Restaurant Jadran (Budva, Montenegró)

Látogatás napja:

2019. június 22.

Montenegrói utazásunk utolsó napján ebédre látogattuk meg ezt a helyet, ezúttal tudatosan választva, mert kicsit utánajártam előző este, hogy a parton melyik éttermet érdemes felkeresni...

A pincérek mind tengerésztiszti egyenruhában feszítenek, és legnagyobb meglepetésemre a könyvszerű étlapban magyar oldalak is voltak, így igazán nem állítottak minket nagy kihívás elé a rendelésnél...

Sörben itt sem voltunk azonban elkényeztetve, maradtam az alapnál...

Amit kértünk, mindent egy tálra pakoltak fel, így amikor megérkezett, elég impozáns látványt nyújtott, és elég nehéz volt elképzelni, hogy mi ezt meg tudnánk enni...

Nem tudnék a képen látható ételek közül egyik kapcsán sem fanyalogni, mert mindegyik finom volt, viszont a polipot ki kell emelnem. Ilyen finom polipot nagyon régen nem ettem, de Budvában mindenképp itt volt a legjobb, csak ajánlani tudom...

A végén kértem egy kávét és a számlát, de amikor a pincérünk kihozta, akkor hozott vele egy kis pohár sligovicát is, és sem a kávét, sem pedig a szíverősítót nem adta hozzá a végösszeghez. Néztem nagyot, aztán magamban gyorsan eldöntöttem, hogy ha visszajövünk valaha Budvába, akkor ide mindenképp újra ellátogatunk...

Mint a nyitvatartásból is látszik, nyári nyaraláskor már a reggeli kávéra is be lehet ülni ide, bármelyik nap...

Elérhetőségek:

Cím: Slovenska Obala, Budva, Montenegró
Web: http://www.restaurantjadran.com/
Tel: +382 68 033 180

Nyitvatartás:

Minden nap: 07:00-01:00

Bahche (Budva, Montenegró)

Látogatás napja:

2019. június 21.

Az esi órákban befejezett strandolás után találtuk ezt a helyet a budvai óváros szélén, és amikor megérkeztünk, már akkor is kihívás volt egy szabad asztalt találni...

Sajnos hamarosan leült mellénk egy társaság, akik végigdohányozták az ottlétüket, és akkor még kanyarban sem volt az a sajtóhír, hogy esetleg Montenegróban is betiltják a dohányzást a vendéglátóhelyeken...

Hát így jártunk, de addigra már persze megrendeltük a vacsorát... Érdekes módon az első pincérünk, aki egyébként beszélt angolul, átpasszolt minket egy másik kollgájának, "aki majd tud angolul..." Na sebaj, ez aztán igazán nem okozott gondot. Én rákot kértem, de ez a rák inkább lecsós és paprika poros volt (nem túl jó), pedig fokhagymásnak kellett volna lennie alapvetően az étlap szerint (mondjuk volt benne az is)

A tintahal legalább jó volt, de a hús nélküli muszaka szintén nem váltotta be teljesen a reményeket, kissé ízetlen volt az is...

Ebbe a ládikóba érkeztek a számlák...

Az itallapot böngészve arra jutottam, hogy nincs más hátra, mint előre, tovább kell mélyítenem a Nikšićko sörökkel az ismeretséget, még ha a korábbi tapasztalatok arra is sarkalltak volna, hogy ne tegyem.

Nikšićko Tamno

A Trebjesa Brewery sajnos itt se ment messzire minőségben, ez is csak túlzottan édes barna sör, és semmi több, de annak is híg.

Megjelenés	6
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	9
Összesen	25

Too sweet dark beer...

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	5
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	25

Ez lett volna a "fokhagymás" rák...

... ez pedig a tintahal, mily meglepő...

Muszaka hús nélkül...

Elérhetőségek:

Cím: Cara Dusana, 5 Trg Palmi, Stari Grad Budva, Montenegro, Budva 86515, Montenegró
Tel: +382 68 497 173

Nyitvatartás:

Minden nap: 12:00-01:00

"Budva I" (Montenegró, Budva - Kotor)

Látogatás napja:

2019. június 20.

Hát elég fura egy hajó esetében "látogatásról" beszélni, de hát ha ez volt a helyzet? A "Budva I" egy kirándulóhajó, amely Budva (mily meglepő...) és Kotor között közlekedik naponta, minden nap máshonnan indulva...

Nekünk aznap át kellett buszoznunk Kotorba, hogy a fedélzetre léphessünk, és egy kellemes napot töltöttünk el rajta, közben többször is megállva különböző nevezetes helyeken...

A blog szemponjából érdekes vetület 11:00 és 12:00 között következett el, akkor lehetett ugyanis ebédelni, akkoriban három főételből választva: hal, csirke, vagy sertéshús... Hát ha már a tenger "közelében" voltunk, a halat választottuk...

Mint látszik, szép nagy darab, pisztránghoz hasonló jellegű halat kaptunk sok-sok zöldséggel. Jóízű volt, egyetlen negatívum tán a hal belsejének átmosását illetheti a sütés előtt, ezen a téren a szakácsok még rendelkeznek fejlődési potenciállal...

A hajóút során szinte bármikor lehet sört is rendelni, én erre délután éreztem elérkezettnek az időt, csapoltan Nikšićko alapsör van, más nagyon nem:

Caffe Pizzeria 6 (Herceg Novi, Montenegró)

Látogatás napja:

Látogatás napja:

2019. június 20.

Aznap egy meglepően jól sikerült hajókiránduláson vettünk részt, amelynek egyik állomása volt Herceg Novi, montenegrói kikötőváros, nem messze a horvát határtól...

Valami irgalmatlan meleg volt aznap, és a kb egy órás megállót arra használtuk fel, hogy felsétáltunk kicsit az óvárosba. Ezt szó szerint kell érteni, ugyanis az óvároshoz sok-sok lépcsőfok vezet fefelé, így tán nem véletlen, hogy végül a legnagyobb téren (gyaníthatóan ez volt a főtér...) leültünk egy kicsit az árnyékba. Az árnyék csak viszonylagos, mert a képen látható ernyők alá ültünk ugyan, de a hőság azért ott is mergrekedt... Ettünk egy kis fagyit, no meg kértem egy kávét és sört is...

A kávéjuk kimondottan finom, a sör pedig a szokásos, de életmentő jellegéből kifolyólag most semmiféle kritikával nem élnék, jó volt, ahogy volt... Érdekes módon a a hely neve egyes netes forrásokban még az 5-ös számot viseli, nem tudom mi lehet az oka, hogy átnevezték 6-osra...

Ittam kávét is, és ettünk fagyit is, mint mondtam, életmentő volt...

Elérhetőségek:

Cím: Street Nikole Đurkovića, Herceg Novi, Montenegró
Web: http://www.caffepizzeria5.com/
Tel: +382 68 035 939

Restora rivijera (Budva. Montenegró)

Látogatás napja:

2019. júnus 19.

Dél körül jártam itt először aznap, egy vajdasági pincér volt az utcán (szerb, nem magyar), és megígérte, hogy ha este vissazjövünk, lesz 10 százalék kedvezményünk...

Így aztán este visszamentünk, és a hal kivételesen finom volt... Aranydurbincs, ha minden igaz, és a recept rém egyszerű. Befűszerezik a halat, és egy olívaolajjal megkent sütőpapírra teszik, alatta és mellette vékonyra szeletelt krumpli, zöldségek és fokhagyma. A sütőpapírt visszahajtják, azaz bezáródik az egész... Így megy be a forró sütőbe, állítólag 15 percnél nem kell neki több. Mivel isteni volt, és semmi extra nincs benne, tuti ki fogom próbálni otthon is...

A másik fogás grillezett polip volt, és spenótos krumpli járt hozzá, Budvában ez az etalon köret, mindenhez ezt adják...

A szószok az elején szerb ajvár volt (jobbra), a másik kettő pedig körözött szerű (felül), valamint tonhalkrém. (Mindhárom jó volt.) A polip kissé tán túl volt sütve...

A sör ugyanaz volt mint délben (Nikšićko), nem nagyon érdemes rá szót vesztegetni még egyszer, tűzoltó-szomjoltónak továbbra is jó...

Amíg az étteremben ültünk, itt is feltűntek a macskák, és itt sem zavarta el őket senki...

Ha másért nem is, de ezért a halfogásért érdemes ide feltétlenül betérni...

