem kellett a felszolgálólányt majdnem kiokosítani, hogy ezen a branden belül nem csak az alapsör van, henm van még Weizen is, meg még más is... Nem nagyon értette miről beszélek, így maradtunk az alapnál, a fenti  Eesti Rukki Eil (Õllenaut) után...




Összességében egy barátságos hely, ahol a sörökhöz nagyon nem értenek, az ételek jobbára fűszer nélkül készülnek, de azért jobbára ehetőek:)

Elérhetőségek:

Cím: Siniallika Trahter, Saula Küla, Saula, 75117 Harju maakond
Tel: +372 5888 4422
Web: http://www.siniallika.ee/