A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Raven. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Pivovar Raven. Összes bejegyzés megjelenítése

2024. június 28., péntek

Bistro 53 Beer Point (Český Krumlov)

Látogatás időpontja:

2024. május 17. és 18,

Ez volt aznap a negyedik kocsma a városban, amit meglátogattunk, és szerencsére nem kellett nagy távolságot megtennünk az előzőtől:) Ha jól emlékszem, akkor ez volt az egyetlen craft egység ott, ahol szemílyesen jártunk, és még az is elképzelhető, hogy ez az egyetlen...

Odabent és kint is kellemes a hangulat, és itt sikerült összefutnunk egy magyar csoporttal is, így egy darabig együtt söröztünk a teraszon...

A kártyás fizetés érdekes metódussal működik, be kell olvasni egy QR kódot a pultról, és minden további a telefonon történik, a fizikai kártya nem kerül elő a folyamatban...

Én itt végül két sört kóstoltam meg (másnap is visszatértünk egy sörre, de akor újat már nem próbáltam).





Zlatá kráva 12 Yellow Cow

"Lemon Cream Ale" a típusa a sörnek, felsőerjesztésű sör, amelyet a Pivovar Raven sörfőzőjével együtt készítenek a Zlatá kráva főzdénél (ők újak voltak nekem a teszt előtt). A maláta, a komló és a citrom szokatlan kombinációjából született ez a finom ital, tényleg nagyon gyümölcsös, amolyan igazi nyári ser, és ráadásul még opálos is...


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen40


A top-fermented beer of the Lemon Cream Ale type by the Zlatá kráva (Czechia), brewed with the brewer of the Raven Brewery. An unusual combination of malts, hops and lemons gave rise to this delicious drink, which guarantees pleasant refreshment in the summer months, but it was also OK in May:).


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)40


A másik sör pedig ez volt:

Zlatá kráva 14 Tractor IPA

Felsőerjesztésű, réz árnyalatú, könnyű különleges India Pale Ale. Citrusféléket idéz a finom komlóaromája, bár a lecsengésében inkább markánsan komlós és kesernyés, a gyümölcsösség ott már szinte elveszik. De ettől még nagyon is jó sör ez...



Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás18
Összesen43


The top-fermented light special India Pale Ale by the Zlatá kráva (Czechia) with a copper hue has a subtle hop aroma of citrus fruits, with a pronounced hop bitterness in the finish, and the fruits taste almost gone at the end. A stronger beer with a higher alcohol content and hop bitterness in perfect harmony.


Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2018
SUM (1-50)43

Szóval mindkét Zlatá kráva sör egészen kiváló volt...

Eggenberg Krumlovský Velikonoční ležák / Easter Lager


Nagyon kellemes lager az Eggenberg gondozásában, a a habja kimondottan krémes... Ez már nem "saját" teszt volt, az egyik túratárstól kértem kölcsön...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen32


Nice lager taste by the Eggenberg, good head.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)32


Nagyon remélem, hogy még visszajutok ide, és akkor majd más söröket is kipróbálhatok majd...

Elérhetőségek:

Cím: Široká 53, 381 01 Český Krumlov 1-Vnitřní Město, Csehország

Web: http://www.bistro53.cz/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 13:00 - 22:00

Szombat: 12:00 - 22:00

Vasárnap: 12:00 - 20:00

2019. december 4., szerda

Beer Time - Prága 2019, 2. nap, 6. hely

Látogatás napja:

2019. május 11.

Ez a hely nem egy tipikus prágai kiskocsma, sőt... Inkább egy modern taproom, ahol szerencsére elsőbbséget élveznek a cseh kis főzdék a külföldiekkel szemben, így aztán csak javasolni tudom a betérést...

Odabent nagy volt a tömeg, és szerencsénkre egy magyarul is értő pincérlányt fogtunk ki, aki szorított nekünk helyet a tumultusban...
A választék tényleg impozáns, és vannak saját sörök is... Kint is le lehet ülni (a kínálat a teraszon is böngészhető a falon), de aznap nem volt meleg, és folyton lógott az eső lába, így ez nem volt opció...





Ha már vannak saját sörök, én ezzel kezdtem:

Beertime Monologue: Cascade

A Pivovar Raven készíti nekik, tényleg igazi Cascade komló íze van, típusra pedig egy IPA. Kicsit nekem olyan volt, mint a Bakancslista sörei, pont az a textúra... No és persze abban is hasonlítanak, hogy ez is egy olyan sorozat, ahol a komló mindig változik...

Megjelenés6
Íz7
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33





Real Cascade taste...







Appearance (1-10)6
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33

Jane's Paradise

A Rodinný pivovar söre Zichovec-ből, nagyon kellemes és gyümölcsös APA, soha rosszabbat.

Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás16
Összesen39





Really good, tasty, fruity APA.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)16
SUM (1-50)39

Beertime Hefeweizen

Kis habozás után visszatértünk a Beertime vonalra, ezt a búzasör a Beer Factory Plzeň jegyzi a cégnek. Ez nem volt annyira erős tétel, nekem kicsit élesztős volt...

Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen30





Yeasty weizen.







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)12
SUM (1-50)30

Pioneer Beer Pia-Pai

NEIPA még nem volt, és szerencsére a Pioneer Beer verziója nem okozott csalódást. Könnyed, és finom.

Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás11
Összesen28





Nice NEIPA by the Pioneer Beer, nothing special but quite drinkable...







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28

Total Eclipse Black Ale - Zhůřák CZ

És még nem volt vége, jött a Pivovar Zhůřák söre, és belevert a földbe. Letaglózó kávé és komló, hódítóan kesernyés és sűrű. Zseniális.

Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás15
Összesen40





Coffee and hoppy black ale, really hoppy and bitter.







Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)15
SUM (1-50)40

JungBerg Lucipa

Ez volt az utolsó főzet itt, a Pivovar JungBerg egy lágy amreikai IPA. Bizony ez sem volt rossz...



Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás14
Összesen36





Light American IPA, not so bad at all.







Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-20)14
SUM (1-50)36

Mielőtt még valakiben kétségek merülnének fel: ez még nem a végállomás volt aznap, még mentünk tovább...

Elérhetőségek:

Cím: Nádražní 61/116, 150 00 Praha 5-Smíchov, Csehország
Web: http://www.beertime.pub/
Tel: +420 257 326 167

Nyitvatartás:

Hétfő - Szerda: 11:00 - 23:30
Csütörtök: 11:00 - 01:00
Péntek: 11:00 - 24:00
Szombat: 12:00 - 23:00
Vasárnap: 12:00 - 22:00

2018. április 2., hétfő

Kulový Blesk - Prága 2017, 1. nap 2. hely

Látogatás időpontja:

2017. május 19.

Aznap ez volt a második hely, amit meglátogattunk, de azért elmondható, hogy ez Prágában mindig még csak a nap eleje, így csak óvatosan...

Elég különös a hely elnevezése, hiszen a Kulový Blesk magyarul gömbvillámot jelent...A Kulový Bleskben több mint egy tucat sörcsap van, zömében kis főzdék sörei, így kimondottan nekünk való egység volt...




Betérve ilyen szintű kihaltsággal szembesültünk, amit mi külösebben nem bántunk...

Bad Flash White Beauty

A Bad Flash prágai mikrofőzde búzasöre enyhén vizes volt első ízlelésre, de az illata kimondottan gyümölcsös volt.


Megjelenés5
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen31








Sligthly watery, fruity odor.
.







Appearance (1-10)5
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31

Rodinný Session IPA 11 vol. 2

A Rodinný pivovar Zichovec-ből ezzel a sörrel egy krémes IPA-t alkotott, amelynek az illata nagyon sokat ígért (a színe úgyszintén), de ízre sajnos nem volt túl karakteres...




Megjelenés8
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás13
Összesen33





Creamy IPA with great odor but not so characteristic taste.








Appearance (1-10)8
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)13
SUM (1-50)31

Máša M-Ale 12

A Pivovar Máša egy kellemesen iható APA-t tett le az asztalra, viszont különösebb komlós vagy más vonulata nincs...



Megjelenés5
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás12
Összesen30





Pleasant APA without spefic hoppy or fruity taste.








Appearance (1-10)5
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)12
SUM (1-50)30

 Amint látszik, azért ettünk is... A hermelin alig látszott a hagymától, a kolbász pedig, amit rendeltem inkább paradsicsomos káposzta jellegű volt, pedig elvileg barna sörben pácolt kolbásznak rendeltem...
Brewhemian Cream Porter

A Pivovar Raven kávés és erős portere (csokoládét nagyon nem lehetett érezni...), enyhén krémes is volt.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 5
Összhatás11
Összesen28





Coffee but chocolate is more strong, a little bit creamy.








Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   5
Overall (1-20)11
SUM (1-50)28





Elérhetőségek:
Cím: Sokolská 13, 120 00 Nové Město, Csehország
Tel: +420 721 420 859
Web: http://www.restauracekulovyblesk.cz/
Nyitvatartás:
Hétfő - Péntek: 11:00 - 23:00
Szombat - Vasárnap: 11:00 - 17:00