Elérhetőségek:

Cím: 16 Njegoševa, Budva, Montenegró

Vila Manojlovic (Budva. Montenegró)

Látogatás időpontja:

2019. június 19.

Első ebédünk volt Budvában, a helyszínt teljesen véletlenszerűen választottuk ki, ahogy a tengerparti sétányon sétátlgattunk. Hát sikerülhetett volna elsőre jobban is, de hát ez van...

A személyzet kedvességével nincs baj, a szakácsokkal annál inkább... Sajnos a környéken különlegessségnek számító (sok helyen ott van az étlapon) rákkal töltött tintahallal volt a gondunk elsősorban... Nem kell ugyanis nagy tudomány ahhoz, hogy az ember kimossa a tintahalból a homokot, nagyjából pár perces művelet, mielőtt elkezdenénk vele dolgozni. Nos, ez a fázis itt kimaradt, és a rákok úgy kerültek betöltésre, hogy a tintahal belsejében ott volt a homok...

A fűszerezés ettől függetlenül jó volt, de tán nem kell nagyon ecsetelnem, hogy az élményt a homok mennyire el tudja rondítani...

A másik étel, a "mini tintahalak" egész jó volt, bár a krumpli ott is némileg vánnyadt (Vanyatovics Vinyov...) volt...

Nikšićko Pivo

Ez volt az első találkozásom az ország legelterjedtebb sör brandjével. A Trebjesa nevű cég gyártja, és igazi tömegtermék, se íze, se bűze, ahogy mondani szokás. Hozza az átlag alatti "megbízható" gyenge színvonalat, de 37 fokban még ez is elmegy...

Megjelenés	4
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	9
Összesen	22

Light mainstream tasteless lager....

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	9
SUM (1-50)	22

Elérhetőségek:

Cím: Šetalište, Budva, Montenegró
Tel: +382 67 286 674

Nyitvatartás:

Hétfő - Szombat: 07:00 - 01:00
Vasárnap: 07:00 - 24:00

Nikšićko Pivo Nefiltrirano

Tesztelés időpontja:

2019. június 22., Podgorica (üveges)

Mondhatnám a teszt kapcsán azt is, hogy valaki (például ebben az esetben én...) nem tanul a hibáiból, de a legfőbb ok inkább az, ami miatt erre a tesztre sor került, hogy a podgoricai reptéren a Nikšićko branden kívül mást nem nagyon lehet kapni...

És ha már Nikšićko, akkor igyekeztem kipróbálni valami újat, hátha csoda történik. Hát nem történt, a Nikšićko Pivo Nefiltrirano (szűretlen elvileg) sör pont olyan jellegzetes, mint az összes többi, a brandhez tartozó sör, azaz semennyire.  Az egyetlen felismerhető dolog az édesség, az meg pont nem hiányzik...

De tán az is körejátszik ebben a negatív megítélésben, hogy a teszt idején már világosan látszódott, nem egyhamar fogjuk ezt a repteret elhagyni...

Megjelenés	7
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	10
Összesen	26

Sweet unfiltered lager by Trebjesa Brewery (Monte Negro), nothing special.

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	5
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	10
SUM (1-50)	26

Nikšićko IPA

Tesztelés időpontja:

2019. június 19., Budva (dobozos)

Vannak sörök, amelyeknek nem kéne megszületni, ebbe a sorba vígan beleillik a Nikšićko brand IPA-ja, és ettől még a manapság divatos stílus sem menti meg...

Nem ez volt az első montenegrói sör, amit kóstoltam, de úgy látszik erről készül poszt leghamarabb. A Trebjesa Brewery a gyártó, s mivel Budvában szinte minden helyen össze lehet futni a söreikkel, nem nagyon lepett meg, hogy mostani nyomozásom azt mutatja, hogy ők a legnagyobb gyártók az országban...

A tömegtermékeket gyártók a különlegességekben nem mindig jók, hát a bevezetőben említett módon ez ebben az esetben sem volt így. Nagyon vékonyra sikeredett IPA, még pale ale-nek se nevezném, madjnem lager jellege van. Illatra semmi gyümölcs vagy komló, mint ahogy ízre sem...

Megjelenés	4
Íz	3
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	7
Összesen	18

Really thin sweet IPA by the Trebjesa Brewery from Monte Negro...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	3
Aromas and other characteristics (1-10)	4
Overall (1-20)	7
SUM (1-50)	18