2026. május 17., vasárnap

Badabing (Utrecht)

Látogatás időpontja:

2026. április 14.

Jó nagy sétát tettünk aznap, és kicsit már éhesen és szomjasan kerestünk egy helyet, ahova lerogyhatnánk, Ki is néztem egy egységet (Lebowski), aztán valahogy sikerült besétálnunk a mellette lévőbe, de hár ott voltunk, leültünk...

Senki nem volt odabent és a teraszon sem, később párn megjelentek, de nem volt szignifikáns tömeg. A csaposlány nagyon kedves volt, segített a sörválasztásban is, és a vége az lett, hogy végül kettőt is kipróbáltam.

Ételben nagy választék nem volt, tipikus holland kocsmai sörkorcsolyák, kértünk végül egy sültkrumplit és egy csirkemellt, ez utóbbi szerintem fagyasztott volt, persze nagy valószínűséggel a krumpli is. Mindegy, tűzoltásnak megfelelt, a sörök viszont nagyon jók voltak...

Először egy klasszikust kértem, utána pedig ránéztem, hogy van-e valami újdonság, végül ezt találtam:

Oedipus Gaia

Az Oedipus Brewing már nem volt ismeretlen előttem a teszt előtt, némelyik sörőket már többször is kóstoltam korábban. A Gaia egy kimondottan kellemes komlós illatokkal indító sör, típusát tekintve West Coast IPA, sűrű testtel, Cascade, Columbus, Chinook, Centennial és egy kis Amarillo komlóval fűszerezve. A színe inkább félbarnás, és nincs édeskés íz ennek ellenére, kimonodttan gyümölcsös komlókat érezni.

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen36


Oedipus Brewing was no stranger to me before the test, I had tasted some of their beers several times before. Gaia is a beer with a particularly pleasant hop aroma, a West Coast IPA in type, with a dense body, spiced with Cascade, Columbus, Chinook, Centennial and a little Amarillo hops. The color is more of a semi-brown, and there is no sweet taste, despite this, you can feel the distinctly fruity hops.

Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)36

Nem tudom, hogy járok-e még valaha Utrechtben, ha igen, és épp erre tévednék szomjasan, nem haboznék betérni, a Texels mindig finom, ha újdonság nincs is épp...

Elérhetőségek:

Cím: Domplein 20, 3512 JD Utrecht, Hollandia

Telefon: +31302322895

Web: http://www.badabing-utrecht.nl/

Nyitvatartás:

Vasárnap - Szerda : 9:30 - 1:00

Csütörtök: 9:00 - 2:00

Péntek - Szombat: 9:00 - 3:00

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése