2024. június 28., péntek

Bistro 53 Beer Point (Český Krumlov)

Látogatás időpontja:

2024. május 17. és 18,

Ez volt aznap a negyedik kocsma a városban, amit meglátogattunk, és szerencsére nem kellett nagy távolságot megtennünk az előzőtől:) Ha jól emlékszem, akkor ez volt az egyetlen craft egység ott, ahol szemílyesen jártunk, és még az is elképzelhető, hogy ez az egyetlen...

Odabent és kint is kellemes a hangulat, és itt sikerült összefutnunk egy magyar csoporttal is, így egy darabig együtt söröztünk a teraszon...

A kártyás fizetés érdekes metódussal működik, be kell olvasni egy QR kódot a pultról, és minden további a telefonon történik, a fizikai kártya nem kerül elő a folyamatban...

Én itt végül két sört kóstoltam meg (másnap is visszatértünk egy sörre, de akor újat már nem próbáltam).





Zlatá kráva 12 Yellow Cow

"Lemon Cream Ale" a típusa a sörnek, felsőerjesztésű sör, amelyet a Pivovar Raven sörfőzőjével együtt készítenek a Zlatá kráva főzdénél (ők újak voltak nekem a teszt előtt). A maláta, a komló és a citrom szokatlan kombinációjából született ez a finom ital, tényleg nagyon gyümölcsös, amolyan igazi nyári ser, és ráadásul még opálos is...


Megjelenés7
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás17
Összesen40


A top-fermented beer of the Lemon Cream Ale type by the Zlatá kráva (Czechia), brewed with the brewer of the Raven Brewery. An unusual combination of malts, hops and lemons gave rise to this delicious drink, which guarantees pleasant refreshment in the summer months, but it was also OK in May:).


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2017
SUM (1-50)40


A másik sör pedig ez volt:

Zlatá kráva 14 Tractor IPA

Felsőerjesztésű, réz árnyalatú, könnyű különleges India Pale Ale. Citrusféléket idéz a finom komlóaromája, bár a lecsengésében inkább markánsan komlós és kesernyés, a gyümölcsösség ott már szinte elveszik. De ettől még nagyon is jó sör ez...



Megjelenés9
Íz8
Aroma és jellegzetességek 8
Összhatás18
Összesen43


The top-fermented light special India Pale Ale by the Zlatá kráva (Czechia) with a copper hue has a subtle hop aroma of citrus fruits, with a pronounced hop bitterness in the finish, and the fruits taste almost gone at the end. A stronger beer with a higher alcohol content and hop bitterness in perfect harmony.


Appearance (1-10)9
Taste (1-10)8
Aromas and other characteristics (1-10)   8
Overall (1-2018
SUM (1-50)43

Szóval mindkét Zlatá kráva sör egészen kiváló volt...

Eggenberg Krumlovský Velikonoční ležák / Easter Lager


Nagyon kellemes lager az Eggenberg gondozásában, a a habja kimondottan krémes... Ez már nem "saját" teszt volt, az egyik túratárstól kértem kölcsön...

Megjelenés7
Íz7
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás12
Összesen32


Nice lager taste by the Eggenberg, good head.


Appearance (1-10)7
Taste (1-10)7
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-2012
SUM (1-50)32


Nagyon remélem, hogy még visszajutok ide, és akkor majd más söröket is kipróbálhatok majd...

Elérhetőségek:

Cím: Široká 53, 381 01 Český Krumlov 1-Vnitřní Město, Csehország

Web: http://www.bistro53.cz/

Nyitvatartás:

Hétfő - Péntek: 13:00 - 22:00

Szombat: 12:00 - 22:00

Vasárnap: 12:00 - 20:00

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése