Oskar Blues G'Knight

Tesztelés időpontja:

2020. december 4., Laagri (dobozos)

Alapesetben nem vagyok oda a vörös IPA-kért, talán azért, mert még nem ittam igazán jót. Szerencsére az Oskar Blues Brewery (USA) sörével ez a trend megfordulni látszik...

A G'Knight név nyilván utal a zöld színre, de a sör színe szerencsére nem ez (bár láttam már extrém színű söröket...). Illatra kicsit olyan, mintha gabonamezők környékén járnánk, ízre pedig elsőre nagyon malátás, de nem édes. Kis késleltetéssel gyümölcsös ízt lehet érezni, ami valószínűleg a komlók "mellékhatása".

Ráadásul ez egy DIPA egyébként, 8,7 % alkohollal. Szerintem nagyon finom.

Megjelenés	8
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	7
Összhatás	15
Összesen	37

Malty red (Double) IPA by the Oskar Blues Brewery (USA), really-really tasty.

 

Appearance (1-10)	8
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	7
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	37

BrewDog #MashTag 2019

Tesztelés időpontja:

2020. február 3., Laagri (üveges)


A #MashTag sör a BrewDog kínálatában minden évben szavazással alakul ki, 2019-ben ez a sör lett a befutó....

Elég változatos sör nyert,  Citra, Simcoe, Cascade és Chinook komlókkal van ízesítve, 9 % alkohol és 100 IBU, típusra pedig dupla vörös IPA. A címkét is egyedire tervezik minden évben, ezúttal az elkövető Nathan Williams, aki szintén szavazással nyerte el a tisztséget...

És hogy milyen a sör? Kicsit tán édes, de nagyon komplex, Forrest Gump után szabadon kicsit olyan, mintha kinyitottam volna egy doboz bonbont...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	14
Összesen	35

Slightly sweet, bonbon but complex and tasty.

Appearance (1-10)	6
Taste (1-10)	7
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	14
SUM (1-50)	35

Liquid Mistress

Tesztelés időpontja:

2018. február 15., Budapest (üveges)

A Liquid Mistress a Siren Craft Brew söre, típusát tekintve egy vörös IPA, amelyekből ritkán sikerült kóstolnom, de eddig kivétel nélkül maradandó élményt hagytak maguk után...

A Siren Craft Brew egy viszonylag kicsi főzde Nagy-Britanniában, de ha ránéztek a holnapjukra, akkor láthatjátok, hogy igen csak bő a kínálat, és többek közt a BrewDog-al is jó kapcsolatokat ápolnak...

A Liquid Mistress tehát egy vörös IPA, bár néhány helyen red ale-nek láttam aposztrofálni, de lépjünk ezen túl, a címkén "Red IPA" áll. Illatra gyümölcsös (leginkább tán őszibarack) és némi komló, ízre azonban a komló dominál, a gyümölcsök csak később érkeznek meg, érdekes módon az őszibarack itt már nincs jelen. Inkább mondanék szilvát és ananászt, de tán csak nem elég kifinomult az ízlésem... Mindenesetre ez egy jó sör, az biztos.

Megjelenés	7
Íz	8
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	15
Összesen	38

Great hoppy and fruity flavour (plum, pineapple)

Appearance (1-10)	7
Taste (1-10)	8
Aromas and other characteristics (1-10)	8
Overall (1-20)	15
SUM (1-50)	38