A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Sorachi Ace. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Sorachi Ace. Összes bejegyzés megjelenítése

2026. március 31., kedd

Oedipus Mannenliefde Dryhopped Cashmere

Tesztelés időpontja:

2026. február  26., Tallinn (dobozos)

Az Oedipus Brewing sörét ajándékba kaptam kedves kislányomtól, áldassék a neve! A Mannenliefde Dryhopped Cashmere egy különleges kiadású Mannenliefde sör, "szárazon komlózott"  (dryhopped), ez egy a "jól ismert" saison sörük egy egyedi változata, citromfű, szecsuáni bors és gyümölcsös Sorachi Ace komló jegyeivel....

De a plusz hozzáadott Chasmere "száraz komló" is kiemeli ezeket az ízeket, így ez a verzió még fűszeresebb és gyümölcsösebb. Mondjuk nekem összességében kicsit vékonyka volt, de vitathatatlan a gyümölcsössége...

Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 7
Összhatás13
Összesen33


I received this beer made by Oedipus Brewing as a gift from my lovely daughter, bless her name! Mannenliefde Dryhopped Cashmere is a special edition Mannenliefde beer, "dry hopped", it is a unique version of their "well known" saison beer, with notes of lemongrass, Sichuan pepper and fruity Sorachi Ace hops....

But the added Cashmere "dry hops" also highlight these flavors, making this version even spicier and fruitier. Let's just say it was a bit thin overall for me, but the fruitiness is undeniable...

Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   7
Overall (1-20)13
SUM (1-50)33



2017. július 4., kedd

Kolk Harbor


Tesztelés időpontja:

2017. május 31., Tallinn (üveges)

A Harbor szintén a Kolk Pruulikoda terméke, amely típusát tekintve egy American Wheat Ale, azaz egy búza alapú sör.

Nem túl erős sör, érzésem szerint a nyárra pozicionálva főleg, amelyben háromféle komló is megtalálható: Magnum, Columbus és Sorachi Ace. Alkoholra 4,5 %, az IBU érték 25, legjellemzőbb tulajdonsága számomra az enyhén fűszeres íz volt, könnyedség nagyon nem érezhető, picit mintha fáradt ital lenne.

Ettől függetlenül egynek elment, mindenképp picit átlag feletti, a másik tesztelt Kolk sörnél biztosan jobb.


Megjelenés7
Íz6
Aroma és jellegzetességek 6
Összhatás14
Összesen33



An American Wheat Ale from Estonia by the Kolk microbrewery, with Magnum, Columbus and Sorachi Ace hops. Tha ABV is 4,5 %, IBU 25. SLightly spicy for me, not too light, so not a typical summer beer. 









Appearance (1-10)7
Taste (1-10)6
Aromas and other characteristics (1-10)   6
Overall (1-20)14
SUM (1-50)33