Maltman California Summer Ale

Tesztelés időpontja:

2017. január 7., Budapest (üveges)

Írtam már régebben, hogy feltett szándékom a Maltman portfólió végigtesztelése, szerintem most már egész jó vagyok. Ezúttal egy könnyed "summer ale" került sorra...

Itt is az Ikkona van feltüntetve, mint gyártó, ezúttal egy Equinox és Mosaic komlókkal főzött könnyed, 4,7 % alkoholtartalmú sörről van szó. Illatra kellemesen tropikus, ami ízre is visszajön: könnyed nyári sör...

Az utolsó kortyokban a gyümölcsösség átadja a helyét a kesernyés komlós íznek, habról sajnos nem lehet beszélni...

Megjelenés	4
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	6
Összhatás	12
Összesen	28

Nice tropical light ale with fruity smell but without any really special characteristcs. It could be a quite good choice for a pretty hot summer day but don't wait too much...

Appearance (1-10)	4
Taste (1-10)	6
Aromas and other characteristics (1-10)	6
Overall (1-20)	12
SUM (1-50)	28

Maltman Porter

Tesztelés időpontja:

2017. január 1., Budapest (üveges)

A Maltman brand portere tán az utolsó a sorban abból a csomagból, amit múltkor beszereztem, de majd persze kutatom tovább a következő tételeket is...

Nem egy agyonkomlózott vagy túl gyümölcsös porter, illata gyakorlatilag nincs neki. Ízre természetesnek és harmonikusnak tűnik, de inkább hasonlít egy viszonylag hígabb barna sörre, mint porterre: csokoládé és kávé szintén nem fedezhető fel.

Megjelenés	5
Íz	6
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	11
Összesen	27

Maltman Hefe Weissbier

Tesztelés időpontja:

2017. január 5., Budapest (üveges)

A Maltman sörök is szépen megjelennek itt nálam sorban, búzasörből még nem merítettem, jöjjön hát a Hefe Weissbier...

A nevéből is látszik, hogy a germán stílusra mentek rá, de számomra a helyzet azért nem teljesen egyértelmű: ízre nem olyan, mint egy tipikus német hefeweizen, inkább egy belga blonde felé tendált.

Emellett még érezhető volt némi gyümölcsösség és egy kevés füstösség is, de ez már lehet, hogy csak belemagyarázás...

Megjelenés	6
Íz	7
Aroma és jellegzetességek	8
Összhatás	13
Összesen	34

Maltman India Pale Ale

Tesztelés időpontja:

2017. január 24., Budapest (üveges)

A Maltman Sör márkanévvel jelzett termékek közül legjobb tudásom szerint legutóbb kiválogattam az összes tételt, amely számomra ismeretlen volt, s lassanként a végére is érek a sornak... Nem maradhatott ki a palettából a manapság oly népszerű IPA sem, ezúttal egy 6 %-os változatban...

Ez a produktum nem kápráztatott el nagyon, de lehet, hogy az a baj, hogy tényleg el vagyunk már kényeztetve idehaza is jobbnál jobb IPA-kal,. és már nehéz olyat találni, amire nyugodtan csettinthetünk, hogy na, ez igen...

Enyhén vizes a Maltman IPA-ja, moderált kesernyésség jellemzi, nem húzza össze az ember száját, mindemellett gyümölcsösség egyáltalán nincs...

Megjelenés	5
Íz	4
Aroma és jellegzetességek	5
Összhatás	10
Összesen	24

Maltman American Single Hop IPA

Tesztelés időpontja:

2016. április 8., Budapest (üveges)

A Maltman sörökkel nagyjából egy éve futok össze itt-ott és amott (a pontos dátumot sajnos nem tudom...), de igazán akkor kezdtem rájuk felfigyelni, amikor tavaly Rozsnyón részt vettünk egy kellemes fesztiválon, ahol bőven lehetett Ikkona söröket is inni. Ugyanis a Maltman brand alá tartozó söröket is a rozsnyói Ikkona főzde készíti, s ez már maga egy jó ajánlólevél...

Nem egy tipikus IPA ez a sör, nekem picikét olyan, mint egy '80-as évekből származó német lager sör, legalábbis a komló része. A leírás szerint mondjuk van benne Citra komló, de az íze nagyon nem jön át, mint ahogy az  US 085 élesztő sem nagyon indítja el az ízvilágot az IPA irányba. Összegezve: könnyed, friss sör az American Single Hop IPA, de nem egy jellegzetes ízvilágú ital ez a mindössze 4,8 % alkoholtartalmú sör...

Mindez azonban nem fog eltántorítani attól, hogy idővel az összes Maltman sört megkóstoljam...

Megjelenés	5
Íz	5
Aroma és jellegzetességek	4
Összhatás	10
Összesen	24