Runcis (Riga)

Látogatás napja:

2020. március 9.

Tallinnban is van cicás kávézó, de mentségemre szolgáljon, hogy ide úgy tértem be, hogy nem tudtam a hely macskák iránti elkötelezettségéről...

Igazából azért tértem be, mert rengeteg pozitív vélemény volt róla a Ratebeer-en, de utólag belegondolva nem nagyon tudom, hogy miért, mert a sörválaszték kb a nullával egyenlő...

Kis udvarban van, nagy választék sörből tehát nincs, újdonságot sem tudtam inni... De szomjasnak szomjasnak voltam, meg egy kicsit éhes is így egy snacktál és kommersz sör (Tērvetes) mellett kötöttem ki. A snacktál mind fagyasztott cucc, ami nem nagy meglepi, viszont nem is nagy élmény... Legalább a szósz jó volt.

Mellettem két öregúr nyomta a sakkot sörrel (angolul beszélgettek), nagyon úgy tűnt, hogy ez az egyik törzshelyük...

Amikor már némileg háttérbe szorult az éhség és a szomjúság, egy kicsit körülnéztem és fotózgattam, hát tényleg csak az élő cicák hiányoztak, a dekoráció viszont szinte 90%-ban róluk szólt:

2025. június 13.

Hát újra it...

Aznap sört nem ittam, de ettem valamit azért:

Elméletileg krumplis lepény (tócsni).

Elérhetőségek:

Cím: Jāņa sēta 1, Centra rajons, Rīga, LV-1050, Lettország
Tel: +371 20 054 373


Nyitvatartás:

Hétfő - Csütörtök: 12:00 - 24:00
Péntek: 12:00 - 03:00
Szombat: 14:00 - 24:00
Vasárnap: Zárva

Tērvetes

Tesztelés időpontja:

2012. április 19., Tallinn (üveges)

Még tán emlékeztek rá, a zöld testvérre nemrég került sor, gondoltam még hirtelen melegében könnyen össze tudom hasonlítani a kettőt, amíg még élénkek az emlékek. A pohárba kitöltve csettintettem egyet, hogy ez igen, színében nagyon emlékeztetett a közelmúlt legjobb sörélményére, a Bochka-ra.

A "sima" változatban 5,3 % alkohol van, ami a Tērvetes Senču-hoz képest érződik is, de nem tudtam kóstolás közben megszabadulni attól az érzéstől, hogy mintha kissé mégis vékony lenne. Testes, ez tagadhatatlan, de mégis volt egy kis hiányérzetem valahogy.

De aztán több negatívumról nem is tudok beszámolni. A komlózás itt teljesen rendben van, erős komlóízhatás érvényesül, harmónikusan egyben tartja a sört. Nem csak színében idézi az előbb hivatkozott orosz sört, ízvilágban is, még ha nem is tör oly magasságokba.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37
Régi értékelés szerint	7,4

Tērvetes Senču

Tesztelés időpontja:

2012. április 15., Tallinn (üveges)

Megörültem, amikor a Stockmann áruházban felfedeztem, hogy egy újabb lett sörgyár palettájával bővült a kínálat, s rögtön két sört is feltettek tőlük a polcra. A Tērvetes Alus nevű főzdéről van szó, amely egy viszonylag fiatal főzde. A weboldaluk nagyon nincs még szanaszét fejlesztve, s jelenleg csak lettül elérhető információk vannak rajta.

A Tērvetes főzde 1971-ben létesült Kroņauce-ben, s a kezdetekhez képest a termelést napjainkra sikerült a duplájára feltornászniuk. A sörök helyben termett árpából készülnek, s minden hozzávaló, ami a sörbe kerül, a környékről származik. 2005-ben a munkájukat díjakkal is elismerték, megkapták a "Zöld kanál" díjat, amit olyan piaci szereplők kaphatnak meg, amelyek helyi nyersanyagaokból magas minőségű termékeket állítanak elő.

Viszonylag nagy a paletta, ötféle sört készítenek itt:  a sorban az első Tērvetes Senču, amelynek a neve az ősöket idézi, aztán a következő népszerű sör a Tērvetes Oriģinālais, ennek nevét tán nem kell nagyon magyarázni. Ezeken kívül van még a sima Tērvetes, a Tērvetes Varenais (csodálatos...) és a Tērvetes Nefiltrētais (szűretlen).

De térjünk most már rá a Tērvetes Senču-ra. Pohárba kitöltve kellemes kinézetűnek tűnt, s az első kóstolásnál szembetűnt, hogy egy egész jó minőségű pilzeni sör, alacsony alkholtartalmának dacára (4,5 %). A habja is viszonylag soká tartotta magát, a színe pedig egészen különleges, aranyból hajlik a vörösbe, illetve onnan vissza.

Harmadik-negyedik ízlelésre tűnt fel csak, hogy a komlózás eredetire sikerült, valahogy furának tűnt, igazából nem tudom, hogy mi okozza ezt, s az ízt sem sikerült beazonosítani. Tán még kicsit javul a recept, s ez is letisztul majd, mindenesetre ígéretes tétel.

Megjelenés	6
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	13
Összesen	30
Régi értékelés szerint	6